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SAIL 2025 wird zweifellos ein spektakuläres Event. Doch ein Event sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen: Dinner by Dock. Drei Tage lang vereinen Helling 7 und BAUT ihre Kräfte für ein unvergessliches Pop-up-Restaurant. Und das in einem Trockendock von Damen Shiprepair – einer der einzigartigsten nautischen Locations direkt am IJ in Amsterdam-Nord!
Stellen Sie sich vor: ein wunderschön gedeckter Tisch mitten in einem Trockendock, wo normalerweise Schiffe gewartet werden. Umgeben von Industriegeschichte und rustikalen Details, und über Ihnen ein riesiges Schiff, das zur Wartung aus dem Wasser geholt wurde. Es klingt fast surreal, aber genau das erwartet Sie beim Dinner by Dock.
Pro Mittags- und Abendessen können nur wenige hundert Gäste untergebracht werden, und zwar ausschließlich vom 21. bis 23. August während SAIL 2025. Ein exklusives Ambiente also, in dem Sie SAIL auf eine unvergessliche Weise erleben werden.

Abendessen am Dock – BAUT X HELLING7
Das kreative Küchenteam von BAUT und Helling 7 bereitet ein Vier-Gänge-Menü zum Mittag- oder Abendessen zu, das perfekt zu diesem besonderen Ort passt. Während die Großsegler über das IJ gleiten, genießen Sie köstliche Gerichte, angenehme Gesellschaft und eine einzigartige Atmosphäre während der Segelregatta.
Vor oder nach dem Abendessen können Sie den Rest des Damen Experience-Geländes besuchen und am öffentlichen SAIL-Programm mit Musik und maritimen Vorführungen teilnehmen.
Dinner by Dock ist alles andere als ein gewöhnlicher SAIL-Besuch. Keine geschäftigen Kais, keine überfüllten Terrassen, sondern ein einzigartiger Ort, an dem Atmosphäre, Aussicht, Essen und Gastfreundschaft perfekt harmonieren. Glauben Sie mir: Von diesem Erlebnis werden Sie noch Jahre später schwärmen!

Abendessen am Dock – BAUT X HELLING7