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Von Cocktails bei Sonnenuntergang bis hin zu gemeinsamen Mahlzeiten mit Meerblick: Auf Ibiza wird Essen und Trinken auf höchstem Niveau zelebriert. Diese Rooftop-Restaurants sind absolute Hotspots, an denen man tagsüber oder abends verweilen und die traumhafte Aussicht, die tolle Atmosphäre und die überraschenden Aromen genießen kann. Das sind unsere Lieblings-Rooftops auf Ibiza für diesen Sommer.
Bei Oben bei The Standard Sie genießen einen der schönsten Ausblicke auf die Stadt, die Altstadt von Ibiza und die Burg. Es ist die einzige Dachterrasse mit Pool mitten im Zentrum und ist den ganzen Tag über geöffnet: zum Mittagessen, Abendessen oder für die erfrischende Sunshine Social Bar mit ihren Spritz-Cocktails zwischen 12:00 und 18:00 Uhr. Abends sorgen DJs am Pool und internationale Künstler für tropisches Flair.
Adresse: Carrer de Bartomeu Vicent Ramon 9, Ibiza-Stadt
Website: standardhotels.com

©Up at The Standard – Booking.com
Nobu Ibiza Bucht Tagsüber lädt der renovierte Beach Club zum Sonnenbaden ein. Abends verlagert sich das Geschehen auf die Dachterrasse, die nun sieben Tage die Woche geöffnet ist. Hier erwarten Sie DJ-Sets zum Sonnenuntergang, Live-Musik und Wellness-Abende – alles mit Blick auf die glitzernde Bucht von Talamanca.
Adresse: Cami Ses Feixes 52, Talamanca
Webseite: nobuhotelibizabay.com

© Nobu Hotel Ibiza Bay
Ein verstecktes Juwel mitten in der Stadt: bei Montesol Experimental Entfliehen Sie dem Alltagstrubel. Von der Rooftop-Cocktailbar aus genießen Sie den Blick über die Altstadt, Dalt Vila und den Yachthafen. Abends ist sie der perfekte Ort für ein romantisches Dinner oder den ersten Cocktail des Tages. In Zusammenarbeit mit Kanpai werden japanische Gerichte wie Sashimi, Tatar und Sushi-Rollen serviert. Tipp: Probieren Sie bei Sonnenuntergang einen Rosita oder Summer Buddy Cocktail.
Adresse: Passeig de Vara de Rey 2, Ibiza-Stadt
Website: experimentalgroup.com

© Montesol Experimental
Cubanito Ein Fest für die Sinne! Retrofarben, kubanische Musik, Salsa-Nächte und Mojitos bei Sonnenuntergang – diese Dachterrasse ist bekannt für ihre ausgelassene Atmosphäre und die vielen Tanzveranstaltungen und hat sich zu einer der beliebtesten der Insel entwickelt.
Adresse: Carrer de Torrenova 3-5, San Antonio
Website: theconcepthotels.com

© Cubanito – booking.com
Neu in dieser Saison: Schöne In Zusammenarbeit mit O Beach. Tagsüber entspannen Sie am Pool, abends sorgen DJs und Unterhaltung für beste Stimmung. An der Rooftop-Bar genießen Sie einen farbenprächtigen Sonnenuntergang, gute Musik und Cocktails zum perfekten Start in den Abend.
Adresse: Carrer Alacant 9, San Antonio
Website: bonitoibiza.com

© Bonito
Auf der Dachterrasse von Aguas de Ibiza Hier finden Sie Maymanta, ein Restaurant des renommierten peruanischen Küchenchefs Omar Malpartida. Genießen Sie lateinamerikanische Grillgerichte mit mediterranen Einflüssen, Pisco-Cocktails und einen wunderschönen Sonnenuntergang über der Bucht von Santa Eulalia.
Adresse: Salvador Camacho 9, Santa Eulalia
Website: aguasdeibiza.com

©Aguas de Ibiza – Maymanta – Buchung
Bei Hacienda na xamena In Los Nidos genießen Sie einen atemberaubenden Panoramablick auf die Klippen und das Meer. Hier fühlen Sie sich wahrhaftig wie im siebten Himmel. Für ein romantisches Abendessen empfiehlt sich das Restaurant Eden, wo mit Zutaten aus dem eigenen Garten, lokalem Fisch und Produkten der Insel gekocht wird.
Adresse: Na Xamena s/n, San Miguel
Website: haciendanaxamena-ibiza.com
Auf dem Dach von Nativo Hotel Im Restaurant Humo treffen lateinamerikanische und asiatische Aromen aufeinander. Sie speisen inmitten von Palmen mit Meerblick, während die Köche über offenem Feuer grillen. Entspannen Sie sich nach dem Essen in einer Hängematte oder erfrischen Sie sich im Pool nur für Erwachsene.
Adresse: C/ Jesús, Santa Eulalia
Website: nativoibiza.com

©Humo Ibiza
Von farbenfrohen Cocktails bis hin zu raffinierter Küche mit Panoramablick: Diese Rooftop-Restaurants auf Ibiza sind allesamt einen Besuch wert. Perfekt für ein Mittagessen mit Aussicht, einen Drink zum Sonnenuntergang oder einen stimmungsvollen Abend unter dem Sternenhimmel.