Rezept: So bereiten Sie ein köstliches Sandwich mit Raclettekäse zu

Lust auf gemütliche Abende mit Freunden und Familie? Das Kochbuch „Stokbrood“ enthält die köstlichsten Rezepte mit Baguette. Alle Rezepte sind einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen. Wie wäre es mit Käsefondue im ausgehöhlten Baguette, einem Camembert-Sandwich oder Lasagne auf Brot? Mmmh, wir freuen uns schon auf gemütliche Stunden mit leckeren Snacks bei einem guten Film oder nach einem schönen Herbstspaziergang im Wald. Wen lädst du demnächst auf ein paar Drinks ein? Viel Spaß beim Kochen!

Rezept: Raclettebrot

Geeignet für: 8 Personen
Notwendigkeiten:
1 Zwiebel, gehackt
Öl oder Butter zum Braten
1 Baguette
250 g Raclette
2 Scheiben gekochter Schinken
2 Scheiben roher Schinken
450 g gekochte Kartoffeln, in Scheiben geschnitten

Rezept für Raclettebrot: So wird es zubereitet

1. Die Zwiebel in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl oder Butter 5 Minuten lang anbraten.
2. Höhlen Sie das Baguette aus und drücken Sie die Krume hinein. Geben Sie eine Schicht Raclettekäse hinein, gefolgt von etwas Zwiebel. Bedecken Sie alles mit den Schinkenscheiben.
3. Eine Schicht Kartoffelscheiben daraufgeben und mit weiteren Zwiebeln belegen. Zum Schluss eine Schicht Raclettekäse darauf verteilen und das Ganze backen.
4. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Warm servieren.

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