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¿Buscas las mejores queserías de Ámsterdam? En este artículo, comparto mis lugares favoritos para preparar una tabla de quesos perfecta, con consejos personales, quesos especiales y todo lo necesario para una reunión acogedora en casa.
Consejos útiles para los amantes del queso y una amplia selección de quesos por los que harías lo que fuera: las mejores queserías de Ámsterdam lo tienen todo. Pero, ¿dónde encontrar una tabla de quesos bien surtida? Recomendamos los establecimientos que te presentamos a continuación.
Los amantes del queso coinciden en que disfrutar de un buen queso depende no solo del gusto, sino también del momento. Un queso maduro suele ser un buen queso, pero su grado de madurez depende del tipo de queso. En las mejores queserías, te asesorarán con esmero, se tomarán su tiempo y te recomendarán vinos u otras bebidas que maridan a la perfección. Si quieres asegurarte de elegir la que más te guste, visita una de las mejores queserías de Ámsterdam que aparecen a continuación.
Quizás la quesería más famosa de Ámsterdam sea Fromagerie Abraham Kef, conocida popularmente como «Kef». Kef abastece a prácticamente todas las queserías importantes de Ámsterdam, lo que explica en parte su gran popularidad. Sin embargo, no espere una selección interminable en Kef, sino una cuidada selección que le garantiza una elección acertada. Sin duda, una de las mejores queserías de Ámsterdam y sus alrededores.
Marnixstraat 192, Czaar Peterstraat 137 y Van der Pekplein 1B, Ámsterdam, abrahamkef.nl
L'Amuse en Ámsterdam-Zuid Se trata de un negocio familiar dirigido por Betty Koster, quien lo heredó de sus padres. Lleva desde joven atendiendo y asesorando a los clientes en la tienda. Además de quesos, L'Amuse también ofrece otros productos de alta calidad para tu tabla de embutidos: desde aceitunas hasta fiambres y frutos secos. Su principal atractivo es su enorme vitrina, que alberga más de trescientos quesos. Se dice que sus catas de queso son legendarias.
Olympiaplein 125, Ámsterdam, lamuse.nl
Cuando una quesería elabora sus quesos de forma artesanal, sabes que son expertos. En Bourgondisch Lifestyle, en el centro de Ámsterdam, este es sin duda el caso. La tienda es pequeña, pero la selección es muy amplia. Sus asesores gastronómicos están a disposición de cada cliente para ofrecerle un asesoramiento completo, por muy sencilla o compleja que sea su pregunta. Y, por supuesto, puedes degustar (casi) todo.
Haarlemmerstraat 115HS, Ámsterdam, bourgondischlifestyle.nl
Zuivelhoeve by Tromp facilita mucho la vida en la capital gracias a sus locales en Centrum, Zuid y Buitenveldert. No te dejes engañar por el hecho de que Tromp sea una cadena, ya que su surtido, que varía según la ubicación y la demanda, tiene algo para todos los gustos. ¿El denominador común entre sus tiendas? Su fondue de queso casera es un éxito en todas partes.
Elandsgracht 27, Utrechtsestraat 90, Maasstraat 22, Buitenveldertselaan 158C, Ámsterdam, tiendas.zuivelhoeve.nl
En Ámsterdam Oeste, De Kaashut es un lugar habitual para los lugareños; es una charcutería muy apreciada por muchos. Entendemos perfectamente por qué, ya que De Kaashut tiene una amplia variedad de productos y una excelente puntuación en Google. Tienen todo lo que un amante del queso pueda desear, además de otros ingredientes para preparar una tabla de embutidos. No dudes en pedir consejo, porque la tienda está tan llena de productos que es fácil perderse entre tantas opciones.
Postjesweg 95, Ámsterdam, dekaashut.nl
En Eriks Delicatessen, en el este de Ámsterdam, no solo ofrecen queso, sino también vino, paté, embutidos, tapenade, aceitunas, pan, frutos secos tostados y dulces. En esta última categoría, le recomendamos probar el pastel de nueces y arce: es tan adictivo como los deliciosos quesos de Eriks.
Beukenplein 16, Ámsterdam, eriksdelicatessen.nl