Bistro Toost Amstelveen
© Bistro Toost, bistrotoost

Bistro Toost Amstelveen: de nieuwe zaak van de eigenaren van Aan de Poel

Emma

 

10 januari 2025

Bistro Toost Amstelveen is het jongere broertje van Aan de Poel**, dat er pal tegenover zit in de Dorpsstraat van Amstelveen. De kwaliteit van het eten is dan wel hetzelfde, maar de sfeer en setting zijn een stuk laagdrempeliger.

Sfeer en interieur bij Bistro Toost Amstelveen

Bistro Toost moest een knipoog worden naar een moderne bistro met veel groen. Het plan was om het plafond te bedekken met kunstbloemen, maar die blijven vooralsnog beperkt tot de entree en de bar. Ze geven desondanks het gevoel dat je bij Bistro Toost Amstelveen een zonnig oord bent binnengelopen.

In tegenstelling tot Aan de Poel (een tweesterrenrestaurant) heeft Toost een laagdrempelig karakter, en moet iedereen er elke avond kunnen binnenwandelen. Op den duur zonder reservering, maar daar moeten de eigenaren nog een weg in zien te vinden. Door de bekendheid van hun eerste zaak loopt het namelijk al sinds de start storm bij Toost. De sfeer is er in ieder geval een stuk losser dan bij de overburen, en waar bij Aan de Poel alles tot in de kleinste details klopt, is het bij Toost iets meer nattevingerwerk. Wie denkt dat ze daarmee inboeten op kwaliteit heeft het mis, want je merkt direct dat ze bij Toost verstand van zaken hebben.

Oeuf mayo Amsterdam

© Bistro Toost, @bistrotoost

Menu en gerechten bij Bistro Toost

Ondanks dat ze bij Toost niet aan shared dining doen, bestel je meerdere gerechten per persoon. Of je ze wil delen laten ze aan hun gasten, maar in principe volstaan drie gerechten per persoon op een avond.

Op het menu staan uiteenlopende gerechten, waaronder Franse klassiekers als oeufs mayonnaise, maar ook knolselderij met karamel-zeezout en aubergine met miso. En dan nog de bijpassende wijnen: waar Aan de Poel een keuze uit bijna 600 flessen heeft, ‘moet’ je het bij Toost doen met een stuk of 60. Dat scheelt keuzestress, en geloof ons: het aanbod is steengoed.

Bistro Toost is perfect voor een date of avond met familie

Dankzij het ietwat laagdrempelige karakter maar bijzondere gerechten en goede wijnen, ben je bij Bistro Toost Amstelveen aan het juiste adres voor een gezellige avond met familie, maar ook met een date.

Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in de buurt van Amstelveen

meer Amsterdam tips

Bistro Toost Amstelveen

© Bistro Toost, bistrotoost

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

De mooiste kerstshows bij tuincentra door heel Nederland zijn nú geopend! 🎄

Nog maar 7 weekenden tot kerst… en dit cosy en gratis kerstuitje is perfect om helemaal in de kerstmood te komen. Trust me, ik ben zelf al geweest ;-).

Heb jij een favoriet die niet in deze video staat? Laat het weten in de comments! De complete lijst met 30 tips vind je ook via de link in mijn bio ✨.

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#kerstshows #kerstshow2025 #kerstdecoratie #kerstinspiratie #tuincentrum #weekendtip #thingstodo #nederlandontdekken #winteruitje #gezelligeuitjes #kerstvakantie #kerstgevoel #kerstmarkten #decembertips
Even de stad uit? 🍂 Dit zijn mijn favoriete wandel- & borrelspots in Nederland.

To be honest… ik zie mezelf niet snel buiten de stad wonen, maar in het weekend trek ik juist graag de natuur in. Daarom heb ik een YLBB-shortlist gemaakt met de mooiste wandelgebieden mét een leuke borrelspot in de buurt.

Mijn perfecte zondag? Eerst wandelen, daarna ergens neerploffen met iets lekkers of een warme choco (of vooruit een wijntje met bitterballen!).

📍Van Lage Vuursche tot de Waterleidingduinen en het Amsterdamse Bos, in deze video deel ik mijn favorieten.

Maar… er zijn natuurlijk nog veel meer fijne plekken in Nederland waar je na een wandeling lekker kunt borrelen. Welke tip mag echt niet ontbreken volgens jou? 👇

Save deze post om dit seizoen lekker de natuur in te gaan of stuur ’m door naar je wandeldate. 🍁

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #wandeleninnederland #borrelspot #nederlandontdekken #natuurinnederland #herfstroutes #wandeltips #nederlandseherfst #wandelingen #natuurwandeling #weekendtips #nederlandvakantie #borrelen #buitenleven #amsterdamweekend #thingstodonetherlands #yourlbb
Forget the classic omakase experience in Amsterdam, this is something else.

Hidden inside burger spot @paindemie_amsterdam and inspired by the Tokyo subway, you’ll find @moyo_amsterdam. A new hotspot redefining the omakase concept. 

Chef @guillaumedebeer is behind this next-level concept, and it shows in every creative detail. But here O-toro and Wagyu take the stage 🥩. 

It’s intimate, creative, and seriously one of the most exciting new openings in Amsterdam right now.

Save this for your next special dinner night 🔥
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#amsterdam #amsterdamcity #amsterdamfoodguide #amsterdamfood #amsterdamtravel
De mooiste l𝗶𝗰𝗵𝘁𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹𝘀 door heel 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 voor op je 𝗯𝘂𝗰𝗸𝗲𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 dit seizoen

De dagen worden korter, de avonden langer…

En eerlijk? Dat vind ik stiekem één van de leukste dingen aan dit seizoen. Want de overgang van herfst naar winter betekent: lichtfestivals! ✨

Overal in Nederland lichten steden, parken en kastelen op met lichtkunst, projecties en installaties die je het liefst allemaal wilt zien. 

Wat ooit begon met het Amsterdam Light Festival is uitgegroeid tot een van de mooiste wintertradities van het land als je het mij vraagt!

Bij de meeste lightfestivals hebben ze ook gezellige warme choco en foodkraampjes voor iets lekkers to go. 

Perfect voor een winteravond met je lief, familie of vrienden. 

Zie jij jezelf al met een warme chocomelk of glühwein in de hand langs kunstwerken wandelen die straten, parken en grachten in een sprookje veranderen?

📍Van Noord-Holland tot Gelderland; op Your Little Black Book deel ik alle tips in het uitgebreide artikel met de leukste lichtfestivals in bijna iedere provincie in Nederland. 

Geloof mij: dit is zo’n bijzonder uitje om de donkere dagen nét wat lichter te maken. 

Ps: Binnenkort heb ik ook leuk nieuws over de @lefoodwalk bij het @amsterdamlightfestival op Your Little Black Book!

Veel plezier met het maken van plannen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

#lichtfestival #nederlandtips #winteruitje #yourlittleblackbook #thingstodo #lichtkunst #amsterdamlightfestival #wintervibes #dagjeuit #romantischuitje #herfstdiningen #gluhweinmoment #fallinthenetherlands
Looking for the hottest new spot for a date night in Amsterdam City Centre? Meet @littlebonfire.ams 🔥 

With its cozy vibe it’s the kind of place that feels like an extension of your living room: but with much better food and wine.

On the ever changing menu you’ll find classics to share: from pan con tomate with anchovies, stracciatella with zucchini and peas, to crispy eggplant, vitello and sea bass with clams. Don’t skip dessert: the Basque cheesecake is already my favorite.

This spot is perfect for a date night at the bar or dinner with the girls. 

I think Little Bonfire Amsterdam is a keeper in the city centre! 

📍Little Bonfire
Amsterdam City Centre 

Who are you taking here first? 🖤

✖️✖️✖️ 
🖊️ @anne_de_buck 

#LittleBonfireAmsterdam 
#AmsterdamRestaurants 
#DateNightAmsterdam 
#AmsterdamCityCentre
#AmsterdamHotspots 
#Amsterdamfoodie 
#Amsterdamtravel
#YourLittleBlackBook
@yourlbb_amsterdam

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips