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Im Gebäude am Haarlemmerdijk, wo früher Bagels & Beans war, befindet sich jetzt Tea Stories Amsterdam. Und das Beste daran: An diesem beliebten Ort gibt es (noch) keine TikTok-Schlangen, obwohl die 100% veganen Bubble Teas wirklich lecker sind.
Das Konzept von Tea Stories dürfte Ihnen vielleicht schon bekannt sein, denn es gab bereits eine Filiale in Eindhoven. Der Erfolg dort war groß, und Amsterdam wollte natürlich nachziehen. Schließlich ist Bubble Tea auch in der Hauptstadt total angesagt. Bei Tea Stories Amsterdam geht man die Sache allerdings etwas anders an. Denn hier gibt es keine süßen Milchbällchen im Getränk, sondern vegane Alternativen.
Das Interieur ist hell, minimalistisch und einladend, genau wie das ihres ersten Geschäfts.

© Tea Stories, @goodteastories
Bei Tea Stories Amsterdam ist alles vegan. Die Tapiokaperlen im Bubble Tea werden aus pflanzlicher Milch (und Maniokmehl) hergestellt, wodurch die Getränke komplett vegan sind. Es gibt verschiedene Bubble Teas zur Auswahl. Als Basis stehen beispielsweise japanischer Chai, Taro und gerösteter Oolong zur Verfügung. Mit den Toppings, zusätzlich zu den Tapiokaperlen, können Sie Ihr Getränk individuell gestalten: Probieren Sie doch mal flüssiges Mochi, Nata de Coco oder Sojapudding!
Neben Bubble Tea gibt es aber noch mehr. Zum Beispiel eine große Auswahl an Matcha-Sorten: von Mango bis hin zu einer limitierten Safran-Matcha-Edition. Auch bei den Kaffeespezialitäten lässt das Angebot keine Wünsche offen, darunter ein Pistazien-Latte.
Neben verschiedenen Tee- und Kaffeesorten bietet Tea Stories auch Mittagessen an. Besonders empfehlenswert sind der Miso-Auberginen-Toast, der vegane Bao-Burger und der Kimchi-Kohlrabi-Toast. Auch die Süßspeisen, wie die Pandan-Waffel, sind einen Versuch wert.

© Tea Stories, @goodteastories
Bei Tea Stories kann man sich eine Weile aufhalten, aber es macht viel mehr Spaß, die ganze Schönheit des Haarlemmerdijk mit seinem besonderen Getränk in der Hand zu entdecken.