Suchen und finden
Lifestyle
Geschenkidee: 28 Kochbücher von beliebten Amsterdamer Restaurants und Köchen
Letzte Aktualisierung: 17. März 2026
Thuis koken als in een restaurant? Eerlijk is eerlijk, er gaat niks boven aanschuiven in je favoriete restaurant. Het contact, eten van de borden die perfect zijn afgestemd op het gerecht en het uitspreken van complimenten voor de chef als hij ook een gerecht aan tafel komt brengen. Het afgelopen jaar heb ik uit heel wat kookboeken van Amsterdamse restaurants gekookt thuis, en het leek mij leuk om nog eens een aantal favorieten te delen in dit nieuwe lijstje! Maar niet alleen restaurants inspireren ons in de keuken; steeds meer bekende influencers en chefs op social media brengen hun eigen kookboeken uit. Ook die mogen niet ontbreken! Leuk om thuis in de kast te hebben staan, perfect om de horeca én je favoriete cheffluencers op een andere manier te supporten, én een super leuk cadeau voor vrienden die net zo veel van lekker eten houden als jij!
Volg @yourlbb op Instagram
The ARTIS-Aquarium is open again 😍
📍 @artis.amsterdam
Follow @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam intel & tips ✖️✖️✖️
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗝𝘂𝗻𝗲 𝟭𝟭, 𝟭𝟮, 𝟭𝟯 & 𝟭𝟰
Amsterdam, your weekend plans are sorted.
From the opening of the new ARTIS-Aquarium to a new weekend market at Amstel1 and an exclusive 25% discount for YLBB readers at RIJKS x INDDEE on June 13.
This weekend is packed with new openings, food events, markets and summer plans worth adding to your calendar.
A few highlights from this week’s guide:
• ARTIS-Aquarium reopens this weekend
• Japanese Pizza Sunday at Metro in Noord
• Exclusive 25% discount for YLBB readers at RIJKS x INDDEE on June 13
• Where to see the World Cup this weekend
• Summer @ H’ART goes French with crêpes, pétanque and live music
• Pure Markt is back at Amstelpark
• A new weekend market launches at Amstel1 on Waterlooplein
• Flea market treasure hunting at QRU Amsterdam
• Hortus Summer Nights are back
• Bacchus Wine Festival with 300+ wines, great food and festival vibes
And that’s only a small selection. YLBB’s full Weekend Guide has 100 tips for June 11, 12, 13 & 14 with something for every mood.
Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 for the Dutch Amsterdam Weekend Guide or 𝗪𝗞𝗡𝗗 for the English version and I’ll send it straight to your DMs.
Have fun!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond.
Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.
#amsterdam #amsterdamweekend #amsterdamtips #iamsterdam #amsterdamcity amsterdamfood amsterdamlocals amsterdamevents amsterdamlife yourlittleblackbook
Ice cream date, anyone?
One of the newest openings at Amstel1 is De Boule De Boule, an ice cream and pastry parlour just behind Waterlooplein. After trying it, I can confirm: the ice cream is really, really good.
𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘
After seeing their Instagram, you might think of places like Folderol in Paris, the spot that became famous for pairing ice cream with wine.
But De Boule De Boule feels different. Less destination wine bar, more day-time neighbourhood café where you can stop by for homemade ice cream, a pastry, coffee and, yes, a glass of wine.
Inside you’ll find shelves filled with vinyl records, a display of freshly made ice cream and homemade pastries crafted by two in-house pastry chefs.
𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗
Amstel1 is still being discovered by Amsterdam and it was a little quiet during our visit. I expect the vibe to only get better as more shops open and people find their way here. I’m especially curious to see how it feels this weekend with the market taking over the area for the first full weekend. This covered location with a courtyard feel is incredibly promising.
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗
• Olive oil & basil ice cream with sea salt
• Chocolate ice cream with hazelnut topping
• Paired with a glass of Chardonnay and an orange wine.
All of the ice cream is made in-house and completely vegan. If nobody had told me, I honestly wouldn’t have guessed.
𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧
The ice cream is excellent, but what makes De Boule De Boule interesting is that it’s more than an ice cream shop. It’s a place for coffee, pastries, a glass of wine or drinks after a performance at the Stopera.
And yes, I’m already planning to go back to try more flavours, but next time in the evening for a dessert after dinner elsewhere. Just to see how the space changes throughout the day. What I would order then? Very curious about the White Coffee ice-cream!
𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦
📍 De Boule De Boule
@debouledeboule
Amstel1, Waterlooplein
Would you go for olive oil & basil or keep it classic?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗝𝘂𝗻𝗲 𝟰, 𝟱, 𝟲 & 𝟳
Hello June!
The first weekend of the month is looking very good if you ask me. Think wine festivals, vintage markets, oysters, live jazz, street art and a ridiculous amount of new restaurants to put on your radar.
This weekend I’m especially excited about Bacchus Wine Festival in the Amsterdamse Bos, Sunday Market at Westergas, the oysters & brocante afternoon at Le French Café and Red Light Jazz taking over hidden venues across the city centre.
Also fun: STRAAT Museum is hosting its first Women in Street Art Weekend at the NDSM-werf, Fort Negen is bringing back its cult-favourite pizza pop-up for two nights only, and if you’re heading to Noord anyway, it’s your last chance to cycle through Amsterdam’s Oatly Bike Thru before it disappears on June 7.
And for those always looking for new places to try: The Jollof Club, Café de Vos, Bar How and the terrace of Monne (right on the Amstel!), are all brand new and worth knowing about.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 for the Dutch Amsterdam Weekend Guide or 𝗪𝗞𝗡𝗗 for the English version and I’ll send it straight to your DMs.
What would be your perfect Amsterdam weekend: wine festival, market hopping, pizza pop-up or a sunny terrace by the water?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.
#oatly #collab #amsterdamweekend
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟵, 𝟯𝟬 & 𝟯𝟭
This weekend is all about markets, festivals and finally spending the entire day outside again.
From the IJ-Hallen and Pure Markt in Park Frankendael to the Sunday Market at Rokin and treasure hunting at the Amstelveld Antiques Market.
And in Noord you’ll want to stay all day, because Stripfest is taking over the Hamerkwartier with food, music, workshops and parties at spots like FC Hyena, Skatecafé and Oedipus.
Also very into the sound of the new Zuiver Bar & Nai!! Sake Bar, Meneer van Galen and Bonburger Noord.
And yes… if you’re heading to Noord anyway, make sure to cycle past the @oatly Bike Thru for an iced matcha, specialty coffee or that viral soft serve at the Papaverhoek.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with all 86 tips for markets, festivals, new hotspots and kidsproof tips straight to your DMs.
What’s your vibe this weekend… market hopping, festivals or trying a new restaurant?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.
{ Featured this week 🫶🏼 #oatly #yourlbbcollab #weekendtips #amsterdam }
Life lately.
Soms heb ik van die momenten waarop ik even stilsta bij hoe bijzonder dit allemaal eigenlijk is.
Dat ik ruim 14 jaar geleden begon met een blog waarop ik gewoon mijn favoriete adressen wilde delen. Dat Your Little Black Book inmiddels zoveel mensen inspireert om nieuwe plekken te ontdekken. En dat ik nog steeds nieuwe bestemmingen mag verkennen, zoals deze maand Taiwan.
Wat ik misschien nog wel het leukste vind? Dat jullie overal met me mee naartoe gaan. Naar nieuwe restaurants, hotels, steden en landen. Maar ook naar de meer persoonlijke momenten tussendoor.
De lieve berichten die ik dagelijks krijg, de tips die jullie terugsturen, de plekken die jullie ontdekken via de guides. Het blijft bijzonder om te zien hoeveel mensen al jaren onderdeel zijn van deze community.
Dus tussen alle ijsjes, hotelkamers, solodagen, restauranttips en avonturen door wilde ik eigenlijk gewoon even dankjewel zeggen.
Dankjewel dat jullie er zijn.
Dankjewel dat jullie blijven lezen, volgen, reageren en vertrouwen op de tips van Your Little Black Book.
Ik waardeer het meer dan jullie waarschijnlijk denken.
Wat was jouw favoriete moment van de afgelopen maand?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#travelwriter #lifelately #presstrip #taiwan #hotellifelover
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟭, 𝟮𝟮, 𝟮𝟯, 𝟮𝟰 & 𝟮𝟱
Another long weekend and honestly… Amsterdam is really showing off right now.
This Pinkster weekend is packed with festivals, food markets, and summer events all over the city. Think Asian street food at Art of Taste on Museumplein, four days of Lepeltje Lepeltje at the NDSM-werf, and so much more.
Also on my mom radar this weekend: family festival GOLD at the Amsterdamse Bostheater, Ridderweekend at Muiderslot, and Pinksterweekend at Jeugdland Amsterdam.
And yes… finally weather for terraces and long lunches outside. If you’re headed to Amsterdam Noord this weekend, make sure to check out the cool Oatly Bike Thru with a new coffee collab and specialty drink.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 79 tips, new hotspots, and kidsproof tips straight to your DMs.
What’s your vibe this long weekend… food festivals, family fun, or rosé in the park?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips, and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterd
Today marks 43 ☺️🎈
Maar als ik in de spiegel kijk zie ik nog steeds dat meisje van 28 dat 15 jaar geleden geen idee had dat ze van haar hobby haar werk zou gaan maken.
Thanks dat jullie er (misschien al zo lang) zijn om dit avontuur te volgen 🫶🏼❤️.
✖️✖️✖️
@anne_de_buck
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟭𝟰, 𝟭𝟱, 𝟭𝟲 & 𝟭𝟳
HELLO long weekend!
With Ascension Day turning today into a little Friday kind of day ;-), this is the moment to gather your friends and do something fun.
And trust me: there is a lot happening in Amsterdam!
From Rollende Keukens taking over Westerpark to Aardbewoners Festival at @artis_amsterdam, Proef Pampus on Forteiland Pampus, CABINET Curated Curiosa & Design Market at the Centrale Markthal, Museum Market on Museumplein, Royal Palace audio tours for all ages and Pure Markt in the Amsterdamse Bos.
Also fun to check out: you can get SALVO Miso Caramel Tiramisu Lattes at a Bike Thru in Amsterdam-Noord!
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with all 107 tips straight to your DMs.
What’s your vibe this long weekend? You can find me in ARTIS and at Rollende Keukens!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.
ZIN IN ZOMER! Heb jij ook zo’n zin in warmer weer en stiekem kriebels om een weekendje weg te boeken aan de Nederlandse kust ☀️? Ik wel! Daarom vandaag een tip voor 24 HEERLIJKE STRANDHOTELS ÉN HUISJES aan zee.
Sla deze post op, of comment STRANDHOTEL en je ontvangt de complete lijst met alle pareltjes direct via een DM. Geniet van het weekend!
#strandhotels #huisjeaanzee #nederland #noordholland zeeland
𝟭𝟲 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘆𝗼𝘂’𝗹𝗹 𝗲𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗮𝗰𝗼𝘀 🌮
Are you going classic with carne asada & salsa verde, or do you prefer something a little different, like birria for dipping or tempura mushroom with salsa negra!?
In this guide, you’ll find my favorite taco hotspots in Amsterdam, including a must-try tip for every spot 🍴
📍 @masmais.taqueria (West)
🌮 Favorite: tuna tostada & sea bass ceviche
Perfect if you love Mexican food with a focus on seafood, great cocktails, and a laid-back cantina vibe. It feels like being in Mexico for a moment, right in Amsterdam West.
📍 @tacos.lasinaloense (Ten Katemarkt & Albert Cuypmarkt)
🌮 Favorite: create your own taco & go all in on salsa
Street-style tacos the way they’re meant to be: handmade tortillas, slow-cooked stews, and choosing your own spice level.
📍 @madre.amsterdam (Jordaan)
🌮 Favorite: birria quesatacos & tempura mushroom tacos
A plant-based Mexican restaurant that proves just how flavorful vegetarian food can be. Comfort food with a twist, and perfect for sharing.
📍 @bacalar.amsterdam (Noord)
🌮 Favorite: taco de pulpo
Still one of my favorites in Noord, with a great terrace too. Raw setting, huge on flavor. Weekend lunch here is my favorite! Definitely ask for the specials.
On 𝗬𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with the 16 best taco spots in Amsterdam.
Do you have a taco spot I really need to try?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟴, 𝟵 & 𝟭𝟬
This weekend is packed with markets, food events and lots of good excuses to spend the entire weekend out and about in Amsterdam.
From the free @oatly Matcha Strawberry Signature Drink and limited edition bag charm launch at @binibakery to Het Hapjesfestijn in Noord and the Creative Lab Summer Pop-Up at Klaproos & Café Soleil.
Plus, there are lots of fun Mother’s Day ideas in this new guide, from brunches to the @ladress summer sale and 50% discount tickets for a concert at @concertgebouw.
Also very in the mood for the North Seafood BBQ at @nikotin.restobar X @veneur.ams, browsing the Pure Markt in the Amstelpark and finally trying some of the many new hotspots that have opened recently.
💬 Comment 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 and I’ll send you the full Amsterdam Weekend Guide with 76 hotspots, events and 19 kidsproof tips straight to your DMs.
What’s your vibe this weekend… markets, matcha, a long lunch or trying a new hotspot?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb for the best Amsterdam hotspots, new restaurants, weekend tips and travel inspiration in The Netherlands and beyond. Only Amsterdam tips? Then check out @yourlbb.amsterdam.
#yourlbbcollab #oatly
Fort Nine
34,99 €Eén van onze favoriete bakkers van Amsterdam heeft eindelijk een eigen kookboek uitgebracht, vol tips, technieken en meer dan 200 recepten om thuis écht beter te bakken. Van zuurdesem tot croissants en alles daartussen. Fort Negen – Het Kookboek is een absolute must-have voor elke thuisbakker.
Erstaunliches Asien
28,99 €Voor iedereen die dol is op Aziatische smaken (en vega koken) is Amazing Asia een superleuk boek om in huis te hebben. Emma verzamelde haar favoriete vegetarische recepten: van crispy snacks en spicy chili-olie tot silky custards en kleurrijke bowls. Vol lekkere ideeën én bomvol smaak. Tip: volg Emma ook op Instagram om te zien waar ze al haar inspiratie voor deze gerechten vandaan haalt.
Dim Sum & Teigtaschen
22,50 €Bij YourLBB zijn we gek op dumplings, echt, we kunnen ze elke dag eten. Hoe leuk is het dan om ze gewoon zelf thuis te maken? In Dim Sum & Dumplings laat Karin Lei je stap voor stap zien hoe je dat doet, van vouwtechnieken tot de lekkerste vullingen. Gestoomd, gebakken of gefrituurd: met dit boek zet je in no time har gow, wontons, siu mai en soepdumplings op tafel. Een must voor iedereen die fan is van dim sum.
Komfort - Ottolenghi
29,99 €De gerechten van Ottolenghi zijn altijd een goed idee en scoren gegarandeerd wanneer je eters over de vloer hebt. In zijn boek Comfort duikt hij in troostrijk eten op z’n Ottolenghi’s: verrassend, vers en bomvol smaak. Denk aan geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne of Kaiserschmarrn met pruimen. Gerechten die je meteen wilt maken, of je nu voor jezelf kookt of voor een volle tafel. Een heerlijke opvolger van Simpel en Flavour.
Super einfach, sehr lecker
29,99 €Voor wie dol is op easy maar echt goed eten, zit je met dit boek helemaal goed. Je kent Sepp van Dijk misschien van TikTok: de jonge chef die begon met simpele, supertasty recepten en inmiddels is uitgegroeid tot een echte hit op het platform. In dit boek vind je snelle pasta’s, sappige kip, smashburgers, eenpansgerechten en salades die je zo nog eens maakt voor vrienden. Super Simple, Very Tasty is precies dat: laagdrempelig koken waar je blij van wordt.
Sandwiches von Sam & Joris
25,- €Niets zo fijn als een écht goed broodje maken in je eigen keuken. In dit boek laten Samuel Levie en Joris Bijdendijk je zien hoe je zelf het perfecte brood bakt en daarna belegt met de meest onweerstaanbare combinaties. Van tosti’s en tartines tot krokettenbroodjes en zoete buns. Broodjes staat vol lekkere ideeën waar je meteen mee aan de slag wil.
Pien's Dinner Club
29,99 €Pien’s Dinner Club is het nieuwste boek van Pien, en na haar eerste twee hits was het wachten absoluut de moeite waard. In dit boek vind je heerlijke comfortfood-recepten die je zo op tafel wilt zetten, aangevuld met fijne hosting tips en complete menu’s voor elke gelegenheid.
Ein Tisch voll
35,- €Een boek vol recepten om thuis lekkere uitbundige etentjes te organiseren. Met gerechten uit de favoriete landen van Meike Krüger. De recepten zijn kort, niet te ingewikkeld en goed voor te bereiden, zodat je tijdens de avond zelf, het gerecht alleen hoeft af te maken.
Chez Bijdendijk
34,99 €In dit kookboek zijn de zeventig favoriete Franse recepten van Joris Bijdendijk gebundeld. Gerechten die hij regelmatig thuis kookt en je kennis laten maken met Franse (basis) technieken en ingrediënten.
10
La Table de Caron
33,99 €We love de Caron restaurants in Amsterdam. Met dit kookboek haal je de verfijnde Franse bistro-sfeer van de familie Caron in huis. Van moderne klassieke gerechten, van voorgerecht tot dessert: alles om thuis te dineren zoals de familie Caron dat het liefste doet.
Chinesisch-Indonesisches Restaurant-Kochbuch
38,99 €Iedereen kent wel het plaatselijke Chinees-Indische restaurant in zijn/haar buurt. In dit kookboek vind je alle klassieke recepten die op het menu staan, van babi pangang tot foe yong hai. Daarnaast ontdek je ook gerechten die het keukenpersoneel zelf eet, meegenomen uit het oosten en graag thuis maakt.
14
Einfach asiatisch
25,99 €Leer de lekkerste Aziatische gerechten thuis te maken met het kookboek Simply Asian van tv-chef Eveline Wu.
Pien zeigt ihr Essen
27,99 €Bekend van Instagram begon Pien met het delen van simpele, maar oh zo lekkere recepten. Gebundeld in haar kookboek, Pien laat haar eten zien, maak je met haar recepten van iedere maaltijd een feestje.
Madame Jeanette
34,99 €In Madame Jeanette vind je meer dan honderd lekkere recepten uit de Surinaamse keuken. De meeste recepten met groente in de hoofdrol.
10 Jahre Ron
49,95 €Ontdek Ron Blaauw’s culinaire reis in dit boek vol recepten, verhalen en inspiraties. Een ode aan vernieuwend koken en de horeca die hij de afgelopen tien jaar heeft opgebouwd.
Gemüse
29,99 €Lekker vegetarisch en soms volledig vegan. Ghislaine, beter bekend als Veggilaine van TikTok, deelt haar favoriete hotspots, recepten en ‘bordjes vol lekkers’.
22
Shortlist Amsterdam - GRÜN
35,- €Elf geliefde Amsterdamse restaurants en hun beste groene-gerechten in het kookboek Shortlist Amsterdam Groen.
23
24
Pien zeigt ihr volles Futter. 2
27,99 €Na het succes van haar eerste kookboek, deelt Pien nu nog meer recepten in, Pien laat haar eten zien vol. 2.
Essenszeit!
22,50 €In dit boek delen Yvette van Boven en Teun van de Keuken hun culinaire kennis uit de podcast Etenstijd!: vol wetenswaardigheden, praktische tips, en adviezen. Van basisrecepten tot onbekende ingrediënten, alles wordt duidelijk en toegankelijk uitgelegd.
