barbecueen in amsterdam
26 juni 2024
6 dagen geleden

14 X parken in Amsterdam waar je gelukkig wél mag barbecueën

Ben je op zoek naar een park waar je mag barbecueën in Amsterdam? Fingers crossed voor een heerlijke zomer in eigen stad, met heel veel momenten om de barbecue aan te steken. Ook leuk om met vrienden af te spreken, allemaal op een eigen picknickkleed rond de barbecue. Maak een lekkere mix van vega, vlees en vis voor en laar iedereen iets meenemen. Helaas mogen we niet meer in alle parken barbecueën in Amsterdam en daarom hebben we met de laatste informatie van de Gemeente Amsterdam dit lijstje voorzien van een 2021 update. Dit jaar zestien parken waar je wél mag barbecueën in Amsterdam. Staat jouw favoriete spot ertussen? En niet vergeten: uiteraard ruim je na het eten AL het afval op en gooi je de kolen in de daarvoor bestemde afvalbakken. Want barbecueën in het openbaar kan alleen als we ons met zijn allen aan de regels houden!

 | GOED OM TE WETEN: In sommige parken mag je alleen op specifiek aangegeven plekken barbecueën. Bekijk van te voren via Gemeente Amsterdam welke delen van de parken dit precies zijn.

Volg @yourlbb op Instagram

PUUR JONNIE, een ode aan Jonnie Boer.

Vandaag had ik de eer bij @delibrijezwolle te zijn voor de boeklancering van @jonnie_en_therese.
Ik heb de hele avond zitten lezen en bladeren. 

WAT EEN BOEK. 
Wat een verhalen.
WAT EEN ODE.

Liefde, Natuur, Pionier, Vaderschap, Muziek, Jonnies Basis, Vriendschap, Leveranciers, Lokale producten, Ontspanning, Ondernemerschap, Humor & De pure mens.

Alles komt voorbij, prachtig opgeschreven door @joel.broekaert.

Met bijdragen van onder andere @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte & @hvw043.

Dank voor de mooie middag @jonnie_en_therese 💚

PUUR JONNIE,
Vanaf 14 april 
bij je lokale boekhandel 
(en online)

🖊️ @anne_de_buck
This is your ticket to Japan without taking a plane 🥢

@tewatashi.ams in De Pijp serves an authentic Edo-Mae Sushi Experience and is super consistent in their quality.
It’s the place we keep going back to when we have something to celebrate <3.

In this video I’m sharing the 2 hour experience in 60 seconds.

Still dreaming about the buttery ika nigiri. 🤤

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck 

{ one of the best authentic Japanese restaurants in Amsterdam serving premium sushi omakase in De Pijp }
𝗔 𝗯𝗿𝗼𝘄𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲́ 𝗯𝘂𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗿𝗲𝗮𝘁 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗖𝗶𝘁𝘆 𝗖𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲?

@eetcafe_de_reiger is the spot to remember.

Cozy, casual, and a seasonal menu. This one was on my list to share for a year and finally it’s (almost) asparagus season again! 🤤

Another plus? Prices are very reasonable here! 

📍 Eetcafé de Reiger 
Jordaan, Amsterdam City Centre

Save this spot for when you’re craving warm Dutch traditional dishes in the heart of Amsterdam.

And did you hear the same team took over Eetcafé van Beeren? I can’t wait to go there too!

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Een kookschrift van oma. Drie Michelinsterren. En een prachtige jaren ’70-villa in een rustige wijk in Bangkok, waar je wordt verwelkomd alsof je bij de chefs thuis bent.

De Sühring brothers koken niet vanuit trends, ze koken vanuit herinneringen. Aan de boerderij van hun grootmoeder, aan de smaken van hun jeugd in Duitsland en aan technieken die generaties lang zijn doorgegeven.

@relaischateaux nodigde mij uit om Sühring tijdens een sololunch te ervaren en dit is toch wel mijn ultieme definitie van culinaire self-care.

Dit was een verrassende middag in Bangkok, waar ik het beste Duitse eten at dat ik ooit heb geproefd. En dat in een stad waar ik normaal gesproken de Europese restaurants juist mijd. Nou, voor @restaurant_suhring wil je écht die uitzondering maken.

Signature dishes waar ik nog regelmatig aan terugdenk?
🍴 Labskaus met kaviaar
🍴 Enleta wafeltje met Pfalz vinegar
🍴 Wildpastete
🍴 Dry aged Duck

TIP: reserveer als je naar Sühring gaat de seats bij de keukenbar, zodat je uitzicht hebt op de chefs die aan het werk zijn!

Volg @yourlbb voor meer tips waarop je kunt vertrouwen.

✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck

#prinvited #bangkok #michelin #relaischateaux 
In this reels I take you along for fine dining in Bangkok at the three Michelin starred restaurant Sühring.
Dit is een van de leukste gratis uitjes in de lente! Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Dit weekend ben ik even in Zeeland en als het lukt gaan we weer.

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. 

Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot ongeveer april / begin mei, dus nu het water niet niet zo koud is, is dit het perfecte uitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck
𝗛𝗲𝗿𝗲’𝘀 𝘄𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗼𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗮𝘂𝘁𝗶𝗳𝘂𝗹 𝗯𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺

These are those few magical weeks each year when the city suddenly feels different. Everything is in bloom and all you want to do is be outside. Coffee to-go in hand, and just head out as soon as the sun shows up.

𝗕𝗹𝗼𝘀𝘀𝗼𝗺 𝘀𝗽𝗼𝘁𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺
📍 Bloesempark – Amsterdamse Bos (the classic, yes it gets busy, but totally worth it)
📍 Rijksmuseum
📍 Fruittuin van West
📍 Westerpark
📍 Jozef Israëlskade
📍 WG-terrein
📍 Nelson Mandelapark
📍 Bos en Lommerplantsoen
📍Amstelpark

By mid-April most of the sakura will already be gone, so if you want to catch it: this is your moment.

I’ll definitely be doing a few more rounds before it’s over.

✖️✖️✖️

🖊️ @anne_de_buck

_____________________________________________
🌸 Discover the best places to spot cherry blossom in Amsterdam and enjoy the sakura in full bloom. 🌸

14 X parken waar je wél mag barbecueën in Amsterdam

Sloterpark

In Amsterdam-West vind je het Sloterpark waar je op bepaalde plekken met je BBQ mag genieten van lange zomeravonden. Nog iets anders fijns aan dit park; het ligt aan de Sloterplas, oftewel neem je zwemspullen mee!

Het Amsterdamse Bos

Een mooi groot park (bos) is het Amsterdamse Bos. Neem je BBQ mee (ga wel 50 meter van de bosrand zitten i.v.m. bosbranden) en geniet van het stukje natuur dat Amsterdam ook te bieden heeft. Geen eigen BBQ om mee te nemen? In het Amsterdamse bos staan ook zes openbare BBQ’s die je kunt gebruiken. Bekijk van te voren wel goed op welke plekken je wel of niet je barbecue mag aansteken.

Stadspark Osdorp

Woon je in de buurt van Osdorp en heb je zin om met vrienden in een park gezellig te barbecueën? Dan moet je naar Stadspark Osdorp gaan. Misschien niet het eerste park waar je aan denkt, maar juist daarom leuk om eens een ander stukje van de stadsrand te ontdekken.

Rembrandtpark

Het Rembrandtpark is heerlijk groot, maar let op want je mag niet overal barbecueën. Bekijk van te voren op welke aangegeven plekken het mag voordat je de bbq aansteekt.

Oosterpark

Een van de fijnste parken in Amsterdam is het Oosterpark. Zit aan het water of plof neer in het gras. In het Oosterpark mag je overal je BBQ aansteken. Geniet van je vega spies van de BBQ, muziekje en je vrienden. Kon het maar altijd zomer zijn, zo fijn…

barbecueen in amsterdam

Meer parken waar je wél mag barbecueën in Amsterdam

Park Frankendael

Te druk in het Oosterpark? Ga naar het Park Frankendael in Amsterdam-Oost. Ook hier mag je namelijk overal de barbecue aansteken. Ga naar de Dappermarkt of een van de buurtwinkeltjes voor verse producten voor op de BBQ. Is het in Frankendael te druk? Ga dan naar het Darwinplantsoen, wat er haast naast ligt.

Noorderpark

Vanaf de pont nog een stukje fietsen, maar dan zit je ook wel heel erg mooi. In het Noorderpark zit je tussen al het groen en aan het water. Hier kom je perfect tot rust en klets je bij met je vrienden. Kijk van tevoren wel waar je de bbq mag aansteken want het mag niet overal in het park.

Westerpark

Een van de gezelligste plekjes in Amsterdam-West is het Westerpark. Met de vele leuke activiteiten die er hier te doen zijn is je avond helemaal perfect met een gezellige barbecue met vrienden. Geen zin om je eigen barbecue mee te nemen? In het park staan ook speciaal ingerichte barbecueplekken met grote vaste barbecues die je mag gebruiken.

Erasmuspark

Een andere leuke plek om te gaan barbecueën met vrienden, is het Erasmuspark. Je zit hier lekker langs het water of juist wat meer beschut in het groen. Houd er wel rekening mee dat barbecueën alleen is toegestaan op het grote veld in het midden van het park en alleen van 1 april tot 1 oktober. 

barbecueen in amsterdam

Meer parken waar je wél mag barbecueën in Amsterdam

Flevopark

Even een gezellige dag de drukte van de stad ontvluchten. In het Flevopark kun je genieten van het groen en het water. Neem voor ’s avonds de BBQ mee om op het grote veld bij de tennisbanen te barbecueën.

Gaasperplas

Niet alleen de perfecte locatie voor een dagje strand in de stad. Bij de Gaasperplas mag je ook, op de aangegeven plekken, de BBQ aansteken. Enjoy!

Tuinen van west

Op zoek naar een plek waar je kunt barbecueën én even helemaal weg bent uit de stad? In de Tuinen van West voelt het alsof je midden in de natuur bent, terwijl je toch gewoon in Amsterdam blijft. Voor kinderen is er van alles te beleven, dus neem vooral het hele gezin mee. Barbecueën mag op de Polderheuvel.

Wertheimpark 

In de gezellige Plantagebuurt vind je het Wertheimpark, een klein maar fijn stadsparkje waar je ook mag barbecueën. Ideaal als je in Oost woont en geen zin hebt om ver te reizen. Houd er wel rekening mee dat je hier maar tot 21:00 uur mag barbecueën en dat de BBQ daarna opgeruimd moet zijn. Perfect voor een early evening grill met vrienden. 

Park somerlust

Zin in een barbecue met uitzicht op het water? Dan is Park Somerlust aan de Amstel een fijne spot om naartoe te gaan. Tijdens warme dagen zie je hier veel mensen afkoelen in het water, al is het goed om te weten dat dit geen officiële zwemplek is en het water dus niet gecontroleerd wordt. Barbecueën mag alleen op het gras tussen het fietspad en het water, ten oosten van de roeivereniging. 

barbecueen-in-amsterdam

Ontdek meer tips in het
Amsterdam Little Black Book

Klik hier

Trein City Trips

bekijk hier alle 5 tips

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips