Yellow River Lanzhou Noodles Amsterdam ist genau unser Ding! Wir kannten das Restaurant bereits aus Rotterdam, wo es unglaublich beliebt ist. Zum Glück wollte Amsterdam nicht außen vor bleiben, und so eröffnete Yellow River eine zweite Filiale am Leidseplein.
Neben eine Reihe köstlicher Ramen-Restaurants in AmsterdamEs wurde Zeit, dass wir auch eine Filiale am Gelben Fluss bekommen. Dieser Laden war in Rotterdam schon seit einiger Zeit ein echter Renner, also durfte die Hauptstadt nicht nachstehen. In diesem neuen Hotspot werden die Nudeln frisch von Hand gezogen – und das schmeckt man! Dieses handwerkliche Verfahren heißt in China La Mian – „la“ bedeutet ziehen und „mian“ Nudeln. Die Herstellung dieser frischen Nudeln ist eine Kunst für sich. „Übung macht den Meister“ trifft hier definitiv zu, denn es dauert viele Jahre, bis man ein wirklich guter Koch ist. Umso schöner, dass wir das jetzt auch in Amsterdam genießen können, ohne die Kunst selbst beherrschen zu müssen.
Die Ankunft des Gelben Flusses in Amsterdam-Zentrum Das bedeutet, Sie müssen nicht mehr weit fahren, um eine Schüssel frischer, handgezogener Nudeln zu genießen. Die Speisekarte bietet unter anderem traditionelle Rindfleischnudelsuppe, Nudeln mit Rindfleisch und Curry, gebratene handgemachte Nudeln und Nudeln mit Hackfleisch. Sie bevorzugen Vegetarier? Kein Problem, probieren Sie einfach die hausgemachten Nudeln mit Ei und Tomaten. Ebenfalls köstlich: Wählen Sie eines der kalten Nudelgerichte – perfekt für Sommertage. Und gut zu wissen: Alle Gerichte sind halal.
Ob Sie Lust auf ein schnelles Mittagessen oder ein ausgiebiges Abendessen haben, bei Yellow River Lanzhou Noodles Amsterdam sind Sie genau richtig. Sie genießen Ihre Nudeln lieber zu Hause? Kein Problem, wir bieten auch Essen zum Mitnehmen an – ideal für einen verkaterten Tag oder einen gemütlichen Sonntag, finden wir.