cucina casalinga Amsterdam
© cucina casalinga amsterdam

Cucina Casalinga Amsterdam: Italiaans huiskamerrestaurant in Zuid

Team YLBB

 

4 december 2018

culinair eten in huiselijke sfeer bij cucina casalinga amsterdam

Italiaanse fine dining in een laagdrempelige setting. Dat is precies waar Cucina Casalinga Amsterdam voor staat. Letterlijk vertaald betekent ‘Cucina Casalinga’ dan ook ‘de huiselijke keuken’. Voor gezelligheid zit je hier dus in ieder geval goed, en voor heerlijk eten ook! Ze serveren hier authentieke Italiaanse gerechten en werken met verse producten. Bijvoorbeeld een carpaccio van lijngevangen zeebaars of ragout van biologische geitenbok. Niet de standaard pizza en pasta dus, maar écht een avondje uit!

Als jij al een echte Italian food-lover bent, dan kan het zijn dat je deze spot al kent. Cucina Casalinga Amsterdam is namelijk al een tijdje open op deze redelijk verstopte locatie. Ze hebben hier ook een klein maar fijn terras (waar het helaas nu iets te koud voor is) waar het in de zomer meer dan goed vertoeven is! Ze zijn nu nog zes dagen per week open maar binnenkort zeven. Goed om te weten: ze zijn doordeweeks ook open voor lunch!

Lekker: Bij Cucina Casalinga hebben ze ook een speciaal menu met witte truffel. YUM! Neem een kijkje op de site voor dit menu want echt, deze wil je proberen.

cucina casalinga Amsterdam

© Cucina Casalinga Amsterdam

Volg @yourlbb op Instagram

Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje

PSSSST… MEER (REIS)TIPS VIND JE IN YOURLBB’S (NIEUWE) BOEKEN!

Happy travels!

WITH LOVE,

WIEKE

Photocredits header: © Cucina Casalinga Amsterdam

Cucina Casalinga

Stadionplein 271

Amsterdam (Stadionbuurt)
casalinga.nl

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips