dignita hoftuin amsterdam

Amsterdam

Dignita Hoftuin Amsterdam: voor de beroemde Dignita brunches bij de Hermitage

19 juni 2017

Ontsnap de chaos uit de stad bij Dignita hoftuin amsterdam

Dignita Amsterdam is een van onze favoriete brunch hotspots in Zuid, en eerlijk gezegd in heel Amsterdam. Gezond, biologisch heel erg lekker en vooral altijd gezellig. Ze hebben een tweede locatie geopend wat de fietstocht voor velen wat minder lang maakt. De tweede locatie van Dignita Amsterdam vind je op de Nieuwe Herengracht vlakbij het Waterlooplein en Artis. Wij denken meteen aan de perfecte zondag; wakker worden met een goede kop koffie en een uitgebreide brunch bij Dignita en daarna ronddwalen in het mooie Artis. 

Dignita is een begrip voor een lekkere relaxte lunch en is inmiddels te vinden op drie verschillende plekken in Amsterdam. Maar als ik één locatie moet kiezen waar ik steeds weer maar terugga, dan is het toch wel Dignita Hoftuin in de binnentuin van het imposante gebouw waar ook museum De Hermitage zit. Geniet van het groen, de rust en vooral de gezellige sfeer die hier hangt. Deze plek is vanaf lunch tot 18.00 uur open en een verborgen oase in het groen. Zit je hier, dan laat je de drukte van de stad helemaal achter je. Het menu bestaat uit verschillende lunch-klassiekers met een twist. Bij mooi weer is het groene terras een plek waar je heerlijk zit. Ook met de kids, want die kunnen lekker rondrennen in de tuin terwijl jij geniet van een drankje.

Wat kun je bij deze Eat Well Do Good spot bestellen? Wat dacht je van het Broodje Romige Paddestoelen: gebakken enoki, portabello, bundelzwam & button paddestoelen met truffel crème fraîche geserveerd op huisgemaakt brood met snijbiet en Emmentaler kaas of heerlijke pannenkoeken in Amerikaanse stijl, overgoten met een luxe dadel ‘salted caramel’ mascarpone, geflambeerde banaan, verkruimeld luchtig toffeeschuim & pure ahornsiroop. Lekker!

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

LIEFS,

RENÉE

Dignita Hoftuin

Nieuwe Herengracht 18

Amsterdam (Amsterdam Centrum)
eatwelldogood.nl

@YOURLBB

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips