Badcuyp Amsterdam
© Badcuyp, @badcuyp

Badcuyp Amsterdam: het restaurant met de grootste wijnkaart van De Pijp

Emma

 

13 juni 2024

Badcuyp Amsterdam is de opvolger van Escobar – een fijne plek in het hart van De Pijp. Bij deze zaak ben je aan het juiste adres voor goede wijn, een uitgebreide borrel, een diner of all of the above. Op naar De Pijp, dus!

Waarom je Badcuyp Amsterdam wilt bezoeken

De eigenaren van Badcuyp zijn niet nieuw in de horecawereld: eerder werkten ze bij Flore, Rijsel, Bar du Champagne, Helling7, Panache en Secret Garden. Samen genoeg ervaring om de nieuwe hit van De Pijp te realiseren. Hun nieuwe zaak groeide in korte tijd uit tot een gezellige plek voor een uitgebreid diner, snelle hap, borrel of gewoon een goed glas wijn.

Badcuyps naam is een knipoogt naar het jazzcafé dat ooit op deze plek zat gevestigd, nadat het pand had gediend als gedeelde badplaats voor de arbeiders die oorspronkelijk in De Pijp woonden. Inmiddels is De Pijp flink ‘ver-yupt’ en zijn badhuizen mateloos ouderwets, maar de historische referentie blijft leuk.

Menu Badcuyp

Bij Badcuyp Amsterdam hebben ze meer dan 250 (!) wijnen op de kaart staan – en daar zijn ze geheel terecht trots op. Natuurlijk hoort daar een goed hapje bij. De menukaart bestaat uit verschillende kleine gerechten, maar ook voor de grote trek is er een ruim aanbod. De morilles met konijn zijn geliefd bij velen, net als de aubergine met Hollandse wasabi. Een smaaksensatie die je niet eerder proefde, geloof ons. Er staat daarna veel vis op de kaart; hun vis, schaal en schelpdieren zijn allemaal lokaal en duurzaam gevangen. Ook hun vlees, wild en gevogelte wordt met de grootste zorg geselecteerd en is volledig afkomstig uit eigen land. De gerechten zijn simpel en zonder al te veel poespas, maar steengoed. ‘Zo houden wij vast aan ons doel om hout gestookt no-nonsense te koken,’ aldus de eigenaren.

meer Amsterdam tips

Badcuyp Amsterdam

© Badcuyp, @badcuyp

Badcuyp Amsterdam

© Badcuyp, @badcuyp

Doen in Amsterdam

bekijk hier alle 24 tips

Beste Hotels in Amsterdam

bekijk hier alle 16 tips

LET’S GET SOCIAL

Volg @yourlbb op Instagram

Oesters rapen in Nederland 🦪: het leukste gratis uitje als de R in de maand zit.

Yesss, het is weer oesterseizoen! 

Wist je dat je in Nederland op verschillende plekken zelf oesters kunt rapen (of plukken, voor de kenners 😉)? Ik ga ieder jaar met vrienden, zo’n leuk herfstuitje!

📍In deze video laat ik zien waar je je emmer kunt vullen. Comment oester voor de uitgebreide guide met alle details over alle 8 locaties + handige tips en regels.

Belangrijk om te weten:
 – Max. 10 kilo per persoon (≈ 1 emmer)
 – Alleen voor eigen gebruik
 – Niet scheppen of schrapen in de bodem
 – Ga bij laag water

Handig om mee te nemen:
Emmer, schroevendraaier, laarzen, werkhandschoenen, theedoek, schone kleren en vuilniszakken (voor de oesters én vieze kleding).

En of course: neem ook een oestermes, citroen en champagne mee 🍋🥂Want je wilt toch het liefst direct iets proeven! 

Het oesterseizoen loopt van september tot april, dus nu het water nog niet zo koud is, is dit het perfecte herfstuitje. 

In de full guide deel ik precies waar je ze makkelijk kunt vinden, zonder veel moeite. Comment oester en ik stuur hem je direct!

Met wie wil jij binnenkort oesters rapen? 

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#oestersrapen #yourlbb #yourlittleblackbook #zeeland #texel #vlieland #lauwersoog #zeelandfood #wildplukken #seafood #gratisuitje #nederlandontdekken #weekendtip #nederlandvakantie #thingstodo #herfstuitje
𝗘𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝘂𝗸𝘀𝘁𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘂𝗶𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗸𝗶𝗱𝘀 𝗶𝗻 𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺? 👀

Een bezoek aan het @paleisamsterdam hoort echt op je bucketlist. Tot een paar jaar geleden wist ik niet eens dat je het Paleis kon bezoeken. Afgelopen week ontdekte ik hoe leuk dit met kids is!

𝗠𝗲𝘁 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲 𝗦𝗽𝗼𝗼𝗿 (5+) ga je samen op speurtocht en ontdek je de dieren die verstopt zitten in het Paleis. De kunstwerken van beeldhouwer Artus Quellinus maken indruk – en hoe beter je kijkt, hoe meer je ontdekt. Deze tentoonstelling loopt nog t/m 27 oktober.

Extra leuk dit najaar: op zaterdag en zondag (én tijdens de herfstvakantie) kun je samen met een tekencoach tekenen in het Paleis ✏️. Voor alle leeftijden, maar met kinderen extra bijzonder.

👉 Goed om te weten: kinderen hebben altijd 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗲. Volwassenen gaan met de 𝗠𝘂𝘀𝗲𝘂𝗺𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁 ook gratis naar binnen.

Wat mij betreft een must voor kids die opgroeien in en rondom Amsterdam. Het hele jaar door zijn er bovendien leuke audiotours voor verschillende leeftijden.
Zet jij ‘m op je lijstje voor dit najaar? 👑

✖️✖️✖️
 🖊️ @anne_de_buck

#KidsAmsterdam
#AmsterdamMetKids
#DagjeUitMetKinderen
#HerfstvakantieTips
#HerfstvakantieMetKids
#WeekendUitje
#WeekendUitjeMetKids
#AmsterdamTips
#AmsterdamBucketlist
#PaleisOpDeDam
#GratisUitje
#GratisUitjeAmsterdam
#MuseumAmsterdam
#AmsterdamHotspot
#KidsproofAmsterdam
#KindvriendelijkAmsterdam
#NederlandMetKids
#YourLittleBlackBook
#AmsterdamGuide
#AmsterdamWithKids
@yourlbb_amsterdam

Badcuyp

Eerste Sweelinckstraat 10

Amsterdam (De Pijp)
badcuypamsterdam.nl

Travel Essentials

bekijk hier alle 36 tips