13 X beste restaurants in Saas Fee

Zwitserland

13 X de beste restaurants in Saas-Fee (Zwitserland)

14 maart 2017

Bij deze restaurants in saas-fee wil je eten

Foodies kunnen in Saas-Fee in Zwitserland hun geluk op. Niet alleen het ski-gebied is prachtig, maar je kunt er ook erg lekker eten. Verwacht niet zo veel fine dining als in het Zermatt, maar een leuke mix van gerenommeerde Chefs en authentieke Zwitserse Alpen küche. Of je nu zin hebt in een chic diner met een tasting menu van een Michelin-sterren Chef of juist raclette of kaasfondue; in Saas-Fee kom je zeker aan je trekken!

Tijdens mijn laatste reis naar Wallis heb ik bij ontzettend veel lekkere restaurants gegeten tijdens het skiën. In het hoogseizoen is het aan te raden om te reserveren als je met een grotere groep gaat eten. Wil je typisch Zwitserse gerechten proeven? Denk dan aan raclette, kaasfondue met kaas uit de regio, rösti, käseschnitte en vleesgerechten van lokaal wild. Voor bij de borrel na het skiën is een Walliser teller met charcuterie en kaas een aanrader.

In deze blog heb ik de beste restaurants in Saas-Fee voor je op een rij gezet. Veel eetplezier tijdens je wintersport!

Tip: De meeste goede restaurants, zoals Fletschhorn en The Capra, kunnen je komen ophalen bij je chalet of hotel met hun elektrische taxi’s.

Tips voor het boeken van jouw wintersport naar Saas-Fee

► Ben je op zoek naar hotels in Saas-Fee in Zwitserland? Via Booking.com vind je een ruim aanbod, zowel in het dal als hotels die direct aan de piste liggen. Klik hier om het aanbod te bekijken >>

► Er zijn verschillende reisorganisaties die appartementen en chalets aanbieden in Saas-Fee. Via deze aanbieders kun je op zoek gaan naar het perfecte appartement voor jouw wintersportreis
⋙ Ben je van plan om met een grote groep op wintersport te gaan? Boek hier jouw eigen chalet via Chalet.nl >>
⋙ Ook via Belvilla kun je chalets en appartementen in Saas-Fee boeken. Bekijk hier het aanbod >>
⋙ Via Alpenreizen boek je al een skivakantie vanaf €54,- per persoon per nacht. Ga hier direct naar het aanbod>>
⋙ Andere aanbieders van reizen naar de sneeuw zijn bijvoorbeeld Snowmania of Skichalets.nl.

► Liever nergens over nadenken en een pakketreis boeken waar je skipas vaak al bij in zit? Deze reisorganisaties hebben alles al voor jou uitgezocht:
⋙ Via TUI boek je al vanaf €595,- een reis van 8 dagen. Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid >> 

► Ga jij graag met de auto op wintersport of met het vliegtuig? Via Skyscanner kun je de wintersportvluchten zoeken die airlines als Easyjet, Transavia en KLM aanbieden. Klik hier om direct een betaalbare vlucht te zoeken >>

► Vergeet niet om je CO2 te compenseren zodat we met zijn allen nog heel lang kunnen genieten van skiën in de Alpen. Lees in onze Green Policy hoe jij jouw CO2 kunt compenseren van de auto- of vliegreis naar jouw wintersportbestemming.

The Capra Saas Fee

© La Locanda by Oliver Glowig

De beste restaurants in Saas-Fee in Zwitserland

La Locanda / The Capra: In het mooie 5-sterren The Capra zit restaurant La Locanda. Het Italiaans georiënteerde menu met een Zwitserse touch is samengesteld door de met twee Michelin-sterren bekroonde Chef Olivier Glowig. Het restaurant is open voor lunch en diner en een aanrader is het 6-gangen Chef’s menu. Er wordt een ‘Tradition’ en ‘Innovation’ tasting menu geserveerd. Je krijgt dan een proeverij van gerechten met lokale ingrediënten. Tip: er is ook een Chef’s table die je kunt reserveren!
Lomattenstrasse 6, Saas-Fee, Zwitserland

La Locanda Saas-Fee

La Locanda

Zur Mühle: Je kunt Saas-Fee natuurlijk niet verlaten zonder minimaal één keer typisch Zwitsers eten gegeten te hebben. En dan natuurlijk het liefst typisch Zwitsers eten uit Wallis! Bij Zur Mühle ben je daarvoor aan het goede adres. De specialiteit van het huis is rösti, maar ik at er een heerlijke schnitzel met frietjes. Aan het eind van de middag stroomt het terras val met mensen die nog wat willen drinken als après ski.
Dorfstrasse, Saas-Fee, Zwitserland

CofFee: De plek waar je in Saas-Fee heen wilt voor de beste koffie in het dorp. Hier serveren ze Italiaanse koffie die door de baristas vakkundig gezet wordt. Het is de eerste koffiebar in Saas-Fee en als het een dag slecht weer is kun je hier heerlijk koffieleuten met een tijdschriftje erbij!
Obere Dorfstrasse 38, Saas-Fee, Zwitserland

Fletschhorn: Alleen de weg er naartoe is al leuk. Een smal pad door de bossen aan de rand van Saas-Fee brengt je naar Waldhotel Fletschhorn. Dit restaurant heeft een Michelin-ster en Chef Markus Neff serveert hier dagelijks een tasting menu en a la carte gerechten. Ook leuk: je kunt hier een kookcursus volgen!
Wildistrasse 64, Saas-Fee, Zwitserland

Fletschhorn Saas-Fee

Fletschhorn

Gletschergrotte: In Saas-Fee zijn er op verschillende plekken ‘hutes’ op de piste waar je tijdens het skiën even iets kunt drinken of lekker kunt lunchen. Deze berghut ligt ongeveer halverwege de afdaling als je de ‘Spielboden’ lift hebt genomen.
Neem het smalle pad links aan de rand van Piste 4a

La Ferme: Hoewel de naam doet vermoeden dat je hier te maken hebt met een Frans restaurant is niets minder waar. Het restaurant zit op een opvallende en super centrale plek in het dorp en serveert regionale Walliser specialiteiten.
Obere Dorfstrasse 30, Saas-Fee, Zwitserland

La Ferme Saas-Fee

La Ferme

Chämi Stuba: Soms heb je na het skiën gewoon zin in een snelle hap zodat je daarna weer lekker met je boek bij het open haardvuur kunt kruipen. Wil je in Saas-Fee een pizza gaan eten? Dan moet je bij de Chämi Stuba zijn. Hier maken ze volgens de locals in Saas-Fee de beste steenoven pizza in het dorp!
Dorfstrasse 21, Saas-Fee, Zwitserland

Tea Room Sporting: Zin in een lekker taartje? Dan moet je in Saas-Fee bij bakkerij Sporting zijn. Zelf kan ik een worteltaartje of himbeerschnitte op zijn tijd niet weerstaan. Ook lekker om mee te nemen naar het appartement voor bij de koffie!
3906 Saas-Fee

Zur Scheaferstube: Voor lekkere vleesgerechten en de beste kaasfondue van Saas-Fee ga je naar het mooi gelegen restaurant Zur Schäferstube aan de rand van het dorp. Dit chalet was ooit het woonhuis van de herder Freggie en je wilt er heen voor de kaasfondue met kaas uit Wallis. Bij mooi weer is het terras ook leuk voor een apero aan het eind van de middag! Bestel dan de “Shepherds dish” een bordje kaas met een glas Heida wijn. Tip: Een ander goed restaurant voor kaasfondue of raclette is !
Obere G. 32, Saas-Fee, Zwitserland

Saas-Fee Travel Guide

Schaeferstube

Waldhüs Bodmen: Dit restaurant is van dezelfde eigenaren als Zur Scheaferstube en serveert ook erg goede kaasfondue en raclette. De kaart is niet heel erg verschillend behalve dat restaurant Waldhüs Bodmen als specialiteit veel hertenbiefstuk op de kaart heeft staan.
Panoramastrasse 42, Saas-Fee, Zwitserland

3 X tips uit de michelin-gids

Helaas had ik tijdens mijn lange weekend in Saas-Fee niet de tijd om alle restaurants persoonlijk uit te proberen, maar er staan er nog een aantal op mijn lijstje die een Bib Gourmand vermelding hebben in de Michelin-gids van 2017. Mocht je langer in Saas-Fee zijn dan vind je het misschien leuk om ook deze tips te proberen!

ONTDEK MEER IN DE SAAS FEE TRAVEL GUIDE >>

Saas-Fee Travel Guide

Saas-Fee Travel Tips

  • Zo kom je er:
    ► Vanuit Amsterdam vlieg je met SWISS in slechts een uur naar het Zürich. Een erg leuke stad dus mocht je tijd hebben om daar een extra nachtje aan vast te plakken dan zou ik dat zeker doen! Tip: logeer bij een stop-over in het trendy 25Hours hotel.
    ► Met de Swiss Travel Pass kun je door heel Zwitserland reizen met de trein, boot en de Postbus. Vanuit Zürich is de treinreis naar Brig of Visp ongeveer 2 uur. Vanuit Visp of Brig neem je vervolgens Postbus 511 naar Saas-Fee. Let op: het dorpje Saas-Fee in Wallis is autovrij dus zorg dat je door je hotel wordt opgehaald bij het busstation met een elektrische taxi.
  • Yourlbb approved hotels:
    Luxury: Tijdens mijn ski-reis naar Saas-Fee logeerde ik in het prachtige The Capra hotel. Een luxe 5-sterren hotel met een heerlijke wellness en een zeer goed restaurant. Tijdens je verblijf zal het je aan niks ontbreken! In het laagseizoen kost de goedkoopste kamer rond de € 300,-
    Budget: Saas-Fee is zeker geen LOWbudget bestemming. Maar in het dorp is er in de prijsrange van de verschillende accommodaties zeker een rangschikking te maken van budget naar luxury. Voor ongeveer € 150,- logeer je in het laagseizoen bij Wellness Hostel 4000. In dit hotel zit ook de heerlijke spa Aqua Allalin.

Tip: ben je op zoek naar meer informatie over Saas-Fee? Kijk dan op de website Saas-fee.ch of Myswitzerland.com!

Ontdek meer travelguides

HAPPY TRAVELS!

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in mijn boeken DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

WITH LOVE,
ANNE

Anne de Buck

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips