Tipps ndsm Werft

Team YLBB

 

17 April 2018
21. Juli 2025

13 Hotspot-Tipps für den NDSM-Kai, die Sie kennen sollten

de ndsm-werf in amsterdam noord heeft steeds meer toffe spots

De NDSM-werf in Amsterdam Noord is al jaren een creatieve broedplaats, maar de laatste jaren schieten de leuke hotspots hier echt als paddenstoelen uit de grond. Van all day hang-outs en fijne terrassen tot verrassende restaurants en culturele parels zoals het STRAAT Museum, waar je wordt omringd door de meest indrukwekkende street art.

Het rauwe industriële karakter van het terrein, met zicht op de scheepskranen en het IJ, geeft deze plek een uniek randje dat je nergens anders in de stad vindt. Reden genoeg dus om eens een dagje (of avond) naar de overkant van het IJ te gaan. Wij hebben de 13 X leukste spots op de  NDSM-werf voor je op een rij gezet. Enjoy! 

Volg @yourlbb op Instagram

Come with me to get breakfast in Taipei 🥢

Zo van de airport door naar dit zaakje om soup dumplings en zó veel meer te proeven! Dat is wat ik noem een soft landing 😉 <3

In Taipei ga je naar een Soy Milk Shop voor ontbijt. Warme soy milk die je eet in een bowl en stoommandjes met de lekkerste dumplings en baozi’s. Je kunt mij echt wakker maken voor dit soort ontbijtjes. Deze lokale ontbijttentjes komen in alle soorten en maten, van Michelin-recommended adressen tot hole-in-the-wall-kraampjes.

De meeste soy milk shops zijn al vroeg (en soms zelfs 24 uur per dag) open en dit zijn de gerechten die je wilt proeven: 
🥄 Warm soy milk 
🥢 Soup dumplings (je kunt vaak kiezen tussen pork en veggies) 
🥢 Pork baozi 
🥢 Youtiao (油條 - een soort fried donut stick) 
🥢 Youtiao (油條) w/ pork floss & rice 
🥢 Turnip cake 
🥢 Chives pancake 
🥢 Scallion pancake

TIP: delen is een goed idee om zoveel mogelijk te proeven, want de porties zijn (vaak) groot.

Deze soy milk shops wil je onthouden voor je future trip naar Taipei: 
📍Fuhang Soy Milk 
📍Soy Milk Shop 
📍Yong He Soya Milk King (Da’an) 
📍Sihai Soy Milk

Op dit moment maak ik een rondreis door Taiwan en alle tips vind je ook in mijn Stories Highlight.

Ben jij weleens in Taiwan geweest? Ben benieuwd of je het ook zó geweldig vond!

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck

#taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip

{ In deze Taiwan Travel Guide video deel ik mijn favoriete ontbijtspots in Taipei voor een authentiek Taiwanees ontbijt }
Nét terug uit Catalonië en ik dacht: ik ga direct wat tips delen.

Tijdens onze roadtrip bleven we twee nachtjes in de Ebrodelta. Een ontzettend leuke stop voor families én foodies, waar van alles te doen is.

· Een boottochtje naar het Musclarium is een must! Hier eet je oesters en mosselen zo van de farm, midden op zee.

 · Bewonder de flamingo’s en zwarte ibissen die hier het hele jaar door te vinden zijn.

 · In de Ebrodelta wordt het hele jaar door rijst verbouwd. Voor paella, maar Kensho maakt er ook sake en miso van! Je kunt hen bezoeken tijdens een tasting.

 · Fietsen langs de rijstvelden, kanoën op de Ebro-rivier en naar verschillende stranden. Het was nu nog net te koud, maar er is van alles te doen.

 · De stadjes zijn heel low key en niet zo spannend, maar je kunt er wel fantastisch lekker lokaal eten. Van het door Michelin bekroonde Les Moles* tot lokale eethuisjes als Vermuteria Bonmarisc en Lo Tinglado. We aten heel veel vis, maar ook fritters van anemoon (een first!).

Nu back to work en ga ik een uitgebreide travel guide maken van deze roadtrip door Catalonië, maar deze tips wil je alvast bewaren voor een volgend avontuur.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

{ In deze post deel ik tips voor de Ebrodelta in Spanje (Delta de l’Ebre). Meer tips voor Catalunya zijn te vinden op www.yourlittleblackbook.me }
PUUR JONNIE, een ode aan Jonnie Boer.

Vandaag had ik de eer bij @delibrijezwolle te zijn voor de boeklancering van @jonnie_en_therese.
Ik heb de hele avond zitten lezen en bladeren. 

WAT EEN BOEK. 
Wat een verhalen.
WAT EEN ODE.

Liefde, Natuur, Pionier, Vaderschap, Muziek, Jonnies Basis, Vriendschap, Leveranciers, Lokale producten, Ontspanning, Ondernemerschap, Humor & De pure mens.

Alles komt voorbij, prachtig opgeschreven door @joel.broekaert.

Met bijdragen van onder andere @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte & @hvw043.

Dank voor de mooie middag @jonnie_en_therese 💚

PUUR JONNIE,
Vanaf 14 april 
bij je lokale boekhandel 
(en online)

🖊️ @anne_de_buck
This is your ticket to Japan without taking a plane 🥢

@tewatashi.ams in De Pijp serves an authentic Edo-Mae Sushi Experience and is super consistent in their quality.
It’s the place we keep going back to when we have something to celebrate <3.

In this video I’m sharing the 2 hour experience in 60 seconds.

Still dreaming about the buttery ika nigiri. 🤤

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

{ one of the best authentic Japanese restaurants in Amsterdam serving premium sushi omakase in De Pijp }
𝗔 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗯𝘂𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲?

@eetcafe_de_reiger is the spot to remember.

Cozy, casual, and a seasonal menu. This one was on my list to share for a year and finally it’s (almost) asparagus season again! 🤤

Another plus? Prices are very reasonable here! 

📍 Eetcafé de Reiger 
Jordaan, Amsterdam City Centre

Save this spot for when you’re craving warm Dutch traditional dishes in the heart of Amsterdam.

And did you hear the same team took over Eetcafé van Beeren? I can’t wait to go there too!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Een kookschrift van oma. Drie Michelinsterren. En een prachtige jaren ’70-villa in een rustige wijk in Bangkok, waar je wordt verwelkomd alsof je bij de chefs thuis bent.

De Sühring brothers koken niet vanuit trends, ze koken vanuit herinneringen. Aan de boerderij van hun grootmoeder, aan de smaken van hun jeugd in Duitsland en aan technieken die generaties lang zijn doorgegeven.

@relaischateaux nodigde mij uit om Sühring tijdens een sololunch te ervaren en dit is toch wel mijn ultieme definitie van culinaire self-care.

Dit was een verrassende middag in Bangkok, waar ik het beste Duitse eten at dat ik ooit heb geproefd. En dat in een stad waar ik normaal gesproken de Europese restaurants juist mijd. Nou, voor @restaurant_suhring wil je écht die uitzondering maken.

Signature dishes waar ik nog regelmatig aan terugdenk?
🍴 Labskaus met kaviaar
🍴 Enleta wafeltje met Pfalz vinegar
🍴 Wildpastete
🍴 Dry aged Duck

TIP: reserveer als je naar Sühring gaat de seats bij de keukenbar, zodat je uitzicht hebt op de chefs die aan het werk zijn!

Volg @yourlbb voor meer tips waarop je kunt vertrouwen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#prinvited #bangkok #michelin #relaischateaux 
In this reels I take you along for fine dining in Bangkok at the three Michelin starred restaurant Sühring.

8 x eten & drinken aan de ndsm-werf in amsterdam-noord

Pllek

Wat een relaxte pl(l)ek blijft dit toch! Zeker in de zomer op het mooie, grote terras en in het zand. Maar ook met slecht weer is het binnen prima vertoeven. Ik moet eerlijk zeggen dat vooral de borrelkaart mijn voorkeur heeft en dat ik dan ook vaak een borrel snack-diner ervan maak ;-). Ze hebben ook vaak evenementen hier dus hou zeker de agenda in de gaten!
Tt. Neveritaweg 59, Amsterdam – pllek.nl

Noorderlicht café

Bij deze hotspot aan de NDSM-Werf heb je misschien wel het mooiste uitzicht over de ‘skyline’ van Amsterdam. Het eten is simpel, maar van prima kwaliteit en ze hebben ook vega en vegan opties. Ook hier hebben ze vaak evenementen en kan er na etenstijd gedanst worden met een DJ, hou zeker de agenda op hun site hiervoor in de gaten!
NDSM-plein 102, Amsterdam – noorderlichtcafe.nl

kometen brood cafe

Voor versgebakken zuurdesem en iconische pastries moet je bij Kometen Brood zijn. Deze geliefde bakkerij begon als buurtinitiatief in de Kometenstraat en heeft nu een vaste plek op de NDSM-werf. Alles wordt hier met de hand en veel liefde gebakken: van croissants tot focaccia. Haal iets lekkers bij het handige to-go luikje of plof neer op het zonnige terras en geniet ter plekke van je verse brood. 
Ms. van Riemsdijkweg 2,, Amsterdam – kometenbrood.nl

ijver

IJver is zo’n plek waar je het hele jaar door naartoe wilt. Midden op het NDSM-terrein vind je deze all day hotspot met een groot terras dat uitkijkt op kleurrijke streetart. Binnen is het warm en industrieel, buiten zit je volop in de zon. Ook voor de kids is het hier leuk, ze kunnen zich vermaken in de speelhoek, met bordspelletjes of op de arcade kasten en er is een kids menu!
Scheepsbouwkade 72, Amsterdam – ijveramsterdam.nl

NDSM werf Amsterdam-Noord

© IJVER

meer eten & drinken aan de ndsm-werf in amsterdam-noord

Lagerwal

Bij Lagerwal op de NDSM-werf komt alles samen: muziek, kunst, lekker eten en lange borrels aan het water. Deze zomerse hotspot voelt als een speeltuin voor volwassenen, met een ongedwongen sfeer en regelmatig live muziek of verrassende performances. Perfect voor een middag in de zon die moeiteloos overgaat in een avond vol dans, drankjes en good vibes.
tt. Melissaweg 57, Amsterdam – lagerwal.nl

NEXT

Van de makers van PLLEK is daar NEXT: een all day spot op de NDSM-werf waar je van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat wilt blijven hangen. Je begint met koffie op het zonnige terras, borrelt tot de zon zakt en schuift daarna aan voor het verrassende chefs menu, grotendeels vegan. En als je denkt dat het klaar is, wacht de cocktailbar voor een laatste ronde. 
NDSM-Kade 2, Amsterdam – nextndsm.nl

Helling7

Helling 7 is rauw, stoer en precies wat je zoekt als je een unieke plek aan het water zoekt. Verscholen tussen de scheepskranen op de NDSM-werf zit dit restaurant in een oude scheepsloods, met een waanzinnig terras direct aan het IJ. Er wordt gekookt op open vuur, wat zorgt voor pure, smaakvolle gerechten zonder poespas. De industriële setting en het uitzicht maken het helemaal af, een plek om vaker terug te komen.
tt. Melissaweg 57, Amsterdam-Noord – helling7.nl 

GIO’S BY THE RIVER

Bij Gio’s By The River dineer je in misschien wel het meest extravagante interieur van de stad. Denk hoge bogen, kleurrijke patronen en een regenboog boven je hoofd, alles ademt over-the-top Italiaanse glamour. Gelukkig blijft het menu juist lekker klassiek: pure Italiaanse gerechten, vol smaak. Gelegen aan het water op de NDSM-werf is dit een spot waar je komt voor de sfeer én blijft hangen voor de pasta. 
NDSM-Kade 14, Amsterdam – gios.amsterdam

NDSM werf Amsterdam-Noord

© GIO’S BY THE RIVER

5 x doen bij de ndsm-werf in amsterdam-noord

museum STRAAT

In een voormalige scheepsloods op de NDSM-werf vind je het STRAAT Museum, waar je wordt ondergedompeld in de wereld van street art en graffiti. De kleurrijke murals en installaties van internationale artiesten zijn indrukwekkend voor jong en oud. Voor kinderen is het een visueel spektakel waarbij ze zich verwonderen over de enorme kunstwerken. En eerlijk is eerlijk: de perfecte spot voor een Instagram-foto vind je hier gegarandeerd. 
NDSM-Plein 1, Amsterdam 

Boek tickets

Shoppen bij de IJ-Hallen

Eén keer in de drie weken kun je hier de leukste (vintage) items scoren. Dan zijn namelijk op zowel zaterdag als zondag de IJ-Hallen open, waar mensen tweedehands kledingstukken en accessoires verkopen. Vanaf april is het buiten, dus ook leuk om te doen als het mooi weer is! Tip: Kom vroeg, zo rond 09.00 ’s ochtends, voor de beste vondsten.
Tt. Neveritaweg 15, Amsterdam – ijhallen.nl

Festivals op het ndsm

De NDSM-Werf in Amsterdam-Noord is de locatie van meerdere festivals per jaar. Zo begint het festivalseizoen elk jaar met DGTL, maar ook het Over het IJ-Theaterfestival en het Wicked Jazz Sounds Festival. Maar ook menig food festival voor de foodies onder ons. Echt voor ieder wat wils dus en voor festivals is de NDSM-werf een leuke, creatieve locatie.

| Tip: Benieuwd welke festivals er allemaal op het NDSM te vinden zijn dit jaar? Bekijk hier ons lijstje met alle dance events in Amsterdam >>

Open Air bioscoop bij Pllek

Bij Pllek is er, met goed weer, van mei tot eind september elke dinsdagavond een film op groot scherm te bekijken. Hou daarvoor hun agenda op de website in de gaten. Leuk om met je lover te doen als romantisch uitje!
Tt. Neveritaweg 59, Amsterdam – pllek.nl

Overnachten in het Faralda Crane Hotel

Als je een beetje bekend bent met de NDSM-Werf in Amsterdam-Noord, ken je de hoge hijskraan wel. Maar wist je ook dat je in die hijskraan kunt overnachten? Hoe leuk om te doen als je iets speciaals hebt te vieren! Toegegeven, goedkoop is het niet. Maar het uitzicht vanaf het Faralda Crane Hotel is dan wel weer onbetaalbaar.
NDSM-plein 78, Amsterdam – Bekijk de beschikbaarheid >>

Bekijk de tarieven

NDSM werf Amsterdam-Noord

© Faralda Crane Hotel – Booking

Entdecken Sie weitere Tipps im
Little Black Book

Klicke hier

Zugreisen in die Stadt

Hier finden Sie alle 5 Tipps.

Nützliche Informationen

Hier finden Sie alle 36 Tipps.