De nieuwe favoriet van local hipsters is Kolm Sibulat Tallinn
Zondag betekent voor mijn lover en mij brunch time! Kolm Sibulat Tallinn is nog niet zo lang open en alle locals hebben het er over. Dat moesten we natuurlijk zelf testen! In ongeveer 15 minuutjes lopen vanuit het centrum kom je bij deze hotspot in de hipster wijk Kalamaja. Kolm Sibulat betekent 3 uien en dit hebben ze leuk terug laten komen in de koperen lampen in het interieur. Echte eye catchers! Kale bakstenen muren en de betonnen vloer geven Kolm Sibulat Tallinn een trendy look. Eén gedeelte heeft houten muren waardoor het net lijkt of je in een blokhut op wintersport zit. Knus voor in de winter!
Het menu bij Kolm Sibulat Tallinn
Op het menu bij Kolm Sibulat Tallinn staan typisch Estlandse gerechten met een moderne of internationale twist. We hebben de afgelopen dagen gespot dat cider een super populair drankje is in Tallinn. En omdat het al na 13 uur is besluiten we er voor te gaan. Het is tenslotte vakantie ;-)! Voor brunch bestellen we (aka de #foodtwins) scallops met chili en ginger aioli. Smaakt net zo lekker als het klinkt! Met een jasje aan konden we nog lekker buiten zitten om te eten. Heerlijk!
Volgende hotspot vanaf Kolm Sibulat Tallinn
Het creatieve industriële terrein rond Telliskivi 60. Have fun!
Kolm Sibulat Tallinn
Adres: Telliskivi 2, Tallinn, Estonia
Buurt: Kalamaja
Website: kolmsibulat.eu
Prijsniveau: goedkoop
Perfect for: lekker eten in Kalamaja of brunch op zondag
PS: meer leuke adressen vind je in het Tallinn Little Black Book. Een city guide met de beste restaurants, winkels en leuke dingen om te doen in Tallinn. Alle hotspots in de hipster wijk Kalamaja vind je hier.
De reis naar Tallinnn is georganiseerd door het Estonian Tourist Board en het Tallinn City Tourist Office.
