Kulinarische Reise durch Katalonien ab Barcelona: Die ultimative Reise für Feinschmecker

Sind Sie immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Unterkünften, lieben Sie lokale Restaurants, aber auch die Empfehlungen des Guide Michelin, und sind Sie, genau wie ich, ein Weinliebhaber? Dann ist diese kulinarische Reise durch Katalonien genau das Richtige für Sie! Sie lässt sich perfekt mit einem Kurztrip nach Barcelona kombinieren! Das katalanische Hinterland mit seinen Weinbergen und fantastischen Restaurants hat mich bei meiner letzten einwöchigen Reise total begeistert. Von Übernachtungen in trendigen Hütten im Wald über Weinproben in Weingütern bis hin zum Abendessen im weltberühmten Restaurant der Gebrüder Roca in Girona – auf dieser Reise habe ich einige Geheimtipps für Sie zusammengestellt, die Sie, genau wie mich, sofort in Katalonien verlieben lassen werden. Diese Reise hat mich so inspiriert, dass ich unbedingt mehr von der Region sehen möchte! Meine Empfehlungen für meine nächste Reise finden Sie am Ende dieses ausführlichen Katalonien-Reiseführers. Ich kann Ihnen schon jetzt sagen, dass die Weinregion Priorat und die Austernfarmen im katalanischen Delta ganz oben auf meiner Wunschliste stehen.

Delta-Austern aus Musclarium © Your Little Black Book

Von Girona nach Sitges: Entdecken Sie Katalonien in 5 Tagen

Diese fünftägige Autoreise führt Sie durch einige der markantesten Weinregionen Kataloniens. Entdecken Sie Penedès, bekannt für Cava und den aufstrebenden Schaumwein Corpinnat, oft auch als „Champagner Kataloniens“ bezeichnet. Erkunden Sie das weniger bekannte, aber vielversprechende Pla de Bages und erleben Sie, dass jede Region ihre eigenen Rebsorten, Landschaften und ihren ganz eigenen Charakter hat. Dadurch ist diese Katalonien-Rundreise unglaublich abwechslungsreich, und Sie werden jeden Tag etwas Neues entdecken. Girona, der Ausgangspunkt der Route, ist zudem eine wunderschöne Stadt. Die historische Altstadt mit ihren mittelalterlichen Gassen, den farbenfrohen Häusern am Flussufer und den charmanten, authentischen Restaurants lädt dazu ein, in die katalanische Esskultur einzutauchen. Wussten Sie schon, dass … Katalonien – 77 Michelin-Sterne Zählt das? Ab 2025 wird die Region auch eine Weltregion der Gastronomie sein – und das nicht ohne Grund! Köche weltweit lassen sich nach wie vor von den katalanischen Aromen und dem Kochstil von El Bulli inspirieren. In diesem Katalonien-Reiseführer finden Sie eine Übersicht aller Stationen, inklusive persönlicher Tipps und Empfehlungen für jeden Ort. Eine Route voller Geschmack, Stil und Überraschungen – ideal für alle, die gutes Essen und einzigartige kulinarische Erlebnisse lieben.

Amuse-Bouche im Esperit Roca © Your Little Black Book

Kulinarische Reise // Katalonien-Reiseführer

Tag 1-2: Esperit Roca – Tauchen Sie ein in die Welt der Roca-Brüder

Route: Flughafen Barcelona oder Girona → Girona Unbedingt machen: Im Esperit Roca übernachten + mit den Roca-Brüdern speisen Der Roadtrip beginnt in Girona, einer der schönsten Städte Kataloniens. Mit ihren farbenfrohen Fassaden entlang des Flusses Onyar, der imposanten Kathedrale und dem stimmungsvollen jüdischen Viertel ist diese Stadt allein schon einen Tagesausflug (oder länger) wert. Was Girona aber für Feinschmecker zu etwas ganz Besonderem macht, ist die Tatsache, dass sie die Heimat der weltberühmten Roca-Brüder ist. In Spanien sind sie in etwa so bekannt wie beispielsweise Jonnie & Thérèse Boer in den Niederlanden. Im Esperit Roca, dem neuesten Hotelkonzept der Familie Roca, dreht sich alles um das Erlebnis. Hier wohnen Sie in minimalistisch gestalteten Zimmern mit Blick in die Natur und einem modernen Swimmingpool, an dem Sie sich wunderbar entspannen können. Ich fand das Konzept sehr beeindruckend. Es ist ein wirklich einzigartiger Ort, an dem Gastronomie und Gastfreundschaft nahtlos ineinander übergehen. Dies ist kein gewöhnliches Hotel, sondern ein Lifestyle-Ziel, an dem jedes Detail perfekt ist – von der Weinauswahl bis zum Geschirr. Dieses Hotel ist fast schon ein Wochenendausflug für sich und somit die Reise nach Katalonien absolut wert. Das gleichnamige Restaurant im Esperit Roca wurde innerhalb eines Jahres mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet. Ich wäre nicht überrascht, wenn im nächsten Jahr weitere folgen. Das Restaurant sieht fantastisch aus und ist ein wahres Erlebnis. Um zum Eingang zu gelangen, durchquert man den riesigen Weinkeller – den außergewöhnlichsten, den ich je gesehen habe –, in dem den ganzen Tag über klassische Musik erklingt.

Esperit Roca Restaurant © Your Little Black Book

Wenn Sie Ihren Aufenthalt in Girona noch unvergesslicher gestalten möchten, reservieren Sie unbedingt einen Tisch im El Celler de Can Roca, dem legendären Restaurant der Roca-Brüder, das bereits mehrfach zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde. Es ist mit drei Michelin-Sternen und einem Grünen Stern ausgezeichnet. Hier erwartet Sie eine sinnliche Reise, auf der Tradition, Kreativität und Perfektion auf Ihrem Teller zusammenkommen. Ich hatte das Vergnügen, während meiner Reise einen der Roca-Brüder persönlich kennenzulernen, und das war ein ganz besonderes Erlebnis! Nach einem Abend im Esperit Roca liegen die Erwartungen von vornherein hoch, aber ich versichere Ihnen, dass Sie auf der von mir geplanten Reise jeden Tag hervorragend essen werden ;-).

Esperit Roca Hotel © Ihr kleines schwarzes Buch

Tag 2-3: Món Sant Benet & L'Ó – Übernachtung in einem Kloster und Abendessen in einem Michelin-Sternerestaurant

Route: Girona → Sant Fruitós de Bages Unbedingt machen: Abendessen im Sterne-Restaurant L'Ó + Übernachtung im Klosterhotel Auf halber Strecke durch das katalanische Hinterland erwartet Sie ein Ort, an dem Geschichte, Natur und Gastronomie auf einzigartige Weise zusammenkommen: Món Sant Benet. Das Anwesen eines ehemaligen mittelalterlichen Klosters ist heute ein vielseitiges Reiseziel, an dem Sie übernachten, essen und die Umgebung erkunden können. Dank seiner Lage im grünen Herzen der Region Pla de Bages ist es zudem der perfekte Ort zum Entspannen. Was Món Sant Benet so besonders macht, ist, dass es weit mehr als nur ein Hotel ist. Auf dem weitläufigen Gelände finden Sie unter anderem ein von El Bulli unterstütztes kulinarisches Forschungszentrum, Gärten mit einheimischen Pflanzen, das Kloster selbst und das Sterne-Restaurant L'Ó. Hier können Sie erleben, wie die katalanische Küche mit lokalen Zutaten, die größtenteils aus den hauseigenen Gärten stammen, neu interpretiert wird. Ich habe das Mittagessen im L'Ó sehr genossen – von puren Aromen bis hin zu molekularen Kreationen. Hier sieht man, wie alles auf dem Teller vorbeizieht.

Amuse at L'Ó © Your Little Black Book

Die Zimmer des dazugehörigen Hotels sind modern und komfortabel und bieten Blick auf die umliegende Natur oder die historische Klosteranlage. Als ich dort war, standen die Bäume beispielsweise in voller Blüte. Wunderschön! Morgens erwacht man in Stille, Vogelgezwitscher und einem frischen Frühstücksbuffet, das perfekt zur Philosophie des entschleunigten Reisens dieses Ortes passt. Món Sant Benet ist ein herrlicher Ort, um auf dieser Reise durchzuatmen. Bei schönem Wetter lädt der Pool zum Entspannen ein. Dieser Zwischenstopp ist ideal für alle, die kulinarische Genüsse mit Kultur verbinden möchten. Und dabei ist er nur eine Autostunde von Barcelona entfernt!

Món Sant Benet © Your Little Black Book

Tag 3-4: Oller del Mas – Übernachten zwischen den Weinreben und Entdecken, was Pla de Bages so einzigartig macht

Route: Sant Fruitós de Bages → Manresa Unbedingt machen: Übernachtung auf dem Weingut Oller del Mas, Weinprobe, Wellness und Tagesausflug zu den Bodegas Abadal. Tief versteckt in den sanften Hügeln der Weinregion Pla de Bages liegt das historische Weingut Oller del Mas. Dieses Reiseziel ist nicht irgendein Weingut, sondern ein ganz besonderer Ort, an dem an alles bis ins kleinste Detail gedacht wurde – sogar an den Concept Store im Weinkeller! Oller del Mas Das Besondere daran ist, dass man hier entweder in einem kleinen Hotel oder in einer der 32 Hütten im Wald übernachten kann. Die modern eingerichteten Öko-Suiten schmiegen sich an die Bäume an und bieten teilweise Blick auf die Weinberge. Hier aufzuwachen war ein wunderschönes Erlebnis! Die Unterkünfte sind stimmungsvoll und harmonisch in die Landschaft eingebettet, mit herrlichem Blick auf den Montserrat am Horizont. Leider regnete es bei meinem Besuch stark, sodass ich den Berg nicht sehen konnte, aber die Fotos auf der Website sprechen für sich. Ein weiteres Highlight: Einige Hütten verfügen sogar über einen privaten Whirlpool – ideal zum Entspannen und Ausklang eines Tages nach einer Weinprobe oder Wanderung. Es ist fast unglaublich, dass dieser wunderschöne Ort nur 40 Minuten von Barcelona entfernt liegt. Bei wenig Zeit könnte man fast für eine Nacht mit dem Taxi hinfahren.

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Oller del Mas © Ihr kleines schwarzes Buch

Bei Ihrer Ankunft ist ein Besuch der Weinkeller von Oller del Mas sehr zu empfehlen. Hier erfahren Sie mehr über lokale Rebsorten wie Picapoll und Mandó, die typisch für die Region Pla de Bages sind – ein relativ unbekanntes Weinbaugebiet mit viel Charakter. Der biodynamische Ansatz dieses Weinguts bringt außergewöhnliche Weine mit einer einzigartigen Terroir-Geschichte hervor. Möchten Sie die Weine verkosten, bevor Sie etwas mit nach Hause nehmen? Wenn Sie im Oller del Mas übernachten, sollten Sie unbedingt im hoteleigenen Restaurant speisen. Danach werden Sie sich fragen, warum Bages 946 noch nicht im Guide Michelin empfohlen wird. Hier genießen Sie unglaublich leckere Gerichte mit lokalen Zutaten und so reichen Aromen. Ehrlich gesagt, denke ich manchmal immer noch daran zurück. Während des Abendessens können Sie alle Weine des eigenen Weinbergs ausgiebig verkosten. Ich selbst war sehr begeistert von ihrem Petnat und dem Els Aurons, einem Weißwein aus weißen und roten Trauben: Picapoll Blanc und Picapoll Negre.

Jakobsmuschel-Tatar mit Seeigelsauce im Bages 946 © Your Little Black Book

Mittagstipp: Ca l'U d'Ateneu in Manresa. Da Sie im Oller del Mas erst nachmittags einchecken können, bietet sich ein schöner Mittagsstopp an! Auf dem Weg von Món Sant Benet zum Oller del Mas sollten Sie unbedingt im Ca l'U d'Ateneu in Manresa einkehren und ein köstliches Mittagessen genießen. Ich habe dort hervorragend gegessen, und mir gefiel besonders die Kombination aus Raffinesse und Authentizität. Das Restaurant ist im Guide Michelin gelistet und bekannt für seine katalanische Küche mit modernem Touch. Ein schönes Detail: Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Theater und bietet bei schönem Wetter eine Terrasse zum Essen im Freien.

Ca l'U d'Ateneu © Your Little Black Book

Besuchen Sie Bodegas Abadal von Oller del Mas aus. Von Oller del Mas aus erreichen Sie die nahegelegenen Bodegas Abadal bequem in einem halben Tag (ca. 25 Autominuten). Sie können dies sogar vormittags vor dem Mittagessen tun, da die Bodegas bereits um 10 Uhr öffnen. Ich fand dieses Weingut wirklich wunderschön. Es ist ein echter Familienbetrieb, der sich seit Generationen für den Erhalt einheimischer Rebsorten einsetzt und damit beweist, dass Pla de Bages als Weinregion zunehmend internationale Aufmerksamkeit erregt. Eingebettet zwischen Wäldern und Weinbergen ist Abadal der perfekte Ort, um den Kontrast zwischen alten Weintraditionen und moderner Weinherstellung hautnah zu erleben. Buchen Sie unbedingt eine Führung durch die historischen unterirdischen Weinkeller mit anschließender Verkostung der charaktervollen Rotweine. Ich habe mir ein paar Flaschen mitgenommen und den Abadal Mandó sehr genossen, da er leicht gekühlt genossen werden kann. Die Kombination aus Aufenthalt in Oller del Mas und Besuch von Abadal war für mich die perfekte Möglichkeit, diese Gegend besser kennenzulernen. Das Weinanbaugebiet Pla de Bages ist ein echtes Juwel in der Nähe von Barcelona, ​​wenn man Stadt und Natur verbinden möchte.

Bodegas Abadal © Ihr kleines schwarzes Buch

Tage 4-6: Letzte Etappe – Malvasía, Käse & gehobene Küche in Barcelona

Route: Sitges → Vilafranca del Penedès → Barcelona Unbedingt sehen: Celler de l'Hospital de Sitges, Käseverkostung bei Xerigots, Abendessen im Gresca, Übernachtung im Mandarin Oriental Die letzten Tage dieser Rundreise vereinen das Beste aus drei Welten: lokalen Wein am Meer, gereiften Käse aus dem Penedès und – wenn das Wetter mitspielt – Entspannung am Strand von Sitges. Ich habe hier einen zusätzlichen Tag eingeplant, da man von Sitges aus verschiedene Dörfer besuchen kann. Check-in im ME Sitges Terramar In Sitges habe ich übernachtet im ME Sitges TerramarUnd das ist der ideale Ort, um nach der Fahrt durchs Landesinnere durchzuatmen. Dieses Designhotel liegt direkt am Passeig Marítim, der Strandpromenade von Sitges, die sich perfekt für einen Spaziergang bei Sonnenuntergang oder am frühen Morgen eignet. Vorausgesetzt, man hat mehr Glück mit dem Wetter als ich, denn leider hat es bei mir nur geregnet. Aber… selbst dann ist ein schönes Hotel die halbe Miete, wenn Sie mich fragen. Die Atmosphäre des Hotels passte meiner Meinung nach perfekt zum Strandflair einer Stadt am Meer. Viel Licht, natürliche Farben und Materialien – genau dieses urbane Strandflair, für das Sitges bekannt ist. Die Zimmer sind ebenfalls sehr schön, und trotz des Regens habe ich den Balkon mit Meerblick genossen, wo man bei schönem Wetter morgens einen Drink oder den ersten Kaffee genießen kann. Die Dachterrassenbar ist bei gutem Wetter ebenfalls sehr zu empfehlen! Lassen Sie sich das Frühstück nicht entgehen, denn es ist sehr umfangreich und wirklich unglaublich lecker. Ich habe mir richtig Zeit dafür genommen, da ich nebenbei noch etwas für Your Little Black Book arbeiten musste. JEPP, das setzt sich auch auf Reisen wie gewohnt fort!

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ME Sitges Terramar © Ihr kleines schwarzes Buch

Besuchen Sie Celler de l'Hospital de Sitges und verkosten Sie die Malvasía-Traube. Ganz anders als die Weingüter, die ich zuvor auf dieser Reiseroute beschrieben habe, ist Celler de l'Hospital aufgrund seiner Einzigartigkeit definitiv einen Besuch wert, wenn Sie in der Gegend sind und Zeit haben. In Sitges gibt es ein urbanes Weingut, das selbst für viele Einheimische ein Geheimtipp ist. Celler de l'Hospital ist ein kleines, historisches Weingut etwas außerhalb des Stadtzentrums. Hier dreht sich alles um die lokale Malvasía de Sitges-Traube – eine fast ausgestorbene Sorte, die dank dieses Projekts wieder zum Leben erweckt wurde. Das Weingut ist um ein altes Krankenhaus mit einer Kapelle herum angelegt, die heute als Sozialeinrichtung für Senioren dient. Die Weine dieses Weinguts werden in so geringen Mengen produziert, dass die Chance, sie außerhalb von Sitges zu probieren, sehr gering ist. Der Stil der Weine variiert – von frisch und trocken bis weich und süß – immer mit der charakteristischen salzigen Note, die so gut zu dieser Küstenregion passt. Ein Stopp, der nicht nur den Geschmack, sondern auch das kulturelle Erbe und den Erhalt der Traditionen in den Mittelpunkt stellt. Mit jeder Flasche, die Sie hier kaufen, unterstützen Sie dieses Sozialunternehmen – was es zu etwas ganz Besonderem macht.

Celler de l'Hospital de Sitges © Your Little Black Book

Samstagstipp: Xerigots – Käseverkostung Sind Sie samstags in der Nähe von Sitges? Dann sollten Sie unbedingt eine Käseverkostung bei Xerigots in Vilafranca del Penedès besuchen. Dieses Unternehmen hat sich auf die Käsereifung spezialisiert, die in den alten Kellern eines ehemaligen Weinlagers stattfindet. Unter kontrollierten Bedingungen reifen die Käsesorten und entwickeln dabei tiefe, komplexe Aromen. Käse- und Weinverkostungen werden hier ausschließlich samstags angeboten und sind selbst bei Besuchern aus Barcelona beliebt, da Xerigots bequem mit dem Zug von der Stadt aus erreichbar ist. Während der Verkostung probieren Sie Käsesorten aus der gesamten Region, begleitet von lokalen Weinen. Die Auswahl wird sorgfältig zusammengestellt und wechselt regelmäßig, sodass jede Verkostung ein einzigartiges Erlebnis ist.

Xerigots © Ihr kleines schwarzes Buch

Probieren Sie Corpinnat bei Gramona. Von Sitges aus erreichen Sie schnell die Weinregionen, in denen Cava produziert wird. Cava hat in den Niederlanden nicht immer den besten Ruf, aber glauben Sie mir … hier wird wirklich exzellenter Cava hergestellt. Gramona ist ein Familienbetrieb in Sant Sadurní d'Anoia, der Hauptstadt des Cava. Aber Achtung: Gramona ist kein gewöhnlicher Cava-Produzent. Hier liegt der Fokus auf dem exklusiveren Corpinnat – einer Qualitätsbezeichnung für Schaumweine, die ausschließlich im Herzen des Penedès und nach strengeren Regeln als für Cava hergestellt werden. Denken Sie an biologisch angebaute Trauben, Handlese und lange Flaschenreifung. Corpinnat ist wahrlich der Champagner unter den Schaumweinen aus dem Penedès. Die Weinberge von Gramona können derzeit nur mit Reservierung besichtigt werden. Nächstes Jahr eröffnet ein Hotel auf dem Weingut, und dann können Sie als Gast alles genießen, was dieser besondere Ort zu bieten hat. Ich fand es faszinierend, die Weinkeller besichtigen zu dürfen und zu sehen, wie die Flaschen ihres exklusivsten Corpinnat noch immer von Hand gedreht werden. Auch das Degorgieren (das Entfernen der Hefe) erfolgt hier von Hand. Ich konnte den gesamten Prozess aus nächster Nähe miterleben, und es ist wirklich ein ganz besonderes Gefühl, mit einer so frisch abgefüllten Flasche Corpinnat dazustehen! Sobald das Hotel eröffnet, werde ich auf jeden Fall wiederkommen!

Gramona © Dein kleines schwarzes Buch

Eine Radtour durch die Weinberge und Weinkeller von Bodegas Torres erwartet Sie. Nach Gramona geht es weiter nach Pacs del Penedès, wo Sie bei Bodegas Torres nicht nur Wein verkosten, sondern auch eine Radtour durch die Weinberge unternehmen können. Diese Tour lässt sich bequem über Bikemotion buchen und bietet eine tolle und unkomplizierte Möglichkeit, die Weinberge aus einer anderen Perspektive zu erleben. Sie radeln vorbei an Olivenbäumen und Weinbergen mit Blick auf die Berge! Und ja… es gibt E-Bikes, sodass die Tour wirklich kinderleicht ist. Je nachdem, wie viel Zeit Sie haben (Sie können dafür problemlos einen ganzen Tag einplanen!), können Sie unterwegs bei verschiedenen Winzern anhalten und jeweils eine kleine Weinprobe genießen.

Radfahren mit Bikemotion © Dein kleines schwarzes Buch

Nach der Radtour möchte man natürlich die Weinkeller von Torres besichtigen und dort verkosten. Ich denke, jeder kennt das Weingut Torres, aber ich war mir nicht ganz sicher, ob sie auch so hochwertige Weine produzieren. Je nach gebuchter Tour werden verschiedene Verkostungen angeboten. Wenn sich die Gelegenheit bietet, sollten Sie unbedingt die Verkostung direkt aus den Fässern in den Kellern mitmachen – ein ganz besonderes Erlebnis! Ich fand es spannend, auf dieser Reise ein größeres Weingut zu besuchen und zu erleben, wie Tradition und Innovation hier zusammenwirken. Und obwohl Torres einer der größten Weinproduzenten der Welt ist, ist es immer noch ein echter Familienbetrieb – der Gründer wohnt sogar neben der Bodega!

Weinkeller Bodegas Torres © Your Little Black Book

Tag 6-7: Kaufen Sie kulinarische Souvenirs zum Mitnehmen nach Hause

Nach dem Frühstück auf der Terrasse des ME Sitges Terramar bietet sich ein letzter Spaziergang durch die Stadt an. Schlendern Sie durch die engen Gassen der Altstadt, spazieren Sie an den weiß getünchten Fassaden vorbei zur berühmten Kirche Sant Bartomeu oder genießen Sie einen Kaffee auf der gemütlichen Plaça Cap de la Vila. Ich fand es so schön zu sehen, wie sich die älteren Einwohner morgens zum Plausch trafen. Checken Sie im luxuriösen Mandarin Oriental ein. Dann geht es weiter Richtung Barcelona! Wenn Sie sich ein wunderschönes und luxuriöses Hotel gönnen möchten, dann ist das Mandarin Oriental genau das Richtige für Sie. Mandarin Oriental Barcelona Direkt am berühmten Passeig de Gràcia gelegen, ist es ein ganz besonderes Hotel. Es zählt zu den luxuriösesten Hotels der Stadt. Die Suiten sind hell und geräumig und bieten einen herrlichen Blick über die Dächer des Eixample-Viertels. Hier dreht sich alles um Ruhe, Komfort und erstklassigen Service. Entspannen Sie sich im Innenpool, gönnen Sie sich eine Behandlung im Spa oder genießen Sie einfach einen Moment der Stille auf der Dachterrasse. Ich kann Ihnen aus eigener Erfahrung sagen, dass ein Aufenthalt in einem Hotel der Mandarin Oriental Gruppe der perfekte Abschluss einer Reise ist. Sollte eine Nacht in diesem Luxushotel jedoch Ihr Budget übersteigen, bietet Barcelona zahlreiche schöne und erschwingliche Alternativen. Hier finden Sie die YLBB-Auswahlliste mit großartigen Hotels in Barcelona >>

Mandarin Oriental © Ihr kleines schwarzes Buch

Reservieren Sie einen Tisch im Gresca. Für Ihren letzten Abend möchte ich Ihnen das Gresca für ein exquisites Abendessen wärmstens empfehlen. Es ist ein so köstliches Restaurant, dass ich immer wieder gerne dorthin gehe! Das Restaurant von Küchenchef Rafa Peña ist ein Paradebeispiel für moderne Bistronomie, in der sich die Aromen Kataloniens auf Ihrem Teller widerspiegeln. Freuen Sie sich auf puren Geschmack und vor allem auf unkomplizierte Atmosphäre. Wahrscheinlich werden Sie viele der servierten Weine und Rebsorten wiedererkennen! Der beste Platz ist an der Bar mit Blick in die Küche. Geben Sie dies einfach bei der Reservierung an. Kaufen Sie sich essbare Souvenirs für zu Hause. Runden Sie Ihre Reise mit dem Kauf von essbaren Souvenirs ab: eine gute Flasche Wein aus dem Penedès oder vielleicht aus der Priorat-Region, eine versiegelte Packung Jamón Ibérico und natürlich Käse. Nach diesem Roadtrip musste ich mir einen größeren Koffer kaufen, um all die Weinflaschen mit nach Hause zu nehmen. Zum Glück wurde ich in Schiphol nicht kontrolliert, haha. Haben Sie an Ihrem letzten Tag noch etwas Zeit übrig? Buchen Sie ein Mittagessen im Bar Brutal – der perfekte Abschluss für Ihren Roadtrip!

Gresca © Ihr kleines schwarzes Buch

Möchtest du diese Autoreise durch Katalonien verlängern? Das steht auf meiner Wunschliste:

Selbstverständlich können Sie die Autoreise so lange gestalten, wie Sie möchten. zusätzliche Übernachtung in Girona Um die Stadt besser kennenzulernen? Unbedingt! Eine zusätzliche Nacht im Oller del Mas, um in der Natur etwas zu entspannen? Super Idee! Was werde ich bei meinem nächsten Katalonien-Besuch unternehmen? Ich würde in die Weinregion Priorat weiterfahren. Diese Region ist bekannt für ihre exzellenten Weine. Das ist die Region, die ich beim nächsten Mal erkunden möchte (und hoffentlich vielleicht sogar noch dieses Jahr!). Ich bin auch sehr neugierig auf die Küste im südlichsten Teil Kataloniens. Ich habe viel Gutes über den Naturpark Ebrodelta gehört, wo es Reisfelder gibt und sogar lokaler Sake hergestellt wird. Dort werden auch ganz besondere Austern gezüchtet. Vielleicht haben Sie schon einmal „Delta-Austern“ auf der Speisekarte eines Gourmetrestaurants in Barcelona gesehen? Sie stammen von dort! Ich habe mir bereits einen Besuch der Austernfarm Musclarium auf meine Wunschliste gesetzt. Diese Austern werden an Seilen im Wasser gezüchtet, und man kann die Farm im Rahmen einer Bootstour besichtigen und anschließend natürlich eine ausgiebige Verkostung genießen. Wenn ich jemals im Winter nach Katalonien reise, steht Skifahren in den Pyrenäen ganz oben auf meiner Liste. Es ist für uns ein weniger bekanntes Skigebiet, aber die Einheimischen, die ich getroffen habe, sind total begeistert davon. Kurz gesagt: Es gibt kulinarisch noch so viel in Katalonien zu entdecken, und ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu reisen. Viel Spaß bei der Planung eurer Reise! Mit Liebe, Anne 

Món Sant Benet © Your Little Black Book