Gio's by the River in Amsterdam Noord lässt Sie das italienische Familiengefühl am Tisch erleben.

Gio's by the River öffnete Anfang November seine Türen und wurde schnell zu einer festen Größe in Amsterdam-Noord . Entdecken Sie ein einzigartiges Restaurant und genießen Sie authentische italienische Gerichte im neuen Gio's.

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Gio's by the River ist ein Traum für jeden Italienliebhaber.

Wer schnell überreizt ist, sollte Gio's vielleicht meiden. Das moderne italienische Restaurant ist ein wahres Farbenmeer, und überall entdeckt man neue Details. Ein Auto an der Wand, riesige moderne Kronleuchter und eine breite Farbpalette machen es zu einem einzigartigen Ort. Man fühlt sich für einen Moment wie in einer anderen Welt, und die Angestellten vermitteln sogar den Eindruck, man sei in einer leidenschaftlichen italienischen Familie gelandet.

Alles über die Speisekarte von Gio's in Amsterdam

Die Speisekarte steht dem einzigartigen und atemberaubenden Interieur in nichts nach. Denn jenseits der Einrichtung dreht sich bei Gio's alles um das authentische Italien in all seiner Schlichtheit. Die Gerichte stammen aus verschiedenen italienischen Regionen wie Piemont, Latium und Kalabrien. Alle Zutaten sind frisch und werden größtenteils direkt aus Italien bezogen – und das schmeckt man.

Das Carpaccio mit frischem Trüffel ist ein zeitloser Klassiker, und auch die Focaccia ist ein Genuss. Bei den Pastagerichten ist die Vongole ein absolutes Muss, und die Variante mit Ragù di Manzo ist genauso köstlich. Gio's by the River glänzt auch mit seinen Pizzen: Die Vegetariana ist bei vielen Gästen besonders beliebt. Und als ob das nicht genug wäre, gibt es auch eine große Auswahl an Cocktails, die alle direkt vor Ihren Augen zubereitet werden. Wie es sich für einen echten Italiener gehört, erzählt das Personal stolz von den besonderen Zutaten jedes einzelnen Gerichts. Von den Venusmuscheln in der Vongole bis hin zu dem einen besonderen Likör, der den Cocktail von allen anderen abhebt. Das schafft eine angenehme Atmosphäre mit Fokus auf Qualität. Denn bei Gio's weiß man besser als jeder andere: Gutes Essen muss nicht kompliziert sein.

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