Turbo Amsterdam: der neue Hotspot von den Machern des Café de Tros

Turbo Amsterdam ist eine Hommage an das Lieblingsauto der Inhaber: den Saab Turbo. Leider wird er nicht mehr hergestellt, aber Turbo Amsterdam ist quicklebendig und modern. Dieser neue Laden ist ein Schwesterlokal des Café De Tros, ebenfalls in Amsterdam. Amsterdam Ost – ist ein Treffpunkt, an dem man am liebsten den ganzen Tag verweilen möchte. Zum Glück ist das möglich, denn dort werden Kaffee, Brunch, Snacks und Abendessen serviert.

AMSTERDAM UPDATES

Abonnieren Sie den Newsletter und erhalten Sie das neue AMSTERDAM BUCKETLIST BOOK kostenlos.

"*" Pflichtfeld

Name

Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht geändert werden.

Vorname*

E-Mail-Adresse*

Warum Sie Turbo Amsterdam besuchen sollten

Ah, Turbo! Wir haben diesen Ort sofort ins Herz geschlossen. Nahe Zeeburg findet man dieses charmante Café mit seiner unkomplizierten Atmosphäre, ganz wie man es vom Café De Tros kennt. Tagsüber nehmen die Baristas den Kaffee sehr ernst; sie verwenden Bohnen von Friedhats, einer renommierten Rösterei in Amsterdam. Denn guter Kaffee ist eine Kunst. Und diese Kunst beherrschen sie im Turbo perfekt. Natürlich braucht so ein starker Kaffee etwas Süßes, und im Turbo wird diese komplett selbst hergestellt.

Die Einrichtung ist freundlich und hell und geprägt von viel Holz: von Stühlen über andere Möbel bis hin zu den Wandregalen. Auf diesen Regalen stehen Gegenstände, die in jedem Haushalt zu finden sein könnten: Bücher, Kunstgegenstände und hier und da sogar eine Lavalampe.

Turbo Amsterdam Ost

Menü Turbo

Nach dem Kaffee ist auch der Rest der Speisekarte vielversprechend. Tagsüber gibt es köstliche Sandwiches zum Mittagessen, und nachmittags wird eine umfangreiche Snackkarte mit leckeren (und wunderschön angerichteten!) Gerichten zum Teilen angeboten. Die Einflüsse sind französisch (aber welche Küche ist nicht davon inspiriert?) und europäisch. Eines unserer Lieblingsgerichte ist die Pizetta mit Zucchini, aber auch das Kroketten-Sandwich (siehe unten) ist definitiv einen Versuch wert. Und Käseliebhaber sollten unbedingt die Stracciatella mit Sardellen probieren.

Seien Sie gewarnt: Sie dürfen dieses Lokal nicht verlassen, ohne ein Dessert probiert zu haben. Das Softeis ist himmlisch, so gut ist es – genau wie die Schokoladenterrine. Vorsicht ist besser als Nachsicht. Guten Appetit!

Weitere Amsterdam-Tipps