26 der besten französischen Restaurants in Amsterdam, die Kenner kennen sollten

Von Klassikern bis hin zu den neuen französischen Restaurants, die in Amsterdam eröffnet haben: In dieser Liste habe ich die besten, vor allem aber meine persönlichen Favoriten zusammengestellt! Eine Liste, die, wie ich feststellte, in meinem kleinen schwarzen Buch noch fehlte. Das musste sich schnell ändern, und so habe ich in den letzten Monaten viele Restaurants erneut besucht. Bistros Ich war in Amsterdam. In dieser Liste der besten französischen Restaurants in Amsterdam habe ich meine persönlichen Favoriten für Sie zusammengestellt. Eine köstliche Auswahl an neuen französischen Hotspots sowie an bekannten Restaurants, die in der Stadt seit Jahren Kultstatus genießen.

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26 der besten französischen Restaurants in Amsterdam, die Sie kennenlernen sollten

Tanna 

Man muss schon genau wissen, wo man das Tannay findet. Gelegen am Zandhoek, unweit der malerischen Inseln Prinseneiland und Bickerseiland, ist das Tannay fast ein Geheimtipp. Ein imposantes Gebäude direkt am Wasser mit einer Terrasse, auf der man an sonnigen Tagen stundenlang verweilen möchte. Doch wenn man einmal dort war, versteht man, warum die Gäste immer wiederkommen. Meiner Meinung nach ist es derzeit das beste französische Restaurant der Stadt. Und das liegt nicht nur am Essen, sondern am gesamten Erlebnis. Zuerst ein gutes Glas Wein, dann ein opulentes Abendessen, bei dem jeder Gang bis zum Dessert ein Genuss ist, und ehe man sich versieht, ist es dunkel und man möchte am liebsten gar nicht mehr weg. Tanna Das Restaurant ist nach dem Geburtsort von Küchenchef Thomas Demuth benannt, und man schmeckt das französische Flair in jedem Gericht. Dieser Koch ist wirklich unglaublich talentiert. Klassische Techniken, intensive Aromen – und das alles ohne dabei steif zu wirken. Hier erwartet Sie keine förmliche Haute Cuisine, sondern raffiniertes Essen in einem eleganten Ambiente. 
Zandhoek 14, Amsterdam – tannay.nl

Tannay © Your Little Black Book

Amsterdamer Bouillon

Neu im legendären Hotel Die Port van Cleve: Bouillon d'Amsterdam. Ein ganztägig geöffnetes Restaurant, das die klassische französische Bouillon mit Amsterdams kulinarischer Kultur verbindet. Französische Qualität zu erschwinglichen Preisen – genau das, was die Stadt braucht. Das gemütliche Ambiente lädt zum entspannten Essen mit Freunden und Familie ein, aber auch zu einem schnellen Mittagessen beim Shopping in der Innenstadt. Dieser neue kulinarische Hotspot liegt gleich um die Ecke vom Dam-Platz. Sie müssen sich also nicht mehr fragen, wo Sie in der Nähe gut essen gehen können. Auf der Speisekarte finden Sie alle Klassiker, die Ihre Sehnsucht nach Paris stillen: vom Steak Tatar über ein exzellentes Butterbaguette bis hin zu Confit de Canard. Sie können die gesamte Speisekarte à la carte von mittags bis spät abends bestellen. Kleine Gerichte gibt es schon ab wenigen Euro. Freuen Sie sich außerdem auf Amsterdamer Interpretationen der Klassiker, wie zum Beispiel eine Kesbeke-Pickle genau dort, wo Sie sie haben möchten, oder Steak Frites mit dem berühmten nummerierten Steak, das seit 1874 im Die Port van Cleve serviert wird. Und die Preise? Die sind wirklich unschlagbar! Schönes Detail: Dieses neue Restaurant stammt vom Team hinter BAUT.
Nieuwezijds Voorburgwal 176-180, Amsterdam – bouillondamsterdam.nl

© Bouillon d'Amsterdam

Le French Café

Das Le French Café ist ein einladendes französisches Restaurant, das mich jedes Mal aufs Neue begeistert. Die Idee entstand aus der Liebe zur französischen Küche, allerdings mit einem urbanen Touch, der perfekt zu Amsterdam passt. Keine steife Brasserie, sondern ein lebendiger Ort mit Amsterdamer Selbstbewusstsein, einer Prise Frechheit und einem unverwechselbaren Stil. 2022 eröffnete die erste Filiale in der… Javastraat, wo man vom Brunch bis zum Abendessen vorbeischauen und sich gerne noch einen letzten Cocktail an der Bar gönnen kann. Im Jahr 2023 folgte der zweite Standort im Admiral de RuijterwegDas Le French Café besticht durch sein eigenes Ambiente und seine eigene Speisekarte, legt aber denselben Wert auf köstliche Gerichte und freundlichen Service. Ob Sie nun Austern, ein Glas Wein oder einen langen Abend mit Freunden bei einem Tisch voller französischer Köstlichkeiten genießen möchten – ich habe das Le French Café noch nie unzufrieden verlassen. Beginnen Sie unbedingt mit dem Oeuf MayoSie sind so lecker! Tipp: Es gibt auch eine Filiale in Utrecht.
Javastraat 42, Amsterdam Ost & Admiraal de Ruyterweg 1, Amsterdam West – lefrenchcafe.nl

Le French Café Javastraat © Your Little Black Book

Cantine de Caron

Im Westergasterrein ist die Cantine de Caron genau das richtige Restaurant, das dort gefehlt hat. Perfekt für ein französisches Mittagessen mit Wein. Von allen Restaurants der Familie Caron ist dies mein Favorit, und zwar aus zwei Gründen: um auf der Terrasse zu speisen oder mit einer größeren Gruppe.
Pazzanistraat 8, Amsterdam – cantinedecaron.nl

Cantine De Caron

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Gasthof

Seit der Eröffnung der Auberge (damals noch Auberge Jean & Marie) versuche ich, mindestens einmal im Jahr dort zu essen. Letztes Mal war ich allein zum Mittagessen auf der Terrasse, und es war wieder einmal unglaublich lecker. Man kann hier sieben Tage die Woche mittags essen, und allein deshalb ist es ein Ort, den man sich merken sollte. Besonders gefällt mir, dass es sowohl mittags als auch abends ein Menü gibt, genau wie in Frankreich üblich. Man kann sich die Gerichte selbst aussuchen! Oder möchte man lieber etwas von der umfangreichen À-la-carte-Karte? Ich bestelle immer die Schnecken und das Steak mit Pommes frites.
Albert Cuypstraat 58-60, Amsterdam – aubergeamsterdam.nl

© Auberge

TRUMPF

Das Troef in Amsterdam-Ost ist zweifellos eines der besten neuen französischen Restaurants in Amsterdam. Die Speisekarte ist voll von Gerichten, die ein wahres Geschmackserlebnis bieten. Tatsächlich ist es mir schon mehrmals passiert, dass meine Freunde und ich ohne zu zögern dasselbe Gericht erneut bestellt haben. Dank des Teams fühlt man sich hier wie zu Hause. Trumpf Man fühlt sich hier sofort wie zu Hause. Bei der Einrichtung des Lokals war es ihnen wichtig, eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen – und das ist ihnen gelungen. Die wunderschöne offene Küche und die beeindruckende Weinsammlung sind echte Hingucker und verleihen diesem behaglichen Gastrobar-Restaurant den eleganten letzten Schliff. Im Sommer lädt die schöne Terrasse zum Verweilen bei einem Aperitif ein. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich! Tipp: Es gibt mittlerweile auch ein zweites Restaurant; mehr dazu erfahren Sie hier. Tot.
Schollenbrugstraat 8, Amsterdam – troefamsterdam.nl

© TROEF

Café Caron

Meiner Meinung nach ist das Café Caron immer einen Besuch wert. Bei schönem Wetter sitze ich gerne auf der Terrasse, aber ein Platz an der Bar ist nach wie vor mein absoluter Favorit. Die Atmosphäre ist immer großartig, besonders wenn Alain selbst da ist. Ein wunderbares französisches Restaurant, in dem man stets klassische Gerichte aus besten Zutaten genießen kann. Das Café Caron hat sich in kürzester Zeit zu einem festen Bestandteil der Amsterdamer Gastronomieszene entwickelt, in das man immer wieder gerne zurückkehrt.
Frans Halsstraat 28, Amsterdam – cafecaron.nl

© Café Caron, @cafecaron

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Gertrude

Die Straße, in der sich das französische Restaurant Gertrude in Amsterdam befindet, zählt meiner Meinung nach zu den schönsten der Stadt. Ein Besuch im Gertrude am Abend bietet Atmosphäre, Gemütlichkeit und köstliches Essen. Die Tische stehen fast beieinander, es gibt Gerichte zum Teilen, erlesene Weine fließen in Strömen und vielleicht wird nach dem Essen noch eine Flasche Wein zum Plaudern dazugegeben. Das Gertrude ist ideal für Treffen mit Freunden, aber auch eines der besten französischen Restaurants in Amsterdam für ein romantisches Date. An Wochenenden, beginnend am Freitag, hat es auch mittags geöffnet!
Bosboom Toussaintstraat 28-H, Amsterdam – gertrudeamsterdam.nl

© Gertrude

Café Garcon

Das neue französische Restaurant in Amsterdam Oud-Zuid. Mit seinem Interieur, das an ein Pariser Bistro erinnert, und der Terrasse, die sich perfekt zum Leutebeobachten eignet, ist das Café Garçon genau das Richtige. Es hat täglich ab 12:00 Uhr geöffnet und bietet eine Speisekarte mit köstlichen Gerichten, die den ganzen Tag über erhältlich sind. Es gibt sogar ein spezielles Kindergericht. Ich war schon ein paar Mal zum Mittagessen dort und bin ein großer Fan des Steak Tartare, aber ich werde definitiv auch zum Abendessen wiederkommen. Denn ob mit Freunden oder beim Date: Vom Ambiente her ist das Café Garçon genau das, was man sich von einem französischen Restaurant wünscht! Meiner Meinung nach eines der besten französischen Restaurants in Amsterdam für ein Mittagessen.
Johannes Verhulststraat 105, Amsterdam – cafegarcon.nl

© Café Garçon

Brasserie Margaux

Kürzlich eröffnete die Brasserie Margaux, das Schwesterlokal des Café Garçon, in der Beethovenstraat. Diese traditionsreiche Brasserie ist ein Muss für jeden Liebhaber der französischen Küche. Die traditionellen französischen Gerichte schmecken authentisch und könnten direkt aus Paris stammen. Jedes Gericht wird auf einem originalen Porzellanteller aus Limoges serviert. Das Besteck ist aus echtem Silber und handverlesen. Wenn man weiß, dass auch die 22.000 Marmorbodenfliesen von Hand verlegt wurden, versteht man sofort die Sorgfalt, mit der dieses Lokal erbaut wurde! Lesen Sie hier mehr über die Brasserie Margaux >>
Beethovenstraat 27-A, Amsterdam – brasseriemargaux.nl

© Brasserie Margaux

Libertine Café Des Prés

Nach dem Libertine Café am Noordermarkt haben die Inhaber ein zweites Lokal eröffnet: das Libertine Café Des Prés. Dieses kleine Bistro am Gerard Douplein verkörpert französische Gemütlichkeit. Ein elegantes Interieur, eine einladende Terrasse und viele nostalgische Details verleihen dem Ort eine entspannte Atmosphäre. Und das Beste: Sie können jederzeit vorbeikommen. Ein köstliches französisches Mittagessen, ein leckerer Aperitif am Nachmittag oder ein herzhafter Snack – alles ist möglich!
Gerard Douplein 10, Amsterdam – libertine.amsterdam

© Libertine Café Des Prés

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Arles

Bei schönem Wetter ist der Innenhof des Arles vielleicht der bestgehütete Geheimtipp in Amsterdams Viertel De Pijp. Aber auch in den kälteren Monaten ist dieses Restaurant ein wunderbarer Ort, um einen Abend in französischem Ambiente zu genießen. Das Arles ist mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet, was bedeutet, dass man hier hervorragend und zu einem fairen Preis essen kann. Aktuell kostet beispielsweise ein 3-Gänge-Menü 45 €. Darüber hinaus können Sie für jeden Gang Ihr eigenes Gericht wählen, wobei stets Fleisch-, Fisch- oder vegetarische Optionen zur Verfügung stehen. Das Arles ist seit seiner Eröffnung ein beliebter Treffpunkt und hat sich seinen Platz auf dieser Liste der besten französischen Restaurants in Amsterdam redlich verdient.
Govert Flinckstraat 251, Amsterdam – arles-amsterdam.nl

© Arles

Das Wort

La Parole ist einer der neuesten Hotspots im Westen Amsterdams. Dieses gemütliche französische Restaurant mit seiner schönen, großen Terrasse liegt an der Ecke Kwakersstraat, unweit der Foodhallen. Der Service ist unglaublich freundlich und die Gerichte sind köstlich und unkompliziert. Die Speisekarte bietet alles, was das Herz begehrt, wenn man an französische Küche denkt. La Parole ist perfekt für spontane Pläne, da keine Reservierungen angenommen werden. Ein weiterer Pluspunkt: Das Restaurant hat sieben Tage die Woche ab 12:00 Uhr geöffnet. La Parole ist eines der besten französischen Restaurants in Amsterdam, um beispielsweise einen Kinobesuch in den Filmhallen zu kombinieren.
Kwakersstraat 24, Amsterdam – laparole.nl

© LA PAROLE

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Der Juwelier

Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant in der Utrechtsestraat ist seit seiner Eröffnung einer meiner Lieblingsorte, und ich komme immer wieder gerne hierher. Erwarten Sie hier nicht unbedingt die Bistrogerichte, die Sie auf den Speisekarten der anderen Restaurantempfehlungen in dieser Liste finden. Die Küche ist auf höchstem Niveau, und jedes Gericht ist ein Augenschmaus. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, bietet aber fast immer ein besonderes Steak Tartare, Knochenmark und eine köstliche Pastete en coûte. Außerdem gibt es leckere Fischgerichte der Saison. Kurz gesagt: Es gibt immer einen Grund, in dieses wunderschöne Restaurant zurückzukehren. Mein Lieblingsplatz zum Essen ist die Bar!
Utrechtsestraat 51, Amsterdam – restaurant-dejuwelier.nl

© Der Juwelier

Bistro de la Mer

Das Bistro de la Mer ist einer unserer Lieblingsorte, wenn wir spontan essen gehen wollen. Ein kurzer Anruf, um zu fragen, ob noch ein Platz an der Bar frei ist, und schon schwingen wir uns aufs Rad. Es ist ohne Zweifel eines meiner liebsten Fischrestaurants in Amsterdam. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, und die Gerichte sehen viel besser aus, als sie vermuten lassen. Das Restaurant liegt nur wenige Schritte vom De Juwelier entfernt, und beide Restaurants, die von Richard van Oostenbrugge und Thomas Groot geführt werden, sind mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Utrechtsestraat 57, Amsterdam

© Bistro de la Mer

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Bouchon du Centre

Nur wenige Gehminuten vom Carré und dem Musiktheater entfernt erwartet Sie dieses kleine Stück Frankreich, inspiriert von den „Bouchons Lyonnais“ des 19. Jahrhunderts. Diese kleinen bürgerlichen Küchen boten Frauen, die zuvor für die Bourgeoisie gekocht hatten, einfache Gerichte als neue Einnahmequelle an. Das Bouchon du Centre ist ein Ein-Frau-Betrieb mit Hanneke Schouten in der Hauptrolle. Sie serviert traditionelle, scheinbar einfache, aber qualitativ hochwertige französische Küche, deren Zubereitung oft viel Zeit und Mühe kostet. Reservierung erforderlich!
Falckstraat 3, Amsterdam – bouchonducentre.nl

© Bouchon du Centre

Pastis

Pastis ist eines dieser Restaurants, an die man vielleicht nicht sofort denkt, die aber seit Jahren eine Institution sind und fast jeden Abend gut besucht. Ein gemütliches Bistro mit klassischen französischen Gerichten auf der Speisekarte. Drinnen dunkel und intim, und bei schönem Wetter herrscht auf der charmanten Terrasse Urlaubsstimmung. Kurz gesagt: ein Ort, an den man immer wieder gerne zurückkehrt!
Eerste Constantijn Huygensstraat 15, Amsterdam – pastisamsterdam.nl

© Pastis

Brut de Mer

Wer in Amsterdam ein Stück Côte d'Azur erleben möchte, sollte unbedingt das Brut de Mer besuchen. De Pijp ist nach wie vor ein sehr charmantes Viertel, was Restaurants angeht. Bei schönem Wetter lässt es sich auf der Terrasse des Brut de Mer wunderbar entspannen. Meiner Meinung nach ist dies einer der besten Orte, um bei einer Auster und einem guten Glas Wein das Treiben auf der Straße zu beobachten. Was Austern betrifft, ist das Brut de Mer vielleicht sogar einer der besten Orte in Amsterdam, denn so eine große Auswahl an verschiedenen Sorten findet man selten woanders. Fragen Sie also unbedingt das Team nach Empfehlungen. Dieses gemütliche Bistro ist nicht nur im Sommer, sondern auch in der kälteren Jahreszeit ein toller Ort. Perfekt für ein Date – also merken Sie sich das!
Gerard Douplein 8, Amsterdam – brutdemer.nl

© BRUT DE MER

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Café De Klepel

Eine der besten Weinbars im Amsterdamer Zentrum ist und bleibt das Café de Klepel. An Wochenenden lädt es ab dem späten Nachmittag zu einem Drink und einem kleinen Imbiss ein. Abends ist es der perfekte Ort für ein 3- oder 4-Gänge-Menü des Küchenchefs. Die Gerichte wechseln regelmäßig je nach Saison, sodass jeder Besuch eine genussvolle Überraschung ist. Die Weinkarte ist hervorragend und bietet erlesene Weine aus Frankreich. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich und an Wochenenden nun auch mittags möglich.
Prinsenstraat 22, Amsterdam – cafedeklepel.nl

© Café De Klepel

Bistro Baret

Unweit des Carré, in einer kleinen Straße, liegt das gemütliche Bistro Baret. Es wurde komplett in ein authentisches französisches Bistro verwandelt und bietet eine übersichtliche Speisekarte mit ausschließlich französischen Klassikern. Damit zählt es, genau wie sein kleiner Bruder Chez Fabrice, zu den besten französischen Restaurants Amsterdams für ein Abendessen vor dem Theaterbesuch.
Korte Amstelstraat 18, Amsterdam – bistrobaret.nl

© Bistro Baret

Weitere Top-Restaurants mit französischer Küche in Amsterdam

Bei Fabrice

Erinnern Sie sich noch an den Carrékelder? Dieses wunderschöne Gebäude wurde inzwischen in ein elegantes französisches Stadtbistro verwandelt. Mit seiner traumhaften Lage an der Amstel und dem stilvollen Interieur ist das Chez Fabrice der ideale Ort für einen gemütlichen Drink oder ein köstliches Essen. Die frischen mediterranen Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet und versprühen sofort sommerliches Flair. Besuchen Sie diesen angesagten Treffpunkt sowohl für ein ausgiebiges Abendessen als auch für einen schnellen Imbiss vor einer Vorstellung im Carré!
Amstel 133, Amsterdam – chezfabrice.nl 

© Chez Fabrice

Bäckerei Café Wils

Joris Bijdendijk (bekannt von RIJKS* und Wils*) hat ein neues Lokal am Amsterdamer Stadionplein eröffnet. Das Wils Bakery Café vereint Bäckerei und Bistro und ist damit das burgundische Schwesterlokal des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Wils im dritten Stock des Gebäudes. Das Wils Bakery Café bietet das Beste aus beiden Welten: handwerkliche Perfektion und die Geselligkeit eines französischen Bistros. Während man im Wils* in einem exklusiveren Ambiente zu Mittag oder zu Abend isst, kann man im Wils Bakery Café ohne Reservierung klassische Mittagsgerichte und Brotspezialitäten genießen. Zum Beispiel Reuben-Sandwich, Spargelquiche und Pastete im Teigmantel. Darüber hinaus servieren Bijdendijk und sein Team feinste Schnitzel, Schweinswurst und Softeis. Brot, Gebäck und Mittagessen zum Mitnehmen sind auch direkt in der Bäckerei erhältlich. Im Sommer bietet das Wils Bakery Café auch eine schöne Terrasse am Stadionplein. Klingt gut, nicht wahr?
Stadionplein 24, Amsterdam-Zuid – wilsbakerycafe.nl

© Wils Bakery Café

MARIE

Marie ist die Brasserie der schönen Das L'Europe HotelDas Restaurant bietet französische Klassiker mit einem modernen Touch. Denken Sie an Rote Bete mit Foie gras und Rinderfilet mit Sauce Béarnaise. Das Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre, aber unsere liebste Jahreszeit für einen Besuch im Marie ist definitiv der Sommer. Die Terrasse am Wasser ist einfach ein fantastischer Ort für ein Glas Champagner mit Austern oder ein ausgiebiges Mittag- oder Abendessen.
Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam – marieamsterdam.com

© Marie