ace amsterdam

Amsterdam

ACE Amsterdam: een restaurant voor en door Amsterdammers

11 december 2017

bij ace amsterdam kun je terecht voor amsterdamse kost

Goed nieuws voor de restaurant scene in de Utrechtsestraat, want ACE Amsterdam is eindelijk open. Verwacht een puur Amsterdams no nonsens restaurant, met een focus op Amsterdam en haar inwoners. Het nieuwe restaurant oogt als een knusse Amsterdamse buurtkroeg, maar dan net even moderner. Als je het ons vraagt kon de Utrechtsestraat wel weer een pareltje zoals ACE Amsterdam gebruiken.

Ook qua eten is de keuken geïnspireerd op Amsterdam(mers). Er wordt gebruik gemaakt van lokale producten die worden verwerkt in typische Amsterdamse gerechten, maar dan met een Frans-klassiek geïnspireerde keuken als basis en af en toe met een wereldse twist. Ook dat is Amsterdam!  Bij het eten draait het verder om eerlijkheid. Dus geen gedoe omdat dat het zo lekker doet op Instagram (al ziet de foto er hieronder best insta-waardig uit ;-)): bij ACE gaat het puur om de smaak.

ace amsterdam

ACE Amsterdam

Leuk om te weten: eigenaar en chef-kok Rik Thesing begon zijn carrière ooit op dezelfde plek als waar hij nu zijn eigen zaak opent. Hij begon hier namelijk als leerling-kok bij ’t Fornuis. Hij leerde daarna de kneepjes van het vak van Menno Post bij Ron Blaauw en De Bokkedoorns. Dat belooft dus wat!

De komende tijd kunnen we terecht voor een wisselend drie- tot zesgangen menu vanaf € 38,-. Wij kunnen in ieder geval niet wachten om aan te schuiven bij ACE Amsterdam en natuurlijk gaan we daar dan wél over posten op Instagram!

TIP: ontdek meer leuke adressen en travel tips in de boeken van Yourlbb DE AMSTERDAM CITY GUIDE & WANDERLUST!

LIEFS,

LISELOTTE

Photocredits: restaurant ACE

ACE

Utrechtsestraat 33

Amsterdam (Amsterdam Centrum)
restaurantace.amsterdam

@YOURLBB

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips