edinburgh city travel guide hotspots
© Your Little Black Book

Edinburgh City Guide: 23 hotspots die je wilt kennen voor jouw stedentrip

8 december 2025
Laatste update: 3 dagen geleden

Edinburgh is één van Europa’s mooiste steden en wat mij betreft ook een van Europa’s meest betoverende steden voor een citytrip. Deze stad stond al lang op mijn bucketlist om heen te gaan en eindelijk is het ervan gekomen! Met een eeuwenoud kasteel in het midden van de stad, vind je een groot contrast tussen het oude stadshart met smalle straatjes aan de ene kant en het modernere nieuwe gedeelte vol chique gebouwen aan de andere kant. Omdat het centrum van de stad niet super groot is, voel je je al direct bij aankomst thuis en is alles goed te voet te doen.

Volg @yourlbb op Instagram

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝗼𝗼𝗸 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝗯𝗲𝘇𝗼𝗲𝗸𝗲𝗻 👀

De marktagenda is nu misschien iets rustiger, maar gelukkig staat er in januari & februari nog genoeg op de planning, waaronder een nieuwe parel (voorspel ik)!

Deze weekendmarkten wil je niet missen:
• 𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺: @cabinetamsterdam, een curated vintage designmarkt onder één dak, inclusief hapjes & koffie.
• @sundaymarket 
• Museum Market 
• @rotterdamseoogst 
• @themakermarket 

In de complete guide op Your Little Black Book vind je 12 weekendmarkten in Nederland inclusief data & locaties voor januari & februari. 

Stuur deze tips naar je markt-struin-bestie! 

Volg @yourlbb voor meer tips over restaurants, travel, hotspots & de leukste dingen om te doen.

✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck

#weekendmarkten #nederlandtips #herfstuitje #vintagemarkt
𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠: 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗵𝗼𝘁𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀

Als kind kwam ik er met mijn ouders om te winkelen, als tiener en twintiger om te clubben. Nu kom ik er maar al te graag voor een weekend escape in het teken van goed eten, fijne wijnbars en die typische Rotterdamse nuchterheid.

Rotterdam bruist van creativiteit en heeft een echte IT-factor. In deze mini-guide deel ik mijn favoriete hotspots die je echt wilt kennen.

📌𝗦𝗮𝘃𝗲 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 voor je volgende trip naar Rotterdam.

𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘
 ⦁ @parqiet_parkcafe
 ⦁ @dunerotterdam
 ⦁ @wollyaandewaterkant
 ⦁ @nice.neighbourhood

𝗦𝗧𝗔𝗬
 ⦁ @morganandmees
 ⦁ @hotelame
 ⦁ @roommate_bruno
 ⦁ @thejameshotelrotterdam

𝗡𝗘𝗜𝗚𝗛𝗕𝗢𝗨𝗥𝗛𝗢𝗢𝗗𝗦
 ⦁ Noord
 ⦁ Katendrecht
 ⦁ Dijkzigt (Museumpark)
 ⦁ Scheepvaartkwartier

𝗗𝗢
 ⦁ Take the Watertaxi
 ⦁ @boijmans
 ⦁ Walk & unwind at de Kralingse Plas
 ⦁ @nlfotomuseum 
 ⦁ Visit @stationbergweg

𝗘𝗔𝗧
 ⦁ @tresrotterdam
 ⦁ @barbertarotterdam
 ⦁ @hinoki_rotterdam
 ⦁ @barbistroloevetdie
 ⦁ @oxrotterdam
 ⦁ @restaurant_rotonde
 ⦁ op mijn to-visit list, het nieuwe @lioncitybistro

𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞𝗦
 ⦁ @walsjerot_nl
 ⦁ @cafeverward
 ⦁ @spikizibar
 ⦁ @lenselinq

 💌Wat is jouw favoriete spot in Rotterdam? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
Misschien wel het laatste weekend met ijs en sneeuw ⛄️❄️

Ben jij van het binnen cocoonen of liever naar buiten? In onze Snowy Amsterdam Guide deel ik mijn favoriete wintertips voor dit weekend in de stad.

Save ’m – want zulke sneeuwdagen zijn zeldzaam 🥰
Heb jij nog een fijne wintertip voor Amsterdam? Ik lees mee 👀

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#sneeuw #amsterdam #winter snow in amsterdam, things to do winter in amsterdam
𝗪𝗜𝗡 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗹𝘂𝘅𝗲 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗶𝗷 𝗔𝗻𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿𝗮 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗞𝗿𝗮𝘀𝗻𝗮𝗽𝗼𝗹𝘀𝗸𝘆 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗮𝗿𝗱 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🗝️👀

Zet een groot kruis in je agenda! Want 17&18 januari is de Hotelnacht terug in Amsterdam met een editie vol health- & wellness-events én natuurlijk legendarische feestjes waar je het nog het hele jaar over gaat hebben.

Ik kreeg alvast een voorproefje van het thema The Art of Balance bij het luxe Anantara Krasnapolsky én regelde voor jou als YLBB-volger precies zo’n bijzondere ervaring.

𝗗𝗜𝗧 𝗞𝗨𝗡 𝗝𝗘 𝗪𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡:
• overnachting voor 2 personen in een luxe kamer op 17 januari 2026
• toegang tot de spa & wellness (op basis van beschikbaarheid via de wellness desk)
• pre-dinner cocktail bij Bar The Tailor
• geheel verzorgd diner van de chef 
• passe-partouts voor de Hotelnacht-feestjes 
• uitgebreid ontbijt in de Wintergarden
• deelname aan unieke Ice Experience in de Summergarden van Krasnapolsky

𝗭𝗢 𝗠𝗔𝗔𝗞 𝗝𝗘 𝗞𝗔𝗡𝗦:
• laat weten met wie jij wilt inchecken bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky tijdens de Mastercard Hotelnacht
• download de app van de Mastercard Hotelnacht waar je het complete programma kunt zien 
• en neem alvast een kijkje op @hotelnacht en @anantarakrasnapolsky voor de laatste updates en om de voorpret te laten beginnen!

De winnaar krijgt 5 januari bericht in een reactie van @hotelnacht die ik in mijn stories zal delen.

Ik ga voor je duimen!

Liefs,
Anne

#hotelnacht #amsterdam #yourlbbcollab #winactie #giveaway
Merry Christmas 🎄❤️
Ik wens je hele fijne dagen. 
Benieuwd wat jij gaat doen vandaag ✨. 
✖️✖️✖️
@anne_de_buck 

PS: wie herkent deze kerstboom? 👀
𝗗𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗸𝗲𝗿𝘀𝘁𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗼𝗺 𝗱𝗶𝘁 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝘁𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻! 🎄
 
Stuur meteen die ene vriend(in) een bericht met wie jij er dit weekend nog eentje wilt meepakken.

𝗭𝘂𝗶𝗱-𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Royal Christmas Fair – Den Haag (t/m 23 dec) @royalchristmasfairthehague 
 – Winter Wonder Weken – Leiden (12–14 & 18–21 dec)
 – Groene Kerstmarkt – Rotterdam (12–14 dec)
 – Dordtse Decemberdagen Kerstmarkt – Dordrecht (13–14 dec)
 – Rotterdamse Oogst Kersteditie – Rotterdam (13 & 20 dec)

𝗚𝗲𝗹𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Winterfestijn Zutphen – Zutphen (14 dec)

𝗟𝗶𝗺𝗯𝘂𝗿𝗴
 – Kerststad Valkenburg – Valkenburg (t/m 4 jan)

𝗢𝘃𝗲𝗿𝗶𝗷𝘀𝘀𝗲𝗹
 – Kerstmarkt Delden – Delden (13 dec)
 – Dickens Festijn – Deventer (13–14 dec)
 – (H)eerlijke Kerstmarkt – Deventer (13–14 dec)

𝗡𝗼𝗼𝗿𝗱-𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Kerstmarkt Museumplein – Amsterdam (t/m 28 dec)
 – Kerstmarkt Haarlem – Haarlem (12–14 dec)
 – Funky Xmas Sunday Market – Amsterdam (21 dec)
 – Wintermarkt Pure Markt – Amsterdam (21 dec)

𝗨𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁
 – Wintermarkt Molen de Ster – Utrecht (13–14 dec)
 – Het Utrechts Winterspektakel – Utrecht (18 dec–4 jan)
Veel plezier! Niets zo leuk als spontane plannen in december.

✖️✖️✖️
 🖊 @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #kerstmarktnederland #kerstmarkten2025 kerstmarktamsterdam kerstmarktdenhaag kerstuitjes thingstodointhenetherlands
𝗔𝗡𝗧𝗪𝗘𝗥𝗣𝗘𝗡 𝗚𝗜𝗩𝗘𝗔𝗪𝗔𝗬 👀
Dit is het leukste nieuwe hotel voor een nachtje weg! Meet @viaantwerp , het nieuwste boetiekhotel in Antwerpen op de grens van Zurenborg en Borgerhout (yep, verkozen als 2e coolste wijk ter wereld volgens Time Out).

Ik logeerde laatst bij deze parel en dit hotel heeft écht alles: een levendige bar met een gezellige sfeer, muren vol met creatieve kunst, mooie lichte kamers én het is op loopafstand van leuke hotspots. En dan heb ik het nog niet eens gehad over @mea.antwerp! Het heerlijke restaurant met achter de pannen een chef die eerder bij The Palomar in Londen kookte. If you know, you know! 

En nu het leukste nieuws:
ik mag één van jullie verrassen met een droomnachtje weg naar VIA Antwerp. 💛

𝗪𝗔𝗧 𝗝𝗘 𝗞𝗨𝗡𝗧 𝗪𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡
• Overnachting voor 2 personen 
• Inclusief ontbijt
• Diner van de chef bij MEA

𝗭𝗢 𝗠𝗔𝗔𝗞 𝗝𝗘 𝗞𝗔𝗡𝗦
• Laat weten in de comments met welke vriend(in) jij hier wilt logeren 
• Neem natuurlijk even een kijkje op @viaantwerp & @mea.antwerp om alvast weg te dromen en hun updates te volgen

De winnaar wordt op 10 december persoonlijk bericht via een DM.

Ik ga voor je duimen en zal binnenkort ook een mini guide delen met meer leuke tips voor Antwerpen! 🖤

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#antwerpen #antwerp #zurenborg #antwerpencity #borgerhout
edinburgh city travel guide hotspots

Victoria Street © Your Little Black Book

Alle tips en hotspots die je wilt kennen voor jouw stedentrip naar Edinburgh

Reserveer van te voren een aantal leuke restaurants, dwaal door de pittoreske straten en bezoek een gratis museum; je hoeft je in Edinburgh zeker niet te vervelen. Op vrijwel elke hoek is iets moois te zien en ik ging met honderden foto’s naar huis. Edinburgh is nu met stip één van mijn favoriete steden voor en winterse city trip. Vanaf eind november staat er ook een prachtige grote kerstmarkt in de stad waar ik zeker nog een keer voor terug wil gaan. Ik vond het er zo leuk, dat ik stiekem al plannen aan het maken ben om meer te ontdekken van Schotland. Waarom ik zo verliefd geworden ben op deze stad lees je in deze nieuwe Edinburgh City Guide vol met highlights die je gezien wilt hebben én mijn persoonlijke restaurant favorieten. Want aan leuke hotspots in Edinburgh geen gebrek!

 | TIP: Ik was tijdens deze stedentrip twee nachten in Edinburgh, maar wil je ook de wijken meer buiten het centrum ontdekken (zoals Leith en Stockbridge) probeer dan je vluchten zo te boeken dat je echt een volle dag in de stad hebt of boek een nachtje extra. Alvast wat hotel tips voor Edinburgh: Gleneagles Townhouse, Market Street Hotel, Motel One Edinburgh Castle (budget) & The Dunstane Houses. Vanaf het vliegveld neem je heel eenvoudig de Airlink bus naar het centrum die onderweg stopt in de buurt van al deze hotels!

9 X leuk om te doen in Edinburgh

Edinburgh Castle

Een citytrip naar Edinburgh is niet compleet zonder een bezoek aan Edinburgh Castle. Dit kasteel kent een enorm rijke geschiedenis en in het kasteel vind je dan ook allerlei items die deze verhalen vertellen. Ook vind je in dit kasteel de prachtige kroonjuwelen van Schotland. Bijna elke dag wordt er vanuit dit kasteel nog een kanon afgeschoten, waarvan het geluid in vrijwel heel de stad goed hoorbaar is. Het uitzicht vanaf de kasteelmuren over de stad is erg mooi en je ziet daar ook goed het tussen de Old Town en New Town. Besluit je het kasteel te bezoeken, kom dan vroeg, zo vermijd je de grote toeristen menigtes. Of koop je tickets vooraf online om zeker te zijn van je entree >>

edinburgh city travel guide hotspots

Edinburgh Castle © Your Little Black Book

Old Town & Royal Mile

Zoals de naam misschien al doet vermoeden is Old Town het oudste deel van de stad, dat nog steeds zijn Middeleeuwse charme heeft. Hier vind je unieke vormen van architectuur en eeuwenoude straatjes. In het hart van Old Town tref je de Royal Mile aan, een bruisende straat met leuke restaurants en winkels. Ben je net als ik een Harry Potter fan? Dan wil je misschien wel een speciale Harry Potter tour doen door de oude stad (meer info). Vergeet ook geen sneakers of goede wandelschoenen aan te doen, want er is veel hoogteverschil en je zult de nodige trappen gaan lopen om op de mooiste plekken te komen. Mis vooral het mooie Victoria Street en gezellige Grassmarket niet. In het weekend is er ook een leuke Farmer’s Market.

edinburgh city travel guide hotspots

Victoria Street © Your Little Black Book

Calton Hill

Calton Hill is een prominent zichtbare heuvel in het hart van Edinburgh, met een herkenbaar monument dat je waarschijnlijk wel eens hebt gezien op foto’s. Deze heuvel biedt niet alleen een prachtig uitzicht over de stad zelf, maar vanaf deze heuvel kun je Edinburgh Castle vanuit een heel andere hoek goed zien. Ik was er vroeg in de ochtend en toen was het nog niet al te druk. De volgende keer ga ik zeker ’s avonds terug, want de zonsondergang vanaf deze heuvel schijnt een echte aanrader te zijn. Het kost maar vijf minuten om deze heuvel op te klimmen via de trappen, dus een bezoek is wat mij betreft echt een must.

edinburgh city travel guide hotspots

Calton Hill © Your Little Black Book

Nationaal Museum van Schotland

In dit internationaal bekende museum vind je kunst uit alle eeuwen en alle locaties ter wereld, met interessante tentoonstellingen over technologie, geschiedenis en globalisatie. In dit museum worden culturen van overal ter wereld gevierd en ook de Schotse cultuur krijgt hier een podium. Sla bij een bezoek aan dit museum ook zeker niet de ‘Dolly the sheep’ tentoonstelling over, een tentoonstelling gewijd aan het eerste succesvol gekloonde dier.

edinburgh city travel guide hotspots

National Museum of Scotland

The Real Mary Kings Close

Vlakbij the Royal Mile vind je Real Mary King’s Close; een iconische Middeleeuwse steeg, omgeven door mysterie en mythes. Tijdens een tour kun je hier meemaken hoe de stad er vroeger uitzag, met gidsen en acteurs gekleed in historische kostuums. Deze steeg staat ook bekend om zijn verhalen vol moorden en spookachtige mythes; dus alleen voor lezers met stalen zenuwen! De rondleidingen bij Real Mary King’s Close duren 1 uur en kun je hier bekijken >>

The Scotch Whisky Experience

The Scotch Whisky Experience is de perfecte afsluiter na een middag wandelen door Edinburghs Old Town. Hier geniet je van authentieke Schotse whisky in alle (prijs)klassen. Laat je door de kenners voorlichten over de verschillende soorten whisky en de geschiedenis van dit lokale drankje. Zelf ben ik een enorm liefhebber van whisky dus ik heb als souvenir ook een fles mee naar huis genomen. Ben jij ook een whiskyliefhebber of wil je meer leren over dit stukje lokale cultuur? Sla dan zeker The Scotch Whisky Experience met tasting niet over! Je kunt hier vooraf reserveren voor de tasting, want deze zijn snel uitverkocht >> 

edinburgh city travel guide hotspots

The Scotch Whisky Experience

Water of Leith Walkway

Dit wandel- en fietspad is perfect voor een ochtend of middag wandelen in Edinburgh. Het pad gaat langs de gelijknamige rivier en biedt onderweg enorm veel prachtige uitzichten. Het pad gaat onder andere door Dean’s village, een sprookjesachtig dorpje dat je zeker niet wil missen. Via dit pad kun je ook naar The Scottish National Gallery of Modern Art wandelen vanuit het centrum. En logeer je net als ik in The Dunstane Houses? Dan begint het pad vrijwel achter je hotel. TIP: ga je een kamer boeken bij The Dunstane Houses zorg dan dat je een kamer boekt in het hoofdgebouw.

edinburgh city travel guide hotspots

Water of Leith Walkway © Your Little Black Book

Grassmarket Neighbourhood

Heb je zin om urenlang te slenteren langs kunstzinnige winkels, unieke cafés en goede restaurants? Breng dan een middag door in de Grassmarket Neighbourhood. Deze wijk heeft een donkere geschiedenis, vroeger werden hier criminelen geëxecuteerd, maar tegenwoordig is dit een gezellige wijk waar veel te doen en zien is. Voor de Harry Potter fans onder ons; J.K. Rowling heeft veel inspiratie opgedaan in deze wijk en fans van de serie zullen dan ook enige zaken herkennen! In het weekend is hier ook een leuke Farmers’ Market en een craft market waar ze naast handgemaakte spullen en vintage ook lekkere dingen verkopen. In deze wijk vind je onder andere Timberyard en Cold Town House die ik ook in deze guide tip!

edinburgh city travel guide hotspots

Grassmarket op zaterdag © Your Little Black Book

The Scottish National Gallery of Modern Art

De Scottish National Gallery of Modern Art is een mooi museum met een collectie moderne en hedendaagse kunst net buiten het centrum van Edinburgh. De collectie van het museum omvat werken van kunstenaars als Pablo Picasso, Francis Bacon en Andy Warhol, maar ook van een aantal Schotse kunstenaars. Het museum is gratis toegankelijk en dagelijks geopend.

Edinburgh Farmers’ Market

In Edinburgh vind je enorm veel boerenmarkten, maar de markt bij Castle Terrace is misschien wel onze favoriet. Hier vind je leuke kramen met goede, lokale producten, om mee naar jouw hotel/airbnb te nemen of juist ter plekke als een smakelijke lunch op te eten. Deze markt is elke zaterdag van 9 uur in de ochtend tot 2 uur in de middag geopend. Zet je wekker dus op tijd en breng een bezoekje aan een van Edinburgh’s vele markten.

11 X leuke restaurants in Edinburgh om heerlijk te eten en drinken

TIMBERYARD

Restaurant Timberyard staat bekend om zijn menukaart vol traditionele Schotse gerechten met een moderne twist. Deze gerechten zijn van uitzonderlijk hoge kwaliteit, mede door het feit dat Timberyard zijn eigen slagerij en rokerij heeft, waardoor het vlees uit de keuken zelf komt. Daarnaast probeert dit restaurant alle plantaardige ingrediënten ook nog eens direct uit de natuur te halen. Enorm duurzaam dus en ook nog eens enorm lekker. Hoe gaaf is dat?
10 Lady Lawson St, Edinburgh – timberyard.co

Cold Town House

Pal naast Edinburgh Castle vind je het gave dakterras van Cold Town House. Hier haal je de lekkerste speciaalbieren en enorm veel unieke cocktails. Bestel bij je drankje heerlijke borrelhappen of een van de pizza’s uit de steenoven, allemaal belegd met unieke toppings. Het interieur is hier hip en wij zijn vooral van het geweldige dakterras fan. Zorg dus dat je bij mooi weer op tijd komt om een plek op dit heerlijke terras te claimen.
4 Grassmarket, Edinburgh – coldtownhouse.co.uk

Paradise Palms

Van dit restaurant zijn wij nu echt fan. Paradise Palms is een verwelkomend restaurant waar je ook voor een avond borrelen terecht kunt en dat terwijl over alles in dit restaurant is nagedacht. Zo is het vegetarische menu hier enorm succesvol, wordt de stroom in dit restaurant duurzaam verwerkt en wordt hier absoluut geen plastic bedoeld voor eenmalig gebruik, gebruikt. Het is hier gezellig en de sfeer is altijd goed. Paradise Palms is dus hoe dan ook een bezoek waard.
41 Lothian St, Edinburgh – theparadisepalms.com

Salt Horse Beer Shop & Bar

Ben jij gek op speciaalbier en zin in een proeverij van unieke Schotse speciaalbieren? Ga dan tijdens je bezoek aan Edinburgh naar Salt Horse Craft Beer Shop & Bar. Krijg je honger na het drinken van alle lekkere bieren, bestel dan een grote hamburger of ander simpel maar lekker eten voor aan de bar. Een toegankelijk en leuke tent midden in Edinburgh.
61 Blackfriars St, Edinburgh – salthorse.beer

Dishoom Edinburgh

Dishoom is een authentiek Indiaas restaurant met vriendelijke bediening. Het restaurant staat bekend om zijn lekker gerechten die van hoge kwaliteit zijn. Hier nemen ze trouwens geen reserveringen aan en wil je dus gegarandeerd zijn van een tafel, kom dan op tijd. Zit het wel al helemaal vol? Bestel dan een cocktail en wacht rustig aan de bar, want dit restaurant is het wachten zeker waard.
3a St Andrew Square, Edinburgh – dishoom.com

© Cold Town House

meer leuke restaurants in Edinburgh

Noto

In restaurant Noto wordt ongelooflijk lekker eten geserveerd in een gastvrije omgeving met vriendelijk personeel. Dit restaurant maakt gebruik van een ‘shared dining’-concept, meerdere kleine gerechtjes die gemaakt zijn om te delen. Verwacht veel Aziatische invloeden op de kaart te vinden, maar ook unieke, zelfbedachte smaakcombinaties krijgen hier hun plekje op de menukaart. Bestel bij je gerechten een lekkere wijn of een bijzondere cocktail en je avond kan niet meer stuk!
47a Thistle St, Edinburgh – notoedinburgh.co.uk

The Bon Vivant

In dit restaurant kun je heerlijk verfijnd dineren terwijl de sfeer laagdrempelig en verwelkomend is. Het interieur van dit restaurant kent veel hout en leer, wat deze tent een elegante bar maakt voor een borrel na een lange dag of een gezellig diner. Verwacht hier lekkere á-la-carte gerechten en tapas opties, die heerlijk samengaan met een goed glas wijn, champagne of een lekkere cocktail. Wonderbaarlijk genoeg vind je hier bijna nooit andere toeristen en alleen al daarom gaan wij graag naar The Bon Vivant.
55 Thistle St, Edinburgh – bonvivantedinburgh.co.uk

Panda & Sons

In deze comfortabele en sfeervolle bar vind je een van Edinburghs beste assortimenten aan speciaalbieren en unieke cocktails. Deze bar heeft al meerdere prijzen gewonnen en staat bekend als een van werelds beste (cocktail)bars. Van buiten zie je dit niet, maar deze bar is zeker het bezoeken waard. Ben je dus op zoek naar een goede bar om een avond te borrelen, dan ben je hoe dan ook niet teleurgesteld als je naar Panda & Sons gaat.
79 Queen St, Edinburgh – pandaandsons.com

Forage & Chatter

Bij Forage & Chatter wordt de lekkere Schotse keuken naar een hoger niveau getild. Het menu verandert hier bijna dagelijks door het gebruik van verse ingrediënten, maar het eten is altijd lekker. Het interieur past bij de gerechten; gemoedelijk en sfeervol. Veel hout en ruitpatronen, daar houden ze hier van. Het personeel is verwelkomend en vriendelijk en heeft ook nog eens een goed gevoel voor humor. Zeker een bezoekje waard!
1A Alva St, Edinburgh – forageandchatter.com

The Palmerston

The Palmerston heeft een dagelijks wisselend menu, met heerlijke Europese gerechten. Het menu verandert dagelijks omdat ze hier alleen gebruik willen maken van verse ingrediënten, zoals groente en fruit van lokale boeren en vis van vissersmannen uit de buurt. Het interieur doet denken aan dat van een Franse gastropub en het heerlijke eten sluit hier goed bij aan. Je kunt hier trouwens ook heerlijk lunchen!
1 Palmerston Pl, Edinburgh – thepalmerstonedinburgh.co.uk

© Noto

3 x fijne hotels in Edinburgh waar je wilt logeren

The Roseate Edinburgh

In Edinburgh zijn veel prachtige hotels te vinden met typisch Schots antiek, maar The Roseate Edinburgh die net buiten de stad ligt is een begrip. Verspreid over twee gebouwen vind je hier 35 kamers, elk uniek ingericht. Vooral van de kamers in het Dunstane House zijn wij fan. Het andere gebouw is het Hampton House, maar dat is qua stijl net even iets minder. Denk in het Dunstane House aan oranje fluwelen stoelen, bedden met gedrapeerde stof en koperen badkuipen. In de gezellige bar knispert er een haardvuurtje en kun je heerlijk relaxen na een dag in de stad. Zeker een ervaring!

Bekijk de tarieven

Edinburgh travel guide hotspot

© The Roseate Edinburgh – booking.com

Gleneagles Townhouse

Dit bekende Schotse hotel dat ook een landhuis heeft buiten de stad vinden we nu ook in Edinburgh. Leuk weetje: het is van dezelfde groep die ook achter The Hoxton hotels zit. Een favoriete keten waar ik steeds weer naar terugga. Verwacht hier sublieme service, enorm vriendelijke staff en natuurlijk een prachtig hotel. Dit hotel bevindt zich in het voormalige bank of Scotland gebouw en de kamers en dit is terug te zien in het interieur. Sla bij een overnachting in het Gleneagles Townhouse ook zeker de sportschool niet over, mede omdat je hier een cryotherapy kamer en een infrarood sauna vindt!
39 St Andrew Square, Edinburgh

Bekijk de tarieven

Edinburgh travel guide hotspot

© Gleneagles Townhouse – booking.com

Market Street hotel

Het Market Street Hotel ligt enorm centraal, midden in de Old Town van Edinburgh, en is alleen daarom al het boeken waard. In het hotel vind je minimalistische designkamers die  een stijlvolle Schotse touch hebben. Ook de badkamers zijn mooi ingericht. Een aantal kamers hebben een prachtig vrij uitzicht op de Old Town bieden. Kortom: een perfecte uitvalsbasis voor een city trip naar Edinburgh.
6 Market Street, Old Town, Edinburgh

Bekijk de tarieven

Edinburgh travel guide hotspot

© Market Street hotel – booking.com

Ontdek meer travelguides

Trein City Trips

Alles over de Foodwalks

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips