sushi in reykjavik

Reykjavik

5 x sushi restaurants in Reykjavik

28 juli 2015

Voor de lekkerste sashimi en Uramaki: 5 x sushi in Reykjavik!

I looooove sushi. Echt, als er iets is waar je mij voor wakker kunt maken is het wel dat. Gelukkig is Anne net zo dol op sushi als ik dus we stonden te trappelen om de verschillende sushi restaurants in Reykjavik een bezoekje te brengen. Zo dicht bij zee kan het niet anders dan dat er enkel met verse vis wordt gewerkt. En dat wilden we natuurlijk wel proeven. Dus waar moet je naar toe voor sushi? Check deze blog met onze 5 favo sushi restaurants in Reykjavik.

Sushi Barinn ReykjavikPhotocredits: Facebookpagina Sushi Samba

1 >> Sushi Samba >> sushi in Reykjavik

Dit fusion Japanse slash Zuid-Amerikaanse restaurant is perfect om tussen de middag of ’s avonds sushi te eten. Deel een gemixte sushi platter! Dat eet altijd zo gezellig en zo kun je van alles proeven. Sushi Samba ziet er trouwens ook heel tof uit met (lege) vogelkooien aan het plafond en bloempotten als decoratie. Een echte hipster hotspot.
Sushi Samba, Þingholtsstræti 5, Reykjavi­k

2 >> Fish Company >> sushi in Reykjavik

Iets sjieker is restaurant Fish Company (Fiskfélagio). Een plek waar ook veel zakenmensen ’s middag een vissoepje of wat sushi eten. Deel ook hier weer een gemixte platter en je krijgt er een amuse en wat brood bij. De service hier is erg goed en het restaurant ziet er erg mooi uit. Donker en warm. Echte aanrader!
Fish Company, Vesturgötu 2a, Reykjavik

3 >> Sushibarinn >> sushi in Reykjavik

In één van de oudste gebouwen van Reykjavik (1886) vind je sushi restaurant Sushibarinn. Op de bekende winkelstraat Laugavegur. Op de menukaart staan sushi en sticks. Natuurlijk voornamelijk van lokale producten. De sushi ziet er zó lekker uit dat je het bijna niet durft op te eten. Wel doen hoor: het smaakt heerlijk! Tip: bij Sushi Barinn kun je ook sushi afhalen! Wandel richting het water en zoek een bankje om met een prachtige sunset je sushi op te eten!
Sushibarinn, Laugavegur 2, Reykjavik

4 >> Sakebarinn >> Sushi in Reykjavik

Boven Sake Barinn zit nog een sushibar: Sakebarinn! Waar je naar toe gaat voor verse producten, goeie cocktails en hele bijzondere sushi. Probeer hier de surf n’ turf roll! Met softshell krab, knoflook en avocado, gevlamde rundvlees, koriander en gember aoli. Verrassende combinaties die zorgen voor smaak explosies in je mond.
Sakebarinn, Laugavegur 2, Reykjavik

5 >> Fish Market >> sushi in Reykjavik

Een ander favoriet sushi restaurant is Fish Market (Fiskmarkaðurinn). Opgericht door één van de weinige vrouwelijke chefkoks in Reykjavik. Hrefnu Rósu Sætran is tevens eigenaresse van de Grillmarket (Grillmarkaðurinn). Bij Fish Market worden IJslandse ingrediënten gebruikt om gerechten met een twist te creëren. Klinkt ingewikkeld, smaakt vooral héél erg lekker. De zalm bijvoorbeeld smelt gewoon weg op je tong.
Fish Market, Aðalstræti, 101, Reykjavik

fish-company-reykjavik-6

Meer in Reykjavik

[instagram]
hotspots in reykjavik

Kex Hostel, Reykjavik

reistips voor je city trip naar Reykjavik:

ZO KOM JE ER:
► Vanuit Amsterdam vliegen er meerdere maatschappijen dagelijks naar Reykjavik. Bijvoorbeeld budget airline WOW Air die al naar Reykjavik vliegt vanaf € 99,-. Of vlieg met Iceland Air! Met beide maatschappijen kun je ook onderweg naar New York een gratis stop-over maken in IJsland. Ik heb het meerdere keren gedaan en vind het echt een aanrader voor ieders bucketlist.

ZOEK HIER EEN GOEDKOPE VLUCHT >>

► Liever een voordelige pakketreis naar Reykjavik? Via Tui kun je onder andere het super toffe Apotek Hotel boeken. Bekijk hier de beste tarieven voor een reis van 4 dagen >>. Andere aanbieders zijn D-Reizen en VakantieDiscounter waar je goede aanbiedingen vindt mocht je het hotel zelf minder belangrijk vinden.

DIT ZIJN ONZE FAVORIETE HOTELS IN REYKJAVIK:
KEX hostel: mega hip, leuk interieur en met veel reuring.

Eyja Guldsmeden Hotel: te gek boetiekhotel in leuke wijk.

Apotek Hotel: classy boetiekhotel met een goed restaurant.

101 Hotel: in dit designhotel is alles zwart of wit.

Oddsson: super kleurrijk trendy hostel.

ZET DIT MAAR OP JE BUCKETLIST VOOR REYKJAVIK:

reykjavik travel guide

Eyja Guldsmeden Hotel, Reykjavik

PSSSST… meer (reis)tips vind je in mijn boeken!

Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!

WITH LOVE,

ANNE

 

Anne de Buck

Travel Essentials

bekijk hier nog 3 tips