Bar Botanique Amsterdam: das Wohnzimmer des Ostens

Die Bar Botanique ist eine Hommage an das alte Wohnzimmer des Ostens.

Nach monatelangen Renovierungsarbeiten ist es am 15. Juni endlich soweit: Die Bar Botanique eröffnet. Amsterdam Ost Die Türen öffnen sich. Das ist die neue Kneipe in dem alten Gebäude, wo früher das Ponteneur war und über das wir vor einiger Zeit berichtet haben. 25 Jahre lang war es das Wohnzimmer von East, bis es seine Pforten schließen musste. Und das Café Ponteneur, das war wirklich etwas Besonderes. Denn hier war die Terrasse nie leer, und die ganze Nachbarschaft traf sich. Das sorgte für ein bunt gemischtes, aber geselliges Publikum.

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Und das ist etwas, was Willem – der neue Besitzer von Bar Botanique Amsterdam – etwas, das er ebenfalls gerne verfolgen würde. Deshalb zollt er mit dem renovierten Pub dem Ponteneur, wie er einst war, Tribut. Ja, er hat renoviert, aber er hat auch sein Bestes getan, den Geist des Ponteneur zu bewahren. Und das ist eine gute Nachricht für alle Ponteneur-Fans. Denn das alte Zwischengeschoss ist genau so erhalten geblieben, wie es war, und auch die französischen Fenster erstrahlen wieder in altem Glanz. Mit der Bar Botanique Amsterdam wurde – wie der Name schon sagt – ein tropisches Flair hinzugefügt. Man denke an viel Grün, sowohl bei den Pflanzen als auch bei den Möbeln, und an viele gemütliche Sessel und Sitzgruppen. Und ganz wichtig: Die Terrasse ist auch erhalten geblieben :-)

Ab dem 15. Juni öffnet die Bar Botanique als neues Wohnzimmer von Amsterdam-Ost ihre Pforten – für Stammgäste und neue Besucher gleichermaßen. Und das den ganzen Tag lang. Denn hier gibt es Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Drinks. Wir werden sie demnächst selbst besuchen, können euch aber schon jetzt verraten, dass die Küche mediterran ist und sich perfekt für einen schnellen Snack eignet. Außerdem gibt es eine Auswahl an köstlichen Pizzen. Klingt gut, oder? Was meint ihr?

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