Menu

Baut Amsterdam: dit wordt dé hotspots van de Spaarndammerstraat

goed nieuws! baut amsterdam is nu open op de nieuwe locatie

Het is inmiddels een begrip in Amsterdam: de restaurants van Baut Amsterdam. Geen één concept is zo veranderlijk als Baut van Chef Michiel van den Eerde. Qua locatie dan, want dit wordt alweer de zesde locatie voor Baut Amsterdam. Wat alle edities gemeen hebben gehad? Het menu, dat keer op keer weer óntzettend lekker is. Na een uitstapje in Oost is Baut Amsterdam dus weer op doorreis en strijkt neer in de Spaarndammerstraat. Op 27 januari opent Baut Amsterdam hier officieel de deuren van de zesde editie van het pop-up restaurant. Dit keer opent het pop-up restaurant wederom in een bijzonder pand, namelijk de Magdalenakapel. Eerder zat Baut Amsterdam onder andere in het oude V&D pand en een voormalige garage.

© Baut Amsterdam

menu x baut amsterdam

Over het exacte menu is nog niet heel veel bekend, maar we kunnen wel met zekerheid zeggen dat ze weer alleen maar werken met kwaliteitsingrediënten. Wij hopen stiekem dat de wereldse invloeden blijven en dat de gerechten weer geschikt zijn om te delen!  Het interieur krijgt op de nieuwe locatie van Baut in de Spaarndammerstraat in ieder geval wel een andere stijl. De laatste Baut restaurants waren industrieel ingericht, maar deze locatie krijgt meer warmere kleuren. Ook is er bij deze Baut Amsterdam meer aandacht voor cultuur en muziek. Dat houdt in dat de begane grond voor eten en drinken is en op de eerste verdieping kun je exposities en events bezoeken.

Hoe het er precies gaat uitzien dan gaan wij deze week alvast bekijken en proeven. Houd deze blog dus goed in de gaten voor een update!

PSSSST… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’S (nieuwe) boeken!

Happy travels!

WITH LOVE,

WIEKE

 Photocredits: © Baut Amsterdam

Amsterdam West Spaarndammerbuurt Map

DISCOVER YOURLBB'S CITY GUIDES

Collaborations