Hotels mit guten Restaurants in den Niederlanden
Hotel Merlet
Saison Frühling Winter Herbst Drenthe Niederlande Maastricht Amsterdam Centre

Anne

 

23 März 2025

35 Hotels mit guten Restaurants in den Niederlanden für einen Wochenendausflug

In den Niederlanden gibt es zahlreiche Hotels mit guten Restaurants. In diesem Reiseführer habe ich einige davon für Sie aufgelistet! Gerade wenn Sie ein Wochenende in der Natur verbringen, ist es unglaublich entspannend, im eigenen Hotel ein leckeres Essen genießen zu können. Ob Sie nun an den Strand, in den Wald oder quer durch die Niederlande fahren … für mich gehört gutes Essen einfach zu einem gelungenen Kurzurlaub dazu.

Hotels mit guten Restaurants in den ganzen Niederlanden

Wir haben unsere Lieblingshotels mit guten Restaurants für Sie zusammengestellt. So müssen Sie abends nicht mehr das Hotel verlassen, um ein leckeres Abendessen zu genießen. Das ist besonders praktisch mit kleinen Kindern, denn die Liste enthält auch Hotels mit Restaurants, die ideal für Familien mit Kindern sind. Oder falls Ihr Baby im Zimmer schläft und Sie selbst mit dem Babyphone im Restaurant etwas essen möchten.

Ein Wochenende ohne Fahrer – perfekt, oder? Hier sind meine 35 Lieblingshotels mit guten Restaurants, die sich ideal für einen Kurzurlaub in dieser Zeit eignen.

Folge @yourlbb auf Instagram

Lust auf ein Eis-Date?

Eine der neuesten Neueröffnungen im Amstel1 ist De Boule De Boule, eine Eisdiele mit Gebäck direkt hinter dem Waterlooplein. Nach meinem Besuch kann ich bestätigen: Das Eis ist wirklich, wirklich gut.

DIE STIMMUNG
Nach einem Blick auf ihren Instagram-Account denkt man vielleicht an Orte wie Folderol in Paris, das Lokal, das berühmt wurde für die Kombination von Eiscreme und Wein.

Aber De Boule De Boule ist anders. Weniger eine Weinbar, die man gezielt besucht, sondern eher ein gemütliches Nachbarschaftscafé, in dem man tagsüber hausgemachtes Eis, Gebäck, Kaffee und natürlich auch ein Glas Wein genießen kann.

Im Inneren erwarten Sie Regale voller Schallplatten, eine Auslage mit frisch zubereitetem Eis und hausgemachtem Gebäck, das von zwei hauseigenen Konditoren hergestellt wird.

𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗
Amstel1 wird von Amsterdam noch entdeckt und war bei unserem Besuch etwas ruhig. Ich gehe davon aus, dass die Atmosphäre mit der Eröffnung weiterer Geschäfte und der zunehmenden Beliebtheit des Viertels deutlich besser wird. Besonders gespannt bin ich, wie es dieses Wochenende sein wird, wenn der Markt zum ersten Mal ein ganzes Wochenende lang das Viertel belebt. Dieser überdachte Bereich mit seinem gemütlichen Innenhof-Flair ist äußerst vielversprechend.

𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗
• Olivenöl-Basilikum-Eiscreme mit Meersalz
• Schokoladeneis mit Haselnussgarnitur
• Dazu passen ein Glas Chardonnay und ein Orange Wine.

Das gesamte Eis wird im Haus hergestellt und ist komplett vegan. Hätte es mir niemand gesagt, wäre ich ehrlich gesagt nie darauf gekommen.

𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧
Das Eis ist ausgezeichnet, aber das Besondere an De Boule De Boule ist, dass es mehr als nur eine Eisdiele ist. Es ist ein Ort für Kaffee, Gebäck, ein Glas Wein oder Drinks nach einer Vorstellung in der Stopera.

Und ja, ich plane schon, wiederzukommen und weitere Sorten zu probieren, aber nächstes Mal abends als Dessert nach einem Abendessen in einem anderen Restaurant. Einfach um zu sehen, wie sich das Ambiente im Laufe des Tages verändert. Was würde ich dann bestellen? Ich bin sehr neugierig auf das Eis mit dem weißen Kaffee!

ADRESSE
📍 De Boule De Boule
@debouledeboule
Amstel1, Waterlooplein

Würdest du Olivenöl und Basilikum bevorzugen oder es klassisch halten?

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

144 17
Offener Beitrag von yourlbb mit der ID 18108534478934559
Lust auf ein Eis-Date? Eine der neuesten Eröffnungen im Amstel1 ist De Boule De Boule, eine Eisdiele mit Gebäck direkt hinter dem Waterlooplein. Nach meinem Besuch kann ich bestätigen: Das Eis ist wirklich unglaublich lecker. 𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘 Nach einem Blick auf ihren Instagram-Account denkt man vielleicht an Orte wie Folderol in Paris, das für seine Kombination aus Eis und Wein berühmt wurde. De Boule De Boule ist aber anders. Weniger eine schicke Weinbar, eher ein gemütliches Café, in dem man tagsüber hausgemachtes Eis, Gebäck, Kaffee und natürlich ein Glas Wein genießen kann. Drinnen findet man Regale voller Schallplatten, eine Auslage mit frisch zubereitetem Eis und hausgemachtem Gebäck von zwei hauseigenen Konditoren. 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗 Amstel1 wird von Amsterdam noch entdeckt und war bei unserem Besuch etwas ruhig. Ich gehe davon aus, dass die Atmosphäre mit der Eröffnung weiterer Geschäfte und dem wachsenden Interesse der Besucher nur noch besser wird. Besonders gespannt bin ich, wie es dieses Wochenende sein wird, wenn der Markt das Viertel zum ersten Mal komplett in Beschlag nimmt. Dieser überdachte Ort mit seinem gemütlichen Innenhof-Flair ist unglaublich vielversprechend. 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗 • Olivenöl-Basilikum-Eis mit Meersalz • Schokoladeneis mit Haselnuss-Topping • Dazu ein Glas Chardonnay und ein Orange Wine. Alle Eissorten sind hausgemacht und komplett vegan. Hätte es mir niemand gesagt, hätte ich es ehrlich gesagt nie erraten. 𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧 Das Eis ist ausgezeichnet, aber das Besondere an De Boule De Boule ist, dass es mehr als nur eine Eisdiele ist. Es ist ein Ort für Kaffee, Gebäck, ein Glas Wein oder Drinks nach einer Vorstellung in der Stopera. Und ja, ich plane schon, wiederzukommen, um weitere Sorten zu probieren, aber das nächste Mal abends für ein Dessert nach einem Abendessen woanders. Einfach um zu sehen, wie sich der Laden im Laufe des Tages verändert. Was würde ich dann bestellen? Ich bin sehr neugierig auf das Eis mit dem weißen Kaffee! 𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦 📍 De Boule De Boule @debouledeboule Amstel 1, Waterlooplein Würdest du dich für Olivenöl & Basilikum entscheiden oder es klassisch halten? ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck

Heute wird es 43 ☺️🎈

Doch wenn ich in den Spiegel schaue, sehe ich immer noch das 28-jährige Mädchen, das vor 15 Jahren keine Ahnung hatte, dass sie ihr Hobby zum Beruf machen würde.
Danke, dass ihr (vielleicht schon so lange) dabei wart und dieses Abenteuer mitverfolgt habt 🫶🏼❤️.

✖️✖️✖️
@anne_de_buck

222 107
Offener Beitrag von yourlbb mit der ID 17990940635977466
Heute werde ich 43 ☺️🎈 Aber wenn ich in den Spiegel schaue, sehe ich immer noch das 28-jährige Mädchen, das vor 15 Jahren keine Ahnung hatte, dass sie ihr Hobby zum Beruf machen würde. Danke, dass du (vielleicht so lange) dabei warst und dieses Abenteuer mitverfolgt hast 🫶🏼❤️. ✖️✖️✖️ @anne_de_buck

Komm mit mir zum Frühstücken nach Taipeh 🥢

Direkt vom Flughafen in dieses kleine Lokal, um Suppenknödel und vieles mehr zu probieren! Das nenne ich eine sanfte Landung 😉 <3

In Taipeh geht man zum Frühstück in einen Sojamilchladen. Warme Sojamilch in einer Schüssel und dampfende Körbe mit den leckersten Teigtaschen und Baozi. Für so ein Frühstück bin ich sofort wach. Diese lokalen Frühstückslokale gibt es in allen Formen und Größen, von Michelin-empfohlenen Restaurants bis hin zu winzigen Imbissständen.

Die meisten Sojamilchläden öffnen früh (und manchmal sogar rund um die Uhr), und das sind die Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten:
🥄 Warme Sojamilch
🥢 Suppenknödel (oftmals wahlweise mit Schweinefleisch oder Gemüse)
🥢 Schweinefleisch-Baozi
🥢 Youtiao (油條 – eine Art frittierte Donutstange)
🥢 Youtiao (油條) mit Schweineseide und Reis
🥢 Rübenkuchen
🥢 Schnittlauchpfannkuchen
🥢 Frühlingszwiebelpfannkuchen

TIPP: Teilen ist eine gute Idee, um möglichst viel zu probieren, denn die Portionen sind (oft) groß.

Diese Sojamilchläden sollten Sie sich für Ihre nächste Reise nach Taipeh merken:
📍Fuhang Sojamilch
📍Sojamilchladen
📍Yong He Sojamilchkönig (Da'an)
📍Sihai Sojamilch

Ich bin gerade auf Tournee in Taiwan, und alle Tipps dazu findet ihr auch in meinen Story-Highlights.

Waren Sie schon einmal in Taiwan? Mich würde interessieren, ob Sie es *wirklich* toll fanden!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #ExperienceTaiwan @taiwantoerisme #presstrip

{ In diesem Taiwan-Reiseführer-Video zeige ich euch meine Lieblingsorte für ein authentisches taiwanesisches Frühstück in Taipeh. }

85 23
Offener Beitrag von yourlbb mit der ID 18114837760796928
Kommt mit mir zum Frühstücken nach Taipeh 🥢 Direkt vom Flughafen in diesen kleinen Laden, um Suppenknödel und vieles mehr zu probieren! Das nenne ich eine sanfte Landung 😉 <3 In Taipeh geht man zum Frühstück in einen Sojamilchladen. Warme Sojamilch, die man in einer Schüssel isst, und Dampfkörbe mit den leckersten Knödeln und Baozi. Für so ein Frühstück bin ich sofort wach. Diese lokalen Frühstückslokale gibt es in allen Formen und Größen, von Michelin-empfohlenen Restaurants bis hin zu winzigen Ständen. Die meisten Sojamilchläden öffnen früh (und manchmal sogar rund um die Uhr), und hier sind die Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten: 🥄 Warme Sojamilch 🥢 Suppenknödel (oft mit Schweinefleisch oder Gemüse) 🥢 Schweinefleisch-Baozi 🥢 Youtiao (油條 – eine Art frittierter Donut) 🥢 Youtiao (油條) mit Schweinefleischflocken und Reis 🥢 Rettichkuchen 🥢 Schnittlauchpfannkuchen 🥢 Frühlingszwiebelpfannkuchen TIPP: Es empfiehlt sich, die Gerichte zu teilen, um möglichst viel probieren zu können, da die Portionen (oft) groß sind. Diese Sojamilchläden solltet ihr euch für eure nächste Reise nach Taipeh merken: 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk. Ich bin gerade auf Taiwan-Rundreise und ihr findet alle Tipps auch in meinen Story-Highlights. Wart ihr schon mal in Taiwan? Mich würde interessieren, ob es euch genauso gut gefallen hat wie mir! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { In diesem Taiwan-Reisevideo zeige ich euch meine Lieblings-Frühstückslokale in Taipeh für ein authentisches taiwanesisches Frühstück. }

Zugreisen in die Stadt

Hier finden Sie alle 5 Tipps.

35 Hotels mit guten Restaurants, in denen man gut schläft und isst

De Durgerdam & Restaurant De Mark (Amsterdam)

Weniger als eine halbe Stunde von Amsterdam entfernt, fühlt es sich an Der Durgerdam Wie eine eigene Welt. Dieses charmante Boutique-Hotel liegt direkt am Wasser und verwöhnt Sie mit atemberaubenden Ausblicken und absoluter Ruhe. Der eigentliche Grund für einen Aufenthalt hier? Das Restaurant De Mark. Hier werden traditionelle niederländische Rezepte auf höchstem kulinarischem Niveau serviert. Saisonal, raffiniert und mit einer wunderschönen Terrasse direkt am Wasser. Perfekt für einen romantischen Kurzurlaub unweit der Stadt.

Sehen Sie sich die Preise an

Van Oys Maastricht Retreat (Maastricht)

Versteckt in der Limburger Landschaft in der Nähe von Eijsden liegt Van Oys Maastricht Retreat, Ein nachhaltiges 5-Sterne-Superior-Wellnesshotel, in dem Design und Ruhe harmonisch zusammenwirken. Das minimalistische Interieur strahlt Wärme und Behaglichkeit aus, Wellness ist hier ein natürlicher Bestandteil des Aufenthalts. Auch kulinarisch werden Sie verwöhnt: Im Oys Gastronomy dreht sich alles um saisonale Produkte und raffinierte Aromen, die in verschiedenen Restaurants serviert werden. 

Sehen Sie sich die Preise an

Das Nox Hotel (Utrecht)

Direkt im Zentrum von Utrecht gelegen Das Nox HotelDas kleine Boutique-Hotel NOX besticht durch seine persönliche Atmosphäre und ist ideal für alle, die die Stadt entdecken möchten, ohne auf Komfort zu verzichten. Im Restaurant NOX dreht sich alles um gehobene Küche mit kreativen Gerichten und harmonierenden Weinen. Die Speisekarte überrascht mit raffinierten Kreationen, ohne dabei kompliziert zu sein. 

Sehen Sie sich die Preise an

Morgan & Mees (Rotterdam)

Genau wie in Amsterdam ist Morgan & Mees Rotterdam Ein Ort, an dem Hotel und Restaurant harmonisch ineinander übergehen. Das Boutique-Hotel mitten im Stadtzentrum besticht durch seine warme, moderne und gemütliche Atmosphäre. Im Restaurant können Sie den ganzen Tag über speisen: vom reichhaltigen Frühstück bis zum exquisiten Abendessen mit herzhaften Gerichten und saisonalen Spezialitäten. 

Sehen Sie sich die Preise an

Der Plesman (Den Haag)

Der Plesman Es ist eines dieser Hotels, in denen einfach alles stimmt: vom stilvollen Interieur über den grünen Garten bis hin zur einladenden Terrasse. Untergebracht in einem ikonischen Gebäude in Den Haag, wirkt das Hotel geräumig, ruhig und modern. Im Restaurant Suus werden Gerichte mit einer raffinierten Note serviert, zubereitet aus saisonalen Produkten. 

Sehen Sie sich die Preise an

© De Plesman

mehr Hotels mit einem guten Restaurant zur Buchung

Strandhotel Cadzand (Cadzand-Bad)

Genießen Sie stilvolle Meeresluft pur bei Strandhotel CadzandDie Zimmer sind modern und gemütlich eingerichtet und verfügen über Terrassen oder Balkone mit Meerblick sowie Möbel von Piet Boon. Ein Hauptgrund für einen Restaurantbesuch sind die hoteleigenen Restaurants, darunter das Pine House und das legendäre Pure C. Mit mehreren Michelin-Auszeichnungen ist dies eine Adresse, an der Gastronomie und Strandflair perfekt harmonieren. 

Sehen Sie sich die Preise an

Hotel Restaurant Ysbrantsz (Horn)

Mitten in Hoorn liegt Hotel Restaurant YsbrantszDas stilvolle Boutique-Hotel Ysbrantsz befindet sich in einem charakteristischen Gebäude. Die Zimmer sind modern und komfortabel eingerichtet und mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Im Restaurant Ysbrantsz steht die saisonale Küche im Mittelpunkt. Hier werden raffinierte und dennoch zugängliche Gerichte serviert. Die Küche arbeitet mit regionalen Produkten und bietet wechselnde Menüs, was das Restaurant zu einem Erlebnis für sich macht. Ideal für einen genussvollen kulinarischen Kurzurlaub in Nordholland. 

Sehen Sie sich die Preise an

Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park (Amsterdam)

Gelegen an der Mauritskade Pillows Grand Boutique Hotel MauritskadeDas Hotel zählt zu den besten Hotels Amsterdams und ist ideal für alle, die Luxus und Entspannung verbinden möchten. Es bietet ein Spa, ein Fitnesscenter und komfortable (Familien-)Zimmer und liegt nur wenige Gehminuten vom Artis Zoo entfernt. Kulinarisch lohnt sich ein Besuch im Restaurant VanOost, wo gehobene Küche und erschwingliche Gerichte aufeinandertreffen. Die wunderschöne Dachterrasse rundet das Angebot ab – Sie werden das Hotel praktisch gar nicht mehr verlassen wollen. 

Sehen Sie sich die Preise an

Hotel Beaumont (Maastricht)

Hotel Beaumont Das elegante Hotel ist ein Klassiker in Maastricht, untergebracht in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1912 und in perfekter Lage direkt am Bahnhof. Das Hotel versprüht internationales Flair, genau wie das Restaurant Harry's und die Hotelbar. Hier können Sie sich Zeit für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen nehmen und Gerichte zum Teilen sowie überraschende Kombinationen genießen. Ein Ort, an dem Sie den Tag mit einem guten Frühstück beginnen und abends am liebsten gar nicht mehr weg möchten. 

Sehen Sie sich die Preise an

Villa Augustus (Dordrecht)

Übernachten in einem alten Wasserturm und Essen mitten im Gemüsegarten: Villa Augustus Es ist einer dieser Orte, die einem im Gedächtnis bleiben. Das Hotel bietet geräumige Zimmer, die auch für Familien geeignet sind, und eine entspannte Atmosphäre. Im Restaurant Villa Augustus wird mit saisonalen Produkten aus dem eigenen Bio-Gemüsegarten gekocht, wobei auch auf die Bedürfnisse von Kindern geachtet wird. Hinzu kommt die hauseigene Bäckerei – ein Hotel, in dem Essen eine zentrale Rolle spielt. 

Sehen Sie sich die Preise an

Mooirivier (Dalfsen)

Am Ufer der Vecht liegt Hotel Mooirivier, ein ruhiges Boutique-Hotel, in dem sich alles um Entspannung dreht. Der kleine Wellnessbereich ist exklusiv für Hotelgäste und bietet Blick aufs Wasser. Restaurant Mooirivier Genießen Sie raffinierte Gerichte mit Fokus auf saisonale Produkte – perfekt nach einem Tag in der Sauna oder einem entspannten Tag am Fluss. Ein weiterer Pluspunkt: Sonntags können Sie es sich beim „Lazy Sunday“ bis 17:00 Uhr gemütlich machen. 

Sehen Sie sich die Preise an

Hotels mit guten Restaurants in den Niederlanden

© Mooirivier

Weitere schöne Hotels mit gutem Restaurant zur Buchung

Sterrenberg

In der Nähe des Nationalparks De Hoge Veluwe gelegen Hotel de Sterrenberg, Ein Boutique-Hotel nur für Erwachsene, ganz im Zeichen von Wellness und Natur. Nach einer Wanderung können Sie im Pool oder in der Sauna entspannen, bevor Sie im Restaurant Cèpes speisen. Dieses mit dem Bib Gourmand ausgezeichnete Restaurant serviert raffinierte und dennoch zugängliche Gerichte und macht das Hotel zu einem Ort, an dem man gerne verweilt. 

Sehen Sie sich die Preise an

Siedlung De Holtweijde (Lattrop-Breklenkamp)

Mitten in der Landschaft von Twente liegt De Holtweijde Estate, Hier vereinen sich Ruhe, Wohlbefinden und Gastronomie. Die Zimmer sind stimmungsvoll gestaltet, das Wellnesscenter ist großzügig geschnitten und bietet viel Platz für Familien. Im Restaurant De Holtweijde dreht sich alles um kulinarischen Genuss mit Fokus auf Qualität und saisonale Produkte. Ein Hotel, in dem Sie sich mühelos entspannen und gut essen können, ohne Pläne außerhalb des Hotels. 

Sehen Sie sich die Preise an

Rokoko-Plantage (Velzen-Zuid)

Unmittelbar vor den Toren Amsterdams, am Rande des Grüns, liegt Plantage RokokoEin unkonventionelles Refugium in einem Nationaldenkmal aus dem Jahr 1800. Das Interieur versprüht einen Hauch von Rock 'n' Roll und lädt zum Entspannen ein. Im Restaurant Plantage Rococo werden Sie überraschend gut speisen, mit Gerichten, die perfekt zur entspannten Atmosphäre passen. Kombinieren Sie lange Spaziergänge mit einem gemütlichen Abendessen – so wird Ihr Kurzurlaub einfach perfekt.

Sehen Sie sich die Preise an

Hotel New York (Rotterdam)

Hotel New York Es ist eine legendäre Adresse am Kop van Zuid mit Blick auf die Maas und einer lebhaften Atmosphäre. Im Restaurant Hotel New York genießen Sie den ganzen Tag über Klassiker und Fischgerichte, während die NY Basement Bar ideal für ein privates Abendessen oder anschließende Cocktails ist. In diesem Hotel spielen Essen und Trinken eine ebenso wichtige Rolle wie das Schlafen.

Sehen Sie sich die Preise an

Aus Europa (Amsterdam)

Am Ende der Amstel liegt De L'Europe AmsterdamHier vereinen sich klassischer Luxus und modernes Ambiente. Das Hotel ist selbst ein Reiseziel, nicht zuletzt dank seiner Restaurants. Das Restaurant Flore steht für bewusste, gehobene Küche mit Fokus auf die niederländischen Mikro-Jahreszeiten, während die Brasserie Marie ein elegantes Pariser Brasserie-Erlebnis direkt am Wasser bietet. Hier müssen Sie das Hotel nicht verlassen, um auf höchstem Niveau zu speisen. 

Sehen Sie sich die Preise an

Kissen Grand Boutique Hotel Ter Borch (Zwolle)

In der Nähe des Bahnhofs Zwolle gelegen Kissen Grand Boutique Hotel Ter BorchDas Hotel befindet sich in einem wunderschön renovierten historischen Gebäude. Die Zimmer sind stilvoll und ruhig – ideal nach einem Tag in der Stadt. Abends lädt das Coperto Restobar mit köstlichen italienischen Gerichten, erlesenen Weinen und entspannter Atmosphäre zum Verweilen ein. Auch das reichhaltige Frühstück ist ein guter Grund für eine Übernachtung.

Sehen Sie sich die Preise an

Hotels mit guten Restaurants in den Niederlanden

© Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch

mehr Hotels mit einem guten Restaurant

Châteauhotel De Havixhorst (De Schiphorst)

Übernachten Sie drinnen Châteauhotel De Havixhorst Es fühlt sich an wie ein Wochenendtrip nach Frankreich, nur eben hier in Drenthe. Das Schlosshotel verströmt den Charme eines romantischen Wochenendausflugs, eingebettet in ein historisches Gebäude. Im Restaurant De Havixhorst dreht sich alles um klassische Gerichte mit modernem Touch. Besonders hervorzuheben ist der Weinkeller unter dem Schloss, wo Sie Käse mit passenden Weinen genießen können. Auch für ein entspanntes, luxuriöses Mittagessen ist dies ein unvergesslicher Ort.

Sehen Sie sich die Preise an

Waisenhaus Relais & Châteaux (Gouda)

Die Waisenhaus Gouda Das Hotel ist ein beeindruckendes Boutique-Hotel mit einer reichen Geschichte, mitten im Herzen von Gouda. Die Zimmer sind stilvoll und modern eingerichtet und haben sich dabei ihren Charme bewahrt. Im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant LIZZ werden gehobene Gerichte mit saisonalen Produkten und viel Liebe zum Detail zubereitet. 

Sehen Sie sich die Preise an

Strandhotel Cadzand (Cadzand-Bad)

Ein Wochenende an der frischen Luft am Strand. Strandhotel Cadzand Neben der wunderschönen Aussicht und dem Pine House bietet es auch diverse Michelin-Sterne-Restaurants, in denen man hervorragend speisen kann.

Sehen Sie sich die Preise an

Hotel De Keizerskroon (Apeldoorn)

Im Bilderberg Hotel De Keizerskroon erwartet Sie eine luxuriöse Übernachtung, bei der Kinder herzlich willkommen sind. Das Schloss Het Loo liegt gleich um die Ecke, und die Stadt ist von Wäldern und wunderschönen Parks umgeben – ideal für Spaziergänge oder Radtouren. Den Tag lassen Sie im Kingstreet Restaurant ausklingen, wo kulinarische Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Nach einem erlebnisreichen Tag werden Sie hier die Liebe zu gutem Essen schmecken, fühlen und erleben. Freuen Sie sich auf herzhafte Gerichte mit überraschenden Akzenten, zubereitet mit saisonalen Zutaten und perfekt abgestimmten Speisen. Die Kreationen des Küchenchefs, die gemütliche Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft garantieren einen genussvollen Abend, ohne dass Sie Ihr Hotel verlassen müssen.

Der Echobrunnen (Hoog Sören)

Das Fünf-Sterne-Hotel Der Echoput Im Restaurant steht die Natur im Mittelpunkt. Wild, Kräuter, Pflanzen, Pilze und all die anderen schönen Dinge aus der waldreichen Umgebung werden zu köstlichsten Gerichten verarbeitet.

Sehen Sie sich die Preise an

Hotel Park Plaza (Amsterdam)

Mit Blick auf den Vondelpark ist das venezianisch-italienische Restaurant TOZI ein echter Favorit. Hotel ParkPlaza Es ist auch ein schönes Hotel für die ganze Familie.

Sehen Sie sich die Preise an

Country Estate Hotel Het Roode Koper 

Dieses Hotel stand schon lange auf meiner Wunschliste, und vor ein paar Jahren habe ich es gebucht, um unseren Jahrestag zu feiern. Wenn es ein Hotel auf dieser Liste gibt, das perfekt für einen romantischen Wochenendausflug zu zweit ist, dann ist es definitiv dieses! Das rote Kupfer Es handelt sich um ein luxuriöses Hotel in der Veluwe, versteckt im Wald. Das herrschaftliche Landhaus ist wunderschön eingerichtet! Klassisch, aber mit einem modernen Touch. Im Herbst kann man es sich am Kamin gemütlich machen, und im Sommer lädt der beheizte Außenpool zum Entspannen ein. Mit den hübschen gestreiften Kissen auf den Liegen fühlt man sich hier wie im Ausland. Zwischendurch kann man sich auf der Terrasse stärken und abends im Restaurant ein exquisites Abendessen genießen. Ein Glas Champagner am Pool? Hier ist alles möglich! 

Sehen Sie sich die Preise an

© Landgoed Hotel Het Roode Koper 

mehr schöne Hotels mit einem guten Restaurant

Bei Oost – Kook Atelier op Oost (Oosterend)

Für ein kulinarisches Wochenende auf Texel empfiehlt sich ein Besuch bei Im Osten Absolut empfehlenswert! Küchenchef Joram Timmerman und sein Team überraschen ihre Gäste immer wieder mit neuen kulinarischen Erlebnissen. Die leichten, frischen und raffinierten Gerichte zeichnen sich durch spannende Geschmacks- und Texturkontraste aus. Nach einer umfassenden Renovierung präsentiert sich das Hotel mit seinem exzellenten Restaurant nun in neuem Glanz!

Sehen Sie sich die Preise an

Gasthaus Kop van 't Land (Dordrecht)

Im De Kop van 't Land in Dordrecht erwartet Sie ein kulinarischer Genuss mit vegetarischen Gerichten. Küchenchef Ewout kocht hier ohne Fisch und Fleisch, dafür aber stets mit frischesten Bio-Produkten. Sie denken, vegetarisches Essen ist langweilig? Lassen Sie sich hier von den köstlichen, täglich wechselnden Menüs überraschen. Tipp: Bestellen Sie dazu passende Bio-Weine, um den Abend perfekt abzurunden.

Hilton Rotterdam 

Speisen Sie im JAQ, einem Restaurant, das regionale und saisonale Gerichte serviert, und übernachten Sie anschließend im Fünf-Sterne-Hotel. Hilton in RotterdamDas Hilton liegt im Lijnbaankwartier, Rotterdams Einkaufsviertel. Nach einem Shoppingtag können Sie den Tag mit einem kulinarischen Erlebnis im JAQ ausklingen lassen.

Sehen Sie sich die Preise an

De Uitkijk Estate (Hellendoorn)

Küchenchef Berry Thüss verwendet Produkte aus Wald und Natur und kreiert so die schönsten Gerichte direkt aus der Natur auf Ihren Teller. Restaurant De Uitkijk Sie lieben gehobene Küche mit ehrlichen regionalen Produkten, und das kann man auch schmecken.

Sehen Sie sich die Preise an

Bitter & Sweet (Veenhuizen)

In Drenthe wurde ein ehemaliges Krankenhaus in ein Hotel umgewandelt und Restaurant Bitter en ZoetHier erwartet Sie die perfekte Kombination aus Design, Kulinarik und Entspannung. Planen Sie einen Wellnesstag und nutzen Sie die finnische Sauna, die Infrarotsauna und die Farblichttherapie. Genießen Sie unser Frühstück mit Brot aus eigener Bäckerei und speisen Sie anschließend mit Gemüse und Obst aus unserem eigenen Garten.

Sehen Sie sich die Preise an

Merlet (Schule)

Wer Lust auf ein Wochenende voller kulinarischer Genüsse hat, ist in den Michelin-Sternen genau richtig. Restaurant Merlet Sie sind hier genau richtig. Der Küchenchef bereitet Ihnen Gerichte nach klassischen französischen Rezepten zu. Genießen Sie zunächst ein ausgiebiges Abendessen, übernachten Sie anschließend in einem der schönen Hotelzimmer und entspannen Sie sich am nächsten Tag im Wellnessbereich. Schließlich bietet dieses Hotel eine Sauna, ein Dampfbad und einen Swimmingpool.

Sehen Sie sich die Preise an

Hotel Merlet

Hotel Merlet, Schoorl

mehr schöne Hotels mit einem guten Restaurant

Morgan & Mees (Amsterdam)

Nur einen Steinwurf vom charmanten Jordaan-Viertel in Amsterdam entfernt, wurde ein historisches Gebäude umgewandelt in Morgan & MeisEin wunderschönes Boutique-Hotel mit neun Zimmern, einem Restaurant und einer Bar im New Yorker Stil. Die Speisekarte bietet klassische Gerichte der mediterranen Küche, und an der Bar werden Craft-Biere, Weine und leckere Cocktails serviert. Tipp: Morgan & Mees gibt es jetzt auch in Rotterdam!

Sehen Sie sich die Preise an

Das Hoxton (Amsterdam)

Der Hoxton In Amsterdam gibt es ein Hotel, das man auch dann gerne besucht, wenn man nicht dort übernachtet. Nehmen Sie Platz in Lotti's Bar & Grill und genießen Sie köstliche Gerichte von Burgern bis hin zu gegrilltem Fisch. Nach dem Abendessen lädt die Bar zu Cocktails ein, wo die Party bis in die frühen Morgenstunden weitergeht. Am nächsten Morgen wachen Sie mit Blick auf den Kanal auf. Tipp: Das Hoxton hat jetzt eine zweite Filiale im ehemaligen LLOYD Hotel. Dort können Sie ebenfalls in der Breman Brasserie hervorragend essen.

Sehen Sie sich die Preise an

Borg Piloersema (den Ham)

Übernachten Sie in einem authentischen Groninger Herrenhaus und speisen Sie im dazugehörigen Restaurant Borg Piloersema, einem der besten Restaurants Groningens! Küchenchef Dick Soek zaubert hier kulinarische Köstlichkeiten mit regionalen Produkten. Regional bedeutet hier wirklich regional; alle Lieferanten stammen aus Groningen. Von Fisch und Fleisch über Gemüse und Obst bis hin zu Wein und Käse.

Hotel V – Die Lobby Fizeaustraat (Amsterdam)

Lust auf ein aufwendiges Gourmet-Dinner? Bei Die Lobby Fizeaustraat Im Hotel V speisen Sie in der kulinarischen „Lobby“. Hotel und Restaurant bestechen durch eine entspannte Atmosphäre und ein wunderschönes, kreatives Design.

Sehen Sie sich die Preise an

Der Lindenhof (Giethoorn)

Verbinden Sie eine Übernachtung in einer Luxussuite im De Lindenhof mit einem köstlichen Abendessen in Martin Kruithofs Zwei-Sterne-Restaurant. Viele der verwendeten Kräuter und Gemüse stammen aus dem eigenen Garten. Auch die Twente-Hühner liefern frische Eier zum Frühstück. P.S.: Buchen Sie hier das „Entspannter Sonntag“-Paket!

der Lindehof

Der Lindehof, Giethoorn

Wann buchen Sie Ihren Wochenendausflug in diese Hotels mit guten Restaurants?

Hotels in Niederlande

Entdecken Sie weitere Tipps im
Amsterdam Center Little Black Book

Klicke hier

Zugreisen in die Stadt

Hier finden Sie alle 5 Tipps.

Tipps für das Stadtzentrum von Amsterdam

Machen

MOCO Museum

Liebst du Streetart und moderne Kunst? Dann ist das MOCO genau das richtige Museum für dich in Amsterdam.

Tickets buchen »

WONDR-Erfahrung

Das erste Instagram-Erlebnis in Amsterdam, bei dem man kurz in eine andere Welt eintaucht.

Tickets buchen »

STREET Street-Art-Museum

STRAAT ist Amsterdams neuestes Museum, das sich vollständig der Straßenkunst widmet.

Tickets buchen »

Alle Tipps anzeigen

Bleib

Pillows Maurits Park

Pillows Maurits at the Park ist eines der besten Hotels in Amsterdam mit Spa- und Wellnessbereich.

Preise ansehen »

Hotel Jakarta

Das Hotel Jakarta ist nachhaltig, verfügt über eine köstliche indonesische Brasserie und einen schönen Swimmingpool.

Preise ansehen »

Das Juli - Boot & Co

Preiswertes und familienfreundliches Hotel mit Studios und einem gemütlichen Restaurant in der Nähe des Westerparks.

Preise ansehen »

Alle Tipps anzeigen

Angebote

Zugreisen in die Stadt

Eine internationale Städtereise in Europa mit dem Zug? Das ist schon ab 20 € möglich!

Preise ansehen »

Last-Minute-Urlaubsangebote

Lust auf einen Kurztrip aus den Niederlanden? Kein Problem! Hier findest du alle Last-Minute-Angebote, die dich interessieren.

Preise ansehen »

Entschleunigung in der Natur

Finden Sie ein Naturhaus in den Niederlanden, um dem hektischen Alltag für eine Weile zu entfliehen.

Preise ansehen »

Alle Tipps anzeigen

Nützliche Informationen

Hier finden Sie alle 36 Tipps.

Weiterlesen?

27 Terrassenrestaurants im Amsterdamer Stadtzentrum, die Sie kennenlernen sollten

Auf Ihrer Wunschliste: 15 Dinge, die Sie wahrscheinlich noch nicht über den Königspalast am Dam-Platz wussten.

5 Gründe, warum Sie die Ausstellung „Royal Prize for Free Painting 2026“ jetzt im Blick behalten sollten.

Mondneujahr in Amsterdam: Feiern Sie das neue Jahr an diesen 12 Orten

Yubu Bento Amsterdam: für japanisches Onigiri- und Inari-Sushi

Amsterdam Light Festival 2025/2026: Alles über den Foodwalk, Grachtenrundfahrten und Routen // bis 18. Januar

 

@yourlbb

Folgen Sie Anne auf Instagram (Stories) für die neuesten Artikel und tägliche Updates.

Folge

Beliebte Reiseziele

Amsterdam

- Führung -

New York

- Führung -

Parijs

- Führung -

Bangkok

- Führung -

Antwerpen

- Führung -

Kopenhagen

- Führung -
Weitere Stadtführer

Thailand

- Führung -

Südafrika

- Führung -

Niederlande

- Führung -

Bali

- Führung -

Costa Rica

- Führung -

Griechenland

- Führung -
Weitere Reiseführer

Folge @yourlbb auf Instagram
Folgen Sie außerdem:

  © 2026 | YOURLITTLEBLACKBOOK.ME, ALLE RECHTE VORBEHALTEN.  

Newsletter

  © 2026 | YOURLITTLEBLACKBOOK.ME, ALLE RECHTE VORBEHALTEN.  

Folge Yourlbb: