Heb je een dagje Den Bosch op de planning staan? Naast de indrukwekkende cultuurhistorie vind je in deze stad ook de meest knusse winkeltraatjes met de leukste winkels om even binnen te kijken en ontzettend veel goede restaurants. In dit overzicht hebben wij de beste restaurants in Den Bosch voor je op een rijtje gezet! Van restaurants met een groot terras waar je in de zomer heerlijk zit, tot te gekke concept stores waar je ook terecht kunt voor een uitgebreide lunch. Veel plezier in Den Bosch!
My small tiny Thai wedding 🥰
Krabi 27-12-23 / Amsterdam 14-12-24
Nog steeds zo blij dat we redelijk spontaan een elope wedding in Thailand hebben gedaan met just the three of us in de kerstvakantie in plaats van voor altijd verloofd te blijven ❤️. Zou het zo weer doen!
Happy V-day 😘

𝗟𝘂𝗻𝗮𝗿 𝗡𝗲𝘄 𝗬𝗲𝗮𝗿 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 🧧
Op 17 februari start het nieuwe maanjaar en ook in Nederland wordt ‘Chinees Nieuwjaar’ (zoals jij het misschien vooral kent) steeds groter gevierd.
Van leeuwen- en drakendansen in Den Haag en op @dezeedijk in Amsterdam tot full-on Oriental dinners bij @rongastrobar. En zin in iets creatiefs? Check het weekend vol workshops en een leuke photobooth bij het Wereldmuseum in Amsterdam én Rotterdam.
Bekijk alle tips voor Lunar New Year in Amsterdam, Rotterdam en Den Haag in deze guide!
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Zelf ben ik tijdens Lunar New Year in Bangkok! Wil je mijn reis in Thailand volgen? Kijk mee via @yourlbb 🖤 En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#lunarnewyear2026 #chineesnieuwjaar #yourlittleblackbook #chinatown
@nomansart @amstelhotel @hoitin1975 @wereldmuseum.amsterdam @cafewu.ams @anantarakrasnapolsky @wereldmuseum.rotterdam @rotterdamchinesenewyear

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟭𝟮, 𝟭𝟯, 𝟭𝟰 & 𝟭𝟱
Valentine’s Day falling on a weekend? We’ll take it!
Amsterdam is buzzing this weekend with plenty of reasons to head out: from markets and Lunar New Year brunches to pop-up cinemas and, as always, a wave of new hotspots worth checking out.
Looking for restaurant inspiration for you and your lover (or your best friend)? Head over to my other post on @yourlbb for my Valentine’s shortlist. 🖤
💬 Comment WEEKEND to get the full Weekend Guide with 58 things to do in Amsterdam in your dm’s.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Follow @yourlbb for all things travel, food hotspots and things to do in The Netherlands and beyond. And if you want more Amsterdam inspiration, make sure to also check out @yourlbb.amsterdam.
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@nemosciencemuseum @copainamsterdam @ijhallen @bonburgerbar @candlelight.concerts @thevinylcountdownamsterdam @carmen.amsterdam @salut_a_amsterdam @anantarakrasnapolsky @sun.dayrunclub

Wauw wat een lijst! @gaultmillaunederland maakte vandaag de awards en punten voor 2026 bekend. Zoveel mooie nieuwe namen en stijgers, trots op culinair Nederland en genoeg inspiratie om een jaar lang uit eten te gaan ✌🏼
👀 Welk restaurant ben jij heel benieuwd naar?
GAULT & MILLAU AWARDS
Bistronoom van het jaar
Madeleine | Utrecht @madeleine_utrecht
Mediterraan restaurant van het jaar
Elea | Den Haag @restaurantelea
Aziatisch restaurant van het jaar
Kaa Lun Palace | Den Haag @kaalun_palace
Terras van het jaar
Het Koetshuis | Bennekom @hetkoetshuisbennekom
Groenterestaurant van het jaar
Tryptique | Wateringen @restauranttriptyque
Ambachtsman van het jaar
Dick Middelweerd
Restaurant De Treeswijkhoeve | Waalre @restaurant.de.treeswijkhoeve
New Chef on the Block
Koen van Weer
De Cuijt | Mierlo @restaurantdecuijt
Prijs-Plezier van het jaar
Aragosta | Leeuwarden @bistro.aragosta
Ontdekking van het jaar
Shun | Medemblik @restaurant_shun
Cocktailbar van het jaar
Fitz’s Bar | Amsterdam @fitzsbaramsterdam
Wijnkaart van het jaar
Azurite | Delft @restaurant.azurite
Sommelier van het jaar
Antonello Nicastri @antonellonic_somm
Flore | Amsterdam @restaurant.flore
Opmerkelijke Nieuwkomer van het jaar
Wildatelier | Hoog Soeren @wildatelier.nl
Best Dutch Chef Abroad
Marcel Koolen
7132 Silver | Vals | Zwitserland @mmmarcel.koolen
Lifetime Achievement Award
Cees Helder
Gastheer van het jaar
Bjorn van Aalst | SAAM | Amstelveen @saamrestaurant
Jonge Chef van het jaar
Sofiane Bons @bonssofiane
Joelia | Rotterdam @restaurantjoelia
Chef van het jaar
Hans van Wolde @hvw043
Brut172 | Reijmerstok @brut_172
GEFELICITEERD!! 🍴

𝗪𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝗳𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🫕
Thinking back of amazing days in the snow, I’m in the mood for cheese fondue!
I call it comfort food at its finest, and I also love making fresh cheese fondue at home this winter (sometimes even better than eating out ✌🏼☺️).
𝗠𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺:
📍 @badhuis.amsterdam (East)
Every Thursday is fondue night. For €26 p.p. you dig into a pot of cheese fondue with unlimited sourdough bread, crudités and vegetables. Good vibes included!
📍 @smelt.amsterdam (City Centre)
Always a good idea. The cheeses come from De Kaaskamer, so yes: this is next level. Perfect if you love to mix & match.
📍 @cafe_bern (City Centre)
Here they serve the best Classic Gruyère cheese fondue. No fuss, just great flavour. This is cheese fondue exactly how it’s meant to be.
𝗡𝗲𝘅𝘁-𝗹𝗲𝘃𝗲𝗹 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗻𝗱𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗻𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗶𝗻:
📍 @fromagerie_kef (City Centre, North & East)
Amsterdam’s go-to cheese specialist. From fondue cheeses to perfect wine pairings — and yes, tasting is encouraged.
📍 @fromagerielamuse (South)
Cheese fondue kits for at home plus several recipes to make yourself. Which one will you try first?
📍 @dekaaskameramsterdam (City Centre)
Swiss fondue, Dutch cheese fondue or ready-made options — you’ll always leave with everything you need for the ultimate cosy night in.
On 𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲 you’ll find the complete guide with 12+ cheese fondue spots in Amsterdam.
Let’s make a list like this for the rest of The Netherlands too! What’s your fave spot? 🧀
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Follow @yourlbb & @yourlbb.amsterdam for more Amsterdam restaurant guides, travel guides & the best things to do on the weekends.
#kaasfondue #amsterdam #winter

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗙𝗲𝗯 𝟱, 𝟲, 𝟳 & 𝟴
From €3 tacos, a pizza battle and new hotspots to creative ceramics, vintage markets and feel-good exhibitions 🖤Amsterdam is giving us plenty of reasons to go out this weekend.
Perfect for a solo date or plans with friends.
💬 Comment WEEKEND and we’ll send you the full guide with all 48 tips for this weekend in Amsterdam.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #amsterdamweekendguide #weekendinamsterdam #amsterdamhotspots #whattodoamsterdam
@dehallen.amsterdam @grachtenmuseum @camino.amsterdam @glazemade @nikotin.restobar @amsterdamstreetart @klaproosamsterdam

𝗗𝗶𝘁 𝗶𝘀 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗲𝗺𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗷𝗻𝘀-𝘀𝗵𝗼𝗿𝘁𝗹𝗶𝘀𝘁 🥰
Valentine’s Day is (almost) here… en ja, ik ben door mijn usual longlist aan restaurants gegaan en heb voor iedere mood mijn favoriete (nieuwe) tips op een rij gezet. Of je nu op zoek bent naar een écht romantisch restaurant in Amsterdam, zin hebt om te splurgen of op zoek bent naar leuke adressen voor day-time drinking en een snacky dinner… deze tips wil je saven!
Zal ik je iets grappigs vertellen? Mijn Thaise huwelijk heb ik officieel laten registreren in Nederland op 14 februari 😂. En 3 x raden waar ik 14 februari zelf ben 🛺🇹🇭👀!
Wat ga jij doen op Valentijnsdag?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
PS: Volg @yourlbb voor heel veel tips om het meeste uit je vrije tijd te halen, van date-night tips tot food hotspots en travel guides. En heb je @yourlbb.amsterdam al gespot, het dedicated account voor mijn liefde voor Amsterdam 🫶🏼?
#valentijnsdag #amsterdamrestaurants #datenight #yourlbb

Amsterdam Weekend Guide: Jan 29 – Feb 1
From the city’s first ever Tea Festival to Sunday Roasts, winter markets, and hot new openings — Amsterdam is serving up another packed weekend.
👉 Inspiration to enjoy together or SOLO
💬 Comment WEEKEND for the full guide with all 43 tips
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#yourlittleblackbook #AmsterdamWeekendGuide #ThingstoDoAmsterdam #AmsterdamHotspots #WeekendPlans

𝗪𝗶𝗹 𝗷𝗶𝗷 𝗷𝗲 𝘃𝗮𝗸𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗯𝗯𝗲𝗹𝗲𝗻 𝗱𝗶𝘁 𝗷𝗮𝗮𝗿?
Deze TRAVEL TIP is voor iedereen die in 2026 veel op reis wilt ondanks een vaste baan.
Save deze tips, leg ze naast je agenda en stuur ze door naar je travel bestie!
En vraag daarna zo snel mogelijk vrij, voordat je collega’s deze tips ook zien ;-).
Happy travels 😘
𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 𝗩𝗔𝗞𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘𝗦
𝗚𝗼𝗲𝗱𝗲 𝗩𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 & 𝗣𝗮𝘀𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: 30 maart t/m 2 april & 7 t/m 10 april
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8
ツ Totale vrije periode: 28 maart t/m 12 april (16 dagen)
𝗞𝗼𝗻𝗶𝗻𝗴𝘀𝗱𝗮𝗴 & 𝗕𝗲𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗶𝗻𝗴𝘀𝗱𝗮𝗴
⟶ Vakantiedagen opnemen: 28 april t/m 1 mei, 4 mei & 6 t/m 8 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8 dagen
ツ Totaal vrij: 25 april t/m 10 mei (16 dagen)
𝗞𝗲𝗿𝘀𝘁
⟶ Vakantiedagen opnemen: 21 t/m 24 december & 28 t/m 31 december
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 8
ツ Totaal vrij: 21 december t/m 3 januari 2027 (16 dagen)
𝗞𝗢𝗥𝗧𝗘 𝗧𝗥𝗜𝗣𝗦
𝗚𝗼𝗲𝗱𝗲 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 & 𝗣𝗮𝘀𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: maandag 30 maart t/m donderdag 2 april
⟶ Vakantiedagen nodig: 4
ツ Totaal vrij: 28 maart t/m 6 april (10 dagen)
𝗛𝗲𝗺𝗲𝗹𝘃𝗮𝗮𝗿𝘁𝘀𝗱𝗮𝗴
⟶ Vakantiedagen opnemen: 15 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 1
ツ Totaal vrij: 14 t/m 17 mei (4 dagen)
𝗣𝗶𝗻𝗸𝘀𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻
⟶ Vakantiedagen opnemen: 22 of 26 mei
⟶ Aantal vakantiedagen nodig: 1
ツ Totaal vrij: 22 t/m 25 mei of 23 t/m 26 mei (4 dagen)
Volg @yourlbb voor meer Travel Tips.
En het uitgebreide artikel over vakantiedagen vind je nu op 𝘄𝘄𝘄.𝘆𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#vakantiedagen2026 #traveltips

𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗱𝗶𝗲 𝗷𝗲 𝗼𝗼𝗸 𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝘄𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿 𝘄𝗶𝗹𝘁 𝗯𝗲𝘇𝗼𝗲𝗸𝗲𝗻 👀
De marktagenda is nu misschien iets rustiger, maar gelukkig staat er in januari & februari nog genoeg op de planning, waaronder een nieuwe parel (voorspel ik)!
Deze weekendmarkten wil je niet missen:
• 𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺: @cabinetamsterdam, een curated vintage designmarkt onder één dak, inclusief hapjes & koffie.
• @sundaymarket
• Museum Market
• @rotterdamseoogst
• @themakermarket
In de complete guide op Your Little Black Book vind je 12 weekendmarkten in Nederland inclusief data & locaties voor januari & februari.
Stuur deze tips naar je markt-struin-bestie!
Volg @yourlbb voor meer tips over restaurants, travel, hotspots & de leukste dingen om te doen.
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#weekendmarkten #nederlandtips #herfstuitje #vintagemarkt

𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲 𝗥𝗢𝗧𝗧𝗘𝗥𝗗𝗔𝗠: 𝗺𝗶𝗷𝗻 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝗲𝘁𝗲 𝗵𝗼𝘁𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀
Als kind kwam ik er met mijn ouders om te winkelen, als tiener en twintiger om te clubben. Nu kom ik er maar al te graag voor een weekend escape in het teken van goed eten, fijne wijnbars en die typische Rotterdamse nuchterheid.
Rotterdam bruist van creativiteit en heeft een echte IT-factor. In deze mini-guide deel ik mijn favoriete hotspots die je echt wilt kennen.
📌𝗦𝗮𝘃𝗲 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 voor je volgende trip naar Rotterdam.
𝗖𝗢𝗙𝗙𝗘𝗘
⦁ @parqiet_parkcafe
⦁ @dunerotterdam
⦁ @wollyaandewaterkant
⦁ @nice.neighbourhood
𝗦𝗧𝗔𝗬
⦁ @morganandmees
⦁ @hotelame
⦁ @roommate_bruno
⦁ @thejameshotelrotterdam
𝗡𝗘𝗜𝗚𝗛𝗕𝗢𝗨𝗥𝗛𝗢𝗢𝗗𝗦
⦁ Noord
⦁ Katendrecht
⦁ Dijkzigt (Museumpark)
⦁ Scheepvaartkwartier
𝗗𝗢
⦁ Take the Watertaxi
⦁ @boijmans
⦁ Walk & unwind at de Kralingse Plas
⦁ @nlfotomuseum
⦁ Visit @stationbergweg
𝗘𝗔𝗧
⦁ @tresrotterdam
⦁ @barbertarotterdam
⦁ @hinoki_rotterdam
⦁ @barbistroloevetdie
⦁ @oxrotterdam
⦁ @restaurant_rotonde
⦁ op mijn to-visit list, het nieuwe @lioncitybistro
𝗗𝗥𝗜𝗡𝗞𝗦
⦁ @walsjerot_nl
⦁ @cafeverward
⦁ @spikizibar
⦁ @lenselinq
💌Wat is jouw favoriete spot in Rotterdam?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

Misschien wel het laatste weekend met ijs en sneeuw ⛄️❄️
Ben jij van het binnen cocoonen of liever naar buiten? In onze Snowy Amsterdam Guide deel ik mijn favoriete wintertips voor dit weekend in de stad.
Save ’m – want zulke sneeuwdagen zijn zeldzaam 🥰
Heb jij nog een fijne wintertip voor Amsterdam? Ik lees mee 👀
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
#sneeuw #amsterdam #winter snow in amsterdam, things to do winter in amsterdam

Alles aan Sense is indrukwekkend, van de locatie tot het interieur en het menu. Het restaurant ligt in een monumentaal pand in het prachtige historische centrum van Den Bosch. Het design ziet er erg modern uit en er hangt een zeer ontspannen sfeer. Je krijgt er meteen een lounge-gevoel. Chef Dennis Middeldorp verwent je met een verfijnd menu. De combinatie van de smaken, texturen, kleuren en gevoelens van elk gerecht klopt perfect. Bovendien krijg je er een bijpassende wijn of cocktail bij, waardoor de ervaring compleet wordt. De Michelinster meer dan waard!
Jeroen Boschsplein 6, ‘s-Hertogenbosch – senserestaurant.nl
Auberge de Veste is zonder twijfel een van de beste restaurants in Den Bosch. Chef Ruben Coonen werkt enkel met seizoensgebonden producten en presenteert je heerlijke, eigentijdse gerechten. Hij durft onverwachte combinaties uit te proberen en hij plaatst regelmatig nieuwe creaties op het menu. Bovendien ligt het restaurant in een karaktervol pand, vlak aan een riviertje, en hangt er een typische Brabantse, huiselijke sfeer. Auberge de Veste is op elk vlak een echt toprestaurant en is zeker een van de pareltjes van Den Bosch!
Uilenburg 2, ‘s-Hertogenbosch – aubergedeveste.nl
Fabuleux is een elegant restaurant dat gevestigd is in een historisch en authentiek pand. Chef Busio omschrijft zijn keuken als ambachtelijk en authentiek. De rijke smaken van de gerechten worden gecombineerd met frisse en originele details. De bereidingen zijn niet alleen indrukwekkend qua smaak, maar ook zeker qua presentatie. De blikvanger van de zaak is echter de enorme wijnbibliotheek. Je vindt er heel wat exclusieve wijnen terug, zodat je optimaal van je maaltijd kan genieten.
Verwersstraat 23, ‘s-Hertogenbosch – restaurantfabuleux.nl

© Restaurant Sense
Als we het over leuke restaurants in Den Bosch hebben, dan moeten we het Japans restaurant Shiro zeker vermelden. Deze zaak werkt volledig volgens de Japanse traditie. Je wordt ontvangen door een vrouw in kimono en ook het interieur is erg authentiek ingericht. Op het menu staan echte Japanse gerechten. Geen Westerse sushi of zoete teriyaki, maar enkel bereidingen met verse ingrediënten en pure smaken. Na een bezoek aan Shiro begrijp je meteen waarom de Japanse keuken zo populair is, een aanrader!
Uilenburg 4, ‘s-Hertogenbosch – japansshiro.nl
Een intiem huiskamerrestaurant in het centrum van het Bourgondische Citrus. In deze elegante zaak met een eigentijdse en persoonlijke setting word je door de chef verrast met culinaire hoogstandjes. Je krijgt te zien hoe hij de gerechten bereidt en hij komt deze ook zelf aan je voorstellen. Op het menu staat een grote variëteit aan specialiteiten. De zaak staat bekend om de originele creaties en onverwachte combinaties. Citrus is een echt kwaliteitsrestaurant dat al zijn klanten in de watten legt!
Lange Putstraat 7A, KN ‘s-Hertogenbosch – restaurantcitrus.nl
Gelegen in een pand met een rijk verleden, voorheen was het bekende Chalet Royal hier gevestigd, beschikt Noble over een geweldige locatie. Het stijlvolle interieur verraadt meteen dat je in een klassezaak bent beland. Op de kaart staan diverse gerechtjes om te delen. De wereldse invloeden zijn mooi in de gerechtjes verwerkt en de authentieke bereidingswijze geeft een prikkelende smaak aan het resultaat. De porties zijn zelfs zo lekker dat je het gerecht liever helemaal alleen opeet!
Wilhelminaplein 1, ‘s-Hertogenbosch – restaurantnoble.nl
Le Vin x staat erg hoog op onze lijst van goede restaurants in Den Bosch. Alles klopt hier gewoon, gaande van het elegante interieur tot de zomerse tuin en de indrukwekkende menukaart. De chef voegt een leuke, speelse touch aan de gerechten toe. De verrassende combinaties houden elkaar perfect in balans en alle smaken zijn op elkaar afgestemd. Bovendien beschikt Le Vin x over een zeer uitgebreide wijnkaart waarop je enkele zeer bijzondere flessen terugvindt!
Verwersstraat 18, ‘s-Hertogenbosch – restaurantlevinx.nl

© Noble
Op het terrein van de voormalige Willem I kazerne ligt het restaurant KASerne. Het unieke design met veel glas en heel wat stoere elementen werkt uitnodigend. Het menu is beknopt, maar daarom niet minder interessant. De zaak heeft voor elke cultuur wel wat in petto. Aan de bar kan je voor een fris biertje, een lekker glas wijn of een heerlijke cocktail terecht. Kaserne is een karaktervolle zaak waar je altijd een prettige tijd beleeft.
Willemspoort 1, ‘s-Hertogenbosch – kaserne.nl
Bij Faran staat de Nikkei-keuken, een combinatie van Japanse en Peruviaanse smaken, centraal. De chef mengt de zachte en delicate Japanse invloeden op een unieke manier met de pittige en intense Peruviaanse kenmerken. Het resultaat zijn originele creaties die je zeker weten te verrassen. We raden je trouwens aan om een tafel met zich op de open keuken te kiezen, zodat je er een onvergetelijke ervaring van maakt!
Kruisstraat 17, ‘s-Hertogenbosch – restaurantfaran.nl
Bij Pollevie staat de natuur centraal! Chef Martin Berkelmans kookt met de beste ingrediënten uit het Voedselbos. Hij beschikt zelfs over een fermentatielab waar hij aan de hand van diverse fermentatieprocessen unieke smaken en texturen creëert. Het samenspel van de kleuren, de smaken en de geuren van de diverse groenten levert eigentijdse gerechten met een verrassend karakter op. Het gezellige Pollevie zet alles in op de natuur en mag dat, wat ons betreft, zeker blijven doen!
Hofvijver 2b, ‘s-Hertogenbosch – pollevie.nl
Den Bosch staat bekend als een Bourgondische stad met een enorme gastvrijheid. Dit is ook wat chef Chiel met Benjamin wil bereiken. Bij hem draait het rond lekker eten. Geen gedoe, gewoon een uitgebreid menu met heerlijke gerechten. Jij eet waar jij zin in hebt. De chef vult de indrukwekkende bereidingen aan met een uitgebreide wijnkaart. Met een van de best wijnassortimenten van de stad maakt Benjamin een grote kans om tot een echte hotspot uit te groeien!
Kerkstraat 77, ‘s-Hertogenbosch – benjamin-denbosch.nl

© Pollevie
Bij mooi weer zit je hier in de Snellestraat op een gezellig terras. Heerlijk om mensen te kijken die aan het shoppen zijn, terwijl jij van je cappuccino geniet. Deze hotspot is de hele dag open en de menukaart is hilarisch vormgegeven. Als je er bent zul je begrijpen wat ik bedoel.
Snellestraat 24-26, Den Bosch – eetbardit.nl
Is het een wijnbar of een restaurant? Wijn bij Stijn is best of both worlds. Je kunt er aanschuiven om uitgebreid te tafelen, maar ook om wijn te drinken met lekkere happen voor bij de borrel zoals charcuterie, kaas en pincho’s.
Kruisstraat 35. Den Bosch, wijnbijstijn.nl
Voor een goede bak koffie is Crème coffee & pastry in de Snellestraat de place to be. Begin hier je dag met een croissantje en cappuccino. En hoewel het hier aanvoelt als een koffiecafé zijn ze van donderdag tot zondag ook open voor diner.
Snellestraat 47, ‘s-Hertogenbosch, cremecoffeeandpastry.nl
Gezellig met vrienden eten? Bij deze tapas bar kun je onbeperkt genieten van de lekkerste Spaanse tapas. Om nog meer in de Spaanse vibe te komen staan er verschillende sangria’s én het Spaanse San Miguel bier op de kaart.
Stoofstraat 5 – 11, ‘s-Hertogenbosch – barzza.nl

© Barzza, Den Bosch
Wij houden van shared dining. Lekker veel bestellen om te delen, maar vooral om zo veel mogelijk te kunnen proeven. Geloof mij, je gaat hier niet kunnen kiezen tussen de vele lekkere gerechten die op het menu staan. Mijn favoriet: Tataki zalm.
Korte Putstraat 27, ‘s-Hertogenbosch – lokaal1650.nu
Voor de lekkerste pizza van de stad ga je naar Pizzabar Deeg. Een gezellig restaurant waar je ambachtelijke pizza’s eet uit de houtoven. Een goede pizza begint bij het deeg en daarom kun je bij Deeg kiezen uit wit, Volkoren en spelt. Liever geen pizza? Bestel dan een van de lekkere pastas.
Verwersstraat 46, ‘s-Hertogenbosch, pizzabardeeg.nl
Gezellig ergens willen borrelen? Bij Nippen hebben ze een uitgebreide wijnkaart en heerlijke borrelhapjes om je gezellig avond mee van start te gaan.
Kruisstraat 25, ‘s-Hertogenbosch – nippen.nl
Deze all day hotspot heeft een heerlijk terras waar je de gehele dag de lekkerste gerechten besteld. Ga je voor een uitgebreid verrassingsmenu of kom je om gezellig te borrelen, lunchen of bestel je een van de vele tapas die op het menu staan? Het kan allemaal bij NomNom.
Postelstraat 79, ‘s-Hertogenbosch – nomnom.nu

© Nippen, Den Bosch
Als je bij Fifty Fifty binnenloopt dan hoef je maar één keuze te maken. Ga je voor healthy of ga je voor guilty? In de ochtend is deze spot daardoor perfect voor een gezond ontbijtje met oats, later op de dag zijn de taco’s perfect voor lunch of take-out diner. Of bestel zoals ik een van de freak milkshakes!
Snellestraat 54, ‘s-Hertogenbosch, fiftyfifty.nu
In het voormalige sanatorium van het ziekenhuis zit nu all day cafe het Mariapaviljoen. Een relaxte spot voor lunch, borrel of diner met in de zomer een leuk terras waar je zelfs met je voeten in het zand kunt zitten. Als je wilt!
Burgemeester Loeffplein 70, ‘s-Hertogenbosch, mariapaviljoen.nl
Wil je wat chiquer uit eten? Dan is Taste bij Dirk waar ze niet werken met een menukaart een aanrader. De koks bedenken een steeds wisselend menu en je kunt dan aangeven hoeveel gangen je wilt proeven. Ook als vegetariër en hier kun je heel lekker vegetarisch eten!
Verwersstraat 58, Den Bosch, www.tastebijdirk.nl
Een van de lekkerste restaurants in Den Bosch is hotspot Yalla Yalla. Als je in ieder geval van Midden-Oosters eten houdt. Het mezze plateau is een aanrader, met verschillende warme en koude gerechten. Een menukaart is er niet en reserveren is een must.
Postelstraat 4, ‘s-Hertogenbosch, yallayallafoodbar.nl

© Yalla Yalla, Den Bosch