10 de los mejores restaurantes de Tilburg, desde los más accesibles hasta los de alta gama.

¿Buscas los mejores restaurantes de Tilburg? Lo entendemos perfectamente, porque esta encantadora ciudad borgoñona tiene una selección fantástica. No nos costó nada probar la oferta culinaria de Tilburg; ya te puedes imaginar. Hemos elaborado la siguiente lista con los mejores restaurantes de Tilburg, desde los más asequibles hasta los de alta gama. ¡Que la disfrutes! 

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Los 10 mejores restaurantes de Tilburg

Las sangres sangrientas

Si estás en Tilburg, no dejes de visitar la Spoorzone, un barrio creativo y en auge. Allí encontrarás De Houtloods, un restaurante encantador que atrae a gente de todo Brabante. El menú es refinado, al igual que la decoración y el ambiente. Pero ojo: no es para nada pretencioso. El servicio es sorprendentemente personalizado y el entorno es simplemente impresionante. En resumen: este es un lugar que no te puedes perder. Burgemeester Brokxlaan 1041, Tilburg – houtloods.com

© De Houtloods, @dehoutloods

Restaurante RAK

Otro lugar encantador en la Spoorzone: el restaurante RAK. Este lugar flota literalmente sobre el agua y se mece alegremente al compás de la naturaleza. Almorzar o cenar en RAK es como estar de vacaciones, especialmente si puedes relajarte en la terraza. La comida (¡y el vino!) es igual de especial: ostras, cangrejo de las nieves, tartar, bisque, tournedos y dorada a la plancha; en RAK saben cómo preparar los clásicos, pero con un toque personal. Hopliedenkade 249, Tilburg – restaurantrak.nl

© RAK, @restaurantrak

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villa la vida

¿Buscas alojamiento y buena comida en Tilburg? Entonces no te pierdas el hotel boutique Villa La Vida. Aquí, la vida se vive al máximo, algo que los habitantes de Brabante saben hacer muy bien. Su colorido interior, que es toda una fiesta, lo demuestra de inmediato. Además, es el lugar perfecto para almorzar, tomar algo y cenar, y por supuesto, para desayunar si te alojas allí. Y créenos: no querrás irte. Hoevenseweg 2, Tilburg – villa-la-vida.nl

© Villa La Vida, @villalavidatilburg

Monarca

En un monasterio de unos 125 años de antigüedad, se encuentra Monarh, un restaurante con estrella Michelin que sin duda merece la pena visitar al menos una vez en la vida. Aquí, se cena entre paredes de ladrillo y techos abovedados, aunque el resto del interior es sorprendentemente moderno. El chef Paul Kappé es un nombre reconocido en el mundo de la restauración; sus sabores son inigualables y cada plato es una auténtica obra de arte. Bredaseweg 204-08, Tilburg – monarh.nl

© Restaurante Monarh, @restaurantmonarhnl

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Esencia

Gist se presenta como una extensión de tu sala de estar; así de acogedor y agradable resulta este lugar. Pero no esperes sobras ni platos sencillos: preparan platos exquisitos, lo que hace que la experiencia sea aún más íntima y especial. Nuestro favorito: la tartaleta con compota de tomate. Debido a que el menú cambia, no siempre está disponible, pero afortunadamente, hay muchas alternativas igual de deliciosas. Langestraat 65, Tilburg – gisttilburg.nl

Nómada

Nomadas es un lugar encantador donde la gente se relaja y disfruta. Imagina: una paella deliciosa, pero con un toque elegante. Aquí podrás degustar de cuatro a seis platos, y en la mesa encontrarás tarjetas con historias inspiradoras que sin duda te darán pie a una conversación durante toda la noche. Además: también puedes disfrutar del brunch los fines de semana. Academielaan 73, Tilburg – nomadas-gastrobar.nl

© Nomadas, @nomadastilburg

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satiata

¡Diez puntos para Satiata! Este lugar lo tiene *todo*: deliciosos manjares, buenos vinos y licores exquisitos. Estos últimos son creación del propietario, Thomas Derks, quien también elabora su propia línea de licores y Pulcinos. Querrás llenar tu mesa con bocados y vinos que los mariden a la perfección. Una velada divertida está garantizada. Piushaven 5, Tilburg – satiatarestaurant.nl

Granja De Blaak

Cuando viajamos a una ciudad, solemos buscar restaurantes con la distinción Bib Gourmand. Así, sabemos que disfrutaremos de una experiencia gastronómica de alta calidad sin gastar demasiado. Lo mejor de ambos mundos. Hofstede De Blaak es uno de esos lugares. Aquí, cenará en una antigua casa de campo inglesa de 1907. El menú ofrece una gran variedad de platos clásicos, pero con un toque moderno. Perfectamente acorde con el entorno. ¿Tiene algo que celebrar? Entonces, venga aquí. Dussenpad 1, Tilburg – hofstededeblaak.nl

© Hofstede de Blaak, @restaurant_hofstede_de_blaak

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El comercio de granos

De Graanhandel podría recordarle a nuestra capital, ya que el edificio fue construido al estilo de la Escuela de Ámsterdam. El interior es muy agradable a la vista y puede pasar fácilmente todo el día aquí, desde el desayuno hasta las copas después de la cena. Una ventaja adicional: puede reservar, pero hay una sección disponible para quienes lleguen sin reserva. ¡Que lleguen esas noches improvisadas! Piushaven 1, Tilburg – degraanhandel.nl

© De Graanhandel, @degraanhandel

El nuevo albergue

La Nouvelle Auberge es la versión renovada del conocido Auberge du Bonheur. Por cierto, Ralph Blaakenburg es un chef excepcional; no es casualidad que también se pueda celebrar una boda aquí y organizar una cena nupcial inolvidable. Querrá cenar aquí cualquier otro día del año, preferiblemente en una mesa del invernadero. Bredaseweg 441, Tilburg – bonheurhorecagroep.nl