6 Tipps für eine gesunde Ernährung während Ihrer Reise

Gesund essen auf Reisen – diese Tipps helfen Ihnen dabei!

Kennst du das Gefühl? Dass man auf Reisen einfach entspannter und gelassener ist? Man lernt leichter neue Leute kennen, gerät nicht gleich in Panik, wenn mal etwas nicht nach Plan läuft, und genießt die Zeit in vollen Zügen. Wunderbar, aber oft verwerfen wir all unsere guten Vorsätze, wenn es ums Essen geht. Ein Hamburger hier, ein üppiges Mittagessen da, und die unvermeidlichen Urlaubspfunde später ist man doch etwas frustriert. Denn sich auf Reisen gesund zu ernähren ist gar nicht so einfach und hängt stark vom jeweiligen Land ab. Obwohl ich meine gesunde Ernährung auf Reisen manchmal bewusst für ein paar Tage über Bord werfe, versuche ich an den anderen Tagen meine Essgewohnheiten wieder auszugleichen und mich gesünder zu ernähren. Deshalb teile ich in diesem Blog 6 Tipps, damit jeder auch auf Reisen gesund essen kann!

1. Vermeiden Sie Flugzeugessen >> Gesunde Ernährung während Ihrer Reise

Flugzeugessen und Snacks sind nicht nur sehr teuer, sondern auch unglaublich ungesund. Außerdem machen sie nicht satt, und man hat fast immer sofort wieder Hunger. Vor dem Einsteigen am Flughafen etwas zu essen zu kaufen, ist auch nicht die gesündeste Option; dort gibt es viel Fast Food. Deshalb nehme ich mir immer mein eigenes Essen mit, wenn ich fliegen muss. Von einem gesunden Snack wie frischem Obst bis hin zu einer kompletten Mahlzeit! Beachten Sie jedoch, dass Sie nicht mehr als 100 ml Flüssigkeit mitnehmen dürfen und Messer ebenfalls verboten sind. Meine Lieblingslösung? Schnell etwas Sushi am Flughafen holen, kurz bevor ich durch die Zollkontrolle gehe; das Sushi im Albert Heijn in Schiphol ist wirklich köstlich!

2. Ersetzen Sie eine Mahlzeit einmalig >> ernähren Sie sich während Ihrer Reise gesund.

Ich glaube, das kennt jeder… Wenn man im Urlaub jeden Tag auswärts isst, braucht man manchmal einfach einen Tag mit ausgewogener Ernährung. Seit Kurzem nehme ich auf Reisen Shakes mit. Es ist ein Pulver, das man wie einen Sportshake in Wasser auflöst. So entsteht ein Shake, den man unterwegs als Mahlzeitenersatz nutzen kann und der alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe für den Tag liefert. Übrigens ist er auch perfekt für den Rückflug. Meine Erfahrung ist, dass das Essen an den meisten Flughäfen im Ausland wirklich furchtbar (und ungesund) ist. Deshalb greife ich jetzt immer auf diese Shakes zurück. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen, aber Vanille und Schokolade schmecken mir persönlich am besten. Wenn man keine Zeit hat, selbst Essen für den Flug vorzubereiten, kann man auch einen Shaker im Handgepäck mitnehmen, das Pulver vorher abmessen und hineingeben. Einfach im Flugzeug nach Wasser fragen und schon hat man einen frischen Shake! Gut zu wissen: Vitaminfood ist auch für Veganer geeignet.

3. Halten Sie an Ihren gewohnten Essgewohnheiten fest >> gesunde Ernährung während Ihrer Reise

Lass dich nicht vom Rhythmus des Landes, in dem du dich befindest, verleiten. Im Ausland haben die Menschen oft ganz andere Essgewohnheiten. Es ist natürlich schön, mal eine Weile aus dem Alltag auszubrechen, aber es ist nicht wirklich gut für deinen Körper, wenn du plötzlich alles über Bord wirfst. Versuche, regelmäßig zu essen und nicht zu viel zwischendurch zu naschen! Oder, wie in den Mittelmeerländern, iss erst nach 23 Uhr. Das funktioniert gut, außer natürlich, wenn du deinen niederländischen Schlafrhythmus beibehalten willst ;-)

4. Trinken Sie ausreichend Wasser >> Gesunde Ernährung während Ihrer Reise

Gerade bei Reisen in warme Länder ist es wichtig, ausreichend zu trinken. Viel Wasser trinken beugt nicht nur Austrocknung vor, sondern stillt auch den Hunger. Denken Sie daran, dass Leitungswasser nicht überall trinkbar ist. Besorgen Sie sich daher im nächsten Supermarkt genügend Plastikflaschen mit Wasser. Stellen Sie außerdem immer eine Wasserflasche neben Ihr Bett, damit Sie sie morgens gleich wieder auffüllen können.

5. Finden Sie heraus, wo Sie frisches Gemüse und Obst kaufen können.

Frisches Obst und Gemüse sind ein absolutes Muss für eine gesunde Ernährung. Im Ausland, besonders in wärmeren Ländern, bekommt man frisches Obst und Gemüse oft problemlos beim Gemüsehändler oder im Supermarkt. Ich freue mich immer, neue, exotische Obst- und Gemüsesorten zu entdecken und zu probieren, die es in den Niederlanden nicht gibt. Wenn ich längere Zeit in einem Hotel bin und daher jeden Tag auswärts essen muss, merke ich nach ein paar Tagen immer, wie sehr ich mein Gemüse vermisse! Wenn ich das Gefühl habe, beim Essen im Restaurant nicht genug Gemüse zu bekommen, bestelle ich immer extra Gemüse als Beilage oder lege einen vegetarischen Tag ein. Ich recherchiere immer schon im Voraus die besten vegetarischen und veganen Restaurants an meinem Reiseziel. Das funktioniert auch super, um sich gesund zu ernähren!

6. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu essen >> Gesunde Ernährung während Ihrer Reise

In Touristengebieten gibt es an jeder Ecke ein All-you-can-eat-Restaurant. Diese Restaurants sind oft recht günstig und völlig ausreichend, wenn man kein besonders aufwendiges Abendessen möchte. Man sollte das „All you can eat“ aber nicht zu wörtlich nehmen ;). Achten Sie darauf, nicht zu viel zu essen! Das gilt auch für Frühstück und Mittagessen. Im Urlaub neigt man oft dazu, ein üppigeres Frühstück und Mittagessen zu genießen als sonst, obwohl der Körper diese zusätzliche Nahrung gar nicht benötigt. Und ja, jeden Tag ein Dessert zu essen ist natürlich lecker, aber nicht wirklich vernünftig ;).

Gute Reise!

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MIT LIEBE,
ANNE