Italienisches Gelato in der handwerklichen Gelateria Miuz am Overtoom.

Amsterdam hat eine weitere Gelateria dazugewonnen. Die Gelateria Miuz hat diesen Monat direkt hinter dem Vondelpark und Oud-West ihre Pforten geöffnet. Das stilvolle Lokal am Overtoom lädt zum Genießen von Gelato ein – ob vor Ort oder zum Mitnehmen. Von Klassikern wie Stracciatella und Pistazie bis hin zu neuen Sorten wie Burrata und Apfelsaft-Gelato – Inhaber Carlo Petroni experimentiert und entwickelt seine Kreationen stetig weiter, um immer neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

Italienisches Eis in der neuen handwerklichen Gelateria Miuz auf dem Overtoom in Amsterdam.

Für das Gelato werden nur die besten Zutaten verwendet, die Inhaber Carlo Petroni persönlich auswählt. In dieser authentischen Gelateria wird das Eis von Anfang bis Ende selbst hergestellt – ganz ohne Fertigpulver. Die Sorten entstehen aus frischen Zutaten wie Fairtrade-Kakaobohnen, frischen Zitronen aus der Amalfiküste, sortenreinen Kaffeebohnen und Milchprodukten von lokalen Bauernhöfen . Carlo weiß genau, woher alle Zutaten stammen und legt größten Wert darauf, den unverfälschten Geschmack zu bewahren. So wird beispielsweise das Schokoladeneis bei Miuz mit Kakaobohnen hergestellt.

© gelateria Miuz

Inhaber Carlo Petroni ist mit Gelato aufgewachsen. Doch leider konnte er seine Erinnerung an das weiche, cremige und geschmackvolle Gelato seiner Heimat, die Niederlande, nicht wiederfinden. Da sich Amsterdam immer mehr zu einem gastronomischen Zentrum entwickelt, wollte Carlos sein Gelato nun auch in den Niederlanden anbieten. Immer mehr Menschen sind bereit, für hochwertige Produkte zu zahlen, und genau das möchte Miuz verkaufen: das beste Gelato der Niederlande. Jeder ist herzlich willkommen in dem stilvollen Laden am Overtoom, um das Gelato vor Ort zu genießen oder mitzunehmen. Miuz hat sieben Tage die Woche von 12:00 bis 22:00 Uhr geöffnet!

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