57 X Los mejores restaurantes de Rotterdam donde querrás reservar ahora mismo

Si no viviera en Ámsterdam, entonces en RotterdamDesde la acogedora Deliplein en Katendrecht hasta Pannekoekstraat, Nieuwe Binnenweg y Witte De Withstraat, Rotterdam rebosa de vida y encontrarás una increíble cantidad de restaurantes fantásticos. Desde bistrós franceses clásicos hasta locales de moda. Hemos seleccionado los mejores restaurantes de Rotterdam donde querrás comer. ¡Buen provecho!

Estos son los 57 mejores restaurantes de Rotterdam en este momento.

Rotonda

Rotonde es uno de nuestros restaurantes favoritos. La sostenibilidad es fundamental para este establecimiento, lo que le ha valido incluso una estrella Michelin verde. Los productos orgánicos se preparan en un horno de leña ecológico. Los sabores puros, las combinaciones creativas y la interesante paleta de colores hacen que cada plato sea un verdadero acierto. Por supuesto, todo el menú es vegetariano o vegano. Con los vinos naturales que lo acompañan, todos los sabores se realzan al máximo; ¡impresionante!
Bib Gourmand // Estrella Michelin Verde // Goudsesingel 230, Rotterdam – restauranterotonde.nl

El restaurante Millen

El Millen es un auténtico tesoro para Róterdam. Con su ubicación ideal en la Torre Millennium y su diseño único que combina elementos modernos y vintage, este restaurante atrae todas las miradas. En la cocina abierta, podrá observar al chef Wim Severein en acción mientras espera su próximo plato con una deliciosa copa de vino. El menú ofrece clásicos internacionales con un toque distintivo. ¡Sin duda, el Millen merece un lugar en nuestra lista de los mejores restaurantes de Róterdam!
14,5/20 Gault & Millau // Weena 686, Róterdam – restaurantethemillen.nl

El Parque

Con su enorme patio interior, The Park no solo se encuentra entre los mejores restaurantes de Róterdam, sino también entre los más acogedores. Es el lugar ideal para escapar del bullicio de la ciudad. El interior del restaurante combina una decoración elegante con un toque contemporáneo. Esta singular fusión de estilos se refleja también en la carta. Con el toque original que el chef Erik van Loo imprime a los platos clásicos, demuestra una vez más su gran talento.
Westersingel 70, Róterdam – thepark.nl

Tres puestos

Si buscas buenos restaurantes en Rotterdam, Three siempre es una excelente opción. La cocina asiática con un toque moderno es la protagonista. Se especializa en sushi y robatayaki, una técnica de asado especial donde el sabor del carbón se fusiona con los demás ingredientes. Una especie de barbacoa asiática. Además, Three es un local vibrante que deleita a sus clientes con entretenimiento de primera. Un mago, buena música... ¡en Three todo es posible!
Freericksplaats 24, Róterdam – restaurantethree.nl

Tres

Tres es un restaurante muy especial. Ubicado en una antigua bodega de jazz, tiene capacidad para solo 18 personas. Su diseño vintage, su ambiente íntimo y su amplia barra crean una atmósfera verdaderamente única. Los platos también son originales. Los chefs trabajan con los mejores productos holandeses, elaborados mediante diversas técnicas de maduración y fermentación. La carta consta de 18 presentaciones diferentes, que te sorprenderán con una variedad de sabores fascinantes. ¡Una experiencia inolvidable!
16/20 Gault & Millau // Vijf Werelddelen 75, Rotterdam- tresrotterdam.com

Umami por Han

El interior rústico con detalles asiáticos y colores modernos deja claro de inmediato la esencia de Umama By Han: fusión moderna. El chef Han Ji seleccionó platos asiáticos a los que dota de un carácter único mediante técnicas culinarias francesas. Además, procura incorporar la mayor cantidad posible de productos holandeses en su menú. Una característica distintiva de Umama By Han es que el restaurante también cuenta con sommeliers de té. Estos especialistas le asesorarán sobre el té que mejor marida con su plato, ¡garantizando una experiencia gastronómica inolvidable!
Bib Gourmand // Binnenrotte 140, Róterdam – umami-restaurant.com

Renilde

Renilde combina una ubicación privilegiada con una gastronomía excepcional. Gracias a su excelente emplazamiento en el Depot Boijmans van Beuningen, podrá disfrutar de una vista panorámica de Rotterdam mientras cena. El interior, en sí mismo, recuerda a un museo. Las obras de arte y los espejos crean un espacio mágico. En Renilde no hay menú fijo. Los chefs cocinan exclusivamente con productos de temporada y comprueban a diario la disponibilidad de los ingredientes. Aun así, consiguen sorprender con creaciones originales una y otra vez. Sin duda, nos ha impresionado.
15/20 Gault & Millau // Museumpark 24, Róterdam – restauranterenilde.nl

Los mejores restaurantes de Róterdam

Vándalo

En cuanto veas los grafitis y el arte callejero de Vandal, comprenderás de inmediato que el restaurante se esmeró en elegir su nombre. Visitar este establecimiento es una experiencia cultural fascinante. Cada rincón del restaurante cuenta una historia diferente, y por ello se ha convertido en un punto de encuentro para creativos. El menú ofrece los mejores platos asiáticos y mediterráneos, todos presentados con exquisitez. No olvides culminar la velada con un cóctel; ¡los cocteleros profesionales te harán brillar!
1e Westewagenhof 1, Róterdam – vandal-rotterdam.nl

vino

En Vineum, todo gira en torno al vino. El chef David Van Steenderen es un auténtico sumiller de primera categoría que ofrece más de 300 vinos. Con cada vino, se incluye un mapa detallado de la región de origen y una descripción exquisita. El concepto de Vineum es único. Mientras que otros restaurantes buscan un vino que complemente los platos, el chef aquí trabaja a la inversa. Sirve impresionantes preparaciones mediterráneas y francesas que realzan el sabor del vino. ¡Una visita obligada para cualquier amante del vino!
14,5/20 Gault & Millau // Bib Gourmand // Eendrachtsweg 23, Róterdam – vineum.nl

Yama

El chef Hiroaki Yamamoto quiere centrar la atención en los métodos de preparación de sus platos. Por ello, trabaja con una pequeña barra para un número limitado de comensales. Estos clientes tienen la oportunidad de presenciar un verdadero espectáculo: cómo utiliza técnicas culinarias tradicionales y modernas para crear platos originales y diversos. El menú se compone de clásicos asiáticos con un toque europeo. Además, estas exquisitas recetas se combinan con una decoración sofisticada y una hospitalidad impecable. ¡La fórmula ideal para una velada inolvidable!
15/20 Gault & Millau // 1 estrella Michelin // Eendrachtsweg 31A, Róterdam – jcyama.com

Yano

Tras años trabajando en restaurantes con estrellas Michelin, los chefs Britta y Yuri decidieron emprender su propio negocio. Yano, que lleva el nombre de sus hijos Noah y Yara, es un restaurante de gran categoría. Han optado por una carta variada con influencias internacionales. Combinaciones coloridas, picantes y, sobre todo, inesperadas: eso es lo que se sirve en Yano. La herencia moluqueña de Yuri le da un toque especial. El interior minimalista, una fusión de influencias escandinavas y japonesas (conocida como Japandi), confiere al establecimiento un ambiente elegante y sereno.
14,5/20 Gault & Millau // Straatweg 114, Róterdam – restauranteyano.nl

Sal marina

Zeezout es un referente en Róterdam. Su idílica ubicación a orillas del Maas, la combinación de un interior elegante con un ambiente relajado y su impresionante carta con los mejores productos del mar explican de inmediato por qué este establecimiento recibió una estrella Michelin. El chef Patrick sirve platos que, a primera vista, parecen muy sencillos. Los sabores puros, las combinaciones originales y la sutil maestría son simplemente brillantes. ¡A por la segunda estrella!
14,5/20 Gault & Millau // 1 estrella Michelin // Westerkade 11, Róterdam – restaurantezeezout.nl

Aji

La decoración sureña de Aji te transporta a un viaje culinario por destinos sudamericanos y asiáticos. Su audaz menú rebosa de influencias tropicales, desde ceviche peruano hasta bistec coreano y berenjena balinesa. El chef Pelle Swinkels combina estos sabores con técnicas francesas básicas, otorgando a cada plato un carácter único. El colorido interior del restaurante complementa a la perfección su variado menú, ¡convirtiendo a Aji en un lugar original y relajado!
13,5/20 Gault & Millau // Pannekoekstraat 40A, Róterdam – restauranteaji.nl

Peces en el dique

Este acogedor restaurante familiar hace que el pescado sea accesible para todos. Los chefs, padre e hijo, trabajan exclusivamente con pescado fresco que llega a diario. Desde ostras hasta lenguado, bacalao y mejillones; la selección es impresionante. El sabor puro del pescado se conserva durante la cocción, y el vino que lo acompaña completa la experiencia. Además, gracias a los colores claros y los detalles cálidos, Vis op de Dijk tiene un ambiente muy agradable que te hace sentir como en casa al instante.
20/12 Gault & Millau // Oudedijk 235A, Róterdam – visopdedijk.nl

© Peces en el dique

Más de los mejores restaurantes de Róterdam

Allure

Allure se encuentra en Entrepothaven. El objetivo de este restaurante es convertir su visita en una experiencia completa, y el chef lo logra con creces. Prepara cada plato con el máximo cuidado, y esta pasión se traduce en un sabor único. Sus deliciosas creaciones combinan ingredientes de alta calidad con una presentación exquisita. Además, el ambiente es agradable y relajado, y mientras cena, podrá disfrutar de una vista impresionante del puerto de Róterdam.
13,5/20 Gault & Millau // Cargadoorskade 107, Róterdam – restaurante-atractivo.nl

Glorias asiáticas

Asian Glories se ha convertido en un nombre muy conocido en Rotterdam en los últimos años. Sus chefs sirven platos chinos de la más alta calidad, elaborados según antiguas tradiciones cantonesas, lo que permite que los sabores asiáticos únicos brillen con luz propia. El auténtico pato laqueado de Pekín, en particular, es muy recomendable. Asian Glories combina platos sabrosos con un ambiente acogedor, ¡un lugar que sin duda merece la pena visitar!
13/20 Gault & Millau // Bib Gourmand Westewagenstraat 74, Róterdam – glorias asiáticas.nl

Bar Berta

Patatas bravas, croquetas o pan con jamón de bellota… El Bar Berta trae un ambiente español acogedor al barrio de Scheepvaartkwartier. La carta ofrece una mezcla de tapas tradicionales y versiones modernas. Por supuesto, con su comida podrá disfrutar de un delicioso vino español, un cava festivo o una sangría veraniega. Para el postre, le espera un ambiente español vibrante. El personal amable, la decoración acogedora y el ambiente animado le harán sentir como si estuviera de vacaciones y le garantizarán una velada fantástica.
13/20 Gault & Millau // Calandstraat 6B, Róterdam – barberta.nl

Bar Pulpo

Bar Pulpo es un nombre consolidado en Rotterdam. Tras su puesto en el Rotterdam Foodhallen, los chefs han abierto su propio local en Scheepstimmerlaan. La carta se ha ampliado de inmediato. Además de marisco y calamares (pulpo), ahora también se pueden degustar deliciosos platos de pescado. El restaurante incluso cuenta con una carta secreta de carnes, pero solo se puede echar un vistazo discretamente. Bar Pulpo es un lugar increíblemente acogedor que bien podría convertirse en el sitio de referencia para todos los amantes del marisco en Rotterdam.
Scheepstimmermanslaan 15a, Róterdam – barpulpo.nl

Chung

¡Otra joya asiática! Chung es conocido principalmente por su moderna preparación del famoso pato laqueado de Pekín. El chef lo marina no menos de 90 veces con una mezcla única de especias, lo que le confiere un sabor exquisito. Además, el menú ofrece diversas especialidades asiáticas con un toque distintivo. Asimismo, Chung marida sus deliciosos platos con una extensa carta de vinos. Este establecimiento es un verdadero referente culinario, y su visita será inolvidable.
13/20 Gault & Millau // Noordmolenwerf 171, Róterdam – restaurantechung.nl

La Armonía 23

Situado en pleno corazón de Róterdam, De Harmonie 23 es un elegante establecimiento con un precioso jardín. Su ubicación por sí sola justifica la visita. Nada más entrar, se percibe de inmediato que la experiencia es excepcional. Cada detalle irradia distinción. El chef Marco Somer ha trabajado con Gordon Ramsay y Gert Blom, incorporando las mejores técnicas adquiridas a su estilo único. El menú degustación, con nada menos que 23 platos, es el magnífico resultado de años de arduo trabajo y dedicación. ¡Altamente recomendado!
15/20 Gault & Millau // Westersingel 95, Róterdam – deharmonierotterdam.nl

© Restaurante Harmonie 23

Los mejores restaurantes de Rotterdam donde querrás comer

Fermín

En este pequeño restaurante, la naturaleza es la protagonista. El chef trabaja exclusivamente con productos locales, que recolecta semanalmente en Rotterdamse Munt. Todos sus proveedores trabajan de forma sostenible, e incluso los refrescos son completamente caseros. Fermin combina técnicas de cocina tradicionales con toques modernos. En el horno de leña o en la parrilla yakitori, el chef da rienda suelta a su creatividad con todos los ingredientes, creando platos deliciosos, saludables y sostenibles. ¡Sin duda, Fermin merece estar en la lista de los mejores restaurantes de Rotterdam!
13/20 Gault & Millau // Noordplein 57, Róterdam – ferminrotterdam.nl

Laboratorios de alimentos FG

FG Food Labs es un laboratorio de sabores donde uno de los mejores chefs holandeses busca la perfección. François Geurds experimenta con cada plato hasta lograr el sabor ideal. Una visita a FG Food Labs es, por lo tanto, una experiencia inolvidable. Y eso sin mencionar su ubicación. El restaurante se encuentra en un espectacular túnel ferroviario bajo el Hofbogen. ¡Este entorno único convierte su visita en un evento inolvidable!
16.5/20 Gault & Millau // 1 estrella Michelin // Katshoek 41, Róterdam – fgfoodlabs.nl

Fitzgerald

Fitzgerald ostenta una estrella Michelin desde hace algunos años, y entendemos perfectamente por qué. El restaurante recibe tanto a los habitantes de Róterdam como a clientes internacionales. El chef Michael Verhagen trabaja con una carta rotativa repleta de platos exquisitos con un toque internacional. En Fitzgerald, no solo la comida impresiona; la decoración es igual de espectacular. El espacioso comedor combina un estilo moderno con detalles vintage, mientras que el patio interior desprende un ambiente acogedor. En nuestra opinión, ¡Fitzgerald se sitúa sin duda entre los mejores restaurantes de Róterdam!
15/20 Gault & Millau // 1 estrella Michelin // Gelderseplein 49, Rotterdam – restaurantefitzgerald.com

Restaurante Francois Geurds

El chef François Geurds es un perfeccionista, y en este caso, su perfeccionismo le ha valido dos estrellas Michelin. La cocina de este chef de renombre es variada, sofisticada y original. Cada plato está técnicamente impecable, y sus creaciones impresionan una y otra vez. Durante una visita al restaurante de François Geurds, la sorpresa es constante. ¿Qué tal 12 tipos de sal de mesa o cuatro variedades de mantequilla? El chef mima a sus comensales al máximo, ¡convirtiendo la experiencia en todo un espectáculo!
17,5/20 Gault & Millau // 2 estrellas Michelin // Katshoek 37b, Róterdam – fgrestaurant.nl

Fred

Otro restaurante con estrella Michelin en nuestra lista. El restaurante Fred cuenta con dos estrellas, y su interior quizás merezca aún más. La hermosa decoración moderna se completa con tonos cálidos, materiales lujosos y detalles cuidadosamente seleccionados. La impresión general es impresionante y deja claro de inmediato que se ha entrado en un establecimiento con estrella Michelin. Desde el punto de vista culinario, Fred también destaca. El chef Fred Mustert trabaja exclusivamente con los mejores productos. Sus platos son el resultado de la pasión, la creatividad y una atención al detalle excepcional. ¡Por nuestra parte, ya puede empezar a soñar con la tercera estrella!
17,5/20 Gault & Millau // 2 estrellas Michelin // Boompjes 41, Rotterdam – restaurantefred.nl

Gastrobar ESTRELLA

El carácter singular y el ambiente rústico de este local encajan a la perfección con la decidida Róterdam. El gastrobar STER también ha dejado su huella en su carta. Sus deliciosos platos de inspiración francesa se elaboran con gran sutileza. Michelin no pudo evitar otorgarle a este espectacular establecimiento un Bib Gourmand. Puedes visitar este pequeño gastrobar a cualquier hora del día. Un almuerzo delicioso, una cena completa o un bocado rápido en la barra: ¡en STER todo es posible!
20/12 Gault & Millau // Bib Gourmand // Jericholaan 82B, Róterdam – gastrobarster.nl

Gimnasio y ginebra

Gym & Gin demuestra que un estilo de vida saludable combina a la perfección con el placer culinario. El restaurante se encuentra, como era de esperar, debajo de un gimnasio. Su interior, con colores modernos y auténticos muebles vintage, es un éxito instantáneo. Además, el menú mantiene esta misma línea. Los platos saludables y originales, con un toque distintivo, son un deleite para los sentidos. ¡Una experiencia culinaria excepcional!
Bib Gourmand // Kralingseweg 224, Róterdam // gimnasio y ginebra.nl

© Gastrobar STER

Los mejores restaurantes de Rotterdam para reservar ahora

Restaurante HMB

El restaurante HMB se encuentra en Holland Amerikakade. Ubicado en el edificio más grande de los Países Bajos, el establecimiento aprovecha al máximo su ubicación. Su elegante interior le confiere un toque de distinción, y gracias a sus amplios ventanales, se puede disfrutar de una vista panorámica de Róterdam mientras se cena. El concepto original del restaurante HMB se basa en pequeños platos inspirados en diversas cocinas internacionales. Este restaurante ha sido un éxito rotundo desde su inauguración, ¡y su popularidad no deja de crecer!
14.5/20 Gault & Millau // Holanda Amerikakade 104, Róterdam – hmb-restaurant.nl

El leopardo

Il Gattopardo es una joya escondida en Katendrecht. Su interior puede resultar engañoso por un momento, pero este restaurante es sin duda un establecimiento de primer nivel. El chef Salvatore tiene raíces sicilianas y utiliza estas influencias como base para su menú. Gracias a los sabores puros, los detalles refinados y los contrastes sorprendentes, cada plato causa una gran impresión. El chef Salvatore se arriesgó al darle a su restaurante un nombre tan noble, ¡pero le hace justicia a su tierra natal!
13.5/20 Gault & Millau // Delistraat 2, Róterdam – ilgattopardo.nl

En Den Rustwat

Con su ubicación idílica en uno de los edificios históricos más emblemáticos de Róterdam, In Den Rustwat tiene una baza indiscutible. El interior, con sus azulejos originales de Delft y su techo de paja, completa la imagen. Y eso sin mencionar el menú. El chef Marcel van Zomeren trabaja con los mejores ingredientes y sirve platos espectaculares y llenos de matices, cocinados a la perfección. ¡In Den Rustwat ocupa un lugar destacado en nuestra lista de los mejores restaurantes de Róterdam!
15/20 Gault & Millau // Honingerdijk 96, Róterdam – idrw.nl

Yulia

Los chefs califican a Joelia de sensacional, y no podríamos estar más de acuerdo. Para empezar, el restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada, en la planta baja del Hilton, con vistas a Hofplein. Además, su interior es increíblemente moderno y vanguardista. La iluminación singular, el techo de doble altura y la encantadora zona lounge causan una gran impresión. Por último, la comida es pura alta gastronomía. Cada plato está elaborado a la perfección y cada sabor es una experiencia única. ¡Joelia se ha ganado con creces su estrella Michelin!
1 estrella Michelin // Coolsingel 5, Róterdam – joelia.eu

Kwiezien

En los últimos 16 años, Kwiezien en Deliplein se ha convertido en un lugar habitual para muchos habitantes de Róterdam. Este pequeño y acogedor local utiliza principalmente tonos grises que crean un ambiente hogareño y acogedor. El menú se compone de platillos pequeños. Cada plato es una combinación única de sabores diversos, mezclados de forma creativa y original. El resultado suele ser atrevido, ¡pero no por ello menos delicioso!
Bib Gourmand // Delistraat 20, Róterdam – kwiezien.nl

Restaurante Oro

Mesas doradas, decoración dorada, iluminación ambiental dorada; el restaurante Goud hace honor a su nombre. Puede sonar un poco ostentoso, pero no lo es en absoluto. Los distintos elementos del interior se combinan a la perfección, y el dorado no distrae en absoluto. La comida del restaurante Goud es de altísima calidad. El equipo trabaja con la mayor cantidad posible de productos orgánicos y le ofrece platos internacionales frescos a diario. Comida deliciosa en un establecimiento elegante: ¡una combinación perfecta!
13/20 Gault & Millau // Lloydstraat 204, Róterdam – restaurantegoud.nl

© Restaurante GOUD

Más restaurantes destacados de Rotterdam que te interesan.

Restaurante Louise Petit

Un pedacito de Francia en el corazón de Rotterdam. El restaurante Louise Petit lo tiene todo: un interior parisino con tonos rojos, negros y blancos, música clásica de fondo y un personal rebosante de alegría de vivir. Por supuesto, la carta francesa es parte esencial de la experiencia. Côte de boeuf, milhojas, tartar de salmón… El chef ha pensado en todos los clásicos franceses. Acompañado de una deliciosa copa de vino francés, se respira un ambiente vacacional: ¡magnífico!
20/12 Gault & Millau // Veerhaven 12b, Róterdam – louisepetitrestaurant.com

Lux

Lux es un auténtico clásico de Róterdam. El chef Milan Gataric presenta platos sorprendentes con base italiana. El sabor de las combinaciones inesperadas es delicioso. El corazón de ternera a la parrilla se deshace en la boca y los ñoquis de boniato son una grata sorpresa. El chef adapta su menú a las distintas estaciones y crea nuevas recetas con regularidad. Muchos consideran a Lux un lugar de moda, y nosotros coincidimos plenamente.
13/20 Gault & Millau // 's-Gravendijkwal 133B, Róterdam – restaurantelux.nl

Sra. Meijer

En Mevrouw Meijer, te sentirás como en casa. Este elegante establecimiento prioriza al cliente. El ambiente acogedor con aire francés resulta familiar, y el personal se asegura de que no te falte de nada. El menú no ofrece platos elaborados, sino raciones de temporada con un toque rústico. Algunos incluso lo comparan con la deliciosa cocina de nuestras abuelas. ¡En el acogedor Mevrouw Meijer, siempre disfrutarás de una velada encantadora!
20/12 Gault & Millau // Gerard Scholtenstraat 37B, Róterdam – mevrouwmeijer.nl

Humor

El elegante interior de Mood combina un diseño moderno con detalles industriales sofisticados. Desde el primer momento, se percibe que se ha llegado a un lugar especial, y esta sensación se confirma al empezar a comer. Eveline Wu se especializa en sushi y sashimi, aunque también ofrece otros platos asiáticos. A diferencia de otros restaurantes de alta gama, en Mood se pueden pedir cócteles personalizados para acompañar la comida. ¡Un concepto único que, sorprendentemente, funciona a la perfección!
Otto Reuchlinweg 999, Rotterdam – estado de ánimo.nl

Nerello

Un restaurante italiano como debe ser. Todos los empleados tienen raíces italianas y les apasiona la gastronomía. El menú está estructurado al estilo italiano y los platos se preparan de forma tradicional. A primera vista, el menú parece sencillo. Sin embargo, los chefs le dan un toque moderno a cada plato, asegurando que los sabores perduren excepcionalmente bien. ¡Nerello es un restaurante italiano con clase, distinción y, sobre todo, de alta calidad!
Oostzeedijk 344, Róterdam – nerello.nl

Sótano de Nueva York

En NY Basement, te transportas brevemente al Manhattan de los años 20. El jazz de fondo y los cócteles auténticos crean una atmósfera nostálgica y genuina. Pero este establecimiento no se limita solo a las bebidas; la comida es igual de buena. El menú ofrece platos de todo el mundo. Cada creación tiene un toque único y una presentación impecable. ¡NY Basement tiene todo lo necesario para convertirse en un restaurante de primer nivel!
20/12 Gault & Millau // Koninginnenhoofd 1, Róterdam – hotelnewyork.com

© Parkheuvel

Los mejores restaurantes de Róterdam

Viejo holandés

Old Dutch hace honor a su nombre. El edificio rústico que alberga el restaurante fue reconstruido de las ruinas de la Segunda Guerra Mundial. Con su interior de época, camareros de traje y enormes lámparas de araña, Old Dutch rebosa nostalgia. El menú ofrece auténticos clásicos holandeses. El lugar es frecuentado principalmente por la élite de Róterdam, pero también ofrece algunos platos más accesibles. Los sabores son exquisitos, e incluso elevan el tradicional stamppot holandés a otro nivel. ¡Un lugar de moda que lleva años figurando entre los mejores restaurantes de Róterdam!
Rochussenstraat 20, Róterdam – olddutchrotterdam.nl

OX

Toda ciudad necesita un bar secreto, y para Róterdam, ese es OX. En algún punto entre Biergarten y De Hofbogen, encontrarás la entrada a este misterioso local. En su interior, el misterio persiste. La iluminación tenue crea una atmósfera de gran suspense. Nada más entrar, te deleitarás con cócteles espectaculares y deliciosos platos asiáticos (y especialmente chinos). No te contaremos más; ¡ahora te toca a ti vivir la aventura!
20/12 Gault & Millau // Schiekade 189, Róterdam – ox-rotterdam.nl

colina del parque

En Parkheuvel, la experiencia es inigualable. Este restaurante con dos estrellas Michelin deleita a sus comensales con obras maestras culinarias que te dejarán sin aliento. La singular combinación de sabores, texturas y colores se presenta de forma espectacular. En Parkheuvel, las salsas son especialmente impresionantes. Aportan un toque único a cada plato y lo convierten en un auténtico festín. No dejes de visitarlo en un día soleado. La acogedora terraza ofrece unas vistas preciosas del Mosa: ¡un verdadero placer!
17,5/20 Gault & Millau // 2 estrellas Michelin // Heuvellaan 21, Rotterdam – parkheuvel.nl

Príncipe de Terbregge

La encantadora terraza en la Rotte es el escenario ideal para disfrutar de la exquisita gastronomía de Prins van Terbregge. Su concepto de alta cocina ofrece una variedad de delicias que le sorprenderán una y otra vez. Lo que realmente hace especial a este establecimiento es su carta de vinos. Con más de 800 vinos, todos disponibles por copas, la selección es sencillamente impresionante. Además, todo el personal es un auténtico apasionado del vino que le ayudará con entusiasmo a elegir el vino perfecto.
13/20 Gault & Millau // Bergse Linker Rottekade 323, Róterdam – deprinsvanterbregge.nl

Putaine

Putaine es único. Este restaurante flotante (¡sí, has leído bien, flotante!) tiene un ambiente muy divertido que recuerda a Miami Vice. La barra azul, los detalles en rosa, los letreros de neón y, por supuesto, la enorme piscina, le dan al lugar una atmósfera fascinante y misteriosa. La cocina sirve platos franceses con un toque sensual. En el bar, puedes disfrutar de deliciosos vinos, las burbujas imprescindibles y cócteles atrevidos. Sin duda, Putaine se sitúa entre los mejores restaurantes de moda de Róterdam.
14,5/20 Gault & Millau //Antoine Platekade 996, Róterdam – restauranteputaine.nl

Restaurante Amarone

El chef Jan van Dobben logra una fusión espectacular de la cocina japonesa y francesa. Cada plato es una obra maestra, y la combinación de ingredientes contrastantes crea un sabor original y único. El interior también tiene un toque internacional. La moderna pared 3D que rodea la cocina es realmente llamativa, y las lámparas, que parecen estar hechas de origami, son igualmente impresionantes. Amarone es un establecimiento de gran clase en todos los sentidos y sin duda se ha ganado su estrella Michelin.
15,5/20 Gault & Millau // 1 estrella Michelin // Meent 72A, Rotterdam – restauranteamarone.nl

El marinero y la niña

Mi restaurante favorito en Katendrecht es, sin duda, De Matroos en het Meisje. La cocina, en un interior poco convencional, es tan buena que seguro querrás volver. Aquí podrás disfrutar de un menú degustación de tres a seis platos con maridaje de vinos. Un detalle encantador: en verano, puedes cenar en su acogedora terraza.
Delistraat 56, Rotterdam – Dematroosenhetmeisje.nl

Los mejores restaurantes de Rotterdam para incluir en tu lista.

Restaurante Huson

Huson fusiona estilos extremos. Su interior combina elementos clásicos y contemporáneos, creando un ambiente lujoso pero a la vez acogedor. El menú, por su parte, ofrece una fusión de platos tradicionales asiáticos y europeos. El resultado: un restaurante de primera categoría donde todos se sienten como en casa. Un almuerzo de negocios, una cena familiar o una velada romántica; en el Restaurante Huson, ¡todo es posible!
20/12 Gault & Millau // Bib Gourmand Scheepstimmermanslaan 14, Róterdam – huson.nl

Restaurante y bar Heroína

Uno de los locales gastronómicos más novedosos de Rotterdam que no te puedes perder. Empieza con un cóctel y ostras o embutidos en la barra, y luego déjate sorprender por un extenso menú de cuatro a siete platos del chef.
14,5/20 Gault & Millau // Kipstraat 12, Róterdam – Restaurantheroine.nl

Taquería Alfredo

¿Te gusta la comida mexicana? Encontrarás Alfredo's en el antiguo Edificio Industrial de Goudsesingel. Solo por su decoración ya merece la pena entrar, pero la comida es igual de buena. ¡También hay muchas opciones vegetarianas! Ten en cuenta que no se admiten reservas. Así que, si quieres comer el fin de semana, tendrás más posibilidades si llegas un poco antes.
Goudseingel 204, Róterdam – Alfredostaqueria.com

En la cocina de Floris

Este es un restaurante único donde literalmente comes en la cocina de Floris. El restaurante tiene, después de todo, una cocina abiertaDe esta forma, podrás ver a los chefs preparando tu comida. ¿No es genial? Aquí no hay menú; en cambio, déjate sorprender por un delicioso menú degustación de 9 platos.
14/20 Gault & Millau // Honingerdijk 259, Rotterdam-  Indekeukenvanfloris.nl

Osteria Vicini

Me encanta la comida italiana. Por eso, Osteria Vicini es un lugar que me hace muy feliz. Su carta está repleta de auténticos platos italianos: puros, elaborados con ingredientes de primera calidad y llenos de sabor. ¡Deliciosos!
Kortekade 64, Rotterdam – Vicinirotterdam.nl

© Director ejecutivo jefe de carne

Los mejores restaurantes de Rotterdam donde querrás reservar mesa ahora mismo.

Director ejecutivo, jefe de la carne

En CEO baas van de lunch, sirven una gran variedad de sándwiches, lo que lo convierte en el lugar perfecto para almorzar mientras haces tus compras. El pan que sirven aquí es totalmente orgánico, ¡y se nota! También tienen ensaladas y sopas. ¡O puedes optar por la deliciosa tabla de pan para compartir!
12/20 Gault & Millau // Sumatraweg 1-3, Róterdam – Ceobaasvanhetvlees.nl

Destino

Un buen restaurante de tapas no puede faltar en esta lista. En Rotterdam, puedes ir a Destino para degustar deliciosas tapas españolas. El restaurante no está decorado al estilo tradicional español, pero tiene un ambiente muy acogedor. ¡Muy recomendable!
13/20 Gault & Millau // Zaagmolenkade 37, Róterdam – Restaurante-destino.nl

Bistrot du Bac

En Bistrot du Bac, en Katendrecht, te sentirás como si estuvieras en París. Este bistró francés tiene una decoración clásica con suelo de baldosas blancas y negras y mesas elegantemente dispuestas. Aquí podrás disfrutar de un menú clásico de tres platos con su correspondiente maridaje de vinos. ¡Delicioso!
13,5/20 Gault & Millau //Sumatraweg 5, Rotterdam – Bistrotdubac.nl

Restaurante de pescado Cape Cod

En estos lugares, como seguramente ya habrás adivinado, se come el pescado más delicioso. Además de pescado, también puedes degustar otros mariscos como ostras, mejillones, camarones y langosta. El menú también incluye algunos platos vegetarianos. El lugar perfecto si eres un verdadero amante de los mariscos, como yo.
Delistraat 48, Rotterdam – Vislokaalkaap.nl

Brasserie Pierre

¿Te apetece disfrutar de deliciosos platos franceses? ¡Entonces tienes que visitar Brasserie Pierre! Este espacioso restaurante en Pannekoekstraat es el lugar perfecto para tomar algo, almorzar o cenar. ¡Un sitio que no te puedes perder en Róterdam!
Pannekoekstraat 38/a, Róterdam – Pierrerotterdam.nl

Escuela antigua

Quizás conozcas este restaurante por las deliciosas pizzas que sirven en muchos festivales. Por suerte, ya no tienes que esperar a un festival para disfrutarlas. Puedes encontrar el restaurante en el Industriegebouw de Róterdam, que sin duda merece una visita.
Achterklooster 1, Róterdam – Oldscuola.nl

© Antigua Escuela, Róterdam

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