Menu

23 x Restaurants (en meer) die binnenkort open gaan in Amsterdam

de nieuwe restaurants in Amsterdam die binnenkort open gaan!

Laatste update: 29 – 05 – 2017

Je volgt Your Little Black Book waarschijnlijk om altijd als eerste op de hoogte te zijn van de nieuwe restaurants die open gaan. Maar soms WETEN we wel dat er iets gaat komen, maar is er simpelweg nog NIKS bekend over het concept, de menukaart of het interieur en alleen een logo van een Facebook pagina. Omdat ik je op Your Little Black Book echt iets inhoudelijks wil vertellen schrijven we er dan vaak nog niet over. Maar… we willen jou natuurlijk niet de scoop bij het koffieapparaat op je werk onthouden en dus vertellen we je hier het hele jaar door WAT er allemaal aan gaat komen in Amsterdam. Zodra er meer bekend is vertellen we je daar alles over in een uitgebreide blog.

Nieuwe hotspots in Amsterdam die binnenkort open gaan:

  1. George Marina: George Marina kunnen we over niet al te lange tijd vinden aan de mooie Amstel. Heerlijk, wij zien onszelf al zitten met oesters en een glas wijn aan het water!
  2. Nacarat: Nacarat is het nieuwste project van chef kok Ron Blaauw waar je binnenkort maar al te graag een tafeltje wilt reserveren. In samenwerking met Hudson’s Bay, dat in het najaar op het Rokin een warenhuis opent, vinden we tegen die tijd op de 5e verdieping Naracat Amsterdam.
  3. Peejays Doughnuts: Gek op doughnuts? Dan wil je die van PEEJAYS Doughnuts proeven. Over niet al te lange tijd kunnen we bij deze nieuwe spot op de Vijzelgracht aanschuiven voor een kopje koffie en een homemade doughnut.
  4. Mama Kelly: MaMa Kelly, uit Den Haag, komt naar Amsterdam en wij kunnen niet wachten! MaMa Kelly is namelijk dé spot in Den Haag waar wij zelfs vanuit Amsterdam heen wilden gaan om aan te schuiven voor kip en kreeft.
  5. Wilde Kroketten: Wilde Kroketten is een heus walhalla voor iedereen die van kroketten houdt. Over niet al te lange tijd strijkt Wilde Kroketten Amsterdam neer in Amsterdam West Houthavens en wordt daarmee het aller- , allereerste krokettenrestaurant in onze kleine hoofdstad.
  6. The Arc by Lute: Peter en Marieke Lute, bekend van De Kruidfabriek, Explore en LUTE® restaurant, openen in oktober 2017 een nieuw restaurant in de Pijp Amsterdam: The ARC by LUTE! 
  7. Luza’s Caffeine Club: Bij Luza’s Caffeine Club kunnen we straks in de Pijp genieten van versgebakken zoete en hartige taarten met een heerlijk kopje koffie. Vooral de Pastéis de Nata (een roomgebakje uit Portugal) zal een belangrijke rol spelen bij Luza’s, lekker!
  8. Partisan: Restaurant Fa. Speijkervet op de Admiraal de Ruijterweg in Amsterdam West maakt plaats voor Partisan. Een wijncafé, restaurant en bar in een waar we ook nog talloze verschillende ciders kunnen proeven.
  9. JACKS: Op de Ferdinand Bolstraat 48 kunnen we straks gezonde snacks en juices halen bij JACKS. Een Urban café en juice bar in een!
  10. Bar Bateau: Bar Bateau neemt de plaats in van Bocconi op de Spaarndammerstraat in Amsterdam West. Wat we hier kunnen krijgen? Espresso en/of wijn op een terras in de zon. Alles wat we nodig hebben!
  11. Joe & The Juice: Joe & The Juice komt eindelijk naar Amsterdam! Je hebt onze favoriete juice bar vast wel eens in het buitenland gezien. De spot met het roze logo, de gekleurde sapjes en vrolijke muziek die altijd goed in je oren suist.
  12. House of Watt: Vers van de pers, binnenkort opent House of Watt in de lobby van het oude Casa 400 hotel. Een combi van lekker werken/studeren terwijl je in een groot café kunt genieten van goede koffie, maar ook lokale biertjes en een relaxte (betaalbare) lunchkaart. 

  13. Ter Brugge: Veel is er over deze hotspot nog niet bekend, behalve dat wij je kunnen vertellen dat het een bezoekje waard zal zijn. Spannend!
  14. Doppio Espresso Zuidas: De Zuidas wordt leuker en leuker, talloze spots openen hun deuren en daar kunnen we Doppio Espresso Zuidas binnenkort ook aan toevoegen.
  15. Le Bleu Citron: Een Franse bistro met klassiekers en goede wijnen aan de Muiderstraat, yes please!
  16. Loetje Zuidas: YES, Loetje gaat een restaurant openen op de Zuidas mét terras. Tonijnsteak for one please!
  17. Café Keppler: Goed nieuws voor iedereen die de Soepboer in Amsterdam Noord mist, ze gaan namelijk samenwerken met Standsbranderij Noord. Nieuwe look, nieuwe kaart en een nieuwe naam: Café Keppler.
  18. Dr Blend: Sapjes, sapjes, sapjes. Dr. Blend is bezig met een crowdfunding voor een nieuwe locatie!
  19. Bill Parker: De Bilderdijkstraat is hotter dan hot! De mannen van Huis van Lopez openen binnenkort een nieuw restaurant met veel wijn en champagne, daar worden wij en jullie waarschijnlijk heel erg blij van.

  20. Wyers Bar & Restaurant: nieuw hotel restaurant in het centrum.
  21. Miss Louisa Coffee & Beignets: een nieuw koffiebarretje in het centrum met, juist ja, koffie en beignets!
  22. ZUID: worden we blij van… Michiel van der Eerde gaat nóg een restaurant openen dit voorjaar.
  23. Bed & Buffet: YESSSSS het Buffet van Odette start een B&B!

Heb je zelf nog iets gespot of wil je een tip sturen?

Laat het weten via anne @ yourlittleblackbook.me!

PS: in mijn boeken deel ik nog veel meer Amsterdam tips, city guides en reistips met je.

WITH LOVE,

ANNE

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

YOURLBB'S FAVS

Collaborations