Menu

23 x Restaurants (en meer) die binnenkort open gaan in Amsterdam

de nieuwe restaurants in Amsterdam die binnenkort open gaan!

Laatste update: 5 – 04 – 2017

Je volgt Your Little Black Book waarschijnlijk om altijd als eerste op de hoogte te zijn van de nieuwe restaurants die open gaan. Maar soms WETEN we wel dat er iets gaat komen, maar is er simpelweg nog NIKS bekend over het concept, de menukaart of het interieur en alleen een logo van een Facebook pagina. Omdat ik je op Your Little Black Book echt iets inhoudelijks wil vertellen schrijven we er dan vaak nog niet over. Maar… we willen jou natuurlijk niet de scoop bij het koffieapparaat op je werk onthouden en dus vertellen we je hier het hele jaar door WAT er allemaal aan gaat komen in Amsterdam. Zodra er meer bekend is vertellen we je daar alles over in een uitgebreide blog.

Nieuwe hotspots in Amsterdam die binnenkort open gaan:

  1. House of Watt: Vers van de pers, binnenkort opent House of Watt in de lobby van het oude Casa 400 hotel. Een combi van lekker werken/studeren terwijl je in een groot café kunt genieten van goede koffie, maar ook lokale biertjes en een relaxte (betaalbare) lunchkaart. 

  2. MIUSE: MIUSE krijgt een locatie in de Negen Straatjes, je weet wel die kledingwinkel, beauty boutique, (vintage) interior spot en art gallery in een. Yes, kunnen wij in de pauze lekker shoppen!
  3. Ter Brugge: Veel is er over deze hotspot nog niet bekend, behalve dat wij je kunnen vertellen dat het een bezoekje waard zal zijn. Spannend!
  4. Doppio Espresso Zuidas: De Zuidas wordt leuker en leuker, talloze spots openen hun deuren en daar kunnen we Doppio Espresso Zuidas binnenkort ook aan toevoegen.
  5. Le Bleu Citron: Een Franse bistro met klassiekers en goede wijnen aan de Muiderstraat, yes please!
  6. Dignita 2: Een van onze favoriete gezonde lunch spots krijgt een tweede locatie! En wel aan de Nieuwe Herengracht, dichtbij Hortus Botanicus. Leuk!
  7. Loetje Zuidas: YES, Loetje gaat een restaurant openen op de Zuidas mét terras. Tonijnsteak for one please!
  8. Water & Brood: Veel is er nog niet bekend over Water & Brood aan de Nieuwe Kerkstraat. Behalve dat ze staan voor ‘good food, no bullshit’. Dat beloofd wat!
  9. Café Keppler: Goed nieuws voor iedereen die de Soepboer in Amsterdam Noord mist, ze gaan namelijk samenwerken met Standsbranderij Noord. Nieuwe look, nieuwe kaart en een nieuwe naam: Café Keppler.
  10. Things I Like I Love 2: Shopping time! Things I like Things I Love gaat een nieuwe locatie openen aan de Eerste Constantijn Huygenstraat 25-27.
  11. Dr Blend: Sapjes, sapjes, sapjes. Dr. Blend is bezig met een crowdfunding voor een nieuwe locatie!
  12. Bar Fisk: Bar Fisk wordt een nieuwe spot voor drankjes en hapjes op de Eerste Sweelinckstraat. Het eten komt veelal van de grill en als we het logo mogen geloven, uit de zee.
  13. Fou Fow Ramen 2: Fou Fow Ramen opent binnenkort een tweede locatie in de Pijp. Het tentje zal lijken op de vestiging op de Elandsgracht. Wij krijgen meteen zin in de noedelsoep en de Japanse biertjes.
  14. Escobar: Medewerkers van Ron Blaauw openen binnenkort een Spaans restaurant in het voormalige muziekpodium De Badcuyp. Ron Blaauw wordt verantwoordelijk voor de menukaart dus wij reserveren bij deze alvast een tafeltje. YUM! 

  15. Bill Parker: De Bilderdijkstraat is hotter dan hot! De mannen van Huis van Lopez openen binnenkort een nieuw restaurant met veel wijn en champagne, daar worden wij en jullie waarschijnlijk heel erg blij van.

  16. Zappaz: Een nieuwe cocktailbar daar zeggen wij natuurlijk geen nee tegen. Lekker! 

  17. The Good Companion: High quality fish ’n Chips, kroketten en G&T’s? Het water loopt ons al in de mond… 

  18. Café Georgette: YES, de Amsterdamse favoriet George opent nog een locatie en wel op de P.C. Hooftstraat. Verwacht Franse klassiekers!

  19. Biertuin Prinsengracht: Fijn nieuws want deze hotspot uit Oost opent ook in het centrum.
  20. Wyers Bar & Restaurant: nieuw hotel restaurant in het centrum.
  21. House Bar: de nieuwe bar die straks in het Kimpton Hotel opent waar ook Wyers restaurant te vinden is.
  22. Miss Louisa Coffee & Beignets: een nieuw koffiebarretje in het centrum met, juist ja, koffie en beignets!
  23. ZUID: worden we blij van… Michiel van der Eerde gaat nóg een restaurant openen dit voorjaar.
  24. Bed & Buffet: YESSSSS het Buffet van Odette start een B&B!

Heb je zelf nog iets gespot of wil je een tip sturen?

Laat het weten via anne @ yourlittleblackbook.me!

WITH LOVE,

ANNE

PS: in mijn boeken deel ik nog veel meer Amsterdam tips, city guides en reistips met je.

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

YOURLBB'S FAVS

Collaborations