Op zoek naar de beste yakitori restaurants van Amsterdam? Dan wil je bij déze 5 hotspots aanschuiven

De ene yakitori is de ander niet en daar heb je zeker een neusje voor wanneer je in Japan bent geweest. Voor alle yakitori curious en de echte kenners: dit zijn de beste yakitori restaurants van Amsterdam.

First things first: wat is yakitori precies? Yakitori draait om een bijzondere kooktechniek die draait om het grillen van vlees totdat perfectie is bereikt – zoals je zou verwachten van de Japanse cultuur. Perfect vlees op een skewer, dus. Niet iedere spies is zomaar een yakitori: er komt een vernuftige precisie en belangrijke techniek bij kijken. Een ding is in ieder geval zeker: wil je goed zitten, ga dan langs bij een van de beste yakitori restaurants van Amsterdam, hieronder opgesomd.

AMSTERDAM UPDATES

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang gratis het nieuwe AMSTERDAM BUCKETLIST BOEK.

"*" geeft vereiste velden aan

Comments

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Voornaam*

E-mailadres*

Dít zijn de 3 beste yakitori restaurants van Amsterdam

Hakata Senpachi

Al meer dan twintig jaar (!) doet Hakata Senpachi dienst als favoriet restaurant van liefhebbers van de Japanse keuken. Niet alleen hun yakitori is fantastisch, hun sake-collectie is minstens zo indrukwekkend.
Wielingenstraat 16, Amsterdam, hakatasenpachi.com

© Hakata Senpachi

Yuzu Dining Bar

Deze moderne Japanse yakitori bar is gevestigd op een onopvallende plek en dat maakt het misschien wel des te leuker. Bij Yuzu ben je aan het juiste adres voor perfect gegrild vlees, met bijpassende cocktails én sakes. Dat wordt dineren en borrelen tot in de vroege uurtjes!
Kerkstraat 59, Amsterdam, yuzu-diningbar.nl

© Yuzu Dining Bar

nog een goed yakitori restaurant in Amsterdam

Yakitori Hanabi

Laat je niet afschrikken door de locatie (deze zaak zit op het Leidseplein), want de smaken die je bij Hanabi proeft behoren tot de beste van de stad. De Japanse chefs koken er de sterren van de hemel en beheersen het yakitori-vak tot in de puntjes. En als je er toch bent, probeer dan ook eens hun andere traditioneel Japanse gerechten.
Leidseplein 10, Amsterdam, hanabiamsterdam.com/yakitori

meer Amsterdam tips