11 Brauereien in Amsterdam, die Sie unbedingt kennen müssen

Bierbrauereien in Amsterdam, die Sie dieses Wochenende besuchen sollten

Bierbrauereien sind im Trend! Nicht nur in Amsterdam, sondern auch in anderen Teilen der Niederlande schießen sie wie Pilze aus dem Boden. Lokale Brauer brauen die leckersten Biere. Craft-Biere Und zum Glück können wir sie jetzt überall genießen. Nicht nur bei BiercafésAber auch in Brauereien in der ganzen Stadt. Was sind also die besten Bierbrauereien in Amsterdam? Natürlich haben wir sie für Sie aufgelistet – Prost!

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11 Brauereien in Amsterdam, die man mit Freunden besuchen sollte

Von Frauen gebraut BAR

Gebrouwen door Vrouwen begann als Hobbyprojekt der Schwestern Do und Tessel de Heij und entwickelte sich zu einer der bekanntesten Craft-Beer-Marken der Niederlande. Selbstverständlich können Sie die neuesten Kreationen als Erste in ihrer eigenen Bar in Amsterdam verkosten. Von erfrischenden Blondbieren bis hin zu überraschenden saisonalen Spezialitäten: Hier dreht sich alles um Bier. Ein weiterer Pluspunkt: Sie entdecken regelmäßig neue Geschmacksrichtungen, die noch nicht überall erhältlich sind.
Jan Pieter Heijestraat 119D, Amsterdam – brewedbywomen.nl

Valhalla Brauerei und Schankraum

Für ein gutes Craft-Bier ist die Walhalla Brauerei & Schankstube in Amsterdam-Noord genau der richtige Ort. Die Brauerei lässt sich von der nordischen Mythologie inspirieren, was sich in den Namen der Biere widerspiegelt. In der Schankstube trinkt man die Biere direkt vom Fass, und die Auswahl wechselt regelmäßig.
Asterweg 2, Amsterdam – walhallacraftbeer.nl

Brauerei 't IJ & Café Struis

Die Brauerei 't IJ ist die größte Brauerei Amsterdams! Ihre Bierspezialitäten können Sie in der schönen Brauerei probieren. Verkostungsraum (mit einer großen Terrasse!) und das Angebot an Bieren vom Fass wechselt regelmäßig. Übrigens braut die Brauerei 't IJ auch Biere in Zusammenarbeit mit anderen nationalen und internationalen Brauereien.
Funenkade 7 & Zeeburgerstraat 1, Amsterdam – brouwerijhetij.nl

©Brouwerij 't IJ – Café Struis

 | TIPP: In diesen Lokalen in Amsterdam steht ein Bierhahn auf dem Tisch.

Weitere Brauereien in Amsterdam, die Sie im Auge behalten sollten

Handwerk & Entwurf

Auf der Overtoom-Bühne befindet sich das Craft & Draft, wo Sie ein köstliches, kühles Bier genießen können. Schon beim Betreten fallen die vierzig Bierhähne an der Holztheke und die moderne Einrichtung ins Auge. Besonders schön: Die Auswahl an internationalen Bieren wechselt wöchentlich – ein guter Grund, immer wiederzukommen. Außerdem gibt es einen kleinen Shop, in dem Sie Bier für gemütliche Stunden zu Hause kaufen können. 
Overtoom 417, Amsterdam – craftanddraft.nl 

Poesiat & Kater

Poesiat & Kater Amsterdam ist der perfekte Ort für alle Bierliebhaber und Genießer. Mal ehrlich, wer wünscht sich das nicht? ;-) Das Restaurant befindet sich im imposanten Gebäude der Oostergasfabriek und bietet eine große Terrasse, auf der man den ganzen Tag in der Sonne bei einem frisch gebrauten Bier entspannen kann. Dazu noch ein paar Leckereien von der Barkarte – und der sonnige Nachmittag ist garantiert perfekt.
Polderweg 648, Amsterdam – poesiatenkater.nl

Der Prael

Nicht nur eine gute Brauerei, sondern auch eine richtig coole! Hier werden Hopfen und Getreide selbst angebaut (oder zumindest so viel wie möglich). De Prael ist nicht nur eine Brauerei, sondern auch eine soziale Werkstatt: Menschen mit psychiatrischer Ausbildung helfen hier beim Brauen von leckeren Craft-Bieren. Biere, die man im Verkostungsraum probieren kann, genau wie bei 'IJ!
Oudezijds Armsteeg 26, Amsterdam – deprael.nl

Two Chefs Brewing Schankraum

Was als Experiment zweier befreundeter Köche begann, entwickelte sich zu einer Brauerei, die aus Amsterdam nicht mehr wegzudenken ist. Bei Two Chefs Brewing dreht sich alles um Kreativität, und das schmeckt man in den Bieren. Von erfrischenden Blondbieren bis hin zu charaktervollen IPAs wechselt die Auswahl regelmäßig. Im Schankraum können Sie verschiedene Biere probieren und sofort verstehen, warum so viele Bierliebhaber Fans dieser Amsterdamer Brauerei sind.
Hugo de Grootplein 7, Amsterdam – twochefsbrewing.com

© Two Chefs Brewing

 | TIPP: Schaut euch auch die YLBB-Tipps hier an für tolle Unternehmungen mit eurem Vater in Amsterdam >>

Mehr Brauereien in Amsterdam 

Ödipusbrauen

Vier Freunde, die Bier so sehr lieben, dass sie ihre eigene Brauerei gegründet haben: Oedipus! Die Namen der Biere sind einfach fantastisch. Denkt nur an Panty, Mama, Papa und Lekkerbek. Oedipus-Bier gibt es in vielen tollen Lokalen in Amsterdam. Und in der Brauerei im Norden könnt ihr außerdem ein leckeres Mittagessen und einen kleinen Imbiss im neuen Sassy's genießen.
Schaafstraat 21, Amsterdam – oedipus.com

Brauerei Troost

Die Brauerei Troost begann mit drei Biersorten: Blond, Weizen und India Pale Ale (IPA). Mittlerweile haben sie ihr Sortiment erweitert, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Und selbst wenn Sie Bier nicht so gerne mögen, denn die Brauerei Troost stellt hier auch Gin her!
Cornelis Troostplein 21 und Pazzanistraat 27, Amsterdam – brouwerijtroost.nl

Die Brauerei der 7 Tugenden

Hier wird Craft-Bier gebraut, das sich vom Üblichen etwas unterscheidet. Das liegt an den verschiedenen Kräutern und Gewürzen, die beim Brauprozess verwendet werden. Außerdem bietet diese Brauerei Menschen, für die eine reguläre Anstellung nicht selbstverständlich ist, einen Arbeitsplatz.
Akersluis 8d, Amsterdam – de7deugden.nl

Die Bierfabrik

De Bierfabriek ist zwar eine sehr kleine Brauerei, sollte aber dennoch auf dieser Liste nicht fehlen. Hier werden Biere gebraut, kein Lagerbier. Drei verschiedene Biersorten. Und wenn Sie diese in De Bierfabriek probieren, können Sie dazu einen leckeren Snack genießen!
Nes 67, Amsterdam – bierfabriek.com

Weitere Tipps zu Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten

© De Bierfabriek