6 de los mejores mercados nocturnos de Taipéi que los amantes de la gastronomía no se pueden perder.

Por qué no te puedes perder un mercado nocturno en Taipéi

Pregúntale a alguien que una vez en Taipei ha salido a cenar y es muy probable que la conversación gire en torno a eso en un minuto. noche de los mercados Sale a la luz. En cuanto se pone el sol, te sientas en una de las mesas de plástico, hay largas colas para los aperitivos más populares y se percibe un aroma diferente en cada esquina.

Un mercado nocturno es mucho más que un simple lugar para comer. Podrás ver cómo los lugareños pasan sus tardes, descubrir nuevos sabores y probar platos locales que a menudo no encontrarás en ningún otro sitio. Desde las clásicas tortillas de ostras hasta los bollos de pimienta a la parrilla y el té de burbujas recién hecho, estos son los mejores mercados nocturnos de Taipéi que no querrás perderte durante tu viaje. Taiwán.

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Estos son los 6 mejores mercados nocturnos de Taipéi y todo lo que querrás probar. 

Mercado nocturno de Raohe

¿Solo tienes tiempo para visitar un mercado nocturno durante tu viaje? Entonces dirígete al Mercado Nocturno de Raohe. Este es mi favorito porque está muy bien organizado y puedes recorrer fácilmente todos los puestos sin perderte.

Justo a la entrada, encontrarás el famoso panecillo de pimienta negra de Fuzhou, un panecillo crujiente recién horneado en un horno de barro tradicional. La larga fila suele ser prueba suficiente. También puedes probar una tortilla de ostras, calamares a la parrilla o un tazón de sopa de costillas de cerdo con hierbas.

No dejes de visitar también el templo Ciyou, que está justo al lado. Sobre todo cuando el templo y el mercado están iluminados por la noche, este es uno de los lugares más bonitos de Taipéi.

Raohe St, Ciyou Village, distrito de Songshan, ciudad de Taipei, Taiwán 105

Mercado nocturno de Raohe © Your Little Black Book

Mercado nocturno de Ningxia

Si le preguntas a un lugareño cuál es su mercado nocturno favorito para comer, lo más probable es que mencione el Mercado Nocturno de Ningxia. Aquí, prácticamente todo gira en torno a la comida y mucho menos a las compras.

Casi todos los puestos tienen su especialidad. Pruebe, por ejemplo, los fideos de ostras, el arroz con cerdo estofado, las bolitas de batata, el mochi o el famoso rollo de helado de cacahuete. Como el mercado es relativamente pequeño, podrá probar fácilmente varios platos en una sola visita.

¿Quieres conocer mejor la gastronomía taiwanesa? Entonces Ningxia es quizás el mercado nocturno más interesante de Taipéi.

Ningxia Rd, Xingming Village, distrito de Datong, ciudad de Taipei, Taiwán 103

Bolitas de batata © Your Little Black Book

Mercado nocturno de Shilin

El mercado nocturno de Shilin es, sin duda, el más famoso y grande de Taiwán. Así que prepárate para encontrar muchísimos visitantes, una gran cantidad de puestos de comida y una infinidad de opciones.

Además de la comida callejera, también encontrarás salones recreativos, tiendas y pequeños restaurantes repartidos por las distintas calles. Prueba clásicos como el pollo frito XXL, el tanghulu, el tofu apestoso o las salchichas taiwanesas.

¿Buscas principalmente un ambiente local? Entonces te recomendaría Raohe o Ningxia. Si quieres probar la mayor variedad de aperitivos posible en un solo lugar durante tu primera visita a Taipéi, no te puedes perder Shilin.

No. 101, Jihe Rd, Yixin Village, distrito de Shilin, ciudad de Taipei, Taiwán 111

tanghulu © Tu pequeño libro negro

Mercado nocturno de Nanjichang

El mercado nocturno de Nanjichang es muy diferente de los mercados más conocidos de la ciudad. Aquí, principalmente te encuentras con lugareños comiendo algo después del trabajo o comprando comida para llevar.

Precisamente por eso, podrás vislumbrar la vida cotidiana de Taipéi. Pide un plato de lu rou fan, prueba el pollo frito y los panecillos al horno de barro, y asegúrate de buscar dónde hay más cola. Normalmente, ese es el mejor sitio para unirse.

Una ventaja de este mercado es que la mayoría de los puestos están numerados. Aquí se habla menos inglés, pero eso precisamente hace que la experiencia sea aún más auténtica.

Carril 307, Sección 2, Zhonghua Rd, Pueblo Zhongqin, Distrito Zhongzheng, Ciudad de Taipei, Taiwán 100

Panecillos al horno de barro © Your Little Black Book

Mercado Nocturno de Tonghua (Mercado Nocturno de Linjiang)

¿Ya estás por el barrio? Taipei 101Luego, dirígete al mercado nocturno de Tonghua, también conocido como mercado nocturno de Linjiang. En pocos minutos, estarás entre los primeros puestos de comida.

El mercado está situado en medio de una zona residencial, por lo que tiene un ambiente muy local. Se puede ver a los vecinos haciendo la compra, a familias comiendo juntas y a amigos reuniéndose para una comida rápida.

Pide una tortita de cebolleta, unas brochetas a la barbacoa y termina con un té de burbujas antes de volver a caminar hacia el horizonte de Taipéi.

Linjiang St, distrito de Da'an, ciudad de Taipei, Taiwán 106

Brochetas para barbacoa © Your Little Black Book

Mercado nocturno de la calle Huaxi

El mercado nocturno de la calle Huaxi quizás sea menos conocido, pero eso lo convierte en una interesante adición a tu lista. Esta calle cubierta es famosa por su historia como el antiguo Callejón de las Serpientes y revela una faceta muy diferente de Taipéi.

Entre los puestos de comida, encontrarás tiendas de especias tradicionales y comercios que venden productos medicinales, difíciles de encontrar en otros mercados nocturnos. Es un lugar agradable si te interesa conocer el Taipéi antiguo y quieres descubrir algo diferente a los lugares más famosos.

Huaxi St, Qingshan Village, distrito de Wanhua, ciudad de Taipei, Taiwán 108

Salchicha taiwanesa © Your Little Black Book

Consejos útiles para visitar un mercado nocturno taiwanés.

Lleva siempre efectivo. ¿Quieres evitar las multitudes? Entonces ve poco después de que abran. La mayoría de los mercados nocturnos están más concurridos entre las 19:00 y las 21:00.

Sobre todo, no pidas un plato principal de entrada. Lo mejor de un mercado nocturno taiwanés es probar y compartir varios platillos pequeños para degustar la mayor cantidad posible.

¿Qué mercado nocturno de Taipéi piensas visitar?

¿Visitas un mercado nocturno en Taipéi por primera vez? Entonces te recomiendo empezar por el Mercado Nocturno de Raohe. Para disfrutar de la mejor gastronomía local, el Mercado Nocturno de Ningxia es una excelente opción, mientras que el Mercado Nocturno de Shilin impresiona principalmente por su enorme tamaño. ¿Tienes más tiempo? Entonces visita varios mercados durante tu viaje. gira por TaiwánCada mercado nocturno tiene su propia atmósfera, especialidades y público, lo que garantiza que no haya dos noches iguales.

Tortilla de ostras © Your Little Black Book

Una breve actualización sobre la lista de finalistas del premio YLBB para los mercados nocturnos de Taipéi.

El mejor mercado nocturno en general: Mercado Nocturno de Raohe
Ideal para los amantes de la gastronomía: Mercado Nocturno de Ningxia
El mercado nocturno más grande: Mercado Nocturno de Shilin
Lo más local: Mercado nocturno de Nanjichang
Ideal para combinar con Taipei 101: Mercado Nocturno de Tonghua
El más histórico: Mercado nocturno de la calle Huaxi

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Condimento para bocadillos de mercado nocturno © Your Little Black Book