Dies sind die neuen Cafés, Bäckereien und Sandwichläden in Amsterdam.

Fast jeden Monat eröffnen neue Spezialitätenkaffeebars , handwerkliche Bäckereien und Sandwichläden , die sich perfekt für einen guten Cappuccino, ein frisch gebackenes Croissant oder ein Mittagessen mit einem besonderen Sandwich eignen. Von minimalistischen Cafés und französischen Boulangerien bis hin zu Sandwichbars und Bäckereien in der Nachbarschaft : Überall in der Stadt tauchen ständig neue Adressen auf.

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Die neuen angesagten Cafés und Sandwichläden in Amsterdam, die Sie sich merken sollten 

In dieser Übersicht präsentieren wir Ihnen die besten neuen Cafés, Bäckereien und Sandwichläden Amsterdams. Wir aktualisieren diese Liste das ganze Jahr über, damit Sie immer wissen, wo Sie als Erstes einen Kaffee, ein Frühstück, ein schnelles Mittagessen oder etwas Leckeres zum Mitnehmen genießen können. Egal ob im Zentrum , Westen , Osten , Norden oder Süden Amsterdams : Hier finden Sie die neuesten Hotspots, die Sie nicht verpassen sollten.

Die Tipps finden Sie sofort hier:

• Amsterdam Centre
• Amsterdam Noord
• Amsterdam Westen
• Amsterdam Ost
• Amsterdam Süd

| TIPP: Entdecken Sie gerne die neuesten Lokale? Dann schauen Sie sich hier alle neuen Restaurants in Amsterdam an , sowie die bald eröffnenden neuen Lokale in Amsterdam.

Neue Cafés, Bäckereien und Sandwichläden im Amsterdamer Stadtzentrum

Krush

Ab dem 3. Oktober geöffnet: Krush, wo es Crumble und Kaffee gibt. In den sozialen Medien sieht man beispielsweise schon ein süßes Gebäck aus warmem Apfel mit Zimt, Crumble und Vanillepudding. 

Jacob van Lennepstraat 60, Amsterdam – @krush.amsterdam

Fanke

Ein Stück Griechenland in Amsterdam, im Schwestercafé des Coffeeshops Alpha. Hier gibt es einen echten Freddo Cappuccino (und alle anderen Kaffeespezialitäten, die man sich wünschen kann) sowie Snacks und Mittagessen: von leckeren Filoteiggebäcken bis hin zu gefüllten Paprika. 

Rozengracht 91, Amsterdam – @fankeamsterdam

Manschette 

Kaf begann als Sauerteigbäckerei und Kaffeerösterei für die Gastronomie, möchte aber nun auch Privatkunden bedienen. Deshalb eröffnet das Unternehmen im September ein Geschäft an der Prinsengracht. 

Prinsengracht 158H, Amsterdam – @kaf_amsterdam

O mai cafe

Das Restaurant O Mai hat eine Schwester: das O Mai Café in der Kinkerstraat, wo man köstliche Bánh mì, vietnamesischen Kaffee und Matcha bekommt.

Kinkerstraat 228, Amsterdam – @omaicafe

Café de Schelp

Im Norden gibt es ein nettes neues Café mit Sandwiches: das Café de Schelp in A Lab. Von Montag bis Freitag werden dort wechselnde Mittagsgerichte angeboten – zum Beispiel Gazpacho oder gebratener Spitzkohl – sowie Baguettes mit Käse, Karotten oder gebratenem Kohlrabi und anderen Belägen (spannend!). 

Overhoeksplein 2, Amsterdam – @cafedeschelp

Kaffee außerhalb des Büros

Wir möchten dieses Café unbedingt empfehlen: Das „asiatisch-indonesisch-surinamische Fusionscafé“ Out of Office Coffee bietet allerlei süße Leckereien, Sandwiches und vor allem wunderschöne Getränke. Inhaber Steve war frustriert von den ständigen Meetings und beschloss deshalb, selbst etwas zu unternehmen: Er eröffnete dieses Café. 

Haarlemmerweg 313, Amsterdam – @ooocoffee.amsterdam

Neuer Standort Broodje Popov

Broodje Popov ist bekannt für seinen Standort in der Van Woustraat, wo bereits reichhaltig belegte Sandwiches angeboten wurden, und hat nun auch eine Filiale in der Spui eröffnet. Ob koreanisches Brathähnchen, gehackter Käse, Hähnchen oder Tonkatsu oder ein Club-Sandwich: Bei Popov werden Sie fündig. 

Spui 8, Amsterdam – @broodje.popov

Mano Bäckerei

Italienisches Sauerteigbrot und andere Leckereien? Ja, bitte! Mano wurde umfassend renoviert und bietet jetzt zum Beispiel Focaccia und Brote, aber auch (gefüllte) Croissants und andere köstliche Blätterteigkreationen an.
Kinkerstraat 51H, Amsterdam – @mano__bakery

Alpha Deli

Spezialitätenkaffee und griechisches Gebäck: Dafür gibt es im Alpha Deli. Die Atmosphäre ist entspannt und gemütlich (dank der gelben Wände!), und man kann unter anderem griechische Pasteten mit Spinat, Feta, Lauch und gegrilltem Hähnchen oder Sauerteigbrote mit beispielsweise Räucherkäse, Salami und geröstetem Paprikaaufstrich genießen. Übrigens: Als Alison Roman auf einer Reise nach Amsterdam war, hat sie hier auch einen Abstecher gemacht.
Amstel 47, Amsterdam – @alphadeli_ams

Thai Mango Moon

Schön: Hier kann man authentische thailändische Getränke und Mangodesserts wie Mango Sticky Rice, Mangokuchen oder Nam Khaeng Sai genießen.
Weteringschans 187DH, Amsterdam – mangomoon.nl

Lyublu

Lyublu liegt gleich um die Ecke vom Stopera, und das ist kein Zufall: Inhaber Artur tanzte früher beim Nationalballett. Das Café besticht durch ein wunderschönes, elegantes Interieur, guten Kaffee und eine ständig wechselnde Fotoausstellung – ein guter Grund, wiederzukommen.
Waterlooplein 8F, Amsterdam – @lyublu.amsterdam

Wäschejunge

Laundry Boy ist nicht nur ein Café: Man kann dort auch seine Wäsche waschen lassen (daher der Name). Man gibt die Wäsche ab und holt sie wieder ab (oder lässt sie sich liefern), und kann sich gleich noch einen Kaffee zum Mitnehmen holen.
Hazenstraat 65, Amsterdam – laundryboy.nl

Bagel Boy

Ein neuer Standort für Bagel Boy! Das gleiche Konzept – Bagels und leckere Aufstriche – aber diesmal am Spui.
Spui 26, Amsterdam – bagelboyshop.com

Cheeky

Cheecky will nicht nur ein Café sein: Sie bieten auch Naturweine an und veranstalten gelegentlich Partys oder Abendessen.
Fannius Scholtenstraat 26H, Amsterdam – @cheeky_ams

Zwei Geschichte

Café, Galerie und Designladen in einem wunderschönen Grachtenhaus. Sie kommen vielleicht nur auf einen Kaffee vorbei, aber gehen mit einer Fülle an Inspiration.
Singel 395, Amsterdam – twostory.nl

Hagen

Im Frankendael Park gab es bereits ein Hagen, aber jetzt findet man die London Espresso Bar mit dänischem Gebäck auch im Stadtzentrum.
Kleine-Gartmanplantsoen 28, Amsterdam – thehagenproject.com

Yusu bei Contra

Yusu ist mittlerweile fast schon ein Klassiker unter den Kaffeeketten und hat nun auch eine Filiale in Contra eröffnet, die abends als Restaurant und Jazzcafé dient. Tagsüber kann man dort Yusus köstliche Leckereien und Getränke genießen – ein idealer Ort zum Lernen oder Arbeiten.
Oudezijds Achterburgwal 235, Amsterdam – yusu.coffee 

Yusu bei Contra © Dein kleines schwarzes Buch

Hoi Tin Café

Das klassische Hoi Tin hat jetzt auch ein Café, gegründet von der jüngeren Generation. Freuen Sie sich auf leckere Eiskaffees und Matcha-Marmeladen, köstliche Süßigkeiten und abwechslungsreiche Sandwiches und belegte Brötchen. Und natürlich die berühmten Brötchen von gegenüber, wo sich das Hoi Tin befindet.
Zeedijk 119, Amsterdam – @hoitincafe

Hi Tin Cafe © Your Little Black Book

Miyabi Matcha

Eine weitere Neuheit im Zeedijk: das authentische Matcha-Café Miyabi.
Zeedijk 127, Amsterdam – @miyabimatcha.amsterdam

Miyabi Matcha ©

Machi Machi Amsterdam

Und gleich um die Ecke, in der Warmoesstraat, hat ein neues Lokal für leckere Getränke eröffnet: der Bubble-Tea-Laden Machi Machi, der bereits eine Filiale in Rotterdam hat.
Warmoesstraat 10H, Amsterdam – @machimachi__nl

Akhi und Freunde

Abdul Arrindell, auch bekannt als Akhi, arbeitete zuvor in den Cafés Rum Baba, Locals und Monk. Jetzt hat er sein eigenes Café, das sich wie ein Wohnzimmer anfühlt.
Ruysdaelstraat 15H, Amsterdam – akhinfriends.amsterdam

Janine Bäckerei

Janine ist ein vollwertiges Restaurant mit angeschlossener Bäckerei: Diese befindet sich direkt vor dem Restaurant. Dort gibt es Kaffee, Gebäck und reichlich belegte Focaccia.
Hekelveld 10, Amsterdam – janineamsterdam.com

Janine Bakery © Your Little Black Book

Meili Bäckerei

Die Meili Bakery ist eine asiatisch inspirierte Bäckerei, die auch Kaffeespezialitäten anbietet. Und für alle, die Trends beobachten: Hier gibt es einen „Dirty Coffee“, einen starken Espresso mit kaltem Milchschaum, den Emma de Thouars in den Niederlanden bekannt gemacht hat, als sie Videos aus China drehte.
Haarlemmerdijk 113, Amsterdam – @meili.bakery

Melli Bakery © Your Little Black Book

Bini Bäckerei

Lust auf ein ästhetisch ansprechendes Sando mit Sahne und Früchten, ein Mochi oder ein herzhaftes Gebäck? Bei Bini gibt es alles – und auch ein Matcha-Tiramisu.
Haarlemmerstraat 111, Amsterdam – binibakery.com

Bini Bakery © Your Little Black Book

Evnia Café

Kaffee, Matcha und mediterran inspirierte Leckereien, wie zum Beispiel eine Festa und Filoteigpastete oder Strapatsada (Rührei mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Oregano).
Herenstraat 28d, Amsterdam – @evniacafe

Leauf

Leauf hat mittlerweile zwei Standorte, an denen man die großzügig gefüllten Baguettes kaufen kann (zum Beispiel mit Caesar Salad, Ribeye-Steak, Hähnchen, Burrata und Pistazienpesto oder Thunfisch und geschmolzenem Käse).
Tweede Goudsbloemdwarsstraat 26, Amsterdam – leauf.com

Null Null

Zerozero expandiert rasant: Mittlerweile gibt es auch eine Filiale an der Elandsgracht (und sogar am Flughafen Schiphol!). Kein Wunder, denn diese Sandwiches sind manchmal genau das Richtige für ein ausgiebiges Mittagessen.
Elandsgracht 148, Amsterdam – zero-zero.store

Pinuku

Pinuku möchte uns mehr Geschmack, Farbe und Spaß bieten. Dies tun sie in Form von Mochis, die von ihren molukkischen und philippinischen Wurzeln inspiriert sind.
Vijzelgracht 47h, Amsterdam – pinuku.com

uns

Dieses kleine Eckgebäude am Haarlemmerplein sieht immer gemütlich aus – und übrigens auch wunderschön, denn es ist sehr elegant eingerichtet.
Haarlemmerplein 29HS, Amsterdam – cafenous.com

Nous © Dein kleines schwarzes Buch

Salvo-Keller

Salvenkeller an der Keizersgracht Salvo Basement ist der neueste Ableger des bekannten Salvo in Amsterdam West. Geöffnet ist von Mittwoch bis Sonntag von 10:00 bis 17:00 Uhr, und gelegentlich legt ein DJ Vinyl auf. Das sorgt nicht nur für gute Musik, sondern auch für eine gemütliche Atmosphäre. So ist Salvo Basement ein Ort, an dem man gerne verweilt, ob im Stehen oder an der Bar.
Keizersgracht 703, Amsterdam – Instagram

© Salvo Basement Amsterdam

Haku Coffee

Das Haku an der Rozengracht ist eine Oase der Ruhe in einer Straße, die niemals still zu sein scheint. Hier kann man guten Matcha und köstlichen Kaffee genießen, und es gibt eine kleine Auswahl an frischem (Eistee) und Gebäck. Eine wunderbare Auszeit mitten in der Stadt. 
Rozengracht 69, Amsterdam – hakucoffee.nl

© Haku Amsterdam, @hakuspecialtycoffee

Les Petits Canelés

Das köstlichste Gebäck aus Bordeaux wird jetzt im Jordaan frisch und handwerklich für Sie zubereitet. Bei Les Petits Canelés erwartet Sie vielleicht die leckerste Canelés-Variante, die Sie je gegessen haben. Wir sprechen aus Erfahrung und aufgrund der begeisterten Kritiken, die das Lokal in kürzester Zeit erhalten hat. Der Kaffee ist genauso gut. 
Eerste Lindendwarsstraat 11H, Amsterdam – lespetitscaneles.com

Davies

In Amsterdam gibt es fast an jeder Ecke einen Sandwichladen. Doch die Sandwichbar Davies im Jordaan ist definitiv einen Besuch wert. David Baxter, der ehemalige Küchenchef des Restaurants La Rive, kreiert hier Sandwiches mit höchster Präzision. Die Karte bietet zwar nur vier verschiedene Sandwiches, aber jedes einzelne ist ein wahrer Genuss. Die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt und ergeben ein köstliches Ganzes. Auf den ersten Blick mag Davies wie ein gewöhnlicher Sandwichladen wirken, doch er überrascht seine Gäste immer wieder mit einzigartigen Kreationen!
Tweede Leliedwarsstraat 13, Amsterdam – daviesamsterdam.com

© Davies

Saint Jean Deli

Als das mittlerweile überaus beliebte SAINT-JEAN gegründet wurde, hatten die Gründer das Ziel, die leckersten veganen Croissants Amsterdams zu kreieren. Und es gelang ihnen: Ihr Cruffin wurde sofort zum Verkaufsschlager. Als sich die Gelegenheit bot, die Räumlichkeiten direkt gegenüber ihrem ersten Laden zu übernehmen, zögerten die Inhaber nicht lange. So entstand das SAINT-JEAN Deli. Hier kann man Naturweine, herzhafte Sandwiches und die berühmten Süßspeisen genießen, vielleicht begleitet von einer guten Tasse Kaffee.
Lindengracht 99, Amsterdam – Lesen Sie den vollständigen Artikel hier >>

© Saint Jean Deli

Montys Amsterdam

Hat da jemand Sauerteigbrot und getoastete Sandwiches gesagt? Das ist tatsächlich eine himmlische Kombination, und die Kunst des Sauerteig-Toasts wurde bei Monty's Toasties Amsterdam, das kürzlich eröffnet hat, perfektioniert. Mitten im Herzen des Jordaan-Viertels.
Eerste Anjeliersdwarsstraat 16, Amsterdam – Instagram

© Monty's Toasties, @montys_amsterdam

Chun Café

Es ist vielleicht gar nicht so schlecht, dass bei Chun in den Neun Straßen immer eine lange Schlange ist. Sonst würde ich hier jeden Tag frühstücken und die köstlichen Brioche-Toasts genießen! Meiner Meinung nach sind das momentan die leckersten Sandwiches in ganz Amsterdam. Mein Tipp: Kommt am Wochenende vor 10.00 Uhr oder an einem Wochentag (wenn es etwas ruhiger ist). Das Warten lohnt sich. Besonders empfehlenswert sind das Bulgogi und der Garnelen-Toast. Dazu passt eine hausgemachte Limonade. Der Kaffee ist übrigens auch sehr gut.
Berenstraat 8, Amsterdam, Neun Straßen – chun-amsterdam.com

© Dein kleines schwarzes Buch

Chun 2

Gute Nachrichten für alle Matcha- und Sandwich-Fans, die keine Lust auf lange Warteschlangen haben: Chun hat kürzlich eine zweite Filiale in der Spuistraat, mitten im Stadtzentrum, eröffnet. Getreu dem Motto „Bewährtes beibehalten“ gibt es hier noch mehr Matcha, das gleiche schöne Interieur und eine ebenso exzellente Speisekarte. Hoffentlich sind die Warteschlangen bald nicht mehr ganz so lang.
Spuistraat 122, Amsterdam – chun-amsterdam.com

Käsekuchenprojekt

Ein Laden, der sich ganz dem Käsekuchen widmet. Manche werden es nicht verstehen, andere bezeichnen ihn sofort als Paradies auf Erden. Letzteres trifft sicherlich auf den Gründer des Cheesecake Project Amsterdam zu, der neben seinem Job im Sportwettenbereich einen Foodie-Instagram-Account betrieb. Er hatte schon immer eine Leidenschaft für Essen und konnte es kaum erwarten, sein eigenes Unternehmen zu gründen. Mit dem Cheesecake Project wurde dieser Traum im Herzen des Jordaan-Viertels Wirklichkeit.
Laurierstraat 160, Amsterdam – cheesecakeproject.nl

Cheesecake Project © Your Little Black Book

Franz Amsterdam

Verrückt nach Hotdogs? Dann ab zu Franz Amsterdam! Neben den Klassikern gibt es hier auch richtig leckere Hotdog-Buns, die euch den ganzen Tag satt machen. Bonus: Im Sommer könnt ihr auf der gemütlichen Terrasse Platz nehmen und das bunte Treiben beobachten. 
Kloveniersburgwal 18, Amsterdam – Instagram

Franz – Chinatown © Your Little Black Book

2. Bäckerei Wolf

Waren Sie schon in der zweiten Filiale von Bakkerij Wolf? Und der Apfel fällt nicht weit vom Stamm, denn sie haben vor Kurzem ihre zweite Filiale an der Rozengracht in einem riesigen Gebäude eröffnet (wie man hier sehen kann). dieses VideoDieser Ort ist – anders als die Wolvenstraat – nur für Speisen zum Mitnehmen.
Rozengracht 200, Amsterdam – bakkerijwolf.nl

Zweiter Standort: Die letzte Krümel

Das endlose Anstehen in der Langebrugsteeg gehört der Vergangenheit an, denn das Mittagsrestaurant De Laatste Kruimel Amsterdam hat kürzlich eine zweite Filiale im Herzen der Stadt eröffnet. JordanSie können zusehen, wie alle Sandwiches, Salate und Backwaren frisch zubereitet werden, und Ihr Gericht oder Ihren Kuchen an einem der Tische in dem gemütlichen Raum genießen.
Prinsenstraat 12, Amsterdam – delaatstekruimel.com

© De Laatste Kruimel, @delaatstekruimel

Lot 61 Amsterdam-Centraal

LOT61 im Amsterdamer Hauptbahnhof ist Realität. Und nach Jahren schlechten Kaffees am Hauptbahnhof ist das eine sehr willkommene Entwicklung. Kaffeekenner in Amsterdam wissen, dass es einige Cafés gibt, die einen nie enttäuschen. Toki, Rumbaba, Skina und natürlich LOT61 gehören unter anderem dazu. Dass LOT61 (seit Jahren in der Kinkerstraat ansässig) nun ein brandneues Café eröffnet hat, ist ein weiterer Grund zur Freude. in der Nähe des Amsterdamer HauptbahnhofsDas ist mehr als nur eine gute Nachricht für alle Kaffeeliebhaber und Pendler.
Oosterdoksstraat 4, Amsterdam – lot61.com

© LOT61, @lot61_amsterdamcs

Neue Cafés, Bäckereien und Sandwichläden in Amsterdam Ost

Café Susy

Yusu läuft super: Sie haben auch das Café Susy eröffnet. Tagsüber kann man dort Kaffee und Matcha trinken, und abends gibt es eine Speisekarte mit brasilianischen und surinamischen Gerichten.
Pretoriusstraat 72-A, Amsterdam – cafesusy.amsterdam

Café Bica

Ein Café mit portugiesischem Gebäck vom Team hinter Bam Boa.
Weesperzijde 44, Amsterdam – @cafebica.ams

Café Bica © Ihr kleines schwarzes Buch

Millie Vanillie

Diese Sauerteigbäckerei mit dem schönen Namen befindet sich auf Cruquiuseiland. In der Auslage gibt es viele leckere Süßigkeiten – Kekse, Brötchen, Knoten –, die man dort mit einer Tasse Kaffee genießen kann.
Bottelarijstraat 1, Amsterdam – millievanillie.nl

Fünfzig Döner

Lust auf einen leckeren Döner? Bei Fifty Döner wird er Ihnen im Brötchen, Wrap, auf türkischer Pizza oder im Kapsalon zubereitet. Oder Sie entscheiden sich für eine Dönerbox oder einen Dönerteller.
Javastraat 91, Amsterdam – fiftydoner.nl

Orchideenhaus

Ganz hinten im Restaurant Orchid House befindet sich eine Kaffeebar, in der man bequem arbeiten kann und dabei den Blick ins Grüne des Oosterparks genießt.
Linnaeusstraat 2C, Amsterdam – orchid-house.nl

Olaf-Brut

Eine köstliche Sauerteigbäckerei – dafür muss man nicht mehr nach De Pijp oder Oud-West fahren. Olaf Brood hat Anfang des Jahres im Osten (im Viertel Dappermarkt) eröffnet, und man muss einfach mal vorbeischauen. Hier ist alles lecker: vom Sauerteigbrot über gefüllte Focaccia und Vanillebrötchen bis hin zu Croissants. 
Dapperstraat 42, Amsterdam – Instagram

© Olaf Brood, @olafbrood

Der Cottage Shop & Feinkostladen

Euer Lieblingslokal in Amsterdam-Ost für Brunch, Mittagessen und Snacks hat jetzt auch einen Laden und ein Feinkostgeschäft, wo ihr die Klassiker zum Mitnehmen bekommt. Freut euch auf frisch gebackene Scones, Sandwiches und Kuchen. Wir sind total begeistert von diesem tollen neuen Hotspot in der Linaeusstraat. Das Feinkostgeschäft ist nur wenige Schritte vom Cottage entfernt.
Linnaeusstraat 76, Amsterdam – thecottage.amsterdam

© The Cottage Shop & Deli

Bäckerei MAS Atelier 

MAS Atelier ist eine charmante Bäckerei in Amsterdam-Ost, wo früher Rum Baba war. An der Ecke Pretoriusstraat findet man nun diese feine Sauerteigbäckerei, die von Mittwoch bis Samstag das beste Sauerteigbrot der Gegend herstellt. Und auch leckere Croissants gibt es dort.
Pretoriusstraat 33, Amsterdam – bakkerijmas.nl

Bäckerei mAS

Die Bäckerei MAS bietet Kaffee und Sauerteigbrot (und eine schöne Terrasse) an. Man kann dort frühstücken, zu Mittag essen und auch etwas trinken, denn es gibt dort auch Wein. Mein persönlicher Favorit ist das Käsebaguette (einfach, aber *gut*).
Newtonstraat 101, Amsterdam – bakkerijmas.nl

© Bäckerei MAS

Neue Kaffeebars, Bäckereien und Sandwichläden in Amsterdam West

Tuko

Wer einen etwas anderen Kaffee genießen möchte, sollte Tuku besuchen. Hier dreht sich alles um indonesischen Spezialitätenkaffee und bringt die Kaffeekultur Jakartas nach Amsterdam. 
Tollensstraat 57Y, Amsterdam – @Tuku.nl

Tuku © Dein kleines schwarzes Buch

Louf the Mill

Ein wirklich traumhafter Standort von Bakery Louf, den Machern von Binnenvisser: direkt an einer alten Mühle. Man fühlt sich wie im Kurzurlaub auf dem Land, mitten in der Stadt.
Green Barn, Gillis van Ledenberchstraat 74, Amsterdam – bakkerijlouf.nl/

Heyo

Indonesischer Spezialitätenkaffee: Natürlich kann man „nur“ einen Flat White oder Cold Brew bekommen, aber es gibt auch gesüßten kalten Jasmintee, einen Kokos-Orangen-Limetten-„Cooler“ und einen Latte mit Arenga-Palmzucker.
Jan Pieter Heijestraat 137, Amsterdam – @hejocoffee

Hejo © Dein kleines schwarzes Buch

& Japonismus

Im &Japanism gibt es sehr leckere Getränke (zum Beispiel einen Sakura Latte und eine Yuzu-Ingwer-Limonade) und es werden spannende Events veranstaltet: zum Beispiel ein Abendessen mit Matcha und fermentierten saisonalen Produkten.
Overtoom 255H, 1054 HW Amsterdam – @and_japonism

Gorgo-Speisesaal

Ein echter Geheimtipp mit ausgefallenen gegrillten Käsesandwiches auf der Speisekarte, zum Beispiel mit Tahini und Honig. Köstlich, aber Vorsicht: Macht sehr satt! Auch die Getränke sind lecker, zum Beispiel mit Sumach.
Staringplein 22, Amsterdam – gorgolunchroom.com

Gorgo Lunchroom © Your Little Black Book

Der Kaffee

Vielleicht kennen Sie The Coffee schon von anderen Orten der Welt (sie haben *zahlreiche* Filialen, von Guatemala bis Belgien und von Armenien bis zu den Vereinigten Arabischen Emiraten und Malaysia), und jetzt gibt es sie auch in Amsterdam. Ein erstaunlich kleines Geschäft, in dem alles perfekt aussieht.
Eerste Constantijn Huygensstraat 33, Amsterdam – @thecoffee.netherlands

Frodas

Bei Froda's, dem Laden zweier Brüder, gibt es ganze Focaccia-Laibe (mit Belägen wie Miso, Sesam und Honig, Kartoffeln oder einfach pur) und Focaccia-Sandwiches. Und wenn Sie schon mal da sind, können Sie gleich noch ein Tiramisu dazu bestellen.
De Clercqstraat 40H, Amsterdam – frodas.nl

Frodas © Ihr kleines schwarzes Buch

YNK Coffee

Ein pistaziengrünes Café? Ja, bitte! Auf der Speisekarte: die üblichen Verdächtigen unter den Kaffeespezialitäten und Süßigkeiten, und es gibt immer etwas zu lesen.
Overtoom 556-A, Amsterdam – @ynk.coffee

Louf Westerpark

Noch ein Louf, diesmal im Westerpark. Tipp für alle, die es süß mögen: den Zimtschneckenkuchen.
De Wittenkade 96, Amsterdam – bakkerijlouf.nl

Bo's Amsterdam

Bei Bo's gibt es neben Kaffeespezialitäten auch Gebäck und hausgemachte Bagels. Und die sehen sehr lecker aus.
Baarsjesweg 211, Amsterdam – @bosamsterdam

Passionsfrucht

Ein gemütlicher Ort, an dem man dem Trubel der Stadt für eine Weile entfliehen kann: Genau das war Maracuyá Amsterdam (WestLaut den Besitzern ist ihnen das hervorragend gelungen, denn wenn es irgendwo eine Oase der Ruhe und Entspannung gibt, dann hier.
Jan Pieter Heijestraat 95, Amsterdam – Instagram

© Maracuya, @maracuya.amsterdam

Die Genius

Das „Genius“ bringt ein Stück Brabant nach Amsterdam – und es ist genauso gemütlich, wie der Name schon sagt. Mit berechtigtem Stolz präsentieren sie die authentischste Wurstrolle der Hauptstadt: perfekt gewürzte Wurstfüllung und klassischer, goldbrauner, knuspriger Teig. Der Name des Lokals verweist auf die Genialität dieser Köstlichkeit, die die Inhaber lieben. Wer etwas Neues und für Amsterdam ungewöhnlich Leckeres sucht, ist hier genau richtig. Also, nichts wie hin zur Kinkerstraat!
Kinkerstraat 30, Amsterdam – thegeniusamsterdam.nl

© Das Genie

Mundi

Ein entspannter Morgen mit der Zeitung, eine Nachmittagspause mit frischem Matcha oder zwischendurch hausgemachte Bananenmuffins – im Mundi ist alles möglich. Hier trifft sich Amsterdam West, um einen Moment der Ruhe zu genießen, remote zu arbeiten oder sich aus dem umfangreichen Sortiment an Keramik und erlesenen Weinen ein Geschenk auszusuchen. Mundi bietet alles; es ist ein so bezaubernder Ort, dass man ihn, einmal entdeckt, sofort ins Herz schließt.
Postjesweg 98, Amsterdam – Instagram-Seite

© Mundi

Bäckerei Louf

Es gibt eigentlich nur einen Ort in Amsterdam West, an dem man unbedingt frühstücken sollte. Zumindest, wenn man richtig gutes Brot liebt. Die Bakkerij Louf ist ein gemütliches Plätzchen zum Verweilen. Ob man nun allein mit einer Zeitschrift oder Zeitung frühstücken oder sich mit Freunden treffen möchte – hier ist man genau richtig. Bei schönem Wetter lässt es sich von der Terrasse aus wunderbar das Treiben auf der stets belebten Bilderdijkstraat beobachten. Und habe ich schon erwähnt, dass sie schon um 8:00 Uhr morgens öffnen? Die Bakkerij Louf befindet sich im selben Eckgebäude wie das Café Binnenvisser, wo man schon am frühen Abend Platz nehmen kann.
Bilderdijkstraat 38, De Wittenkade 96, Bilderdijkstraat 38, Amsterdam, Westen – bakkerijlouf.nl

© Dein kleines schwarzes Buch

Ungewöhnlich 2

Gute Nachrichten für Kaffeeliebhaber: Uncommon hat eine zweite Filiale eröffnet! Die Adresse ist noch nicht bekannt (hoffentlich folgen bald weitere Informationen – wir sind schon ganz gespannt), aber erste Bilder der Renovierung sind bereits online. Gemeinsam mit dem Innenarchitekturbüro Instil Collective haben die Inhaber von Uncommon viel Arbeit in den neuen Laden gesteckt, der genauso geschmackvoll und minimalistisch wirkt wie die erste Filiale.
Eerste Constantijn Huygensstraat 63H, Amsterdam – uncommonams.com

© Uncommon, @uncommon_ams

Sprachkaffee

Hellgrüne Fliesen, rosa To-Go-Becher, viele Fenster, elegante Fliesen und ein gegossener Boden: Das Interieur von Taal Coffee & More, dem relativ neuen und stilvollen Café am JJ Cremerplein in Amsterdam-West, ist bis ins kleinste Detail perfekt. Dass sie dort auch noch guten Kaffee und andere originelle Getränke servieren, ist ein schöner Bonus.
JJ Cremerplein 34, Amsterdam – Instagram

© Taal Coffee, @taal.coffee

Mehl

Mit der Ankunft von Farine Boulangerie Amsterdam Bos en Lommer hat plötzlich eine neue Nachbarschaftsbäckerei bekommen. Denn obwohl diese französische Bäckerei ein echter Hingucker ist, wollen die Inhaber vor allem, dass sie ein angenehmer Ort für die Anwohner wird.
Bos en Lommerweg 96, Amsterdam – Instagram

© Farine Boulangerie Amsterdam, @farine.amsterdam

Fleischbällchen

Ein modernes Fleischbällchen-Sandwich: die Basis für den Sandwichladen Meat The Balls Amsterdam. Die Inhaber des Ladens heben das typisch holländische Sandwich auf ein neues Niveau – mit nicht weniger als acht verschiedenen Variationen des Klassikers und vier verschiedenen Fleischbällchen zur Auswahl. Hier erfahren Sie mehr über diesen Ort..
Kinkerstraat 142, Amsterdam – meattheballs.nl

© Meet The Balls, @meettheballs.nl

Skina

Ah, noch ein toller Neuzugang in Amsterdam West! Die Gegend um den Bellamyplein ist voller guter Cafés, und Skina setzt dem Ganzen die Krone auf. Bei Skina fühlt man sich sofort wohl; dank der vielen Fenster ist der Raum hell und freundlich. Das gesamte Konzept ist stimmig: von der Einrichtung über die Atmosphäre bis hin zur umfangreichen Kaffeekarte. Hinzu kommt, dass man sofort merkt, wie sehr die Mitarbeiter Kaffee lieben.
Bilderdijkstraat 113, Amsterdam – Instagram-Seite

© Skina

Teig Amsterdam

Direkt hinter Radio Radio im Westerpark befindet sich die Dough Bakery, eine winzige Bäckerei mit – wie der Name schon sagt – köstlichen Backwaren, die jeden Hunger stillen. Von Mittwoch bis Sonntag ist sie ab 10:00 Uhr geöffnet, solange der Vorrat reicht. Und ja, am Wochenende kann es ziemlich schnell gehen. 
Polonceaukade 4, Amsterdam – Instagram

© Dough, @dough.ams

Neue Cafés, Bäckereien und Sandwichläden in Amsterdam Nord

Eurosoft Café

Wir sind Fans des gesamten Euro-Universums (der ganzen Kette mit Europizza, Europa und Bar Benelux, die alle demselben Besitzer gehören) und daher auch von Eurosoft: dem Café und Sandwichladen, der tagsüber in der Bar Benelux zu finden ist, bevor dort abends die Partystimmung ausbricht.
Gedempt Hamerkanaal 83, Amsterdam – @eurosoft.cafe

Klasse

Aula befindet sich in einer alten Schule in Amsterdam-Nord, eingebettet zwischen den Ateliers der dort ansässigen Künstler. Es ist also im Grunde eine Art Auditorium, in dem man es sich bei Kaffee und gutem Kuchen gemütlich machen kann.
Schoenerstraat 7, Amsterdam – @aula.ams

uns

Das charmante Restaurant Nous vom Haarlemmerplein hat auch eine Filiale im Norden, direkt gegenüber auf der anderen Seite des IJ mit der Fähre.
Docklandsweg 29, Amsterdam – cafenous.com

Schmetterling

Im Papillon kann man den ganzen Tag verbringen: Hier gibt es Kaffee, Frühstück, Mittagessen, Getränke und Abendessen. Von Eierspeisen über Sandwiches und Suppen bis hin zu Salaten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Papaverweg 38, Amsterdam – papillon.amsterdam

© Papillon, @papillon.amsterdam

Comet Bread – NDSM

Kaum etwas geht über das frisch gebackene Sauerteigbrot von Kometen Brood in Amsterdam-Noord, das nun auch am NDSM-Hafen eröffnet hat. Ihre Focaccia, Croissants und andere Backwaren sind ebenfalls berühmt geworden, sogar über die Grenzen von Amsterdam-Noord hinaus.
Frau van Riemsdijkweg 2, NDSM-Werf, Amsterdam – kometenbrood.nl

© Kometen Brood

Freitags-Sandwiches

Fridays hat sich zum Ziel gesetzt, einfach richtig gute Sandwiches zu servieren. Und mal ehrlich: Das gelingt ihnen mit Bravour. Im Asterweg in Noord kann man ihre köstlichen Sandwiches bestellen, jedes mit einem eigenen, einzigartigen Namen. Unsere Favoriten: PEKKA und YIGGY. 
Asterweg 171, Amsterdam – Instagram

© Fridays, @fridaysamsterdam

Sam's Coffee North

Sam's Coffee North Amsterdam ist der zweite Standort von Sam's Koffie, das bereits eine Filiale in der Welnastraat in Oud-West betreibt. Die Eröffnung eines Cafés im Norden Amsterdams sei eine ganz andere Herausforderung als in Oud-West, betonten die Inhaber. Sam's im Norden möchte möglichst viele Menschen ansprechen; daher gibt es keine überhöhten Preise oder elitären Unsinn, sondern einfach guten Kaffee und Snacks zu fairen Preisen. So bekommt man beispielsweise einen kleinen Cappuccino für nur 3,30 € und ein getoastetes Sandwich für 6,50 €. Für Amsterdamer Verhältnisse ist das sehr günstig.
Meeuwenlaan 126B, Amsterdam – samskoffielunch.nl

© Sam's Koffie Noord, @samskoffielunch

Neue Kaffeebars, Bäckereien und Sandwichläden in Amsterdam Süd

Bestes Boba-Brot

Shokupan, Matcha, Kaffee und Boba: Bei Best Bread Boba werden wunderschöne japanische Süßigkeiten hergestellt. Sie waren die Ersten, die Shokupan-Würfel in Europa verkauften.
Van Baerlestraat 45, Amsterdam – bestbreadboba.nl

Miro

Im Miro gibt es Kaffee von Five Guys und allerlei leckere Getränke: zum Beispiel Eis-Matcha mit Pfirsich oder Litschi oder einen Coconut Cloud Matcha.
Ceintuurbaan 276-h, Amsterdam – @miro.ams

KikiBoba

Hier gibt es echte taiwanesische Wheelcakes, eine Art dicker Pfannkuchen mit herzhafter oder süßer Füllung.
Van Woustraat 21A, Amsterdam – @kikiboba_ams

Kiki Boba © Your Little Black Book

Lot61

Eine neue Filiale des Amsterdamer Kaffeeklassikers (so können wir ihn ja mittlerweile nennen, oder?, bei sechs Standorten?) Lot61.
Hendrik Jacobszstraat 18, Amsterdam – lot61.com

Kaffee & Kokosnüsse Zuidas

Das Coffee & Coconuts an der Ceintuurbaan gibt es nicht mehr, aber jetzt gibt es einen Standort an der Zuidas mit der gleichen Atmosphäre.
Gustav Mahlerplein 20, Amsterdam – coffeeandcoconuts.com

Kaffeeviertel Zuidas

Ebenfalls schön und neu in den Zuidas: das Kaffeeviertel, wo man sich zwischen den Meetings einen gemütlichen, gut gebrühten Kaffee gönnen kann.
Olympiaplein 111, Amsterdam- coffeedistrict.nl

Ecke

Hier gibt es nicht nur Kaffee, sondern auch Wein: Im kobaltblauen Interieur kann man bei einer Tasse Kaffee entspannen oder die argentinischen Weine entdecken, die Nook anbietet.
Sarphatiepark 24H, Amsterdam – nookamsterdam.com

Mokka-Schokolade

Bei Moca Choco dreht sich alles um heiße Schokolade. Ob klassische heiße Schokolade, Matcha Choco Coco, heiße Schokolade mit Tiramisu-Schlagsahne oder mit einem Croissant dazu: Alles ist möglich, und es gibt sogar eine besondere heiße Schokolade mit Marshmallow-Überzug.
Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam – mocachoco.nl

Layers Bäckerei

Die wohl ästhetisch ansprechendste Neueröffnung der Hauptstadt: die Bäckerei Layers in De Pijp. Neben einem fantastischen Interieur serviert sie köstliche, originelle Sandwiches. Vom Pastrami-Brötchen bis zum Croissant-Burger mit frittiertem Hähnchen – wir würden beides nicht ablehnen, und außerdem haben wir nirgendwo sonst etwas Vergleichbares gegessen. 
Saenredamstraat 32, Amsterdam – Instagram

Crema Amsterdam

Das beste Softeis Amsterdams gibt es heutzutage bei Crema in der Albert Cuypstraat. Hier wird außerdem gerne experimentiert; wie wäre es zum Beispiel mit Softeis mit Olivenöl? Genau die Art von Kombination, die man sich vorher nicht vorstellen konnte. Hinzu kommt das wunderschöne Ambiente, sodass man gerne verweilt. Selbst wer kein Eis mag, findet hier dank des köstlichen Kaffees und Gebäcks einen tollen Ort zum Verweilen. 
Albert Cuypstraat 82J, Amsterdam – Instagram

Crema © Ihr kleines schwarzes Buch

Der Predator Amsterdam

Man sollte meinen, in Amsterdam gäbe es unzählige Sandwichläden. Die Inhaber von De Predetariër Amsterdam sahen das anders – und darüber sind wir sehr froh. Mitten im Herzen von Rohr Sie servieren Sandwiches mit Wildbelag, um ein Zeichen gegen die Massentierhaltung zu setzen. „Wir sind hier für Naturliebhaber, Feinschmecker, die Wildnis und eine Welt voller Artenvielfalt.“ Lesen Sie den vollständigen Artikel hier..
Gerard Doustraat 180, Amsterdam – depredetarier.com

© De Predetariër, @depredetarier

Dito Deli

De Pijp ist voller neuer Geschäfte, darunter Dito Deli. Dieser angesagte Treffpunkt ist die richtige Adresse für italienische Köstlichkeiten und Naturweine.
Eerste van der Helststraat 21, Amsterdam

© Dito Deli, @ditodeli

Lera Matcha

LERA Matcha Amsterdam ist einer dieser angesagten Treffpunkte, die es in unserer Hauptstadt noch nicht gibt. Deshalb freuen wir uns sehr, dass dieser neue Laden, der von denselben Betreibern wie der Coworking-Space Venu geführt wird, in De Pijp eröffnet hat. Zweifellos ist dieser Ort eine der stilvollsten Neueröffnungen Amsterdams. Lesen Sie hier mehr über Lera.
Ferdinand Bolstraat 146, Amsterdam – leraworld.com

Lera © Dein kleines schwarzes Buch

Neue Standorte für Louf Amsterdam

Die Bäckerei Louf Amsterdam hat sich in kürzester Zeit in der Bilderdijkstraat einen Namen gemacht. Die köstlichen Sauerteigbrote (vielleicht die besten der Stadt!) verkaufen sich nach wie vor wie warme Semmeln, und täglich bilden sich lange Schlangen vor der Tür. Gute Nachrichten also für alle außerhalb von West-Amsterdam: Louf hat gleich zwei neue Filialen in Amsterdam eröffnet, in der Nähe des Westerparks und in De Pijp. Der perfekte Ort für ein schnelles Sandwich oder einen entspannten Morgen mit Kaffee.
Nicolaas Berchemstraat 4, Amsterdam – bakkerijlouf.nl

© Bakkerij Louf, @bakkerijlouf

Café Baskèts

Neben einem einzigartigen Laden, der bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist, wollte der Inhaber der Nachbarschaft etwas zurückgeben; einen Ort creëren wo Menschen zusammenkommen und inmitten des geschäftigen Treibens einen ruhigen Moment genießen können. Amsterdamer Pfeife Oder schauen Sie doch einfach mal für ein (schnelles) Mittagessen vorbei. Inhaber Daan de Greef möchte ein Gemeinschaftsgefühl fördern, indem er nicht nur einen gemütlichen Treffpunkt bietet, sondern auch mit einem Bonusprogramm arbeitet. Mit diesen Karten sammelt man Punkte, die man beispielsweise für einen Gratis-Kaffee einlösen kann. Lesen Sie hier mehr über Café Baskèts..
Eerste Van der Helststraat 15, Amsterdam – cafe.baskets-store.com

© Café Baskèts Amsterdam, @cafebaskets

BagelBoy Amsterdam

Wer schon mal in New York war, weiß, dass man solche Bagels nirgendwo sonst auf der Welt findet. Bis jetzt, denn BagelBoy Amsterdam hat nun in De Pijp eröffnet. Und das Beste: Bagel-Fans können dort auch Merchandise-Artikel bestellen. Weiterlesen.
Albert Cuypstraat 190, Amsterdam – bagelboyshop.com

© Bagelboy Amsterdam, @bagelboyshop

Fonda Café Amsterdam

Fonda Café Amsterdam Das Fonda ist der neueste Hotspot im Stedelijk Museum. Das ist etwas Besonderes, denn normalerweise sollte man von einem Museumscafé keine allzu hohen Erwartungen haben. Guter Kaffee ist oft eher Zufall oder ein angenehmer Bonus. Nicht so im Fonda, denn hier sind Kaffee, Tee und Matcha vom Feinsten. Der Barbereich befindet sich in der Eingangshalle im Erdgeschoss und ist für alle frei zugänglich, ob Museumsbesucher oder nicht. Das Fonda Café selbst liegt im ersten Stock, in der Nähe der ikonischen Treppe des Gebäudes. Für den Besuch des Cafés benötigen Sie jedoch eine Museumskarte oder natürlich eine Museumskarte. Das Café hat den Charme eines klassischen Imbisses mit großen Gemeinschaftstischen und einer Selbstbedienungstheke.
Museumplein 10, Amsterdam – Instagram

© Fonda Café, @yeraysabandar, @fonda.amsterdam

ZeroZero Zuidas

Ganz Amsterdam ist verrückt nach den Sandwiches von ZeroZero. Deshalb war eine dritte (!) Filiale unvermeidlich. Und nach De Pijp und dem Herzen der Innenstadt konnten sich die Gründer keinen besseren Standort als die Zuidas vorstellen. Gute Nachrichten für alle, die dort arbeiten.
Gustav Mahlerlaan 399, Amsterdam – zero-zero.store

© ZeroZero

Bäckerei und Laden der skandinavischen Botschaft

Naschkatzen aufgepasst: Unsere schwedischen Freunde von Scandinavian Embassy haben eine neue Bäckerei am Europaplein eröffnet. Der perfekte Ort für einen Nachmittag voller Zimtschnecken, Semlas und anderer skandinavischer Leckereien. Auch der Kaffee ist absolut empfehlenswert; manche behaupten sogar, er gehöre zu den besten der ganzen Stadt! Und wenn man dann noch weiß, dass hier köstliches Essen mit einem wunderschönen Ambiente und einem superfreundlichen Barkeeper kombiniert wird, versteht man sofort, warum dieser Laden ein absoluter Volltreffer ist!
Europaplein 87, Amsterdam – scandinavianembassy.nl

© Scandinavian Embassy Bakery & Shop

Herr Nata

Pastel de Nata – ein Puddingtörtchen aus der Gegend um Lissabon – ist ein beliebter Snack in Portugal und Umgebung, und mittlerweile haben auch die Niederländer es für sich entdeckt. Mister NATA bietet wohl die leckersten Pastel de Nata in Amsterdam an – bei so einem Namen kein Wunder! In der Van Woustraat in Amsterdam Süd und am Haarlemmerdijk in Amsterdam Zentrum werden diese Köstlichkeiten täglich frisch zubereitet, sodass sie besonders knusprig sind.
Van Woustraat 48, Amsterdam – misternata.com

© Mister Nata

Mokafe

Am Rande des Amsterdamer Südviertels (Rivierenbuurt) befindet sich das charmante Café Mokafe. Es liegt im ehemaligen Lunchroom Bruist und bietet neben Frühstück, Mittagessen und Kaffeespezialitäten auch frisches Sauerteigbrot und hausgemachtes Gebäck. Ein gemütliches Café, ideal für ein schnelles Frühstück mit den Kindern am Wochenende.
Trompenburgstraat 103, Amsterdam – Instagram-Seite

© Mokafe

Gerards Sandwich

Eines der besten Sandwiches in De Pijp? Für uns ist das ganz klar Broodje Gerard Amsterdam. Ein ganztägig geöffnetes Lokal in der Gerard Doustraat (mitten in De Pijp), wo man sich morgens einen Kaffee holt, Zeitschriften liest und kauft und natürlich ein klassisches „Broodje Gerard“ genießt.
Gerard Doustraat 66HS, Amsterdam – Instagram

© Broodje Gerard, @broodjegerard.amsterdam

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