BUITEN Strandcafé en Restaurant
© De Westkrant, @de_westkrant

BUITEN Strandcafé en Restaurant Amsterdam: dé nieuwe hotspot aan de Sloterplas

Emma

 

11 april 2024

Na een kleine winterstop openen eind april de deuren van Hotel Buiten aan de Sloterplas weer. Vanaf dan gaat deze zaak verder onder de naam BUITEN Strandcafé en Restaurant, inclusief een aantal vernieuwingen. Dít is wat we tot nu toe weten over deze hotspot in Nieuw-West.

Maak kennis met BUITEN Strandcafé en Restaurant, dé nieuwe hotspot aan de SLoterplas

Geen auto, maar wel trek in het strand? Geen probleem, want met de metro of op de fiets ben je zo bij BUITEN Strandcafé en Restaurant. En bij nader inzien blijkt de Sloterplas zo gek nog niet: in de zomer is het er een prettige chaos van dagjesmensen, spelende kinderen, jonge gezinnen én gasten van het nieuwe BUITEN.

Hoewel Hotel Buiten eerder vorig jaar failliet werd verklaard, zien horeca-ondernemers Jos van Heese (Bar Hout) en Reinout Ezinga (IJVER) potentie in de plek. Ze willen BUITEN opnieuw omtoveren tot een fijne buurtplek, die het hele jaar door geopend is en íedereen verwelkomt.

Menu BUITEN Amsterdam Sloterplas

Hoe het menu van BUITEN Strandcafé en Restaurant eruit gaat zien is nog niet bekend. Wat we wel weten, is dat BUITEN zes dagen per week geopend zal zijn vanaf 11.00 uur. Je kunt er uitgebreid lunchen, borrelen en dineren. Met dit nieuwe strandpaviljoen in Amsterdam-West ontsnap je heel even uit de drukte van Amsterdam, zonder de stad te hoeven verlaten. Ideaal voor een uitgebreide zomerlunch of vrijdagmiddagborrel, bijvoorbeeld. En stijgt het kwik eenmaal, dan biedt de omgeving van BUITEN de uitgelezen kans om een duik te nemen in de verkoelende Sloterplas.

Leuk om te weten: het paviljoen is een officiële trouwlocatie en de nieuwe eigenaren zijn van plan een aantal huwelijken per jaar te faciliteren. Wij kijken reikhalzend uit naar de eerste beelden én natuurlijk ons eerste bezoek.

meer Amsterdam tips

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
𝗘𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘂𝗶𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗸𝗶𝗱𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺? 👀

Een bezoek aan het @paleisamsterdam hoort echt op je bucketlist. Tot een paar jaar geleden wist ik niet eens dat je het Paleis kon bezoeken. Afgelopen week ontdekte ik hoe leuk dit met kids is!

𝗠𝗲𝘁 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲 𝗦𝗽𝗼𝗼𝗿 (5+) ga je samen op speurtocht en ontdek je de dieren die verstopt zitten in het Paleis. De kunstwerken van beeldhouwer Artus Quellinus maken indruk – en hoe beter je kijkt, hoe meer je ontdekt. Deze tentoonstelling loopt nog t/m 27 oktober.

Extra leuk dit najaar: op zaterdag en zondag (én tijdens de herfstvakantie) kun je samen met een tekencoach tekenen in het Paleis ✏️. Voor alle leeftijden, maar met kinderen extra bijzonder.

👉 Goed om te weten: kinderen hebben altijd 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗲. Volwassenen gaan met de 𝗠𝘂𝘀𝗲𝘂𝗺𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁 ook gratis naar binnen.

Wat mij betreft een must voor kids die opgroeien in en rondom Amsterdam. Het hele jaar door zijn er bovendien leuke audiotours voor verschillende leeftijden.
Zet jij ‘m op je lijstje voor dit najaar? 👑

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#KidsAmsterdam
#AmsterdamMetKids
#DagjeUitMetKinderen
#HerfstvakantieTips
#HerfstvakantieMetKids
#WeekendUitje
#WeekendUitjeMetKids
#AmsterdamTips
#AmsterdamBucketlist
#PaleisOpDeDam
#GratisUitje
#GratisUitjeAmsterdam
#MuseumAmsterdam
#AmsterdamHotspot
#KidsproofAmsterdam
#KindvriendelijkAmsterdam
#NederlandMetKids
#YourLittleBlackBook
#AmsterdamGuide
#AmsterdamWithKids
@yourlbb_amsterdam

BUITEN Strandcafé en Restaurant

Th J Lammerslaan 3

Amsterdam (Amsterdam West)
hotelbuiten.nl

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips