Albert-Cuyp-Markt Amsterdam

Emma

 

9 Mai 2025

11 der leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt, die Sie unbedingt probieren sollten

Welche Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt sollte man unbedingt kennen und welche sollte man besser meiden? Wir haben recherchiert und sind zu dem Schluss gekommen, dass man den berühmten Markt in De Pijp am besten mit leerem Magen besucht. Von Bar-Snacks über Teigtaschen bis hin zu Tintenfischbällchen: Ein Überblick über die leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt.

Diese leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt sollten Sie unbedingt besuchen.

Der Albert Cuyp Markt ist natürlich sechs Tage die Woche (Montag bis Samstag) geöffnet, aber ein Bummel durch diesen berühmten Ort am Wochenende ist – trotz des Andrangs – insgeheim am schönsten. Jeder, der schon einmal dort war, weiß, dass die Atmosphäre entspannt ist, die Schnäppchen gut und das Essen und die Getränke umso leckerer. Angesichts der schieren Anzahl an Ständen und Restaurants verliert man jedoch leicht den Überblick. Deshalb präsentieren wir Ihnen unsere ultimative Liste der Lieblingsstände. Hier finden Sie die besten Stände auf dem Albert Cuyp Markt für all Ihre Snacks, Köstlichkeiten und Mahlzeiten.

Osaka Ball

Für das leckerste japanische Streetfood auf dem Albert-Cuyp-Markt sind Sie hier genau richtig! Osaka Ball Hier sind Sie genau richtig! Unter anderem gibt es hier köstliche japanische Oktopusbällchen und die bekannten japanischen Kohlpfannkuchen (Okonomiyaki). Naschkatzen sollten unbedingt die hausgemachten Mochi probieren. Ein absolutes Muss!

Die leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt

© Osaka Ball, @osaka.ball

Poffertjes Albert Cuyp

Für uns ist ein Besuch auf dem Wochenmarkt ohne eine Portion traditioneller holländischer Poffertjes nicht komplett. Unser Tipp und der der Hersteller: Genießen Sie sie am besten nur mit einem Klecks Butter und etwas Puderzucker. So bleibt der Geschmack optimal erhalten.

Die leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt

© Poffertjes Albert Cuyp, @poffertjes_albert_cuyp

Fischhändler Siem Schilder & Sons

Für fangfrischen Fisch sind Sie bei Vishandel Siem Schilder & Zonen genau richtig. Hier geben mehrere Generationen den Betrieb weiter (daher der Name), und man nimmt sich wirklich Zeit für Sie. Ob Sie nun einen Hering oder eine reichhaltige Meeresfrüchteplatte suchen – bei Siem Schilder & Zonen werden Sie garantiert fündig. Sie finden den Betrieb unter der Hausnummer 149.

Noch mehr der leckersten Stände vom Albert-Cuyp-Markt

Der Stand mit frischem Brot

Geben Sie es zu: Frisch gebackenes Brot und Croissants sind einfach unschlagbar, oder? Das weiß man auch bei De Verse Broodkraam, denn hier wird wie von Profis gebacken. Von Madeleines über halbes Weißbrot und süßes Brot bis hin zu Quiches: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Zwillingsoliven

Man erkennt sie an der großen, wehenden Fahne mit ihrem Logo und der fröhlichen Gruppe von Männern hinter dem Stand: Twins Olives ist der Inbegriff eines Standes für mediterrane Köstlichkeiten, darunter vielleicht die leckersten schwarzen Oliven, die wir je gegessen haben. Die verschiedenen Hummus-Sorten dieses Standes sind alle gleichermaßen gut, genauso wie die frisch zubereiteten Sandwiches, die man im Stehen direkt aus der Hand isst.

Die leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt

© Twins Olives, @twinsolives

Vietnamesische Frühlingsrolle

Am Eingang des Albert-Cuyp-Marktes befindet sich ein vietnamesischer Frühlingsrollenstand, dessen Name niemand genau kennt, der aber dennoch in Amsterdam weltberühmt ist. Mokum Magazin Sie wurden sogar zu den leckersten Frühlingsrollen Amsterdams gekürt.

Noch mehr der leckersten Stände vom Albert-Cuyp-Markt

Vlaardingen Heringshandel

Kein Markt ist komplett ohne den typischen Duft von Nordseefisch. So auch der Albert-Cuyp-Markt, und wenn Sie auf den Heringsstand in Vlaardingen zugehen, wird Ihnen Ihre Nase bald verraten, ob Sie in der Nähe sind. Trotz des intensiven Geruchs ist dieser Fischladen berühmt für seinen eingelegten Hering. Einer der leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt.

Van Rheenen & Sohn

Gleichauf mit dem Stand darüber, aber genauso gut: Van Rheenen en Zoon. Nicht umsonst lautet ihr Slogan seit Jahren „unbestritten der beste Heringsspezialist“. Und sie haben absolut Recht, wie die langen Schlangen an den Wochenenden beweisen.

Greg Monsieur

Eine wahre Institution in De Pijp: Greg Monsieur auf dem Albert-Cuyp-Markt. Dieser Stand bietet zehn verschiedene getoastete Sandwiches an, von denen einige jedes Wochenende wechseln. Das „Greg’s Madame“ ​​ist eines der beliebtesten Gerichte: ein großzügig belegtes Toast mit Zwiebeln, Schinken, Käse und einem Spiegelei.

Die leckersten Stände auf dem Albert-Cuyp-Markt

© Greg Monsieur, @gregmonsieur

Noch mehr der leckersten Stände vom Albert-Cuyp-Markt

Rudis Original Stroopwafels

Von allen großartigen Erfindungen der niederländischen Küche ist die Stroopwafel wohl die beste. Das mag eine gewagte Behauptung sein, aber nach dem Genuss der warmen Stroopwafeln von Rudi's Original Stroopwafels werden Sie mir sicher zustimmen. Rudis Stand beweist, dass Stroopwafeln längst nicht mehr nur Touristen vorbehalten sind.

Johan Kaas

Johan Kaas bietet eine große Auswahl an niederländischen und internationalen Käsesorten. Er nimmt sich stets Zeit für ausführliche Beratung, egal wie beschäftigt er ist. Und genau wie an den Heringsständen erkennt man Johans Angebot sofort, wenn man in der Nähe ist.

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