5 überraschende französische Städte für einen Städtetrip

Frankreich-Reiseziel: Diese 5 Städte sollten Sie für Ihre nächste Städtereise unbedingt kennenlernen.

Diesen Sommer fahre ich mit meiner ganzen Familie ins sanfte Frankreich. Man findet mich zwar mehrmals im Jahr in Paris, aber Frankreich hat städtetechnisch so viel mehr zu bieten! Da ich das Reisen zu meinem Beruf gemacht habe, wurde mir – ziemlich überraschend – die angenehme Aufgabe übertragen, den Familienurlaub zu planen! Auf Wunsch aller habe ich mir kurzerhand eine Frankreichkarte geschnappt und angefangen, nach französischen Städten zu recherchieren, die sich für einen Roadtrip anbieten würden. Einige davon kannte ich selbst noch nicht so gut, aber ich habe sie sofort auf meine Wunschliste gesetzt. Ich besuche sowieso immer sehr gerne mittelgroße Städte, die weniger bekannt sind als die Hauptstadt. Städte, die man perfekt zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden kann, wo sich authentische Restaurants mit angesagten Lokalen abwechseln, in denen eine neue Generation von Feinschmeckern die Highlights der französischen Küche präsentiert.

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Lust auf ein Eis-Date? Eine der neuesten Eröffnungen im Amstel1 ist De Boule De Boule, eine Eisdiele mit Gebäck direkt hinter dem Waterlooplein. Nach meinem Besuch kann ich bestätigen: Das Eis ist wirklich unglaublich lecker. 𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘 Nach einem Blick auf ihren Instagram-Account denkt man vielleicht an Orte wie Folderol in Paris, das für seine Kombination aus Eis und Wein berühmt wurde. De Boule De Boule ist aber anders. Weniger eine schicke Weinbar, eher ein gemütliches Café, in dem man tagsüber hausgemachtes Eis, Gebäck, Kaffee und natürlich ein Glas Wein genießen kann. Drinnen findet man Regale voller Schallplatten, eine Auslage mit frisch zubereitetem Eis und hausgemachtem Gebäck von zwei hauseigenen Konditoren. 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗 Amstel1 wird von Amsterdam noch entdeckt und war bei unserem Besuch etwas ruhig. Ich gehe davon aus, dass die Atmosphäre mit der Eröffnung weiterer Geschäfte und dem wachsenden Interesse der Besucher nur noch besser wird. Besonders gespannt bin ich, wie es dieses Wochenende sein wird, wenn der Markt das Viertel zum ersten Mal komplett in Beschlag nimmt. Dieser überdachte Ort mit seinem gemütlichen Innenhof-Flair ist unglaublich vielversprechend. 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗 • Olivenöl-Basilikum-Eis mit Meersalz • Schokoladeneis mit Haselnuss-Topping • Dazu ein Glas Chardonnay und ein Orange Wine. Alle Eissorten sind hausgemacht und komplett vegan. Hätte es mir niemand gesagt, hätte ich es ehrlich gesagt nie erraten. 𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧 Das Eis ist ausgezeichnet, aber das Besondere an De Boule De Boule ist, dass es mehr als nur eine Eisdiele ist. Es ist ein Ort für Kaffee, Gebäck, ein Glas Wein oder Drinks nach einer Vorstellung in der Stopera. Und ja, ich plane schon, wiederzukommen, um weitere Sorten zu probieren, aber das nächste Mal abends für ein Dessert nach einem Abendessen woanders. Einfach um zu sehen, wie sich der Laden im Laufe des Tages verändert. Was würde ich dann bestellen? Ich bin sehr neugierig auf das Eis mit dem weißen Kaffee! 𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦 📍 De Boule De Boule @debouledeboule Amstel 1, Waterlooplein Würdest du dich für Olivenöl & Basilikum entscheiden oder es klassisch halten? ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck
Heute werde ich 43 ☺️🎈 Aber wenn ich in den Spiegel schaue, sehe ich immer noch das 28-jährige Mädchen, das vor 15 Jahren keine Ahnung hatte, dass sie ihr Hobby zum Beruf machen würde. Danke, dass du (vielleicht so lange) dabei warst und dieses Abenteuer mitverfolgt hast 🫶🏼❤️. ✖️✖️✖️ @anne_de_buck
Kommt mit mir zum Frühstücken nach Taipeh 🥢 Direkt vom Flughafen in diesen kleinen Laden, um Suppenknödel und vieles mehr zu probieren! Das nenne ich eine sanfte Landung 😉 <3 In Taipeh geht man zum Frühstück in einen Sojamilchladen. Warme Sojamilch, die man in einer Schüssel isst, und Dampfkörbe mit den leckersten Knödeln und Baozi. Für so ein Frühstück bin ich sofort wach. Diese lokalen Frühstückslokale gibt es in allen Formen und Größen, von Michelin-empfohlenen Restaurants bis hin zu winzigen Ständen. Die meisten Sojamilchläden öffnen früh (und manchmal sogar rund um die Uhr), und hier sind die Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten: 🥄 Warme Sojamilch 🥢 Suppenknödel (oft mit Schweinefleisch oder Gemüse) 🥢 Schweinefleisch-Baozi 🥢 Youtiao (油條 – eine Art frittierter Donut) 🥢 Youtiao (油條) mit Schweinefleischflocken und Reis 🥢 Rettichkuchen 🥢 Schnittlauchpfannkuchen 🥢 Frühlingszwiebelpfannkuchen TIPP: Es empfiehlt sich, die Gerichte zu teilen, um möglichst viel probieren zu können, da die Portionen (oft) groß sind. Diese Sojamilchläden solltet ihr euch für eure nächste Reise nach Taipeh merken: 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk. Ich bin gerade auf Taiwan-Rundreise und ihr findet alle Tipps auch in meinen Story-Highlights. Wart ihr schon mal in Taiwan? Mich würde interessieren, ob es euch genauso gut gefallen hat wie mir! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { In diesem Taiwan-Reisevideo zeige ich euch meine Lieblings-Frühstückslokale in Taipeh für ein authentisches taiwanesisches Frühstück. }

5 französische Städte, die Sie diesen Sommer besuchen sollten

In diesem Blog stelle ich fünf französische Städte vor, die allesamt einen Besuch wert sind – egal ob für einen Städtetrip oder als Teil einer Rundreise durch Frankreich. Hier gibt es schon mal einen kleinen Vorgeschmack auf die Orte, die ich mir in meinem Notizbuch notiert habe.

Bordeaux-Reiseführer

Als ich zum ersten Mal in Bordeaux war, empfand ich diese Stadt als eine echte Entdeckung. Ein Paradies für Feinschmecker, denn sie ist der perfekte Ausgangspunkt für unzählige kulinarische Erlebnisse. zur Weinprobe Besuchen Sie die zahlreichen Landhäuser und Schlösser in und um Bordeaux. Schlendern Sie durch das Zentrum, besonders abseits der Haupteinkaufsstraßen, und entdecken Sie immer wieder neue, angesagte Orte. Gönnen Sie sich am späten Nachmittag einen Drink auf der Dachterrasse des Mama Shelter Hotels – mein absoluter Lieblingsort zum Übernachten. Was ich an Bordeaux so mag, ist die Kombination aus der wunderschönen Altstadt mit ihren klassischen Gebäuden und Toren und dem rauen Industriecharme entlang des Flusses, der fast an Berlin erinnert, wo man viel moderne Architektur findet. Zum Beispiel die Cité du Vin, ein Weinmuseum mit einer Dauerausstellung und wechselnden Sonderausstellungen. Im obersten Stockwerk des Museums befindet sich eines der besten modernen Restaurants der Stadt: Le 7. Hier können Sie nicht nur hervorragend essen, sondern auch einen fantastischen Blick auf die Brücke und das Wasser genießen. Wer das Berliner Flair sucht, sollte nach Darwin fahren. Eine alte Kaserne, die heute als kreatives Zentrum mit viel Streetart, einem Skatepark, Büros und netten Restaurants für einen schnellen Kaffee oder einen ausgiebigen Brunch dient. Zum Beispiel das Magasin Général, wo man gleich etwas essen oder sich für ein Picknick eindecken kann. Weitere tolle Orte, die ich bei meinem letzten Besuch in Bordeaux entdeckt habe, sind: Plume (für Kaffee und Gebäck oder Mittagessen) und La Cagette (ein angesagtes, modernes französisches Bistro mit Weinbar). Für einen Besuch in Bordeaux sollten Sie sich problemlos vier Tage Zeit nehmen, wenn Sie auch verschiedene Weinproben machen möchten. Sie könnten beispielsweise eine Kombinationstour buchen, bei der Sie ein Château in Margaux für eine Weinprobe besuchen und anschließend Austern in Arcachon probieren. Wenn es eine Stadt gibt, die man als Feinschmecker unbedingt auf einer Städtereise besuchen sollte, dann ist es meiner Meinung nach Bordeaux!

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Mama Shelter: 19 Rue Poquelin Molière – mamashelter.com
La Cité du Vin: Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan – laciteduvin.com
Le7: 134 Quai de Bacalan – le7restaurant.com
Darwin & Magasin Général: 87 Quai des Queyries, 33100 Bordeaux, Frankreich – hangardarwin.org
Plume Coffee: 32 Rue Cheverus – plume.coffee
La Cagette: 8 Place du Palais – latagette.com

 

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Ein Beitrag geteilt von France.fr (@francefr) am 15. Februar 2018 um 4:38 Uhr (PST)

Aix-en-Provence Stadtführer

Im Hinterland von Marseille liegt die charmante Studentenstadt Aix-en-Provence. Wussten Sie, dass hier der berühmte Maler Paul Cézanne geboren wurde? Besuchen Sie noch heute sein Atelier „Atelier de Cézanne“, wo zahlreiche Stillleben hängen und Sie mehr über sein Leben erfahren können. Malen ist nicht Ihr Ding? Kein Problem! Aix-en-Provence hat noch viel mehr zu bieten. Die Stadt wird auch „Stadt der tausend Brunnen“ genannt. Unweit der Stadt befindet sich beispielsweise das beeindruckende (und absolut fotogene) Aquädukt von Roquefavour. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall bei einem Roadtrip. Und kennen Sie schon Callisons? Diese typische Spezialität der Stadt, die Sie in guten Bäckereien kaufen können, wird aus Mandeln, Melone und Orange hergestellt. Auch Feinschmecker kommen in Aix-en-Provence voll auf ihre Kosten. An den Wochenenden finden zahlreiche Märkte statt, auf denen Sie alles Mögliche kaufen können, von wunderschönen regionalen Produkten bis hin zu Antiquitäten. Zu den Restaurants, die ich meiner Liste hinzugefügt habe, gehören: Le Petit Baron (eine gemütliche Weinbar mit schönem Interieur und einer Terrasse, auf der man auch essen kann), Mana Espresso (laut Einheimischen der beste Kaffee der Stadt) und das Restaurant l'Ancienne Epicerie (gutes Essen in einem idyllischen Innenhof). Da diese Stadt in Südfrankreich liegt, ist das Wetter zu Beginn der Saison angenehm, und die Plätze sind voller Terrassen, die zum Essen und Trinken einladen. Ich habe auch den Concept Store Aix and Co entdeckt, der unter anderem Produkte lokaler Hersteller anbietet. Perfekt, um einzigartige Souvenirs für zu Hause zu finden! Möchten Sie sich vor Ihrer Weiterreise durch Frankreich oder für ein gemütliches Picknick in einem der Stadtparks noch etwas Leckeres besorgen? Dann sollten Sie unbedingt L'épicerie engagée besuchen!

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Atelier Cézanne: 9 Avenue Paul Cézanne- cezanne-en-provence.com
Le Petit Baron: 2 Place Fontêtes, Aix-en-Provence – Facebook
Mana Espresso: 12 Rue des Bernardines – mana-aix.com
Restaurant l'Ancienne Epicerie: 12 Rue du Cancel – Facebook 
Aix and Co: 18 Rue Courteissade – Facebook 
L'épicerie engagiert: 19 Rue Mignet – Facebook 

 

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Ein Beitrag geteilt von Office de Tourisme Aix-en-Pce (@aixenprovencetourism) am 6. Juli 2017 um 3:12 Uhr (PDT)

La Rochelle Stadtführer

Ich liebe Städte am Wasser. Vor allem, weil ich dort mittags immer hoffe, auf einer Terrasse eine Meeresfrüchteplatte bestellen zu können. La Rochelle Es ist wirklich ein so kleines Städtchen! Wenn Sie eine Rundreise durch Frankreich planen, ist es gut zu wissen, dass La Rochelle genau zwischen Rennes und Bordeaux liegt. Die Stadt ist ein idealer Ausgangspunkt, um die Halbinsel Île de Ré zu erkunden. Einst war sie eine bedeutende und wohlhabende Hafenstadt, was sich noch heute in den wunderschönen historischen Gebäuden und der Festung sowie im Port des Minimes (dem größten Yachthafen Frankreichs) widerspiegelt. Der alte Hafen ist ein absolutes Highlight, das Sie sich bei Ihrem Besuch nicht entgehen lassen sollten. Dort finden Sie viele gemütliche Restaurants, in denen Sie köstliche Meeresfrüchte genießen können! Von La Rochelle aus können Sie auch wunderschöne Radtouren entlang der Küste unternehmen. Es gibt verschiedene ausgeschilderte Routen, und viele Fahrradverleihe bieten auch E-Bikes an, sodass Sie noch mehr sehen können, ohne im Auto sitzen zu müssen. Als ich jünger war, habe ich La Rochelle mehrmals mit meinen Eltern besucht, aber seit ich vor einiger Zeit eine Sendung über die Stadt gesehen habe, möchte ich unbedingt wieder hin. Ich freue mich schon darauf, durch die engen Gassen zu schlendern und dort authentische Eisdielen zu entdecken, die Sorten wie Mohn, Melone und Basilikum anbieten. Auf meiner Liste der Restaurants, die ich empfehlen möchte, stehen: Le Panier de Crabe (ein unbedingt sehenswertes Fischrestaurant direkt hinter dem Hafen, also abseits der meisten Touristen), Restaurant Le Comptoir Saoufé (ein gemütliches Bistro mit einer vielversprechenden Speisekarte) und Restaurant Le Rouge aux Lèvres (ein Weinladen mit Vintage-Möbeln, in dem man auch essen kann).

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Le Panier de Crabe: 9 Rue de la Fourche – Website  
Restaurant Le Comptoir Saoufé: 12 Rue du Port – lecomptoirsaoufe.com
Restaurant Le Rouge aux Lèvres: 4 Rue des Cloutiers – lerouge-auxlevres.fr

 

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Ein von La Rochelle Tourisme (@larochelletourisme) geteilter Beitrag am 11. April 2019 um 9:42 Uhr (PDT)

Rennes Stadtführer

Diese Stadt steht schon ewig auf meiner Wunschliste, aber ich bin noch nicht dazu gekommen, einen Roadtrip zu machen und Rennes endlich zu besuchen. Wusstest du übrigens, dass man ein Wochenende in Paris ganz einfach mit einem Zugaufenthalt von ein paar Nächten in Rennes verlängern kann? Ich nenne das immer die „Reise-in-der-Reise“, bei der ich versuche, mehr aus meinen Reisen herauszuholen. Einer der Gründe, warum Rennes so weit oben auf meiner Liste steht, ist, dass diese bretonische Hauptstadt der perfekte Ausgangspunkt für einen Besuch des märchenhaften Mont Saint-Michel ist. Plane genügend Zeit ein, um durch die malerischen Straßen von Rennes zu schlendern. Die Fachwerkhäuser mit den charakteristischen Holzbalken, die in den schönsten Farben gestrichen sind, bilden ein typisch bretonisches Straßenbild, das mich an den Disney-Film „Die Schöne und das Biest“ erinnert. Obwohl Rennes keine Großstadt ist, pulsiert hier das Leben! Es ist eine richtige Studentenstadt mit… lebhaftes NachtlebenGalette Saucisse spielt dabei sicherlich eine wichtige Rolle. Feinschmecker können Rennes nicht verlassen, ohne eine Galette Saucisse probiert zu haben – einen Buchweizenpfannkuchen mit Wurst und anderen Zutaten. Die Einheimischen genießen ihre Galettes besonders gern in der Crêperie L'instant. Weitere Restaurants, die ich bei einem Städtetrip nach Rennes unbedingt empfehlen möchte, sind: La Cantine des Ateliers du Vent (ein Restaurant in einer alten Senffabrik), das Restaurant IMA (ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant), Chez Paul (ein klassisches Bistro mit marktfrischen Gerichten) und das Restaurant La Petite Ourse (ein modernes Bistro im Stadtzentrum).

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L'instant Crêperie: 31 Rue Saint-Georges – Facebook 
La Cantine des Ateliers du Vent: 59 Rue Alexandre Duval – lesateliersduvent.org
Restaurant IMA: 20 Boulevard de la Tour d'Auvergne – ima.restaurant
Chez Paul: 30 Rue Poullain Duparc – Facebook 
Restaurant La Petite Ourse: 48 Boulevard de la Liberté – restaurantlapetiteourse.com

 

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Ein von Tourisme Rennes (@tourisme_rennes) geteilter Beitrag am 1. März 2019 um 2:27 Uhr (PST)

Nizza-Reiseführer

Eine der Städte, die ich Anfang des Sommers besuche, ist Nizza. Es ist schon eine Weile her, seit ich das letzte Mal dort war, und ich freue mich riesig darauf. Als Kind war ich oft mit meinen Eltern an der Côte d'Azur, und in meiner Erinnerung ist jede kleine Bucht mit ihren gestreiften Sonnenschirmen so malerisch, dass ich mich manchmal zwingen muss, nicht ständig mein Handy zu zücken, um Fotos zu machen. Natürlich nehme ich auch Manuel mit nach Nizza, und da Opa und Oma auch kommen, hoffe ich, einen Nachmittag und Abend nur mit Leonard zu verbringen – bei einem kulinarischen Abend mit viel Wein und authentischer französischer Küche. Als Kind fand ich die Nachtmärkte entlang des Boulevards in Nizza fantastisch. Die Promenade des Anglais ist kilometerlang und sehr zu empfehlen für einen Spaziergang nach dem Abendessen oder am späten Nachmittag. Vielleicht liegt dort der Ursprung meiner Liebe zu Märkten! In Nizza ist der Markt am Cours Saleya eine Institution. Hier werden Blumen und Lebensmittel verkauft, und an verschiedenen Ständen kann man direkt das lokale Streetfood Socca probieren. Socca ist eine Art Pfannkuchen-Pizza aus Kichererbsenmehl, die über offenem Feuer zubereitet wird und bei den Einheimischen besonders beliebt ist, zum Beispiel im Chez Pipo. Gut zu wissen: Montags findet dort ein Flohmarkt statt. Die Altstadt von Nizza ist ein wunderschöner Ort zum Bummeln und Verweilen. Enge Gassen voller Restaurants, versteckte Plätze und kleine Boutiquen laden zum Verweilen ein. Einen der schönsten Ausblicke auf Nizza hat man vom Aussichtspunkt im Mont-Boron-Park oder auf dem Burgberg. Natürlich habe ich auch einige Restaurants in Nizza, in denen ich diesen Sommer auf jeden Fall einen Tisch reservieren werde: Peixes (ein Neo-Bistro, das im Guide Michelin erwähnt wird, aber keine eigene Website hat), La Lupita (ein mexikanisches Restaurant für den einen Abend, an dem man keine Lust auf französische Küche hat) und Esstra (ein Bio-Bistro, das ausschließlich mit regionalen Zutaten arbeitet). Wussten Sie schon? Restaurants, die mit besten Zutaten arbeiten und traditionelle Rezepte befolgen, tragen das Qualitätssiegel „Cuisine Nissarde“. Sie erkennen sie am Aufkleber an der Restauranttür! Tipp: Dank des milden Klimas eignet sich Nizza auch hervorragend für … Städtereise im Winter Wenn Sie, genau wie ich, in den kälteren Monaten Freude an Palmen empfinden!

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Chez Pipo: 13 Rue Bavastro – chezpipo.fr
Peixes: 4 Rue de l'Opéra – Erwähnung im Guide Michelin
La Lupita: 9 Rue de la Préfecture – Instagram
Straße: 22 Avenue du Marechal Foch – Facebook 

Viel Spaß bei der Planung Ihrer nächsten Städtereise oder Ihres Roadtrips in eine dieser französischen Städte! Gute Reise!

 

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Ein von Nice Tourisme (@nicetourisme) geteilter Beitrag am 25. Oktober 2018 um 2:24 Uhr (PDT)

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