herfst in nederland dagje weg
17 september 2025
23 januari 2026

9 X leuke herfstuitjes door heel Nederland voor een perfect dagje weg

Waarom je op Your Little Black Book zo veel tips voor de herfst vindt? Het is mijn favoriete seizoen! De aanloop naar de feestdagen, de prachtige kleuren in de natuur, het geritsel van de blaadjes onder je voeten en met een beetje geluk: zonnige dagen met een strakblauwe lucht. Bijna ieder weekend gaan we wel iets leuks doen in Nederland tijdens de herfst! Van een dagje shoppen tot wildplukken en zelfs skiën. In deze nieuwe guide vol met herfsttips door heel Nederland vind je ook voor de regenachtige dagen heel veel inspiratie.

Volg @yourlbb op Instagram

This is your ticket to Japan without taking a plane 🥢

@tewatashi.ams in De Pijp serves an authentic Edo-Mae Sushi Experience and is super consistent in their quality.
It’s the place we keep going back to when we have something to celebrate <3.

In this video I’m sharing the 2 hour experience in 60 seconds.

Still dreaming about the buttery ika nigiri. 🤤

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

{ one of the best authentic Japanese restaurants in Amsterdam serving premium sushi omakase in De Pijp }
𝗔 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗯𝘂𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲?

@eetcafe_de_reiger is the spot to remember.

Cozy, casual, and a seasonal menu. This one was on my list to share for a year and finally it’s (almost) asparagus season again! 🤤

Another plus? Prices are very reasonable here! 

📍 Eetcafé de Reiger 
Jordaan, Amsterdam City Centre

Save this spot for when you’re craving warm Dutch traditional dishes in the heart of Amsterdam.

And did you hear the same team took over Eetcafé van Beeren? I can’t wait to go there too!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Een kookschrift van oma. Drie Michelinsterren. En een prachtige jaren ’70-villa in een rustige wijk in Bangkok, waar je wordt verwelkomd alsof je bij de chefs thuis bent.

De Sühring brothers koken niet vanuit trends, ze koken vanuit herinneringen. Aan de boerderij van hun grootmoeder, aan de smaken van hun jeugd in Duitsland en aan technieken die generaties lang zijn doorgegeven.

@relaischateaux nodigde mij uit om Sühring tijdens een sololunch te ervaren en dit is toch wel mijn ultieme definitie van culinaire self-care.

Dit was een verrassende middag in Bangkok, waar ik het beste Duitse eten at dat ik ooit heb geproefd. En dat in een stad waar ik normaal gesproken de Europese restaurants juist mijd. Nou, voor @restaurant_suhring wil je écht die uitzondering maken.

Signature dishes waar ik nog regelmatig aan terugdenk?
🍴 Labskaus met kaviaar
🍴 Enleta wafeltje met Pfalz vinegar
🍴 Wildpastete
🍴 Dry aged Duck

TIP: reserveer als je naar Sühring gaat de seats bij de keukenbar, zodat je uitzicht hebt op de chefs die aan het werk zijn!

Volg @yourlbb voor meer tips waarop je kunt vertrouwen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#prinvited #bangkok #michelin #relaischateaux 
In this reels I take you along for fine dining in Bangkok at the three Michelin starred restaurant Sühring.
Dit is een van de leukste gratis uitjes in de lente! Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Dit weekend ben ik even in Zeeland en als het lukt gaan we weer.

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. 

Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot ongeveer april / begin mei, dus nu het water niet niet zo koud is, is dit het perfecte uitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
𝗛𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗮𝘂𝘁𝗶𝗳𝘂𝗹 𝗯𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺

These are those few magical weeks each year when the city suddenly feels different. Everything is in bloom and all you want to do is be outside. Coffee to-go in hand, and just head out as soon as the sun shows up.

𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺
📍 Bloesempark – Amsterdamse Bos (the classic, yes it gets busy, but totally worth it)
📍 Rijksmuseum
📍 Fruittuin van West
📍 Westerpark
📍 Jozef Israëlskade
📍 WG-terrein
📍 Nelson Mandelapark
📍 Bos en Lommerplantsoen
📍Amstelpark

By mid-April most of the sakura will already be gone, so if you want to catch it: this is your moment.

I’ll definitely be doing a few more rounds before it’s over.

✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck

_____________________________________________
🌸 Discover the best places to spot cherry blossom in Amsterdam and enjoy the sakura in full bloom. 🌸
𝟯 𝘅 𝘄𝗮𝗮𝗿𝗼𝗺 𝗱𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗴𝗶𝗿𝗹𝘀-𝘁𝗿𝗶𝗽 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝗻 𝘇𝗶𝗷𝗻 

Niet té groot, 
alles op loopafstand,
wél genoeg leuke hotspots!!

𝗗𝗲𝘇𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗻𝗱𝗲 (𝗲𝗻 𝗻𝗲𝘁 𝘄𝗮𝘁 𝗸𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲𝗿𝗲) 𝘀𝘁𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝘇𝗶𝗷𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗷𝗲 𝗴𝗶𝗿𝗹𝘀 𝘁𝗿𝗶𝗽 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲!

Ik heb mega voorjaarskriebels dus tijd voor een mini-escape: alles is te lopen, fijne koffietentjes, boetiekjes om te shoppen en genoeg parels om in 48 uur te ontdekken ✨

Welke stad staat bij jou bovenaan voor een spring getaway? 

Laat het weten in de comments & save voor je volgende girls trip. 🖤

 ✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
This is your sign to plan your next weekend brunch with friends in Amsterdam 👀

@ottolenghi_amsterdam is officially open and the new go-to hotspot for flavours of the Levant.

Open from breakfast to dinner and I can’t wait to go back for a lazy weekend brunch with a table full of dishes and good conversations. 

Save this one to your Amsterdam Little Black Book 📓!

🖊️ @anne_de_buck 

____________________________

Ottolenghi Amsterdam is a new all-day restaurant near Museum Square by chef and entrepreneur @ottolenghi in @mo_hotels @conservatoriumhotel.

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

9 X dagje uit tijdens de herfst in nederland

Oesters rapen in Nederland

Ben je net als ik gek op oesters? De R zit weer in de maand en dat betekent dat het wildplukseizoen weer begonnen is! Ik heb inmiddels een paar keer oesters geraapt in Nederland en het is echt ontzettend leuk om te doen. In deze uitgebreide blog lees je alles over de plekken in Nederland waar je oesters kunt rapen. Er zijn in Nederland verschillende plekken waar je oesters in het wild kunt ‘plukken’, zoals het officieel heet. Wilde oesters rapen kan in Nederland onder andere op deze plekken: Texel (bij De Mokbaai en De Cocksdorp), Yerseke, Wilhelminadorp, De Oesterdam (allemaal in Zeeland), De Waddendijk bij Oost-Vlieland en Lauwersoog in Groningen. Je mag per persoon 10kg oesters rapen. Enjoy!

herfst nederland dagje uit

Oesters rapen op Texel

Maak een mooie herfstwandeling

Als je het mij vraagt, is de natuur op zijn mooist in de herfst. Daarom ga ik in het weekend het liefst lekker de natuur in met mijn mannen. Daarna gezellig ergens wat drinken en je hebt een perfecte weekenddag te pakken. Iedere week proberen we naar een nieuw natuurgebied te gaan en inmiddels heb ik al een hele fijne lijst met plekken om mooi te wandelen en borrelen. Bekijk ze hier alle 12 >> 

 | TIP: lees hier tips voor een heerlijk kidsproof herfstweekend in Schoorl of boek dit luxe vakantiehuis in Schoorl.

herfst nederland wandelen

De duinen bij Schoorl

Appels plukken in omgeving Amsterdam

Wist je dat je in de buurt van Amsterdam appels kunt plukken bij verschillende leuke pluktuinen en appelboomgaarden? Niet alleen leuk om te doen, geloof mij dat die appeltaart nog net even lekkerder smaakt als je er écht moeite voor hebt gedaan. Dit zijn onze favoriete locaties om appels te plukken in de herfst: Fruittuin van West (Amsterdam), Fruitkwekerij ’t Keetje (Lutjebroek)en de Olmenhorst (Lisse).

Ga naar een Pompoenboerderijen

Kids of geen kids, met een bezoek aan een pompoenboerderij kom je écht in de stemming voor de herfst. Geloof mij maar! Het is hier inmiddels een vaste traditie geworden. Ik zet een aantal pompoenboerderijen door heel Nederland voor je op een rij. Check voordat je op pad gaat wel wanneer ze open zijn, want dit wisselt heel erg. En nog belangrijker: tot wanneer hun pompoenseizoen loopt (waarschijnlijk eind oktober). Bekijk hier alle tips voor pompoenboerderijen door heel Nederland >>

Ga naar een indoor skihal of schaatsbaan

Heb jij het wintersportseizoen ook zo gemist? Fingers crossed dat je dit jaar weer kunt gaan! Met kleine kids hoef je overigens écht niet ver te rijden om toch dat ultieme wintersport gevoel te hebben. Door heel Nederland vind je verschillende indoor skihallen die perfect zijn om te oefenen met op de latten staan. Daarna een hete choco drinken en je bent echt even in een andere wereld. Deze indoor skihallen zijn trouwens ook perfect als je zelf wel graag een keer op wintersport wilt gaan, maar nog nooit geskied hebt. Ook leuk voor een dagje uit in de herfst is een rondje schaatsen. Het seizoen voor heel veel (outdoor) schaatsbanen door heel Nederland is weer geopend! Ook leuk voor een herfstige date.

herfst nederland dagje uit

Ook leuk voor een date: schaatsen

Bezoek een lichtkunst festival

Het Amsterdam Light Festival is natuurlijk beroemd door heel Nederland. Maar wist je dat er veel meer mooie lichtkunst festivals zijn die je kunt bezoeken? GLOW in Eindhoven is bijvoorbeeld echt een aanrader! Omdat ik zelf ontzettend houd van mooie lichtjes tijdens donkere dagen heb ik een lijstje gemaakt met de leukste lichtkunst festivals in Nederland die je tussen nu en januari kunt bezoeken. Bekijk hier 14 tips >>

beste lichtfestivals nederland

GLOW Eindhoven / Bart van Overbeeke

Ga paddenstoelen spotten

Heb jij ze al gespot dit jaar? Tijdens een wandeling in het natuurgebied bij Radio Kootwijk spotte ik dit jaar voor het eerst meerdere vliegenzwammen. Blijft bijzonder, deze iconische rood met witte paddenstoel in het echt te zien. De meeste kans op mooie paddenstoelen heb je na een regenachtige periode. Juist als het weer droog is een goede reden om lekker naar het bos te gaan. Je vindt de vliegenzwam vooral bij Eiken, Berken of heidegebieden. Lees hier meer tips om de Vliegenzwam te spotten in Nederland >>

 | TIP: er zijn in Nederland verschillende leuke kabouterpaden die je kunt wandelen met de kids. Bekijk hier alle tips >>

herfst nederland dagje weg

Vliegenzwam spotten

Plan een culinair weekendje weg

Ook qua oogst is de herfst mijn favoriete seizoen. De paddenstoelen en aardse smaken zijn bij mij favoriet. En dus plannen we iedere herfst wel een culinair weekend weg! Een mooi hotel, de kleine uit logeren en heerlijk genieten van een uitgebreid diner in het hotel. Heerlijk relaxed als het hotel een goed restaurant heeft, want na het eten rol je zo je bed in of drink je nog een drankje in de bar. Favorieten waar we de afgelopen jaren zijn geweest, zijn bijvoorbeeld: Parc Broekhuizen, Het Roode Koper, Bij JEF, Op Oost, Hemel & Aarde (in The Nox hotel). Op de wishlist staat hier nog steeds Het Strandhotel in Cadzand. En ook een weekendje Maastricht is altijd een goed idee!

 | TIP: bekijk hier ook onze shortlist met fijne hotels door heel Nederland met een goed restaurant >>

© Parc Broekhuizen

over de markt struinen

Niets leuker dan in de herfst struinen langs kramen vol seizoensproducten. Denk aan pompoenen, stoofperen, ambachtelijke kazen en natuurlijk warme drankjes. In heel Nederland worden speciale herfstmarkten en streekmarkten georganiseerd waar je naast lokale producten ook handgemaakte goodies en herfsthapjes vindt. Vaak met live muziek of gezellige kraampjes voor kids. Plan een dagje uit en ontdek de charme van een echte herfstmarkt. Ontdek de leukste zondagmarkten van deze maand door heel Nederland >>

Zondagmarkten door heel nederland

© IJhallen – Nichon Glerum

Veel plezier bij het plannen van een heerlijke dag uit, ik ben benieuwd wat je voor leuks gaat plannen!

 | TIP: Bekijk hier ook herfsttips voor Amsterdam: 23 X doen tijdens de herfst in Amsterdam >>

Ontdek meer tips in het
Nederland Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips