beste nieuwe bakkerijen amsterdam
© Bakkerij Loof @bakkerijloof

11 X de beste (nieuwe) bakkerijen in Amsterdam per stadsdeel op een rij

2 september 2023
Laatste update: 2 september 2023

Tijdens en na de lockdown zijn de beste bakkerijen in Amsterdam als paddenstoelen uit de grond geschoten. En nog steeds worden er bijna maandelijks wel nieuwe bakkerijen in Amsterdam geopend. Ik zal deze lijst dus blijven aanvullen! Niets lekkerder dan een mooi brood scoren op zaterdagochtend en hier een heel weekend van genieten. En eerlijk is eerlijk, op maandag maak je tijdens de lunch nog een heerlijke tosti met dit brood. Van zuurdesembrood met een mega zachte binnenzijde en een knapperige korst tot speltbrood en de meest bijzondere hartige croissants. We hebben de beste bakkers in Amsterdam voor je op een rij gezet. Voor écht lekker brood en meer baksels!

 | ZUURDESEM BAKKERS: bekijk hier ook het lijstje met zuurdesem bakkerijen in Amsterdam >>

Volg @yourlbb op Instagram

Misschien wel het laatste weekend met ijs en sneeuw ⛄️❄️

Ben jij van het binnen cocoonen of liever naar buiten? In onze Snowy Amsterdam Guide deel ik mijn favoriete wintertips voor dit weekend in de stad.

Save ’m – want zulke sneeuwdagen zijn zeldzaam 🥰
Heb jij nog een fijne wintertip voor Amsterdam? Ik lees mee 👀

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#sneeuw #amsterdam #winter snow in amsterdam, things to do winter in amsterdam
𝗪𝗜𝗡 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗹𝘂𝘅𝗲 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗶𝗷 𝗔𝗻𝗮𝗻𝘁𝗮𝗿𝗮 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗞𝗿𝗮𝘀𝗻𝗮𝗽𝗼𝗹𝘀𝗸𝘆 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗮𝗿𝗱 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹𝗻𝗮𝗰𝗵𝘁 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 🗝️👀

Zet een groot kruis in je agenda! Want 17&18 januari is de Hotelnacht terug in Amsterdam met een editie vol health- & wellness-events én natuurlijk legendarische feestjes waar je het nog het hele jaar over gaat hebben.

Ik kreeg alvast een voorproefje van het thema The Art of Balance bij het luxe Anantara Krasnapolsky én regelde voor jou als YLBB-volger precies zo’n bijzondere ervaring.

𝗗𝗜𝗧 𝗞𝗨𝗡 𝗝𝗘 𝗪𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡:
• overnachting voor 2 personen in een luxe kamer op 17 januari 2026
• toegang tot de spa & wellness (op basis van beschikbaarheid via de wellness desk)
• pre-dinner cocktail bij Bar The Tailor
• geheel verzorgd diner van de chef 
• passe-partouts voor de Hotelnacht-feestjes 
• uitgebreid ontbijt in de Wintergarden
• deelname aan unieke Ice Experience in de Summergarden van Krasnapolsky

𝗭𝗢 𝗠𝗔𝗔𝗞 𝗝𝗘 𝗞𝗔𝗡𝗦:
• laat weten met wie jij wilt inchecken bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky tijdens de Mastercard Hotelnacht
• download de app van de Mastercard Hotelnacht waar je het complete programma kunt zien 
• en neem alvast een kijkje op @hotelnacht en @anantarakrasnapolsky voor de laatste updates en om de voorpret te laten beginnen!

De winnaar krijgt 5 januari bericht in een reactie van @hotelnacht die ik in mijn stories zal delen.

Ik ga voor je duimen!

Liefs,
Anne

#hotelnacht #amsterdam #yourlbbcollab #winactie #giveaway
Merry Christmas 🎄❤️
Ik wens je hele fijne dagen. 
Benieuwd wat jij gaat doen vandaag ✨. 
✖️✖️✖️
@anne_de_buck 

PS: wie herkent deze kerstboom? 👀
𝗗𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗸𝗲𝗿𝘀𝘁𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗼𝗺 𝗱𝗶𝘁 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝘁𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻! 🎄
 
Stuur meteen die ene vriend(in) een bericht met wie jij er dit weekend nog eentje wilt meepakken.

𝗭𝘂𝗶𝗱-𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Royal Christmas Fair – Den Haag (t/m 23 dec) @royalchristmasfairthehague 
 – Winter Wonder Weken – Leiden (12–14 & 18–21 dec)
 – Groene Kerstmarkt – Rotterdam (12–14 dec)
 – Dordtse Decemberdagen Kerstmarkt – Dordrecht (13–14 dec)
 – Rotterdamse Oogst Kersteditie – Rotterdam (13 & 20 dec)

𝗚𝗲𝗹𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Winterfestijn Zutphen – Zutphen (14 dec)

𝗟𝗶𝗺𝗯𝘂𝗿𝗴
 – Kerststad Valkenburg – Valkenburg (t/m 4 jan)

𝗢𝘃𝗲𝗿𝗶𝗷𝘀𝘀𝗲𝗹
 – Kerstmarkt Delden – Delden (13 dec)
 – Dickens Festijn – Deventer (13–14 dec)
 – (H)eerlijke Kerstmarkt – Deventer (13–14 dec)

𝗡𝗼𝗼𝗿𝗱-𝗛𝗼𝗹𝗹𝗮𝗻𝗱
 – Kerstmarkt Museumplein – Amsterdam (t/m 28 dec)
 – Kerstmarkt Haarlem – Haarlem (12–14 dec)
 – Funky Xmas Sunday Market – Amsterdam (21 dec)
 – Wintermarkt Pure Markt – Amsterdam (21 dec)

𝗨𝘁𝗿𝗲𝗰𝗵𝘁
 – Wintermarkt Molen de Ster – Utrecht (13–14 dec)
 – Het Utrechts Winterspektakel – Utrecht (18 dec–4 jan)
Veel plezier! Niets zo leuk als spontane plannen in december.

✖️✖️✖️
 🖊 @anne_de_buck

#yourlittleblackbook #kerstmarktnederland #kerstmarkten2025 kerstmarktamsterdam kerstmarktdenhaag kerstuitjes thingstodointhenetherlands
𝗔𝗡𝗧𝗪𝗘𝗥𝗣𝗘𝗡 𝗚𝗜𝗩𝗘𝗔𝗪𝗔𝗬 👀
Dit is het leukste nieuwe hotel voor een nachtje weg! Meet @viaantwerp , het nieuwste boetiekhotel in Antwerpen op de grens van Zurenborg en Borgerhout (yep, verkozen als 2e coolste wijk ter wereld volgens Time Out).

Ik logeerde laatst bij deze parel en dit hotel heeft écht alles: een levendige bar met een gezellige sfeer, muren vol met creatieve kunst, mooie lichte kamers én het is op loopafstand van leuke hotspots. En dan heb ik het nog niet eens gehad over @mea.antwerp! Het heerlijke restaurant met achter de pannen een chef die eerder bij The Palomar in Londen kookte. If you know, you know! 

En nu het leukste nieuws:
ik mag één van jullie verrassen met een droomnachtje weg naar VIA Antwerp. 💛

𝗪𝗔𝗧 𝗝𝗘 𝗞𝗨𝗡𝗧 𝗪𝗜𝗡𝗡𝗘𝗡
• Overnachting voor 2 personen 
• Inclusief ontbijt
• Diner van de chef bij MEA

𝗭𝗢 𝗠𝗔𝗔𝗞 𝗝𝗘 𝗞𝗔𝗡𝗦
• Laat weten in de comments met welke vriend(in) jij hier wilt logeren 
• Neem natuurlijk even een kijkje op @viaantwerp & @mea.antwerp om alvast weg te dromen en hun updates te volgen

De winnaar wordt op 10 december persoonlijk bericht via een DM.

Ik ga voor je duimen en zal binnenkort ook een mini guide delen met meer leuke tips voor Antwerpen! 🖤

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#antwerpen #antwerp #zurenborg #antwerpencity #borgerhout
𝗧𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗮𝘀𝗼𝗻 𝗳𝗼𝗿 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝘀 𝘁𝗵𝗶𝘀 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱!

I’ve rounded up a complete list with the cosiest and most festive Christmas markets in Amsterdam you don’t want to miss this year. Think twinkling lights, glühwein, food stalls, live music, unique gifts and lots of Christmas vibes all December long. 

Whether you’re planning a festive day with the fam or friends, or just want to soak up that holiday spirit. These are the markets in Amsterdam to put on your calendar now. 🎄✨

𝘿𝙧𝙤𝙥 “𝘾𝙃𝙍𝙄𝙎𝙏𝙈𝘼𝙎𝙈𝘼𝙍𝙆𝙀𝙏” 𝙞𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙄’𝙡𝙡 𝙨𝙚𝙣𝙙 𝙮𝙤𝙪 𝗮 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹 𝙔𝙇𝘽𝘽-𝙨𝙝𝙤𝙧𝙩𝙡𝙞𝙨𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙩 𝘾𝙝𝙧𝙞𝙨𝙩𝙢𝙖𝙨 𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙩𝙨. 

Send this list to your festive partner-in-crime, grab a hot chocolate (or glühwein 😉), and have fun! 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#yourlittleblackbook  #christmasinamsterdam #amsterdammarkets #christmasmarkets  #amsterdamguide thingstodoinamsterdam winterinthenetherlands festiveseason christmasvibes marktlovers amsterdamtips

10 X beste (NIEUWE) bakkerijen in Amsterdam per stadsdeel op een rij

Heb je zelf nog een écht goede tip? Laat het weten via de Tip de Redactie button. Wij zijn namelijk altijd op zoek naar goed brood!

 Tip de redactie

beste bakkerij in amsterdam Centrum

Bakkerij Wolf

Ondanks dat in het pand aan de Wolfstraat al talrijke zaken hebben gezet, is Bakkerij Wolf een echte blijver met een keur aan de smakelijkste broden. Eerst was Bakkerij Wolf enkel een bakker to go, maar sinds een tijdje kun je er ook binnen ontbijten en lunchen in het mooie en lichte interieur. De topbakker (die voorheen werkte bij o.a. Morgen & Mees) bakt dagelijks de lekkerste broden, gebak en croissants die je al ziet staan in de vitrine zodra je binnenkomt.
Wolvenstraat 22, Amsterdam – Instagram pagina

beste bakkerijen amsterdam

Bakkerij Wolf

Stadsbakkerij AS

In Amsterdam Oost bevindt zich de smakelijke stadsbakkerij As, in een zijstraatje van de Czaar Peterstraat. Naast de lekkerste broden proef je hier bijzondere zoetigheden zoals de beste donuts van Pension Homeland. Ze staan bekend om het stokbrood met olijven dat je zeker eens zelf wilt proeven.
Conradstraat 471, Amsterdam – broodvanas.nl

beste bakkerijen amsterdam brood van as

© Stadsbakkerij AS

beste bakkerij in amsterdam West

Fort negen

Fort Negen aan de Jan Evertsenstraat heeft nog niet zo lang geleden de deuren geopend, maar is nu al niet meer weg te denken. Bij deze bakker haal je de beste zuurdesembroden en andere lekkernijen. Een echte aanrader zijn de croissants die regelmatig wisselen en naast zoet ook heerlijk hartige vullingen hebben passend bij het seizoen.
Jan Evertsenstraat 31, fortnegen.nl

beste bakkerijen amsterdam Fort Negen

© Fort negen

Bakkerij loof

We waren al fan van Café Binnenvisser. Sowieso een adres om te onthouden want ze doen alleen walk-ins en zijn dus perfect voor spontane plannen. Overdag kun je er nu van donderdag tot en met zondag tussen 8 uur ’s morgens en 16 uur ’s middags terecht voor de lekkerste zuurdesembroden, patisserie en boeken van Mendo. To go of to stay in de deli! Bij mooi weer zit je er buiten in het zonnetje of heerlijk mensen te kijken vanachter het raam aan de drukke Bilderdijkstraat.
Bilderdijkstraat 38, Amsterdam – bakkerijloof.nl

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door loof (@bakkerijloof)

Levain et Le Vin

Hier ben je niet alleen voor brood en andere lekkere baksels aan het goede adres. Ze hebben er ook een mooie selectie natuurwijnen. Zo’n leuke nieuwe zaak, dus wil je jezelf verwennen met heel lekker brood of met een doos met een mooie mix van rode, witte en oranje wijnen? Denk dan aan deze leuke zaak op de JP! Ik ga er zelf nooit de deur uit zonder een paar goddelijke canelé de Bordeaux mee te nemen.
Jan Pieter Heijestraat 168, Amsterdam – levainetlevin.com

beste bakkerijen amsterdam levain et le vin

© Levain et Le Vin

beste bakkerij in amsterdam Noord

Dolzon

Bij Dolzon ben je aan het goede adres voor écht goed brood in Amsterdam Noord. Kun je daarna direct even bij overburen Kef langs voor een paar mooie kazen.
Van der Pekplein 15A, Amsterdam – Facebook pagina

beste bakkerijen amsterdam Dolzon

© Dolzon

beste bakkerij in amsterdam Oost

Hartog

Voor het lekkerste brood en de beste kaascroissants wil je naar Hartog. Het is er altijd druk, maar het is het in de rij staan meer dan waard hier. Dit is in december ook hét adres voor lekkere (volkoren) oliebollen!
Wibautstraat 77, Amsterdam – volkorenbrood.nl

beste bakkerijen amsterdam Hartog's Volkoren

© Hartog’s Volkoren

Het Bakhuys

Het Bakhuys in Amsterdam is dé plek in de stad waar dit familiebedrijf al vijf generaties lang authentiek brood bak volgens traditioneel recept in een houtgestookte stenen oven. Sinds 1926 vind je hier een brede selectie aan eerlijke producten die met passie en vakmanschap worden gemaakt. Dit is mijn vaste adres voor hamkaas-croissants. Het geheim? Ze doen er een beetje mosterd tussen. Zo lekker!
Sarphatistraat 61, Amsterdam – bakhuys-amsterdam.nl

beste bakkerijen amsterdam Bakhuys

© Het Bakhuys

beste bakkerij in amsterdam ZUID

Rise Bakery

Verscholen achter de verscheidene marktkramen van de Albert Cuypmarkt doet het aanzicht van Rise Bakery denken aan een koffiebar in Parijs. Hier kun je terecht voor al je brood en patisserie aankopen, zoals tartelettes, amandelcroissants en de klassieke pain au chocolat.
Albert Cuypstraat 208, Amsterdam – risebakeryamsterdam.com

beste bakkerijen amsterdam rise bakery

© Rise Bakery

Grammes

Je kunt je geluk niet op met zo’n fantastische bakker als Grammes. Chef Maxime Papin zet hier de mooiste creaties neer. Na ervaring te hebben opgedaan in New York en Parijs proef je hier smakelijke baksels met een Franse twist. Bestel de cappuccino tart, de hazelnootpraliné of laat je verrassen door de chocolade croissants. Kijk niet gek op als er in het weekend een rij staat. Maar bestel je broden vooraf en je bent verzekerd dat het niet uitverkocht raakt.
Maasstraat 16, Amsterdam – grammes.nl

beste bakkerijen amsterdam grammes

© Grammes

Bakkerij Mater

Voor ambachtelijk zuurdesembrood zit je in de Pijp helemaal goed bij Bakkerij Mater. Vlakbij de Ferdi Bol en het Sarphatipark is deze bakker slash winkel te vinden. Naast reusachtige broden met een uitstekende smaak en knapperige buitenkant bestel je hier lekkernijen als focaccia’s, croissants en koekjes. Je zou er zo voorbij fietsen als je niet weet dat deze nieuwe bakkerij in Amsterdam geopend is naast het drukke fietspad. Afstappen dus de volgende keer en mee naar huis nemen dat lekkers!
Ceintuurbaan 320, Amsterdam – bakkerijmater.nl

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Bakkerij Mater (@bakkerij.mater)

meer Amsterdam tips

YourLBB's nieuwste lijstjes

Weekendje weg in nederland?

Op Your Little Black Book staan honderden staycation tips voor een vakantie in eigen land. Vind de perfecte accommodatie en plan dat welverdiende week(end)je weg!

Yourlbb approved hotels >>

Hét vakantiehuizen overzicht met de beste tips voor Nederland >>

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Volg je Your Little Black Book al op Instagram?

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door { YourLittleBlackBook } (@yourlbb)

With love,

Anne

| PS: Ken jij Your Little Black Book’s Green Policy? Hier vind je mijn persoonlijke tips hoe je groener kunt reizen en leven en leg ik uit waarom en hoe ik de CO2 uitstoot compenseer van alle reizen die #teamyourlbb maakt.

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Amsterdam Light Festival Foodwalks

Alles over de Foodwalks

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips