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¡Los supermercados gastronómicos en el extranjero son ahora la forma más popular de descubrir los sabores de un destino! Según el informe Tendencias de Viaje 2026 de Skyscanner, el turismo gastronómico está pasando de las reservas en restaurantes a las visitas a supermercados. En lugar de pasar horas comiendo en restaurantes, visitamos cada vez más los supermercados locales para descubrir los auténticos sabores de un país. El estudio muestra que el 69 % de los viajeros holandeses en el extranjero visitan un supermercado siempre o con frecuencia. Y, sinceramente, ¡me identifico totalmente!
Esta tendencia, bautizada como Shelf Discovery por Skyscanner, no se trata solo de ahorrar dinero, sino también de curiosidad, autenticidad y la sensación de formar parte de la vida local por un momento. Un supermercado es el lugar perfecto para comprender la cultura gastronómica de un destino: desde estantes repletos de productos desconocidos hasta los aperitivos que los lugareños compran para llevar. Desde un Slurpee en un 7-Eleven de Bangkok hasta wagashi perfectamente empaquetados en Japón, te revela mucho más sobre un país que cualquier menú.
Quienes me siguen en Your Little Black Book desde hace tiempo saben que llevo años haciendo esto. Durante mis viajes, siempre aprovecho para entrar en un supermercado, ya sea un Don Don Donki en Hong Kong, un Trader Joe's en Nueva York o un Mercadona en España. Allí, entre las estanterías, ¡busco mis nuevos snacks favoritos!
Lo que me encanta de esta tendencia es que demuestra que la comida no siempre tiene que ser ostentosa o complicada para ser especial. En 2026, los viajes culinarios se centran más que nunca en pequeños descubrimientos: aperitivos locales, envases únicos, sabores que no encontrarás en casa.
Creo que este es el futuro de los viajes. Ya no se trata solo de encontrar el restaurante perfecto, sino quizás aún más de esos pequeños descubrimientos que se hacen en el camino. El supermercado local se está convirtiendo en el nuevo punto de encuentro para los amantes de la gastronomía. Especialmente para ti, he recopilado una lista de algunos de mis supermercados gastronómicos favoritos en el extranjero. ¡Para que la tengas a mano cuando viajes por allí! ¿Y la buena noticia? Muchas de estas cadenas ahora también tienen sucursales en el extranjero.

© Tu pequeño libro negro – Don Donki
La primera vez que entré en Don Don Donki, me sentí como si hubiera aterrizado en un sueño japonés. Todo brilla, susurra y huele diferente. Los pasillos son estrechos, la música suena sin parar y por todas partes se ve gente con cestas llenas de envases coloridos. Esto no es un supermercado cualquiera: aquí, la comida se convierte en entretenimiento.
Los estantes son un paraíso para los amantes de los snacks. Encontrarás de todo, con sabores que ni te imaginabas. Snacks populares de TikTok como bebidas de gelatina y mini panqueques rellenos de crema pastelera se agotan enseguida. Y las comidas preparadas son ideales para llevar a un parque o para comer en la habitación del hotel.
Una vez, después de salir de fiesta en Hong Kong, di una vuelta por allí en plena noche (porque sí, muchas sucursales abren las 24 horas) y fue toda una experiencia. Las luces brillantes, el aroma a comida recién hecha y el alegre bullicio hacen de Don Don Donki un lugar que hay que visitar al menos una vez en la vida.
En Italia, Eataly no es un supermercado, sino una declaración de amor a la comida. Nada más entrar, se percibe el aroma a focaccia recién horneada y aceite de oliva virgen extra. La sección de pasta es un auténtico festín: torres de espaguetis artesanales, raviolis rellenos de trufa y pequeñas marcas de todos los rincones del país. Puede que TikTok esté repleto de vídeos de compras en Eataly, pero solo estando allí en persona se comprende que la comida sea un ritual diario en Italia.
Lo que empezó en Italia se ha convertido en un concepto global. ¡Yo misma lo descubrí hace años en Nueva York! Su terraza sigue siendo uno de mis lugares favoritos para disfrutar de un almuerzo rápido e informal en familia cuando hace buen tiempo. ¿Sabías que incluso hay un Eataly para llevar en el aeropuerto de Schiphol? Así que tenlo en cuenta para tus próximas vacaciones.
No hay ninguna ciudad en el mundo donde el 7-Eleven sea una parte tan importante de la vida cotidiana como en Bangkok. Puedes encontrar uno en casi cada esquina, y cada uno es un poco diferente. Mientras que en casa asocias un 7-Eleven con aperitivos para llevar, en Tailandia es casi un destino gastronómico en sí mismo.
En el interior, se respira un aroma a pan tostado y café. Los sándwiches a la plancha son una maravilla: finos, crujientes y rellenos de mantequilla de hierbas tailandesas, jamón o crema pastelera de pandan. Llevan años triunfando en internet, pero hay que probarlos para entender por qué. Además, en las neveras encontrarás todo tipo de ingredientes para preparar tus propias bebidas. ¡Es divertidísimo!
Durante mis viajes a Bangkok (y también a Kuala Lumpur y Tokio), 7-Eleven es mi parada obligatoria para comprar bocadillos deliciosos. Es la combinación perfecta de comodidad y aventura, porque si te tomas tu tiempo, siempre descubres cosas nuevas. ¡Créeme! Entras por algo pequeño y sales con una bolsa llena de nuevos sabores para probar en tu habitación de hotel.

© Tu pequeño libro negro – 7-Eleven
En España, Mercadona no es solo un supermercado; es toda una institución. Allí va todo el mundo: lugareños, turistas, abuelos con sus bolsas de la compra con ruedas. Nada más entrar, se percibe el aroma a baguettes recién horneadas y pollo asado. Los estantes están repletos de clásicos españoles: queso manchego, jamón ibérico, aceitunas de todas las formas y tamaños... y, sin embargo, todo resulta sorprendentemente asequible.
Recuerdo pasear por Valencia con una cesta, buscando algo fácil para un picnic. En cinco minutos lo tenía todo: pan con tomate, jamón serrano, alioli y una botella de gazpacho frío. TikTok está lleno de gente que comparte sus compras en la Mercadona, y con razón: es el lugar perfecto para descubrir los sabores españoles sin mucho esfuerzo. Cada bocado es como un rayo de sol, incluso después de comerlo en casa.
París es una ciudad donde incluso ir al supermercado es una experiencia de lujo. Y créanme: en La Grande Épicerie de Le Bon Marché, todo gira en torno a la seducción. Si viviera en París, me arruinaría comprando aquí. ¡Parece una joyería de lujo! No la pastelería ni la bodega, sino la sección de mantequillas es el verdadero altar. Es un mundo aparte: docenas de tipos de mantequilla, desde la normanda salada hasta la bretona hecha a mano. Y lo mejor de todo: ¡puedes pedir que te la envasan al vacío para llevártela a casa como recuerdo!
Todavía recuerdo estar allí, con una cesta en la mano, abrumada por la variedad. Algo especial sucede alrededor de ese mostrador: los parisinos hacen cola para comprar un trozo de mantequilla como si fuera un perfume de lujo.
Además de la sección de mantequilla, todo lo relacionado con las trufas es un espectáculo en sí mismo. Desde miel de trufa hasta sal de trufa e incluso chips de trufa tan bonitas que casi da pena abrirlas. Es el aroma de París en un frasco: lujoso, intenso y, a la vez, lo suficientemente cotidiano como para llevárselo a casa.
Cada vez que salgo de La Grande Épicerie, me llevo algún recuerdo comestible. Y cada vez que los abro, revivo el aroma de aquel momento en París.
Donde Don Don Donki grita, MUJI susurra. La sección de alimentación de esta tienda de estilo de vida japonés es justo lo que uno espera: elegante, tranquila y perfectamente organizada. Todo está diseñado para transmitir calma, desde el empaque minimalista hasta los colores sutiles. Aun así, MUJI es uno de mis lugares favoritos para descubrir cómo comen los japoneses cuando nadie los ve.
¿La estrella del espectáculo? Los currys listos para comer. Son tan populares que incluso se han creado series enteras en TikTok dedicadas a ellos. El pollo a la mantequilla es cremoso, la versión keema es ligeramente picante y el curry verde sabe como si acabara de llegar de Bangkok. Además, encontrarás fideos soba, sopa de miso liofilizada y bolsitas de chips de raíz de loto que caben perfectamente en tu equipaje de mano.
Lo que me gusta de MUJI es que refleja cómo los japoneses conciben la comida como parte del equilibrio. Sin excesos ni adornos innecesarios: simplemente buena, pura y funcional. Siempre compro algunos tentempiés para el avión, como recordatorio de esa calma y precisión japonesas. Por suerte, ya no hace falta ir hasta Tokio para comprar en MUJI; cada vez hay más tiendas en ciudades de todo el mundo, desde París hasta Nueva York e incluso Düsseldorf.

© Your Little Black Book – Muji
Erewhon es la fusión perfecta entre bienestar, gastronomía y glamour. Aquí no hay luces fluorescentes ni envases de plástico, sino batidos con nombres de famosos y productos orgánicos que parecen objetos de diseño. Los estantes están repletos de chips adaptógenos, zumos prensados en frío y leche de almendras con un sabor tan exquisito como si la hubieras probado en un spa.
Este supermercado está en lo más alto de mi lista de lugares para visitar la próxima vez que esté en Los Ángeles. Erewhon es caro, pero da la sensación de ser un auténtico capricho. Es ese equilibrio californiano entre lo saludable y lo hedonista, donde incluso una botella de agua es toda una declaración de estilo de vida.
Trader Joe's es alegre, divertido y un poco peculiar. Sus envases parecen postales y los estantes cambian más rápido que un menú de temporada. En otoño, todo es de calabaza especiada; en primavera, cítricos; y en verano, salsa barbacoa. ¿Sus productos más famosos? La mezcla de especias "Everything But The Bagel", los mini vasitos de mantequilla de cacahuete y los ñoquis de coliflor congelados que se hicieron virales en internet.
Descubrí Trader Joe's durante un viaje por carretera por el norte del estado de Nueva York e inmediatamente sentí que era mucho más que un supermercado. Es una comunidad de comensales curiosos. Todos en la fila hablaban de su nuevo descubrimiento favorito, y yo estaba allí con una cesta llena de caprichos, sonriendo porque hacer la compra aquí es muy divertido, y hay muchos productos que duran mucho tiempo y que puedes meter directamente en la maleta.

© Your Little Black Book – Trader Joe
En Suiza, la Coop es todo lo que uno espera del país: ordenada, eficiente y de una calidad impecable. Sin embargo, dista mucho de ser aburrida. Las vitrinas están repletas de queso raclette que se derrite a temperatura ambiente, miel de los Alpes y chocolate que se rompe suavemente entre los dedos.
Siempre paro aquí al final de mi viaje de deportes de invierno para comprar una cesta llena de cosas que invariablemente echo de menos el resto del año: patatas fritas con pimentón suizo (si las conoces, sabes de lo que hablo), mayonesa Thomy, condimento para raclette y queso. ¡Mucho queso! Coop es Suiza en miniatura: precisa, pura y siempre con un toque de lujo en los productos artesanales que vende, sin caer en la presunción.
El mercado gastronómico Isetan en Kuala Lumpur es quizás el más hermoso que he visto. Todo irradia tranquilidad y perfección. La influencia japonesa es evidente: diseño minimalista, mostradores de cristal y productos tan bellos que casi da pena comerlos.
Pasé junto a vitrinas repletas de sushi fresco, wagashi de colores pastel y los postres de matcha que abundan en TikTok. El aroma a té verde tostado flotaba en el aire y una suave música japonesa sonaba de fondo. Desde conservas hasta delicias frescas, allí lo tienen todo. ¡Era mi supermercado de referencia cuando nos quedábamos en Kuala Lumpur durante largas temporadas en nuestro viaje alrededor del mundo!

© Your Little Black Book – Isetan
En colaboración con Skyscanner, la aplicación global de viajes.