Hangar Amsterdam: Ein angesagter Industriestandort in Amsterdam-Nord

An diesem Ort im Norden treffen tropische und industrielle Elemente aufeinander.

Wir haben kürzlich unseren Guide mit 23 Hotspots in Amsterdam-Nord veröffentlicht und freuen uns, einen weiteren hinzuzufügen: Hangar Amsterdam, ein neues Restaurant in Amsterdam-Nord. Das Restaurant befindet sich in einem alten Hangar und sieht fantastisch aus. Kein Wunder: Es wurde von Tim Immers (vom Bar Moustache ) mitgegründet . Der industrielle und raue Charme von Amsterdam-Nord trifft auf die Wärme der südeuropäischen Küche auf der Speisekarte.

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Hangars Instagram-Seite diente als Moodboard für die Eröffnung. Die Styling-Expertin Stella Willing (die unter anderem wunderschöne Sammlerkollektionen für Scotch entwirft) zeichnet dafür verantwortlich. Unsere Erwartungen wurden erfüllt. Ein bisschen Braun, ein bisschen Grün, ein bisschen Tropisch! Tropisch trifft auf Industrie-Chic, sozusagen. Die Wellbleche, die den Kleiderbügel schmücken, sind in einem wunderschönen Patchwork-Muster aus Braun- und Grüntönen angeordnet.

Auf der Speisekarte? Die Küche orientiert sich an den Jahreszeiten, sodass Sie stets die frischesten und aromatischsten Zutaten genießen können. Die klaren Aromen erinnern an die französische und italienische Küche, verfeinert mit nordafrikanischen Einflüssen. Läuft Ihnen da nicht das Wasser im Mund zusammen? Wir freuen uns besonders auf das Risotto mit Pfifferlingen, Parmesan und Anis. Viel Spaß in Nordafrika!

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