Turbo East
Turbo Amsterdam East

Emma

 

July 8, 2024

Turbo Amsterdam: the new hotspot from the owners of Café de Tros

Turbo Amsterdam is een knipoog naar de favoriete auto van de eigenaren van deze plek: de Saab Turbo. Helaas wordt die niet meer gemaakt, maar Turbo Amsterdam is springlevend en modern. Deze nieuwe plek – een zusje van Café De Tros, ook in Amsterdam-Oost – is een hangout spot waar je het liefst de hele dag blijft plakken. Gelukkig kan dat ook, want ze serveren koffie, brunch, snacks én diner.

Waarom je Turbo Amsterdam wilt bezoeken

Ah, Turbo! We hebben deze plek direct in ons hart gesloten. Vlakbij Zeeburg vind je deze fijne plek met een no-nonsense sfeer, net als je van Café De Tros gewend bent. Overdag nemen de barista’s de koffie bloedserieus; er wordt gewerkt met de bonen van Friedhats, een bekende branderij in Amsterdam. Want goede koffie, dat is een kunst. En die kunst beheersen ze bij Turbo. Bij die sterke koffie hoort natuurlijk iets zoets, en dat maken ze bij Turbo helemaal zelf.

De inrichting is fijn en licht en bevat veel hout: van stoelen tot ander meubilair en planken aan de muur. Op die planken staan items die zo uit een willekeurig huishouden zouden kunnen komen. Boeken, kunstobjecten en hier en daar zelfs een lavalamp.

https://www.instagram.com/turbo.amsterdam/

Turbo Amsterdam-Oost

Menu Turbo

Naar de koffie is de rest van het menu net zo veelbelovend. Overdag lunch je er met heerlijke broodjes, en in de middag serveren ze een uitgebreid ‘snackmenu‘, dat eigenlijk gewoon bestaat uit lekkere (en knappe!) shared dining gerechten. De invloeden zijn Frans (maar goed, welke keuken is hier niet op geïnspireerd?) en Europees. Een van onze favorieten is de pizetta met courgette, maar ook het “broodje kroket” (zie hieronder) is zeker de moeite waard. En wie dol is op kaas, wilt de stracciatella met ansjovis een kans geven.

Wees je ervan bewust dat je deze plek niet kunt verlaten zonder een toetje te nemen. Het softijs lijkt wel van een andere planeet te komen, zo goed, net als de terrine van chocolade. Een gewaarschuwd mens telt voor twee, zullen we maar zeggen. Enjoy!

meer Amsterdam tips

https://www.instagram.com/turbo.amsterdam/

Turbo Amsterdam East

https://www.instagram.com/turbo.amsterdam/

Turbo Amsterdam East

Things to do in Amsterdam

view all 24 tips here

Best Hotels in Amsterdam

view all 16 tips here

LET'S GET SOCIAL

Follow @yourlbb on Instagram

Ice cream date, anyone? One of the newest openings at Amstel1 is De Boule De Boule, an ice cream and pastry parlor just behind Waterlooplein. After trying it, I can confirm: the ice cream is really, really good. 𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘 After seeing their Instagram, you might think of places like Folderol in Paris, the spot that became famous for pairing ice cream with wine. But De Boule De Boule feels different. Less destination wine bar, more day-time neighborhood café where you can stop by for homemade ice cream, a pastry, coffee and, yes, a glass of wine. Inside you'll find shelves filled with vinyl records, a display of freshly made ice cream and homemade pastries crafted by two in-house pastry chefs. 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗 Amstel1 is still being discovered by Amsterdam and it was a little quiet during our visit. I expect the vibe to only get better as more shops open and people find their way here. I'm especially curious to see how it feels this weekend with the market taking over the area for the first full weekend. This covered location with a courtyard feel is incredibly promising. 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗 • Olive oil & basil ice cream with sea salt • Chocolate ice cream with hazelnut topping • Paired with a glass of Chardonnay and an orange wine. All of the ice cream is made in-house and completely vegan. If nobody had told me, I honestly wouldn't have guessed. 𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧 The ice cream is excellent, but what makes De Boule De Boule interesting is that it's more than an ice cream shop. It's a place for coffee, pastries, a glass of wine or drinks after a performance at the Stopera. And yes, I'm already planning to go back to try more flavors, but next time in the evening for a dessert after dinner elsewhere. Just to see how the space changes throughout the day. What would I order then? Very curious about the White Coffee ice cream! 𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦 📍 De Boule De Boule @debouledeboule Amstel1, Waterlooplein Would you go for olive oil & basil or keep it classic? ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck
Today marks 43 ☺️🎈 But when I look in the mirror, I still see that 28-year-old girl who, 15 years ago, had no idea she would turn her hobby into her job. Thanks for being there (perhaps for so long) to follow this adventure 🫶🏼❤️. ✖️✖️✖️ @anne_de_buck
@yourlbb_amsterdam

Discover more tips in the
Amsterdam Little Black Book

Click here

Train City Trips

view all 5 tips here

Travel Essentials

view all 36 tips here