Restaurant Dolly
© Eetcafé Dolly

Danni

 

14 April 2026

Eetcafé Dolly in Leiden: Ihr neues Lieblingscafé am Kanal

Eetcafé Dolly is een nieuwe all-day hotspot in Leiden aan de Stille Rijn waar je van ’s ochtends tot ’s avonds terechtkunt voor koffie, lunch, borrel en diner. Met een terras aan het water, toegankelijke kaart en vriendelijke prijzen is dit een plek om te onthouden.

Deze nieuwe all-day hotspot in Leiden wil je kennen 

Hotspot alert! Want Eetcafé Dolly aan de Stille Rijn is vanaf nu je favoriete plek aan het water, midden in de stad. Overdag kom je hier voor koffie, ontbijt of lunch, maar voor je het weet schuif je door naar de borrel en blijf je plakken voor het diner. Met de gracht voor je neus en een terras waar altijd iets gebeurt, is dit een fijn adres dat je wilt onthouden voor je volgende dagje Leiden. Bij mooi weer hebben ze ook een fijn terras.

Volg @yourlbb op Instagram

Ice cream date, anyone?

One of the newest openings at Amstel1 is De Boule De Boule, an ice cream and pastry parlour just behind Waterlooplein. After trying it, I can confirm: the ice cream is really, really good.

𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘
After seeing their Instagram, you might think of places like Folderol in Paris, the spot that became famous for pairing ice cream with wine. 

But De Boule De Boule feels different. Less destination wine bar, more day-time neighbourhood café where you can stop by for homemade ice cream, a pastry, coffee and, yes, a glass of wine.

Inside you’ll find shelves filled with vinyl records, a display of freshly made ice cream and homemade pastries crafted by two in-house pastry chefs.

𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗
Amstel1 is still being discovered by Amsterdam and it was a little quiet during our visit. I expect the vibe to only get better as more shops open and people find their way here. I’m especially curious to see how it feels this weekend with the market taking over the area for the first full weekend. This covered location with a courtyard feel is incredibly promising.

𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗
• Olive oil & basil ice cream with sea salt
• Chocolate ice cream with hazelnut topping
• Paired with a glass of Chardonnay and an orange wine.

All of the ice cream is made in-house and completely vegan. If nobody had told me, I honestly wouldn’t have guessed.

𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧
The ice cream is excellent, but what makes De Boule De Boule interesting is that it’s more than an ice cream shop. It’s a place for coffee, pastries, a glass of wine or drinks after a performance at the Stopera.

And yes, I’m already planning to go back to try more flavours, but next time in the evening for a dessert after dinner elsewhere. Just to see how the space changes throughout the day. What I would order then? Very curious about the White Coffee ice-cream!

𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦
📍 De Boule De Boule
 @debouledeboule 
 Amstel1, Waterlooplein

Would you go for olive oil & basil or keep it classic?

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Today marks 43 ☺️🎈

Maar als ik in de spiegel kijk zie ik nog steeds dat meisje van 28 dat 15 jaar geleden geen idee had dat ze van haar hobby haar werk zou gaan maken. 
Thanks dat jullie er (misschien al zo lang) zijn om dit avontuur te volgen 🫶🏼❤️.

✖️✖️✖️
@anne_de_buck
Come with me to get breakfast in Taipei 🥢

Zo van de airport door naar dit zaakje om soup dumplings en zó veel meer te proeven! Dat is wat ik noem een soft landing 😉 <3

In Taipei ga je naar een Soy Milk Shop voor ontbijt. Warme soy milk die je eet in een bowl en stoommandjes met de lekkerste dumplings en baozi’s. Je kunt mij echt wakker maken voor dit soort ontbijtjes. Deze lokale ontbijttentjes komen in alle soorten en maten, van Michelin-recommended adressen tot hole-in-the-wall-kraampjes.

De meeste soy milk shops zijn al vroeg (en soms zelfs 24 uur per dag) open en dit zijn de gerechten die je wilt proeven: 
🥄 Warm soy milk 
🥢 Soup dumplings (je kunt vaak kiezen tussen pork en veggies) 
🥢 Pork baozi 
🥢 Youtiao (油條 - een soort fried donut stick) 
🥢 Youtiao (油條) w/ pork floss & rice 
🥢 Turnip cake 
🥢 Chives pancake 
🥢 Scallion pancake

TIP: delen is een goed idee om zoveel mogelijk te proeven, want de porties zijn (vaak) groot.

Deze soy milk shops wil je onthouden voor je future trip naar Taipei: 
📍Fuhang Soy Milk 
📍Soy Milk Shop 
📍Yong He Soya Milk King (Da’an) 
📍Sihai Soy Milk

Op dit moment maak ik een rondreis door Taiwan en alle tips vind je ook in mijn Stories Highlight.

Ben jij weleens in Taiwan geweest? Ben benieuwd of je het ook zó geweldig vond!

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck

#taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip

{ In deze Taiwan Travel Guide video deel ik mijn favoriete ontbijtspots in Taipei voor een authentiek Taiwanees ontbijt }

Alles over de menukaart van Eetcafé Dolly in Leiden

Ook fijn: Eetcafé Dolly is zeven dagen per week al vanaf 10.00 uur open en echt zo’n all-day hotspot waarvan iedere stad er meerdere zou moeten hebben. Je bent hier net zo welkom om alleen even een koffietje te doen met een vriend(in) als om uitgebreid te borrelen en iedere snack van de kaart te proberen. Wat je verder kunt verwachten? Voor de lunch staan er heel veel lekkere sandwiches op de kaart, maar ook een paar warme gerechten (zoals een goede smashburger!). Voor het diner wordt de verlichting wat gedimd, worden de kaarsen aangestoken en zit je hier zó leuk (ook met een date). Van een biefstukje Dolly tot verschillende lekkere vegetarische gerechten: hier kun je met iedereen met een gerust hart neerstrijken. Sluit af met de soft serve als toetje, geloof ons als we zeggen dat je die echt niet wilt missen. 

Ook leuk: de prijzen zijn vriendelijk voor je portemonnee, met bijna alle hoofdgerechten onder de €20. Extra leuk: er is iedere dag een andere daily special. Wat ze serveren, kun je steeds op de website bekijken

Reserveer online

© Eetcafé Dolly

Van terras tot borrel

Zodra de middag overgaat in de avond, verandert de vibe bij Eetcafé Dolly vanzelf mee. Daarom is dit juist ook een adres om te onthouden voor die borrel waarbij je eigenlijk niet meer naar huis wilt. Het terras van dit leuke café-restaurant is verwarmd, maar binnen zit je hier ook ontzettend gezellig. Ik weet wel waar ik de volgende keer ga borrelen in Leiden! Je kunt reserveren, maar ook altijd binnenlopen voor een tafeltje. Veel plezier! 

meer Restaurants tips

© Eetcafé Dolly

Entdecken Sie weitere Tipps im
Leiden Little Black Book

Klicke hier

Zugreisen in die Stadt

Hier finden Sie alle 5 Tipps.

Nützliche Informationen

Hier finden Sie alle 36 Tipps.